ネギ総合スレ

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/02/15(火) 22:56:20

青葱、白葱、などネギに間することを語り合いましょう

**!nanja** · 2011/06/10(金) 08:03:16.04

保守

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/08/18(木) 16:37:29.32

葱の葱

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/11/19(土) 20:34:36.75

ケツ葱

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/12/21(水) 12:05:04.92

西洋ネギリーキの初収穫ttp://www.nhk.or.jp/lnews/okayama/4024752232.html
フランス料理などに使われる高級食材で、西洋ねぎの一つ、「リーキ」の特産化に取り組んでいる和気町の農家で、
２０日、初めての収穫作業が行われました。
「リーキ」は西洋ネギの一種でフランス料理などに使われますが国内にまとまった産地がないことから、全農おかやま
が、産地化を目指してことしから県内各地で試験的に栽培を進めています。
このうち、２０日は和気町の高塚哲朗さんの６アールの畑でリーキの初めての収穫が行われました。リーキは土の中
に埋まっている２０センチほどの白い部分が食べられるということで、高塚さんは、１本ずつ丁寧にスコップで掘り起こ
し収穫していました。
試験栽培を指導しているＪＡ岡山東によりますと、リーキの収穫は来年２月いっぱいまで行われ、主に東京の市場へ
出荷されるということです。
１本あたりの値段は白ネギのおよそ３倍になるということで、全農では今後、新たな地域の特産品として県内各地の
産地化を進めたいとしています。

**大地の恵みの名無しさん** · 2012/01/25(水) 13:26:12.13

へー

**大地の恵みの名無しさん** · 2012/01/25(水) 13:33:10.69

白ねぎじゃダメなの？＞リーキ

でも私関西人だからそもそも白ねぎ嫌いだけど。

**大地の恵みの名無しさん** · 2012/01/29(日) 22:53:48.77

>>26
白ネギとは、味わいが違うんでしょ。
ニンニクと、ジャンボニンニクも、味わいや食感が違うし。

**大地の恵みの名無しさん** · 2013/07/30(火) NY:AN:NY.AN

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　-──……‐
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ..::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::. ｀丶、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　／:.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.:＼
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.::.:ヽ
　　　　　　　　　　＿　　　　　　　　　　　 /　　/　　　　/　　　　　＼　　　　　　　 :::.::.
.　　　　　　／/:::|　　　　　　　　　　　　 .:/　.::.::.::.:/.::.::／⌒.::.::.::ﾍ::.::.::.::.::.::.:.　　　|
.　　　　　　 /　/ :: |　　　　　　　　 i ::.::.:|.::.::⌒::/::.／　　　＼.:＼| .::.::.::.::.::.::.　　 |
　　　　　　 /　/::::::::|　　　　　　　　 |::|::.::|.::.:／/／　　　ァﾃ=ミ.::.:| ::.::.:: |.::.::.::.:..
　　　　　 _人_ ﾉ :::::: |　　　　　　　　 |::|::.: イｧﾃく　　　　　|:::::::|　?::.::.::.::|.::.::.::.::.::.|
　　　　 ´Ｙ　{ ::::::::::|　　　　　　　　 |人::. ﾊ{ |::::| 　　　 L::::ﾉ　ﾉ ::./.:: |f⌒Ｙ.::.::.|
　　　　　 | 　｝ ::::::::|　　　　　　　　　　＼::| L.ﾉ　　　　　// /.::.::.::.::.|｢）リ ::.::.|
　　　　　 |　｛ :::::::: | _　　　　　　　　　　 |: |// ′　　　　　　/／|.::.:: |｢／.::.::.::.|
　　　　　 | 　｝ ::::::::|´}　　　　　　　　　　　　　 |八　　　　　　　　 |.::.::.厂 :.::.::.::.::.|
　　　　　 |　｛ :::::::: |　　　　　　　　　　 |:.::.::...　　ﾏ_ フ　　　　　|.::.: ::.::.::.::.::.::.::.|
　　　　　 |＿]＿＿|│　　　　　　　　　 |:.::.::.: ＼　　　　　 -=7.::/| .::.::.::.::.::.::.|
.　　　　　　　　 /| i │{　　　　　　　　　　 |:.::.|:.::.::.:.::.:ｰ七i|　　　/::/ _| .::.::.::.::.::.::.|
　　　　　　　　_/^'と⌒い　　　　　　　　　　　　 |::.:八::.::.::.::___ノ｣　　_.:::/´　＼.::.::.::.::.::.|
　　　　　　｛＼_）〉　ヽ`、　　　　　　　　　　 ∨´￣厂　／　／/.:/　　　　￣＼ ::.|
　　　　　　　　＼)｢｛　　　 |　　　　　　　　　 /　　 / 　 /　　　／　　　／￣￣ヽ|
.　　　　　　　〔| i|　　　/}┐　　　　　　　 /　　 / 　 / ／　　　　　　／　　　　八
　　　　　　　　 Lﾑ　 // ∧　　　　　　　　_/ 　 ∨　 _j{く　　　　　　／
　　　　　　　　　　 ∧_// 　 ∧　　　　　 /　　　/|_／/ﾟﾊ＼　　,／|　　　　　／　　 |
　　　　　　　　　　 | {7/ 　　 ∧　　　　 /　　　/　/ /|/|│　　ｰく　│　　／　　　 ∧
　　　　　　　　　　 [／　　　 ∧　　　 /　　　/　〈_//|__丿　　　　　 |　　　　　　 /::.|

**大地の恵みの名無しさん** · 2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN

ネギＰＲで料理試食会07月28日　12時40分ttp://www3.nhk.or.jp/fukuoka-news/20130728/3238501.html
疲労回復に効果があるネギの特徴を消費者に知ってもらおうと手軽に味わえるネギを使った料理の試食会が福岡市
で開かれています。ttp://www3.nhk.or.jp/fukuoka-news/20130728/3238501_5013238501_m.jpg
この催しはＪＡ福岡市東部が福岡市東区の塩浜地区で生産しているブランド野菜「和白白ネギ」を売り出そうと開いたものです。
会場では、ＪＡの職員が考案した料理がふるまわれ、このうち、「白ネギとハムのサラダ」はネギを１５分程度水に
さらすことで辛みを抑え、子どもでも食べやすく工夫されています。
会場を訪れた人たちに料理を味わうとともにＪＡの職員から簡単な料理の仕方などを説明をうけていました。
試食した福岡市東区の４０歳の女性は「甘くておいしかったのでネギが好きじゃない子供のためにもレシピをもらって
家でも作りたい」と話していました。
ＪＡ福岡市東部営農経済部の田中元春部長は、「ネギは冬の食べ物のイメージ強いが、手軽に出来る料理を紹介して
夏場でもネギをおいしく食べてほしい」と話していました。
この試食会は福岡市東区の「愛菜市場」で午後２時まで開かれています。

**大地の恵みの名無しさん** · 2014/06/22(日) 08:11:08.57

【AKB48】前田敦子(22)　恋人と破局にブチ切れ　ネギトロ巻きを壁に投げつけまくり周囲が凍りつく　★2
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1403366708/

**大地の恵みの名無しさん** · 2014/06/22(日) 16:16:03.23

ねぎは本当に日本料理には欠かせない薬味ですね
あれは何時ごろから使われはじめたんだろう今度
調べてみよう。

**大地の恵みの名無しさん** · 2014/07/27(日) 23:15:45.74

初音ミクさんカフェに行ってみた　ネギが丸ごと出てきて笑った
http://arasoku.ldblog.jp/archives/30059628.html

**大地の恵みの名無しさん** · 2014/07/28(月) 00:39:28.03

ネギを焼いて本来の甘みを堪能できるのか

**大地の恵みの名無しさん** · 2014/09/05(金) 23:20:10.05

>>31
本当に迷惑

**大地の恵みの名無しさん** · 2014/09/05(金) 23:21:46.09

薬味としての葱も素敵だけどやはり食い応えがあってこその葱

**大地の恵みの名無しさん** · 2014/09/05(金) 23:24:23.74

もうずっと思ってたことだけどネギって万能だよな
ばあさんがネギ信者でよく食べさせられててさ
まあぶっちゃけ小さいころは好きじゃなかったわ
すきになりだしたのは成人してからか…
すすきので食べたネギラーメン、同僚に勧められてなんだけど最初は凄い嫌だったんだよな
れんげに取ったネギが上手いのなんのっていうね
かくしてネギキチになったわけだが最近微妙に値上がりがきつくてつらいね
らいねんは価格安定するといいんだけど

**大地の恵みの名無しさん** · 2014/09/12(金) 11:42:27.71

ねぎまと白髪ネギが一番好きだな

**大地の恵みの名無しさん** · 2014/09/23(火) 04:01:01.50

芽ねぎをたくさん食べたい
安く売っているところはないものか

**大地の恵みの名無しさん** · 2014/12/01(月) 17:43:54.10

ネギって刻んでタッパに入れて冷凍にしといたら１ヶ月はもつし使いやすいって言うからさ
その通りにしたらゲンコツみたいなカタマリで凍っちゃって使いにくいったらないんだよ。
だから冷蔵庫に入れて徐々に解凍したら今度はベチャベチャになった。

予想はしてたが、じゃあどうすりゃいいって感じでさ。

**大地の恵みの名無しさん** · 2014/12/04(木) 05:44:48.92

刻んだらお早めに。

**大地の恵みの名無しさん** · 2015/04/03(金) 12:14:29.24

すきやきに入れるような太ネギって生で食える？

**兵庫県** · 2015/04/17(金) 17:40:17.45

ネギ類は生食出来ます。玉ねぎも。

**大地の恵みの名無しさん** · 2015/10/04(日) 11:52:48.50

乾燥ネギって中国産しかないのかな

**大地の恵みの名無しさん** · 2015/11/04(水) 02:58:23.61

ご家庭で簡単に作れるだろ。
今の季節なら、屋外の軒の下で陰干ししとけば（雨が降ったら取り込もう）、傷みもせずに、数日くらいでカラカラになるんじゃね。

**大地の恵みの名無しさん** · 2015/11/14(土) 11:41:33.93

保守

**大地の恵みの名無しさん** · 2016/01/03(日) 09:07:24.76

長ネギ刻むのに今まで専用のスライサー使ってて最近包丁に変えた
やはり包丁の方がより薄く綺麗に刻めるしうまいわ
包丁に慣れてしまうと手間も劇的に違うということはないし

**大地の恵みの名無しさん** · 2016/01/11(月) 19:50:52.40

>>39
容器に入れて冷凍する前によく水を切るよう書いてあったけど
細かく刻んだ後ザルで水切るのも難儀だからまな板の水も拭き取って
切る前にネギを洗った後も拭き取るのがいいのかな

**大地の恵みの名無しさん** · 2016/01/27(水) 05:50:40.68

青ネギが高いというか値段はいつもと一緒の198円+税だがひと束の量が少ない
はやくたくさん取れる時期になってくれ

**大地の恵みの名無しさん** · 2016/01/29(金) 07:38:44.24

山形駅の改札口で、たまーに河北町で作ったイタリア野菜売ってるんだけど
そこでテレビで名前は聞くけど謎の野菜、ポロネギ買ってきた
厚くて硬くてこんなの食えるのかよーて感じだったけど
繊維と垂直に細切りして熱を通すと青い部分もシャキシャキ食えた
野菜炒めに混ぜたらおいしかったですまた買うよ

**大地の恵みの名無しさん** · 2016/06/02(木) 18:55:23.15

かなり大きく開いたネギ坊主を加熱して食べてみたら硬すぎることもなく美味しいのですが
いくら加熱しても苦味が取れません
これは危険な苦味ではないですよね？
ゴウヤも慣れれば美味しいと思うように気にせず食べても良いのでしょうか？

**大地の恵みの名無しさん** · 2016/07/09(土) 09:29:13.19

ラーメンとかネギ入ってないとくうきしないわ

**大地の恵みの名無しさん** · 2017/06/13(火) 11:42:55.05

ネギ人気ないの？

**大地の恵みの名無しさん** · 2017/06/22(木) 03:54:08.22

関東だが京野菜の一環で京都産九条ネギ売ってるのくらいしか太い青ネギを買えないのすごい残念

**大地の恵みの名無しさん** · 2018/02/16(金) 01:34:08.79

ユニークで個性的なパソコン一台でお金持ちになれるやり方
興味がある人はどうぞ
グーグル検索⇒『金持ちになりたい　鎌野介メソッド』

FJSDD

**大地の恵みの名無しさん** · 2018/03/05(月) 11:26:43.23

今はまだ高いな1本100円する

**大地の恵みの名無しさん** · 2018/07/10(火) 21:27:24.26

マツコの知らない世界【天才少年×マツコ!全国からブランドネギ集結!】★2
http://himawari.2ch.net/test/read.cgi/livetbs/1531224230/

**大地の恵みの名無しさん** · 2019/03/27(水) 23:16:48.79

http://www.tokyo-np.co.jp/s/article/2019032701001537.html
ネギ仕分けで後遺症、賠償命令　高知地裁、ＪＡに１６００万円
2019年3月27日 13時08分

ネギの仕分け作業が過重で肩や肘がしびれるなどの後遺症を負ったとして、
高知県香美市の６０～７０代の男女３人が
勤務先だった旧ＪＡ土佐香美（ＪＡ高知県に吸収合併）に
慰謝料など計約５３００万円の損害賠償を求めた訴訟の判決で、
高知地裁は２７日までに、２人に計約１６００万円を支払うよう命じた。２６日付。

西村修裁判長は、３人のうち男性（６８）と女性（７８）の症状と
業務の因果関係を認め「負担のかかる姿勢で作業し、
残業もあるなど業務は過重だった」と指摘した。

判決によると、２人は１９８７年から約１５年間、
低温環境でネギの入った重さ約３キロのケースを運搬するなどしていた。

（共同）

2019/04/11(木) 08:18:49.32

【超悪質！盗聴盗撮・つきまとい嫌がらせ犯罪者の実名と住所を公開】
①高添・沼田（東京都葛飾区青砥６－２６－６）
※盗聴盗撮・嫌がらせつきまとい犯罪者のリーダー的存在／犯罪組織の一員で様々な犯罪行為に手を染めている
　老義父は息子の嫁の痴態をオカズに自慰行為をし毎晩狂ったように射精をしている／息子の嫁をいつもいやらしい目で見ているエロ老義父なのであった
②井口・千明（東京都葛飾区青砥６－２３－１６）
※犯罪首謀者高添・沼田の子分／いつも逆らえずに言いなりになっている金魚のフン／親子孫一族そろって低能
　低学歴で醜いほどの学歴コンプレックスの塊／超変態で食糞愛好家である／醜悪で不気味な顔つきが特徴的である
③宇野壽倫（東京都葛飾区青砥６－２３－２１ハイツニュー青戸２０２）
※色黒で醜く太っている醜悪黒豚宇野壽倫／低学歴で人間性が醜いだけでなく今後の人生でもう二度と女とセックスをすることができないほど容姿が醜悪である
　異臭を流し込んでくるなどの嫌がらせを何度も繰り返ししつこく行ってくる嫌がらせ犯罪者である
④色川高志（東京都葛飾区青砥６－２３－２１ハイツニュー青戸１０３）
※色川高志はyoutubeの視聴回数を勝手に短時間に何百何千時には何万回と増やしたり高評価・低評価の数字を一人でいくつも増やしたり減らしたりなどの
　youtubeの正常な運営を脅かし信頼性を損なわせるような犯罪的業務妨害行為を行っています
※色川高志は現在、生活保護を不正に受給している犯罪者です／どんどん警察や役所に通報・密告してやってください

【通報先】
◎葛飾区福祉事務所（西生活課）
〒１２４－８５５５
東京都葛飾区立石５－１３－１
℡０３－３６９５－１１１１

⑤清水（東京都葛飾区青砥６－２３－１９）
※低学歴脱糞老女：清水婆婆　☆☆低学歴脱糞老女・清水婆婆は高学歴家系を一方的に憎悪している☆☆
　清水婆婆はコンプレックスの塊でとにかく底意地が悪い／醜悪な形相で嫌がらせを楽しんでいるまさに悪魔のような老婆である
⑥高橋（東京都葛飾区青砥６－２３－２３）
※高橋母は夫婦の夜の営み亀甲縛り食い込み緊縛プレイの最中に高橋親父にどさくさに紛れて首を絞められて殺されそうになったことがある
⑦長木義明（東京都葛飾区青砥６－２３－２０）

**大地の恵みの名無しさん** · 2019/07/14(日) 19:20:49.01

https://i.imgur.com/dkeQ11f.jpg

**大地の恵みの名無しさん** · 2019/07/14(日) 19:21:46.46

>>2
例外として兵庫県但馬の岩津ネギは白ネギで、滋賀の安土信長ネギはハーフだったような

**大地の恵みの名無しさん** · 2019/07/14(日) 19:23:28.69

>>4
落ちた
>>20

>>53
岐阜で売ってる青ネギでも愛知産小(細)ネギが主流

**大地の恵みの名無しさん** · 2020/06/06(土) 19:33:57.63

　　　

買い物帰りの長ネギの邪魔さは異常
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1591439088/
　　　　

**大地の恵みの名無しさん** · 2021/01/18(月) 21:30:47.52

さいたま県民の統合の象徴
ふ　っ　か　さ　ん
https://wazakatsu.jp/upfile/picture/fukkatsu/2/141840_4w9l1f.JPG

ふっかさんの有り難き御言葉
「ネギは九条ネギ｣

**大地の恵みの名無しさん** · 2021/08/09(月) 08:37:10.32

豊作なのか玉ねぎデカすぎ

**大地の恵みの名無しさん** · 2022/09/22(木) 18:29:58.73

「ねぎ用の長い買い物袋」がカプセルトイで登場　ねぎを折らずにそのまま持ち運べるぞ [朝一から閉店までφ★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1663835088/

**大地の恵みの名無しさん** · 2022/10/31(月) 01:47:48.99

ロシア、核演習実施を通知　米は不測の動き注視

ユダヤは核の炎に包まれた

**大地の恵みの名無しさん** · 2022/12/17(土) 16:10:02.18

ネギの青い部分は捨てている。白い所しか食わない。 [194767121]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1671257881/

**大地の恵みの名無しさん** · 2023/01/16(月) 19:01:42.09

長ネギの青い部分は食べないよな？ [194767121]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1673860784/

**大地の恵みの名無しさん** · 2023/01/30(月) 18:45:23.64

埼玉でポロネギ売ってるとこある？

**大地の恵みの名無しさん** · 2023/07/30(日) 23:33:51.69

あのー、肉じゃが作りすぎちゃったんですけど、無事食べきれました

**大地の恵みの名無しさん** · 2023/09/09(土) 11:53:06.19

身近なのは深谷ネギかな
毎週使う
青い所も干からびて無ければ切りにくいけど使う
ゴミも削減で良し