ラーメン店主の集い22

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2020/08/20(木) 00:00:51.39

まずスレタイを声に出して読んでください
仲良く使ってね

※前スレ
ラーメン店主の集い21
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1588081006/

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/04/21(水) 07:42:04.94

四、五千円奢られて一生チャーシュー煮玉子をおまけさせられる店主か

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/04/23(金) 06:33:11.81

ラーメン屋は業界の中では店も客も食に詳しくはないと思っていたが普通のにんにく（業務用すりおろし）と行者にんにくの違いも分からんとはな
行者にんにくはにらみたいな葉物だぞ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/04/23(金) 06:35:42.99

https://twitter.com/J05701983/status/1385201101650030604?s=19
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/04/23(金) 14:56:40.94

俺は客と飲みにいくときは、逆にチャンスだと思っている
こちらが必ず奢るよ　　それが商売魂だなｗ
まあ誰でも飲みに行くわけではないことは当たり前だが

客が客を呼ぶ・・・そういう関係性は大切
近隣の公務員や会社員と懇意にすれば、同僚を連れてきて、その同僚がまた・・・
一番効果あるのは、経験的に教職だったな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/04/23(金) 16:07:08.06

飲食代、会議費の概念は自営業者と勤め人は大きく違うからな
俺たちはバイト数人連れて飲みに行ったら3万とか普通
勤め人は全額おごられるなんてレア体験

恩を売るにはいい判断かもね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/04/24(土) 17:39:29.09

うちは田舎だから関係ないが大阪東京、今回の休業時短は協力金なしかい？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/04/24(土) 18:47:28.31

>>956
俺も年二回くらい飲みに連れてってる、なるべく庶民が選べない敷居高い店にしてるから皆楽しみにしてくれてる。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/04/26(月) 20:15:01.03

契約終わって移転作業初日に移転先でネズミのフン発見したわ
これ退治の料金自分持ちになるんか？
頭痛いわー

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/04/26(月) 21:08:58.82

なぜ照会しない？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/04/27(火) 07:54:06.21

>>960
今日不動産屋に相談してみる
検索したら駆除して穴見つけて塞ぐと20万以上かかるらしいね
あの大家さんが出すはずないと思うが・・・

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/04/27(火) 18:50:55.27

さんざん従業員に大盤振舞いしたけど意味ないよな
下っ端は当たり前と思うだけ
自己満の世界

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/04/27(火) 21:30:09.88

大盤振る舞い←無駄
法律上当然の有給←大感謝
葬式の香典←やらせてくれる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/04/27(火) 21:49:47.54

うらやま

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/04/27(火) 21:50:22.78

>>962
最初は感謝するけどそれ以降は当然になるし、無くなったら文句言いだすからな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/04/27(火) 21:57:09.51

有給や残業代が1番喜ぶよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/04/27(火) 22:50:51.06

辞める時に有給消化しきらない従業員はありがたい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/04/27(火) 23:09:40.39

バイト姫と勝手に揉めて消えてくれるのはラッキー
バイト姫は消えないでね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/04/28(水) 07:08:16.38

女の子と若い主婦は客も呼ぶから優秀すぎる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/04/28(水) 10:33:31.29

女のバイトにグリストラップの掃除とかやらせる？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/04/28(水) 12:25:10.47

>>970
さすがに女にはやらせない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/04/28(水) 19:48:28.73

補助金にほくそえみ　まだ次を求める
飲食店　継続していてよかったな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/04/28(水) 20:36:55.68

瀬谷から

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/04/29(木) 20:20:01.88

潰れれいるようなラーメン屋　昼時でも客が皆無なのに
４０年以上続けていられるのはなぜでしょうか
11時半に開店して３時には閉店します

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/04/29(木) 21:53:42.52

自宅なので家賃ないし子育て終わったし年金あるからマイナスじゃなければ暇つぶしでやってる、とか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/05/01(土) 06:06:28.30

地方だけど結構忙しくなってきたね
一昨日昼7回転したわ
居酒屋じゃなく本当にに良かった

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/05/01(土) 08:23:37.90

>>974
昼だけで客も少ないとなると厳しい
利益的に見て家族経営、家賃なし、元々資産家とか色々ある
近くにも週5、昼だけのラーメン屋があるけどマンション1棟オーナー
趣味でやってる人もいるはず

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/05/01(土) 12:55:59.09

>>974
暇つぶしにやってる金持ちなんか腐るほどいるだろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/05/02(日) 16:36:48.47

他人事だと思ってたらうちにもネズミ。業者に頼むけどよ。2万て書いてあるけどどうなのかな？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/05/03(月) 00:10:08.08

今更だけど、大阪の家系ラーメン暴力事件の真相

配達員がテーブルの上にバッグ置こうとする（配達員の壁とお腹の間にバッグを
挟んで商品入れようとした、の言い分は嘘だった）→店主が注意→
配達員がキレて料理受け取った後にも関わらずキャンセル→
配達員が店出ようとしたらバイトくんが「待て！こら！」と恫喝→
その後店主が配達員の頭を叩く、、、、

配達員が常識ない人間だったのが事件勃発のきっかけだが、叩いた店主も怒鳴った
バイトくんも悪い。どっちもどっちというのが俺の感想。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/05/03(月) 00:20:21.18

犬みたいな連中だな

あ · 2021/05/03(月) 02:11:50.96

アホとアホが出会ったらトラブルも起きるだろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/05/03(月) 02:33:24.02

>>980
路上違法駐車に追突したみたいな話やな
路駐が大元なんだが追突したらあかん

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/05/03(月) 02:33:42.50

たしカニ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/05/03(月) 04:29:55.55

血の滴るような煮豚か
https://twitter.com/watanabejuan/status/1387278085356023808?s=19

俺は食えるが客には出さないな色々面倒くさいから
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/05/03(月) 06:10:29.01

>>980
テーブルの上にバッグ置いたらイカンの？
それはウーバーのマニュアルに有るの？
テーブルの上にバッグ置いて商品入れようとしたらいきなり店から怒鳴られたら俺もキレるかもしれん

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/05/03(月) 06:24:12.83

一風堂と勘違いしてたわ
とんでもないなこれ
https://ha-navi.com/ue-um

あ · 2021/05/03(月) 06:30:12.26

>>987
それよりそのサイトが糞すぎ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/05/03(月) 06:31:37.15

これが大阪か
こんなもんラーメン屋が100％悪いだろw
https://twitter.com/wRReRSmJPLvMPsn/status/1381938672593817603?s=19
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/05/03(月) 06:33:14.18

おい！待てコラ！なんやコラ！土下座して謝れ！殺すぞ！バチーン！

大阪恐ろしいわw

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/05/03(月) 09:38:50.38

さあすがは大阪民国

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/05/03(月) 10:39:29.16

ラーメン屋ってなんでみんなこんなクズなの？
ちゃんとした人はやっぱりこんな変な人と仕事したくないって辞めちゃうの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/05/03(月) 10:50:21.62

手を出したらいけないのはわかるけど、配達員も仕事としてやってんだからキャンセルなんかするなよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/05/03(月) 11:06:05.13

ラーメン店主の集い23
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1620007514/

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/05/03(月) 14:09:47.05

>>992
はい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/05/13(木) 11:45:06.18

他のコロナ窓口に電話して
ずっと電話不通にしておいて申請期間が過ぎるのを待って不支給にする狙いとかじゃないですよね？
と詰め寄ったら、電話は数日以内に繋がるはずだし
最初の申請が済ませてあるので申請期間が過ぎても審査は継続になるからご安心くださいとの回答を頂いた

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/05/13(木) 13:31:12.99

東京は「金はない」って言ってるじゃん

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/05/13(木) 14:13:56.82

田舎のうちは20時閉店の閉店の協力金2万円だ
死ぬか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/05/13(木) 14:21:17.66

客ですが質問いいですか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/05/13(木) 14:22:35.36

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