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ニンニクにんにく大作戦
0068大地の恵みの名無しさん
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2012/02/09(木) 11:27:40.54ID:Xgm5Bq53
去年農業大学のオープン講義で聞いたんだが、中国産のにんにくは何千メートルとかの標高で栽培してるらしく
害虫が居ないからそもそも農薬を使う必要がないんだそうな。
んでそんな標高にある農地なもんで化学工場なんかも無いから土壌は良いとか。

他の野菜は知らんがな。
0071大地の恵みの名無しさん
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2012/02/10(金) 13:57:36.19ID:yAjzPvBb
国産は適正量、適正タイミングで使われた農薬であれば全く問題ない。
中国産のにんにくは虫が居ない場所で作るから
そもそも農薬使ってないから問題ない。

って事でしょ。
0073大地の恵みの名無しさん
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2012/02/13(月) 10:51:21.91ID:mHbFZdB/
すりおろしたり、切ってトッピングするような用途なら中国産の方が安くて良いんだけど
品種の違いなのか国産に比べて片の数が多いので薄皮剥くのがめんどい。
0074大地の恵みの名無しさん
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2012/02/13(月) 20:07:08.23ID:AF3BlEDj
俺は四国で鬼のように分かれたニンニクを剥いたことがある
真横に切ると蜂の巣のようであったｗ
0075大地の恵みの名無しさん
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2012/02/19(日) 14:35:41.38ID:VWRXThuo
にんにくとしょうがと鷹の爪を煮出したスープを飲むと、身体が温まってよく
眠れる。
0076大地の恵みの名無しさん
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2012/05/05(土) 13:35:08.87ID:1/SirUXx
250円位で売ってる安いチルドピザに、ベーコンとニンニク薄切り撒いて焼くとうまいぜ
0077大地の恵みの名無しさん
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2012/05/24(木) 12:18:50.43ID:QJrFhfmI
にんにくの収穫が最盛期ttp://www.nhk.or.jp/lnews/tokushima/8025249322.html
四国有数のにんにくの産地、吉野川市でにんにくの収穫作業が最盛期をむかえています。
吉野川市川島町では水はけのよい土地を利用してにんにくの生産が盛んで約５０軒の農家が栽培しています。
このうち坂東孝勇さんの畑では「上海早生」という品種のにんにくを栽培しています。
畑では土に埋まっているにんにくを機械で掘り起こしたあと手作業で抜いていきます。
収穫したにんにくは持ち帰って根や葉を切り落としサイズごとに１ｋｇずつネットに詰めていきます。坂東さんによります
と春先の寒さの影響で収穫が１週間ほど遅れたものの３月に雨が多かったために粒の大きいものができたということです。
坂東さんは「暑い夏にむけてにんにくで元気になってほしい。焼肉に合うのでタレに入れるのがおすすめです」と話して
いました。収穫したにんにくは東京や京阪神などに出荷されます。
0079大地の恵みの名無しさん
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2012/06/01(金) 01:46:21.08ID:DM3vgDbG
新ニンニクの季節！
0081大地の恵みの名無しさん
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2012/07/30(月) 15:50:29.91ID:to37XFKx
完全な匂い対策はないもんかねえ
ブレスケア歯磨き牛乳全部セットでやっても、結局周囲に臭いを発していたことが分かったので、
現在にんにくの摂取を休日のみにしている
0083大地の恵みの名無しさん
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2012/08/19(日) 14:04:38.49ID:sjWBvSUe
昨夜ニンニク一玉まるごとオリーブオイル、塩を振ってホイル焼きにして食べた。
本日全身から臭気を放っているみたい。便までニンニク臭い。ニンニク食べた後必ず腹こわすし。
でも止められないｗ
0084大地の恵みの名無しさん
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2012/08/23(木) 13:57:42.57ID:57J+EnEw
にんにく素揚げしたんですけど何をつけて食べたらいいですか？
0088大地の恵みの名無しさん
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2012/09/11(火) 01:29:50.44ID:08mVWCyD
ニンニク、ピーマン、ベーコン少量、海塩とステーキ用スパイス軽くふって炒めるとｳﾏｰ
ニンニクは焦がすより、縁がキツネ色で中シットリのが好きだな
0089大地の恵みの名無しさん
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2012/09/11(火) 08:56:37.87ID:ZDTWbVDM
わかる。中が適度なホクホク状態がおいしいね。
でもスライスしたカリカリも好きよ。
0090大地の恵みの名無しさん
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2012/09/12(水) 01:50:23.74ID:uzYqoNJg
ヤバい、にんにく食わずにいられない
しかも食欲増進するから常に腹減ってる
0091大地の恵みの名無しさん
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2012/09/13(木) 00:48:31.07ID:VuSbNnm5
今夜はウィンナーと炒めてみるw
0092大地の恵みの名無しさん
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2012/09/23(日) 05:05:10.97ID:yxeONKI8
近所のサミットで
・青森産の小さいやつ2玉で98円
・大寄りの中サイズ3玉118円の中国産有機

どっちを買うかえらい迷った挙句とりあえず青森産のにした
でも過去レス見たら中国産のでもさほど危険ではなさそうなんだな
今度は中国産のを買ってみよう、確か輸入元は伊藤忠で販売元はドールだった
0093大地の恵みの名無しさん
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2012/10/22(月) 14:30:32.37ID:AiDsUOZ8
回りに迷惑を掛けないように、にんにくを食べましょう。
にんにくが苦手な人も多いと言うことを知りましょう。
0095大地の恵みの名無しさん
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2012/12/14(金) 00:33:05.34ID:dnU1JhZm
道志村の道の駅で買ったニンニク、ビニール袋に入れといたままにしといたら
根っこのとこに青いカビが生えてしまったんだけど
袋から出しといたほうがいいんかな
0096大地の恵みの名無しさん
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2012/12/17(月) 20:48:11.84ID:h4d8VM8q
>>95
新聞紙でくるみ、ポリ袋に入れて冷蔵庫で保存。
0097大地の恵みの名無しさん
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2013/03/07(木) 21:05:15.07ID:VISCdFdY
ひと月くらいまえにスーパーで（たしかイオン）買ったふたつで126円くらいのを、切ったら外側に水分がなくなってた感。冷蔵庫とかには入れず、日の当たらないキッチンに放置してた

炒め料理には、その外側って使えますかね？
ニンニクの賞味期間てどんくらいでしょ？季節にもよるかな
0098淀屋橋ハニワ
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2013/03/08(金) 09:35:15.56ID:zE+3FxPB
にんにくが２個入りですか？
0099淀屋橋ハニワ
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2013/03/08(金) 09:48:44.94ID:zE+3FxPB
もし、芽が出てったら賞味期限は改定ですかね？
0100大地の恵みの名無しさん
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2013/04/08(月) 06:16:23.45ID:+ba7oZAP
ニンニクを使った料理ってスタミナ料理って言われるけど本当にスタミナ付くの？
0101大地の恵みの名無しさん
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2013/04/08(月) 08:40:27.37ID:SsBOAwSx
病は気からというから気分だけでも大切なプラシボ効果だけでもいいと思われ
0102淀屋橋ハニワ
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2013/04/08(月) 08:42:38.85ID:kDwNhTEE
スタミナって何や？（ワラ
0104大地の恵みの名無しさん
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2013/04/10(水) 12:35:03.87ID:yvozFgTX
>>102
筋肉増強とか性欲とか
0105大地の恵みの名無しさん
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2013/04/10(水) 12:50:30.43ID:/UUzO4pH
スタミナ = 元気・精力
エネルギー = 気力・活力・仕事量

運動してよく食べ、よく寝るのが一番スタミナ付くのだが
現代人は筋肉痛を伴うような運動せず、偏食で睡眠不足。

これじゃ心身ともに健康なわけがない
0106淀屋橋ハニワ
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2013/04/10(水) 13:28:36.39ID:wLWpgcCh
ニンニクというと行者ニンニクというモノを聞いた事がある
昔、山で修行するのにそのニンニクで、飢えをしのいだという
嘘か本当かわからない昔の都市伝説のようなものが
元気のもととなって今日に至っているのではないかな？

精力はどうだろう？
先に書いた修行の事を考えると妨げになる気もするよな

そもそも、あまりスケベな事を思わない者に
精力がつくものなのか？男女間での差は？

ニンニクそのものより、他の食材と合わさった
相乗効果のほうが大きいのじゃないかな

風邪予防のイメージの方が濃いんだけどニンニク
0107大地の恵みの名無しさん
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2013/04/22(月) 16:25:05.42ID:dYO+7E40
下松・「来巻にんにく姫」完成報告会2013年4月15日 19:35
ttp://www.tys.co.jp/NewsDetails.aspx?CID=76ad61b3-5ac1-42ee-8fa2-cee84f622f1e&DID=883ae949-0d43-4179-95c1-14c3b3455f2b
下松市の特産品「来巻にんにく」が、絵本の題材になりました。
制作した徳山商工高校の生徒が物語の完成を市長に報告しました。
徳山商工高校、デジタルコンテンツ部のメンバー１１人が、井川市長を訪ねました。
「来巻にんにく姫」は、江戸時代を設定した民話調の物語になっています。
特産品のにんにくを広く知ってもらおうと高校生が９か月の歳月をかけてつくりました。
「にんにく」と「キツネ」が大きな要素で、若殿様と若い女性がめでたく結ばれるというお話しです。
徳山商工高校・デジタルコンテンツ部の高橋かれん部長は「江戸時代なので服装とか史料を見ながら描くのが大変でした。
いろんな人に見てもらって、来巻にんにくが有名になったらうれしいです」と話していました。
来月の中旬までに下松手作り絵本の会が５００部印刷し、市内の小学校などに贈ることにしています。
0108大地の恵みの名無しさん
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2013/04/24(水) 17:31:03.99ID:D6fkLgSx
屁がすげーわ　アホエンに変化させた方がエエな
0109大地の恵みの名無しさん
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2013/04/28(日) 18:42:02.71ID:X80rnhtc
目の前に、香りをとるために、こんがり揚げたにんにくが2欠片残っている。パスタの残りで、実にいい黄金色。
潰さずに、ゆっくり揚げたので、ﾎｸﾎｸだろう。
…食べたいけど、明日のおならが怖い。
既に充分、にんにく臭いだろうけど。
みんななら、どうする？
0111大地の恵みの名無しさん
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2013/05/19(日) 08:50:53.43ID:1q/D8IIm
下松・来巻にんにく収穫祭05/18yab
下松市の来巻地区で、特産品のニンニクの、収穫祭がありました。
会場の農業公園では、まず収穫体験が行われ、参加した親子などが、土の中で実ったニンニクを次々と抜いていきました。
来巻ニンニクは、小ぶりで甘味があるのが特徴で、地域の特産品化を目指して３年前から栽培が始まりました。
今では、惣菜や菓子、調味料などニンニクを使った商品が開発されています。
また、来巻にんにくを題材にした絵本が完成し、紙芝居で披露されました。
徳山商工高校の生徒たちが制作したもので、子どもたちが、熱心に見入っていました。
0112大地の恵みの名無しさん
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2013/05/20(月) 16:33:20.18ID:J5dQUzPj
来巻にんにく収穫祭ttp://kry.co.jp/news/news8703560.html
下松市が特産品化を目指している来巻にんにくの収穫祭が開かれた。
下松市農業公園（下松市来巻地区）では市民の手でニンニクが栽培されている。
市では小ぶりで香りが高いと評判のにんにくを「来巻にんにく」と名付け、新しい特産品として売り出そうとレシピ
コンテストなどを行っている。
来巻にんにくをより多くの人に知ってもらおうと開かれた収穫祭ではニンニクの販売や工夫を凝らしたニンニク料理が
振る舞われた。
ステージで大声コンテストやにんにくの皮むき大会なども行われ、「来巻にんにくを世界に広めよう」という声が会場に
響いていた。[ 5/18 17:57 山口放送]
0114大地の恵みの名無しさん
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2013/10/02(水) 20:22:46.10ID:/uaMsQ6I
若い時はニンニクてんこ盛りで飲んだ後の〆でラーメン食べて
翌朝は臭いプンプンでｸｻ━━━━━(｀Д´)━━━━━ｯ!!!だた
0115大地の恵みの名無しさん
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2013/10/03(木) 08:59:25.71ID:ydU0orKa
スーパーで中国産にんにくを1パック買い、スライスして2日ほど天日干し。
フライパンに油をしいてにんにくを入れて弱火で加熱スタート。
10分15分低温からゆっくり焦がして、焦がしにんにくの出来上がり！

容器に入れておけば半年とか余裕で持つよ！
0117大地の恵みの名無しさん
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2013/10/05(土) 15:24:50.66ID:/6qLcRsx
今日、中国産のニンニクが売り切れてて
その隣に3倍はする値段の青森産ニンニクがデン！と置いてあったから
「なんでこんなに高いのか？」
「そんなに美味しいのか？」
と疑問に思って買ったけど大正解だったわ

元々、ラーメンに刻んで入れようと思ったんだけど思いつきでオリーブオイルと塩で焼いて食ったら凄い美味しかった

ただやっぱ高いよな
0118大地の恵みの名無しさん
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2013/10/07(月) 09:54:45.49ID:UWd2DJYc
国産にんにくと中国にんにくは品種が違う。
粒が揃ってて使いやすいのは何気に中国なんだよな。
国産にんにくもある程度寝かさないとサクサクしすぎてて串刺しすると割れるし。
0120大地の恵みの名無しさん
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2013/10/21(月) 22:27:28.56ID:eWsprW6t
中国産のにんにく食べたんだけど舌がおかしい
気のせいかな
３日たつけど、味覚が・・・
なに食べても歯みがき粉みたいにピリピリする
やばいかな？
0124大地の恵みの名無しさん
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2013/12/23(月) 02:16:54.92ID:CeglxGVY
豚肉を入れた味噌バターにんにくラーメンは最高よ。豆板醤をちょこっと入れて九条
ねぎととうもろこしをトッピングするのだ。
0125佐藤光
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2014/03/17(月) 01:48:32.50ID:DKw+slBn
ニンニクをお茶で煮込むと美味い
お茶によって色んな味が楽しめるし
0126大地の恵みの名無しさん
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2014/04/21(月) 13:32:28.41ID:VaPKRQID
味噌と豚骨ラーメンにニンニクは必須だね
店で食べる時にもアホみたいに入れる
0129大地の恵みの名無しさん
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2014/09/01(月) 20:06:41.18ID:LwnncLHP
にんにくカレーに入れる。
0130大地の恵みの名無しさん
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2014/09/04(木) 21:17:17.45ID:becECPWX
ニンニクが身体に良いと聞いて食べるようになった。
普段は1個だけど今日は2個食ったけど生焼けだと腹に刺激強いですか？
トイレには行かないパターンだけど始めてキリキリ系の痛み出た（泣）
ちなみにスーパーで買ってますが、中国産は安くて量が多いんですね。
自分は青森産の高いニンニク買ってます。
0132大地の恵みの名無しさん
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2014/09/05(金) 12:05:20.46ID:kTSEhjBO
味噌と豚骨ラーメンにニンニクは必須だね
店で食べる時にもアホみたいに入れる
0133大地の恵みの名無しさん
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2014/09/06(土) 17:40:47.05ID:ZCThb5WK
>>132
今日もまさに野菜たっぷり豚骨味噌()にトラピストバター乗せてニンニクたっぷりラーメン食べたわｗ
家で食べたけど業務用オロシニンニクと同じものを店からコーヒー瓶に小分けにしてもらってる
業務用のニンニクはチューブのと違って病みつきになるわ
0134大地の恵みの名無しさん
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2014/09/06(土) 19:13:58.24ID:YRn60S6K
家系とかまがい物豚骨には入れても良いかもしれないけど
本場の豚骨ラーメンにはニンニクはないな
0137たける
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2015/02/19(木) 15:25:27.19ID:uSH600AV
くわしく
0139佐藤光@新潟市江南区
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2015/03/18(水) 02:15:09.17ID:ktJPev+D
ニンニクチップを小皿に入れて熱湯でしばらく浸しておくと、辛みがちょうど良くなって美味い
0141大地の恵みの名無しさん
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2015/05/07(木) 16:15:50.74ID:+5ELx4BJ
夏になると、しょうがの代わりに、薬味として冷奴や、冷麦、ざるそば
にニンニクのスリオロシをいれる。　昼食以降面会人がいないことが
前提だが。
0142大地の恵みの名無しさん
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2015/07/28(火) 04:40:22.58ID:LKmAdxbo
にんにくとネギとマッシュルームたっぷりの炒飯が美味しすぎる。
そして、にんにくたっぷり炒飯の翌日の肌の綺麗なこと・・・
らぶにんにくにくにく
0145大地の恵みの名無しさん
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2015/08/15(土) 21:36:48.76ID:soX/nOg4
ニンニク3玉分むいてオリーブオイルで焼き目が付くまで焼いて
そこにホタテ追加して一緒に焼いて塩胡椒でいったった

屁が止まらないけど最高でした
0146大地の恵みの名無しさん
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2015/09/04(金) 21:23:03.75ID:OnAQwnde
ニンニクが芽が出てしまったので
ベランダ菜園に植えてみた。
葉っぱから真っ黒のアブラムシ大量に湧いて
潰したらニンニクの臭い

気持ち悪くなって以来ニンニクを食べれません。
0149大地の恵みの名無しさん
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2015/09/22(火) 14:22:18.87ID:ooBo4PNA
最近気づいたんだが体質が変わったのか食後数時間で腹痛〜トイレって現象が起きやすくなったようだ
胃のムカツキや吐き気はないので、食べてる時や直後には分かんなかったんだよなあ
好きなのに
0150大地の恵みの名無しさん
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2015/10/14(水) 00:44:38.24ID:kRgdu3TK
醤油漬けの醤油は焼肉や野菜炒めの味付けに使える。
ニンニクが残っていれば継ぎ足しで、半年はエキスが出る。
0152大地の恵みの名無しさん
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2015/12/11(金) 13:33:47.02ID:FF7nOvVj
屁が止まらないね
常に腹の中で発生している状態だ
この前義理の家族の前で笑ったら放屁しちまったぜ！
0153大地の恵みの名無しさん
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2015/12/16(水) 06:46:28.69ID:0cLujjYJ
にんにくマン達帰って来いよｰ??
0154大地の恵みの名無しさん
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2015/12/23(水) 01:02:45.37ID:8O8jLpOL
あげー
0155大地の恵みの名無しさん
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2015/12/23(水) 07:07:23.19ID:Q8QZ14a2
白鳥事件【しらとりじけん】
1952年1月21日午後7時40分頃、札幌市南6条西16丁目の路上で、自転車で帰宅中
の市警警備課長・白鳥一雄さん（36歳）が背後から自転車に乗った男から追い抜きざ
まに銃弾を2発受け、そのうち1発は心臓を貫通し死亡した。撃った男はそのまま自転
車で逃走した。警察は日本共産党関係者の犯行と断定して、同党札幌市委員会委員
長の村上国治らを逮捕、札幌地方検察庁も55年8月、村上とほか2人を殺人の共謀
共同正犯として起訴した。村上は、警察のでっちあげだとして無罪を主張しつづけた。
でっちあげか謀殺かで争われた裁判は57年5月、札幌地方裁判所が無期懲役の判決
されて確定している。63年、最高裁判所が上告を棄却して判決が確定している。直接
の実行犯は当時日本と国交が無い中華人民共和国へ不法出国して逃亡している。
時代の熱にうかれ、党の方針に従って一線を飛び越えた青年達。謀略との宣伝に乗
せられ、無実を信じて闘った支援者。共産党内の権力闘争によって、方針が変わり、
用済みになると見捨てられた。自業自得と言えばそれまでだが、なんと日本共産党は
罪深い存在であろうか。
0157大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2015/12/23(水) 19:50:28.05ID:C0FOUpDm
>>155
気をつけよう暗い夜道と共産党
0159大地の恵みの名無しさん
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2016/03/22(火) 03:09:52.55ID:a8BfAypk
ニンニク食うと花粉症がかなり和らぐな
薬いらん。休みの日にしかできないが
0160大地の恵みの名無しさん
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2016/04/01(金) 21:44:57.10ID:T3Otl1Fh
本日、無料イケメン祭り開催。
ＵＲＬ貼れないから
メーンズガーデン ってググってみて
※正しいサイト名は英語。
0161大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2016/04/07(木) 10:17:34.85ID:nqdhaeTT
ガリガリ食う
0162大地の恵みの名無しさん
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2016/04/09(土) 21:49:41.32ID:sg/LxX/X
ニンニク丸揚を一週間食べ続けたら
俺の半径10メートルは誰も近づかなくなりました
幸せです♪ニンニク最高！
0164大地の恵みの名無しさん
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2016/06/10(金) 08:54:47.63ID:Kw/CJjGW
にんにくのオリーブオイル漬け作って一ヶ月後に開けてみたらぶくぶくと溢れてきてワラタ
冷蔵庫に入れといたのに発酵したんだな〜
ちょっと食べてみて問題なさそうだから使うけど
加熱しなきゃダメだったか
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