X



トップページ野菜・果物
1002コメント298KB
りんごリンゴ林檎 8
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
00011垢版2017/10/14(土) 22:15:24.07ID:M+85pdEB
1 :大地の恵みの名無しさん:2012/10/31(水) 18:25:32.43 ID:ISWCGdD0リンゴのスレです

過去スレ
りんごリンゴ林檎 7
http://mao.2ch.net/test/read.cgi/yasai/1471880612/
りんごリンゴ林檎 6
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/yasai/1445942065/
りんごリンゴ林檎 5
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/yasai/1398171122/
りんごリンゴ林檎 4
http://maguro.2ch.net/test/read.cgi/yasai/1351675532/
りんごリンゴ林檎 3
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/yasai/1287060470/
りんごリンゴ林檎 2
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/yasai/1257164815/
りんごリンゴ林檎
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/yasai/1225012026/
0337大地の恵みの名無しさん垢版2017/12/16(土) 17:58:33.74ID:XZRoJEI2
アップルパイのシナモンジャム入り美味しい

林檎の皮を紅茶の茶葉と一緒に淹れたアップルティーも美味しい
0339大地の恵みの名無しさん垢版2017/12/17(日) 01:25:58.93ID:cGS4Qlal
長野産の特価りんご
元々生食はそこまで好きじゃないのでどうせ加熱するし〜と思って放置してたがおいしかった
結局加熱したけどw
0340大地の恵みの名無しさん垢版2017/12/17(日) 14:32:26.54ID:ZJqynrd6
シナノホッペ美味しゅうございました
やっぱり俺は甘くて酸っぱいりんごが好きだわ

甘みばっかりの青りんご系統はちょっと苦手
0342大地の恵みの名無しさん垢版2017/12/17(日) 20:34:19.48ID:i2EX/MFH
この時期の長野産て激安だから家計が助かって重宝する
柔らかいの好きだからちょうどいいし
0343大地の恵みの名無しさん垢版2017/12/17(日) 22:31:24.80ID:R6rfJkRM
>>294
今日地元の八百屋で旭とレッドゴールドを買ったけど(味はまず良いだろう)
どっちも良いとこ年内位までみたい…生協とかだともう無いか高いし(色も悪い)
他だとトライアルでスターキングだけどこっちは年明けも少しは出てきそう
0346大地の恵みの名無しさん垢版2017/12/18(月) 07:42:42.61ID:KNhSFCwB
りんご屋なんだけどシャインマスカットシャインマスカットシャインマスカットで悲しくなる。
国光やインドとかトリッキーなの作ったらおまえら買ってくれるん?
0347大地の恵みの名無しさん垢版2017/12/18(月) 14:48:36.10ID:WhcLl2fd
>>346
紅玉の小ぶりで固く身の締まったのが食べたいです、先生
スーパーで見かける紅玉は、なんか思ってるのよりデカくてカスカス
0348大地の恵みの名無しさん垢版2017/12/18(月) 17:39:02.92ID:8+wUpjxm
>なんか思ってるのよりデカくてカスカス

「紅玉屋」とかいう紅玉専門店?で折角買ったのが正にカスカスで悲しかったよ
実が引き締まっている紅玉を食べられるならいくらでも出すぜっ!>>346
0349大地の恵みの名無しさん垢版2017/12/18(月) 19:02:39.46ID:DOXJQwkU
国光(ゆきのした)、紅玉(せんなり)、印度、、 
いまほんとうにそういう旧式の品種望んでる消費者なんてどのくらいいるのだろう

最先端の改良品種に比べたら不味いにきまってるだろ
0352大地の恵みの名無しさん垢版2017/12/18(月) 21:59:14.21ID:Odw812vh
アメリカで食べた緑色のグラニースミスは酸味がきいてて美味しかったな
原種に近い感じの味
0353大地の恵みの名無しさん垢版2017/12/18(月) 22:51:29.61ID:c+8D2ry3
欧米で売ってる小さなグラニーは瑞々しくて酸っぱくてうまいね

>>349
落果防止や色付改良、病害虫に強いとか貯蔵性向上、大型化が品種改良の目的だからどうだろね
甘いのは増えたけどサンムツの香りに匹敵する新品種は見かけないし、印度はサンムツより風味が上とも聞くし
0354大地の恵みの名無しさん垢版2017/12/18(月) 23:09:21.80ID:8+wUpjxm
以前さんむつのジュース飲んだ時あれは心底感激したなー
クリーミーでめちゃくちゃ濃厚で病みつきなって何十本も買ったなー
もう手に入らないがあれを超えるジュースには未だ出会えてない
0359大地の恵みの名無しさん垢版2017/12/19(火) 14:44:36.63ID:hkZhYTbU
やべ 通販で買ったりんごがまずいはでかいはどうしよう
リンゴチップっての試すか・・・
あー失敗
0360大地の恵みの名無しさん垢版2017/12/19(火) 20:23:42.34ID:/7k+7gG+
>>346
旬通りの祝やあかねに紅玉なら是非‼新しめなのなら
おいらせやひめかみにハックナインも(地元じゃすぐ無くなる)
>>349
ここにとりあえず居るよ!!
0362大地の恵みの名無しさん垢版2017/12/19(火) 23:55:25.90ID:JnRQc8mk
滅多に出会えないけど、おいらせやサン北斗の当たりは素晴らしいね
あいかの香りも大好き
0363大地の恵みの名無しさん垢版2017/12/20(水) 00:20:11.01ID:DzhhYx7G
アップルカッターやばすぎ
りんごが何個でも食えそうな勢い
包丁だと切ってる最中満腹になってたのに
0364大地の恵みの名無しさん垢版2017/12/20(水) 07:09:14.14ID:ix1YBzu/
>>347
>>348

日本では青森の南部地方でしか絶対に手に入らない紅玉の原種おすすめ。
カリカリとしててシャープな味、こういえば紅玉好きならわかりやすいのかな?
ただし買いに出向かないといけないのが難点。私は岩手だからまだいいけど。
http://aomori.my.coocan.jp/migi.htm
りんご愛が爆発してる一般消費者のホームページでも紹介されてるからチェックしてみて。
0365大地の恵みの名無しさん垢版2017/12/20(水) 07:32:32.60ID:tXN0RTvL
>>364
紅玉の原種 という意味のわからない宣伝文句は無視しても
原種に近い系統の紅玉を栽培してる地域はたくさんある

山形県朝日町和合平などもその一つ
ここは「普通は9月下旬頃から収穫されて出回るんですが、我が家では10月下旬まで樹の上でしっかり完熟させて収穫を
迎えるようにしています。その頃まで我慢すると、チラホラ蜜が入ってきます」だそうな
0368大地の恵みの名無しさん垢版2017/12/20(水) 21:25:12.89ID:742vO5x1
>>353
そういや、新しめの品種は果皮の色ってあんまり重視しないのね。
陸奥も、袋かけしたら綺麗な紫紅色になるのに、味は落ちないむしろそっちの方が良い袋かけせず濁った黄緑色の果皮のものが多くなってきている。
0370大地の恵みの名無しさん垢版2017/12/21(木) 20:34:54.41ID:KU2GUuft
もう〜い〜くつ寝〜る〜と〜
蜜否定厨、特定産地sage厨、他人の味覚否定厨らによる
りんごにまるで関係のない書き込み見なくて済むから今から楽しみ
0371大地の恵みの名無しさん垢版2017/12/21(木) 20:38:35.04ID:KU2GUuft
毎回蜜入りというのもさすがに少し飽きてきたので今日から何日かは葉取らずジョナゴールド
けしからん程の味の濃さはともかく、これがひとつあたり70円以下とは無欲なのか無知なのか
然るべき場所で売れば500円でも売れるだろうに。。。
0374大地の恵みの名無しさん垢版2017/12/21(木) 22:22:11.76ID:HWgcBMVG
新規で就業するのが難しい状況にしてきたのは業界と文化全体だから国ごと滅びればいい
0378大地の恵みの名無しさん垢版2017/12/22(金) 19:58:57.63ID:ZW3BxPcs
手抜きだろうと苦肉の策だろうと我々消費者にしてみたらどうでもいいこと
大事なのは美味しいかどうかだけ
美味しく作れるんだったら手抜かれようがこっちの知ったこっちゃない
0379大地の恵みの名無しさん垢版2017/12/22(金) 20:01:01.62ID:ZW3BxPcs
我が家では今季葉取らずふじもう何箱注文したかわからない位食べまくってるが
真っ赤なのも赤くないのも均等にめちゃくちゃ美味しいし全部蜜が入ってる
なんとか賞受賞の触れ込み付きの外見は非の打ち所がないものと食べ比べても段違いに勝ってる
ただこれも好みだから蜜部分捨てて赤い皮食べるためにりんご購入する奇特な方もここにはいるかもね
0381大地の恵みの名無しさん垢版2017/12/23(土) 07:54:15.10ID:0pg4edW1
思うに、葉っぱで光合成してデンプンとか作るのだから
葉っぱ多いほうが甘いりんごになるんじゃないかって
気がするけどね
実に当たる日光に依って味の変化とかあるのかな?
0382大地の恵みの名無しさん垢版2017/12/23(土) 23:51:42.00ID:fVHsiofi
>蜜部分捨てて赤い皮食べるためにりんご購入する奇特な方もここにはいるかもね
こういう「誰も言ってない事を突然持ち出す」ような姑息なすり替えに頼った印象誘導なんて逆効果しか生みませんよ
0385大地の恵みの名無しさん垢版2017/12/24(日) 23:45:06.99ID:pod7/N7B
カーナンバー函館33062-36,50065-65思考盗聴犯
函館2億円録音編集偽造文書作成犯飯島思考盗聴犯
函館富岡3丁目15-6富岡荘住人思考盗聴犯
0386大地の恵みの名無しさん垢版2017/12/25(月) 20:51:18.97ID:cVtuTBAZ
スーパー勤務だけど先月までは各産地豊富に並んでたが今は完全に青森産のみの択一状態
青森産高いから売れ行き鈍るんだよなー販売側としては安売りできる山形産とか長野産が扱いやすいっす
0388大地の恵みの名無しさん垢版2017/12/26(火) 19:49:00.96ID:SxvIzXZg
今日スーパーで長野県産のサンフジ10個948円税別で買った。
クリスマス前は798円税別だったのに。
ちなみに規格外品なので若干安い。
0389大地の恵みの名無しさん垢版2017/12/27(水) 19:49:39.05ID:WziGSD35
長野県産と山形県産を見かけたら、いまのうちにまとめ買いしておいたほうがいい

年があけたら、保存性のために味を犠牲にした、未熟なうちにもいだマズイ青森県産しか出回らなくなる

年があけるまえに青森県産でない「完熟りんご」を全力で探せ
0390大地の恵みの名無しさん垢版2017/12/27(水) 21:54:24.31ID:ULqEUd1+
以前話題に出てた紅玉の原種というのを検索して、何軒かそれっぽいとこに注文してみた
大当たり!というかこれこそ正に昔よく食べた紅玉ですわー
多分季節的には時期外れだと思うんだけどそれでも果肉がとても密で、「がっかり・・・」の対極ですわー
0391大地の恵みの名無しさん垢版2017/12/27(水) 22:33:19.96ID:3wAU4otO
長野や山形のリンゴ農家は立憲民主党支持者ですw
0392大地の恵みの名無しさん垢版2017/12/27(水) 22:33:20.38ID:3wAU4otO
長野や山形のリンゴ農家は立憲民主党支持者ですw
0394大地の恵みの名無しさん垢版2017/12/29(金) 21:08:50.99ID:gfyxU8TP
>>389
長野産の訳ありふじが10個くらい入った小箱が298円で先週から出ていて
本日特売日につき30%オフで今しかない!と思って家族総出で6箱まとめ買いできた
今全部ジャムにしてるところ
正月は他に要りようが多いので本当助かります!
0395大地の恵みの名無しさん垢版2017/12/29(金) 21:15:08.97ID:gfyxU8TP
ところでみなさんはりんご煮て食べたりするの?
煮たのってめっちゃ食べやすくてついつい食べすぎちゃうけどやめられないよ
今日買ってきたのも完熟でふわふわ?だから鍋を20秒くらいガスにかけて
後は余熱だけでふわトロなってめちゃ美味い!
0396大地の恵みの名無しさん垢版2017/12/29(金) 21:44:27.84ID:JM+6I4iL
煮りんご美味しいよね。
作るのが面倒なのとせっかくサクサクなのにもったいないって意識が働いて
なかなか作る機会ないけどシナモンたっぷりかけてアイスクリーム添えたやつ大好きだ。
0397大地の恵みの名無しさん垢版2017/12/30(土) 07:39:08.02ID:Rtp/FlrO
あそれも美味しいそうだな
煮りんごめちゃ簡単じゃない?皮切るとこまでは一緒だし柔らかいから加熱時間もあっという間だし

今朝は昨日作ったふじのジャムこれでもかってくらい贅沢に焼きたてパンにのせてもぐもぐ幸せ
また特売やらないかなどうせ買ってきたらすぐ加熱か冷凍しちゃうから安い規格外とかでいいんだよね
あとで系列店周りして買い漁ってくるかな
0398大地の恵みの名無しさん垢版2017/12/30(土) 08:06:10.19ID:vKz4ThMA
林檎は煮るよりレンジで加熱の方が好きだわ。
自分だけかもしれないけど水っぽくなくて味が濃い気がする。
ふじよりは紅玉が美味しい。2番目はシナノゴールドかな。
0400大地の恵みの名無しさん垢版2017/12/30(土) 17:59:59.58ID:zv180TXV
紅玉、シナノゴールドがすきとは>>398は酸味がすきなんだな
俺はジョナゴールドとふじ、昂林と千秋がすきだ
俺は酸味よりも甘いのがすきらしい
0401大地の恵みの名無しさん垢版2018/01/01(月) 10:20:25.54ID:dM+h8in1
去年食べた中ではふるさと納税の返礼でもらった北海道のムツが美味しかったなぁ
俺は酸味の効いてるのが好きだからさ
0402大地の恵みの名無しさん垢版2018/01/01(月) 12:06:49.05ID:C1xKvpXn
『秋陽』がすき
酸味があって硬め、水分たっぷりでジューシー

もう今は売ってないけど来年また買いたい
0403大地の恵みの名無しさん垢版2018/01/01(月) 23:17:36.98ID:aA2LjbVA
お手玉より小さいりんごが詰め放題でやってたんですが、そんな小さなリンゴどうやって食べるんですか?
0404大地の恵みの名無しさん垢版2018/01/02(火) 00:02:24.51ID:cUlNckwG
正月の飾り用だろ。
0407大地の恵みの名無しさん垢版2018/01/02(火) 18:35:52.73ID:Uew+MVZA
長野出身の千葉県民なんだが、昨日親戚周りで大量のふじ貰ったはいいが
まず量の割に軽く感じた時点で雲行き怪しく感じて、帰ってきて食べてみたら
案の定汁気のない旬の過ぎ去ったぼけりんごだらけだわ〜
腐ってるわけじゃないから廃棄しづらいし、暮れに届いたばかりの他所の
葉取らずふじのほう食いたいしコレどうすんべ
娘にメルカリで売れば?と言われたがこんなぼけりんご売れんのか?
つか>>389>>394>>399買ってくれないか?
0409大地の恵みの名無しさん垢版2018/01/02(火) 21:55:45.24ID:RA1e50k/
地元北海道の八百屋で探してたひめかみが一つ100円だったから
ラスト残り10個買い占めたよ…少し柔いけど味はまぁ良し…まだ売ってたとは
0410大地の恵みの名無しさん垢版2018/01/03(水) 03:12:12.60ID:3oqFgp04
>>407
なんで誰も聞いてないのにわざわざ千葉県民を騙り
長野をsageてんの?
バレバレなんですけど青森農家さんよ

夏や秋に収穫したりんごが今の時期まで激硬のほうがおかしいんだよ
年があけた今でも今でも激硬なら、それは完熟する前にもいだまずい未熟りんごだ
0411大地の恵みの名無しさん垢版2018/01/03(水) 08:24:30.52ID:NEgbQi9/
>夏や秋に収穫したりんごが今の時期まで激硬のほうがおかしい

言ってることはなんとなく理解できるが、実際今うちにある紅玉とシナノスイート、
ふじ、はるか(全部同じ果樹園)はボケりんごとは対極の硬さで、しかもめっちゃ甘い美味いのは何故なんだろう
分かり易い説明求むエロい人
0413大地の恵みの名無しさん垢版2018/01/03(水) 18:18:44.03ID:q+N5JN2g
りんごのスレなんてあったのかw
さんフジ美味しいと思って食べてるんだけど他にオススメありますか?
スーパーで買えるやつで
食べ方はそのままで食べます
0414大地の恵みの名無しさん垢版2018/01/03(水) 18:53:56.44ID:oAzw0XE0
この時期だと大分限られちゃうけど
ジョナゴールドや王林は定番として、シナノゴールドや時期遅れだけど
もし有ったらスターキングなんか有ればおすすめ、どれも少し小さめでも良いから
硬めで色の濃い青や黄色系ならやや赤みがかったり若干擦れた跡の有るようなのがおすすめ…
0420大地の恵みの名無しさん垢版2018/01/04(木) 13:01:20.58ID:e+qIRoyY
王林食べてみた
甘さは強いけど食感が苦手だった
ネットで調べてみたら緑っぽい方がシャキシャキしてオススメみたいだったけど 売ってるの全部黄色いんだよなぁ
0423大地の恵みの名無しさん垢版2018/01/04(木) 14:57:54.47ID:e+qIRoyY
>>421
そもそも故意ってなんですかw
なんのメリットがあるんですか?
>>413←このレスは自分です
最近りんごの美味しさに目覚めていろいろ試したいんです
0424大地の恵みの名無しさん垢版2018/01/04(木) 15:13:08.38ID:EUzfrLMs
>>414
スターキング懐かしなあ
子どもの頃はスターキングをよく剥いてもらったよ
むつも私の行くスーパーデパートでは長らく見てないです
サンふじ・シナノゴールド・シナノスイート・王林の合間に秋映とか名月とか売ってる感じ
秋以降一日1〜2個食べてるけど飽きない
0425大地の恵みの名無しさん垢版2018/01/04(木) 20:30:51.57ID:d41nzlmS
こうとく食べてからりんご愛に火が付いて葉とらずサンふじなるものも取り寄せてみた
こうとくばりにインパクトのある蜜もすごいけど、
固いフルーツが好きな自分にはうってつけの食感だ
0426大地の恵みの名無しさん垢版2018/01/04(木) 20:44:49.09ID:e+qIRoyY
葉とらないと見た目は悪いけど栄養が沢山いって甘いんですよね?以前テレビで見ました 値段はいくらぐらいで買えるんですか?期間限定ですか?
0427大地の恵みの名無しさん垢版2018/01/04(木) 21:08:43.14ID:d41nzlmS
「見た目は悪い」、箱の中にあったパンフレットにも確かにそう書いてありますね
でも別に気にならない、というか赤とオレンジ?のグラデーションが寧ろとても綺麗
自分が買ったのはひとつあたり100円ちょい位につくもので、
特に高級品てわけじゃないと思うけど傷物じゃないし梱包はものすごく丁寧でした
フルーツショップ見るとひとつ300円位〜でなかなか勇気が要るw
0428大地の恵みの名無しさん垢版2018/01/04(木) 23:24:37.84ID:QHXkT9a3
>>421
明らかにマウンティングを故意に仕掛けて正面から反論されたらこそこそ逃げたID:o4ShAOScはどこのひと?
0429大地の恵みの名無しさん垢版2018/01/05(金) 08:27:43.28ID:rC2kVaZ4
>>426
検索してみたらやっぱり販売はキロ単位ですねw 食べてみたいけど独り者なので食べきる前に腐りそうです
りんごって買ってから冷蔵庫で何日くらい美味しさ保てるんですかね
自分はいつも一個づつ買ってるので2〜3日で食べきるので一週間以上置いておく事がないです 
0430大地の恵みの名無しさん垢版2018/01/07(日) 19:15:00.18ID:kHmVF9La
信州産が叩き売りなのかザル一枚五個入りが百円で安すぎ不審スルーしました

みかんもぶどうも高いしフルーツ不足だ最近
0431大地の恵みの名無しさん垢版2018/01/07(日) 21:18:57.68ID:C7qoKuWb
葡萄高いね
近くのライフは時間にもよるけど一房千円するシャインマスカットしか置いてない時がある、早めに行くと安いアメリカ産もあるんだけど
0433414と同じ者垢版2018/01/08(月) 08:57:32.11ID:qd1FgorL
>>420
説明が悪かったですね…青系なら黄色がかって若干赤みやスレが掛かってた方が
尚味は良いんですよ(人それぞれ好みは有りますけど)…すみません
>>429
ふじや王林辺りは冷蔵庫にビニール袋に密封して入れればまず半月ほどはOKかな
アルプス乙女にスターキングとかはそれでも柔らかくなる(常温ならそれこそ数日)けど
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

ニューススポーツなんでも実況