0954氏名トルツメ2020/06/28(日) 15:22:03.04
生のホッケはどうやって食べる?
とりあえず魚臭さを抜くために軽く塩を振ってある。
0955氏名トルツメ2020/06/28(日) 15:49:47.79
>>951
省いたけどお通しは山盛りキャベツだから大丈夫
梅酒は米焼酎のが2種類、あとは各地方の日本酒だった 0956氏名トルツメ2020/06/28(日) 15:52:33.98
>>954
風通し良くし天日に干して水分飛ばす
生のまま焼くとボロボロ崩れるよ 朝飯は自家製焼きそば
昼飯はアイス
おやつを食いたいがな
おやつはファミマのアイスとむすび1個
晩飯はセブンのむすび2個とカレーパン
0960氏名トルツメ2020/06/29(月) 03:14:41.30
ときどき書き込み規制されるのでまとめて書くと、
>>953
密造になるのはアルコール20%以下のもの。
味醂は14%程度で調味料だから、梅酒を作るのは違法。
>>955
洋酒も日本酒もそれぞれ自慢の味で出しているんだろうが、
それを梅が生かすか殺すかだね。
>>956
生ホッケは、アジと同じように甘辛く煮付けた。
安かったし美味しかったしで満足。 0961氏名トルツメ2020/06/29(月) 10:14:54.29
そういえばナマのホッケは食べた事ないな
ナマのニシンもだ
>>961
北海道に逃げていた時にホッケの刺身食べたけど、美味しくはなかった。
やっぱり、一夜干しして軽く焼いたほうがうまい。 0963氏名トルツメ2020/06/29(月) 11:21:04.10
ニシンはどうだろうね?
時々魚屋で丸で売ってるんだけど
身欠きにしんしか食べた事ないから食べ方が浮かばない
煮付かな
0964氏名トルツメ2020/06/29(月) 11:43:11.65
生ニシンの塩焼き美味いよ
身が肉厚だから深く飾り包丁入れる
細かい骨は背骨を外す時に取れるから焼く前に開かないこと
0966氏名トルツメ2020/06/29(月) 12:53:17.58
>>967
「みっちー」が「駄洒落おうみっちー」なのにワロタ。 0969氏名トルツメ2020/06/29(月) 15:57:22.28
>>969
生姜が高いのかぁ。ニンニクは中国産が入ってこなかったときに、高いけど国産を使ったらめちゃくちゃ良かったんで、それから国産しか買ってない。
中国産ニンニクは復活したのかな? あ、べらぼうに「高い」じゃなくて「旨い」だったわ…。
ハズかしー…。
0973氏名トルツメ2020/06/29(月) 23:42:13.87
今日は胃腸と肝臓腎臓を休ませる絶食絶酒
0974氏名トルツメ2020/06/30(火) 01:07:15.77
>>972
「旨い」じゃなくて「合う」だし
重ね重ねドジっ子か(´・ω・)
香り弱くて良いなら安いスペイン産の大蒜出回ってる
パセリサラダは生大蒜使うのでたまに買う 0975氏名トルツメ2020/06/30(火) 03:22:17.02
農家の露店で1玉100円くらいで売っていることもあるけど、
乾燥が上手くいかなくてシワシワのパーになったりするんだよねぇ
朝飯はセブンのむすび1個とカレーパン
昼飯はカップラーメン
0978氏名トルツメ2020/06/30(火) 13:00:20.80
>>971
にんにくは国産に限るね
臭くないんだよ いい香り 0979氏名トルツメ2020/06/30(火) 13:08:58.03
>>975
にんにくはスライスとすりおろしと、分けて冷凍してる
生姜もかびるから同様に冷凍 すりおろしは凍ったままそうめんつゆに入れれて便利 0981氏名トルツメ2020/06/30(火) 14:12:20.16
0982氏名トルツメ2020/06/30(火) 18:23:02.39
>>949
東京でできたものを福井の人が継承した
その後、長野や群馬、福島などが
俺が先や!と後を追っている状態 昨日つべのソロキャンプ動画漁ってたら、マスクしてて
「このご時世なのでソーシャルディスタンスを守ってやります」
とか言ってて、あんたそんな山の中で他のキャンパーも一人だけでしょ
キャンプ好きにはアホも多いという証明
朝飯はセブンのつぶあんパン2個
昼飯はカップラーメンとカレーパン
>>990
部屋をかたせ梨乃。
いや、俺は片瀬那奈派だ。
....ナンチテ 0994氏名トルツメ2020/07/01(水) 20:56:13.97
デマンコ食いたい
ソースカツ丼は嫌いだ。
トロトロ卵の親子丼がサイコー!
1000氏名トルツメ2020/07/02(木) 01:52:53.61
君は君 我は我也 されど仲よき
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