白菜はくさい総合

**白菜大好き** · 2008/09/15(月) 22:25:00

白菜について語りましょう

**名無し変更議論中 in 名無しを決めるスレ** · 2008/09/15(月) 22:30:00

２げっと
白菜を茹でて出るダシがｳﾏｰ

**名無し変更議論中 in 名無しを決めるスレ** · 2008/09/15(月) 23:02:00

白菜食べたら

**名無し変更議論中 in 名無しを決めるスレ** · 2008/09/16(火) 00:12:30

鍋～
水炊きの白菜って美味い

**名無し変更議論中 in 名無しを決めるスレ** · 2008/09/16(火) 03:31:05

すき焼きに白菜がデフォ

**名無し変更議論中 in 名無しを決めるスレ** · 2008/09/17(水) 03:54:26

漬物もウマー( ・ω・)/

**名無し変更議論中 in 名無しを決めるスレ** · 2008/09/17(水) 23:22:26

白菜を豚肉とウスターソースで炒めると美味い

**名無し変更議論中 in 名無しを決めるスレ** · 2008/09/18(木) 08:02:53

白菜にひき肉挟んで蒸して
甘酢あんかけるとうまい

**名無し変更議論中 in 名無しを決めるスレ** · 2008/09/18(木) 12:33:23

>>8
それ（・∀・）ｲｲ!!
あと、白菜と豚バラを重ねて酒と塩をふって蒸し煮
ピリカラだれをかけたのも、ウマー

**名無し変更議論中 in 名無しを決めるスレ** · 2008/09/18(木) 20:05:42

>>9
美味しそう( ・ω・)/
週末に作ってみる

ヤン ◆CurePPCsis · 2008/09/18(木) 20:59:06

>>9さんと被りますけど
白菜とベーコンの蒸し煮も(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
胡椒がアイマス。

コンソメなどでスープみたいにしてもｲｲ!!(･▽･)

**名無し変更議論中 in 名無しを決めるスレ** · 2008/09/19(金) 02:59:05

ウチのおふくろがﾄﾝｶﾂをつくると付け合わせが生白菜の千切りwww

なぜなんだ？www

**名無し変更議論中 in 名無しを決めるスレ** · 2008/09/19(金) 03:34:37

>>12
生白菜は食べたことないなww

**名無し変更議論中 in 名無しを決めるスレ** · 2008/09/20(土) 02:38:40

熱を通すと甘くなる
なぜだろう？

**名無しのまとめ人** ◆5lNAUOpM1U · 2008/09/20(土) 03:54:38

野菜(仮)板の住人の皆様へ
ただ今、板独自の名無し決めの本選投票を実際中です。
皆様のご協力をお願いします。
【投票時間】9月20日（土） 0:00:00 ～ 23:59:59
【投票スレ】
野菜板の名無しを決めるスレ
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/yasai/1219839118/
下記の名無し候補から１つを選んで名無しを決めるスレで投票してください。
本選投票では１人１回１個のみ投票することができます。
得票数が一番多かった候補が野菜(仮)板の名無しになります。
なお、同数１位になった場合は27日（土）に決選投票を行います。
【その他】
重複IDは無効です。但しfusianasanして異なってれば有効とします。
期間中はage推奨です。
【名無し候補本選リスト】
01　名無しさん＠野菜いっぱい
02　畑中
03　大地の恵みの名無しさん
04　食物繊維774mg
05　菜々氏さん＠菜食健美
06　菜梨さん＠ビタミンいっぱい

**名無し変更議論中 in 名無しを決めるスレ** · 2008/09/20(土) 14:16:32

白菜(特に芯のｻﾞｸｻﾞｸ食感)が
たっぷり入った餃子大好き

**名無し変更議論中 in 名無しを決めるスレ** · 2008/09/20(土) 16:39:18

「節分用の豆からもやしが･･･」メーカーに苦情訴え
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/yasai/1219844458/

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/09/21(日) 01:13:55

>>9
なんとか作ってみた
( ・ω・)/うまかった

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/09/21(日) 11:13:32

白菜　は臭い　　(´∀｀)

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/09/21(日) 11:47:21

>>12 うまそうやった事ないからやってみようかな

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/09/21(日) 12:09:32

白菜カツ
白いところ使ってパン粉と溶き卵、薄力粉まぶして、調理時間短め、中温で揚げる。
ビールにｳﾏｰ

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/09/21(日) 22:05:36

>>21
すごい発想ですね
またやってみます

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/09/22(月) 18:41:11

分厚い芯が大好き

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/09/23(火) 07:40:46

今夜は白菜ですき焼（肉入り）だ！

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/09/24(水) 19:57:15

漬物ウマー

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/09/25(木) 18:49:47

鍋の友達

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/09/25(木) 19:52:33

いや、鍋の主役だ。

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/09/25(木) 23:27:09

白菜で作るお好み焼き大好き！
熱々の白菜がトロッとして最高にうんめえ！

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/09/26(金) 07:49:55

>>28
白菜の新しい世界が広がるなぁ
ためしてみるよ

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/09/27(土) 04:38:11

トロトロ煮込んだ白菜食べたい

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/10/01(水) 20:48:27

そろそろ旬だな
ビタミンの量が増えるよ
うまみも厚みも

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/10/01(水) 23:47:22

白菜シチュー

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/10/02(木) 04:40:20

どうしても和になりがちだけどミルク煮うまいよー。白菜だけでもいいしキノコ、鶏肉入れるもオススメ。ベーコンでも。ヒタヒタのお水で煮て牛乳とコンソメ、塩コショウでおk。お試しあれー

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/10/06(月) 18:10:03

>>28
白菜のお好み焼き美味しいよね。
キャベツよりあっさりしてて、白菜の芯のところがトロッとして、いっぱい食べれてしまう。

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/10/26(日) 19:00:19

そろそろ白菜が美味い季節

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/11/01(土) 20:45:21

白菜最高！

漬物・ラーメン・味噌汁・鍋etc...

俺が好きなやつ全部に入ってます＾＾

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/11/02(日) 01:44:08

味噌とマヨネーズとすりおろしにんにくを混ぜて、白菜の芯をつけて食べます。
生でバリバリ。
マヨネーズのコクとにんにくで病みつき。
お酒の友にもなります。

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/11/02(日) 07:53:19

逆でそ

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/11/03(月) 00:31:17

簡単シチューもどき

ウェイパーで白菜を煮る
カタクリ粉でトロミつける
豆乳投入

はい白菜シチューの出来上がり
お好みにより胡椒をふってもおいしいよ

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/11/03(月) 13:17:57

>>9
ウチは白菜と豚バラを重ねて、塩コショーを一段ずつ振りかけて
味付けして蒸し煮に。
白菜の根の白い部分を下に敷いて、上は青い葉のをという具合に。
味付けは塩コショーのみ、他は何も入れないのがコツ
ましてや加水したり、コンソメや片栗入れたりするのはウチではご法度。
「白菜のミルフィーユ」と洒落て呼んでる。
白菜の汁が染み出てね、食べた後にそのスープを飲むのが楽しみ。
簡単だから一度ご賞味あれ。

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/11/03(月) 16:20:25

細かいレシピはともかく、そんな定番メニュー自慢げに語られても・・・

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/11/05(水) 16:47:49

安くなってきたね
たっぷり食べれて幸せだ

2008/11/08(土) 06:41:20

歯臭い

2008/11/08(土) 18:59:13

歯臭い

2008/11/09(日) 00:09:56

すき焼きの白菜は鉄板

2008/11/09(日) 00:12:26

>>9
>>40
うちも似たような感じでいつもこれ
塩だけでも十分美味しい

超簡単＊とろける白菜＆豚バラ（塩味）
http://cookpad.com/recipe/318296

2008/11/09(日) 01:43:15

※野菜・果物『板独自１００１表示』決定投票のお知らせ。
　まだ人が少ない板のため、ご協力よろしくお願いします。

■投票日
　11月09日（日） 0:00:00 ～ 23:59:59

■投票ルール
・まとめの中から候補を１つだけ選んで投票してください。
・投票は１人（１ID）につき１回まで。重複IDは無効。
・得票数の一番多かった候補が野菜・果物板の１００１に決定。

■投票場所
野菜・果物板の1001を考えるスレ
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/yasai/1224360072/

とも ◆KxFerrariI · 2008/11/27(木) 21:56:18

水を張った鍋に入れてストーブにかけておいたら栗の煮えるようないい香りが漂うよねｗ
豆腐や牡蠣を入れてポン酢で食すのがこの時季の贅沢ｗ

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/11/30(日) 12:45:02

このところ週末は完全に鍋料理です。昨日は水炊きでした。
おふくろが鶏ガラを2時間煮込んでだしを取ってました。最高ですよ。
鍋は野菜をたくさん食べられるからいいよね。
白菜が本当にうまかったですよ。

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/12/02(火) 23:55:25

長野県不買リスト

農産物など
　信州味噌（田舎味噌）マルコメ、ハナマルキ、タケヤみそ
　「長野県産」と書いてある果物、野菜

家電製品
　エプソン、セイコー

酒類
　養命酒
　舞姫
　真澄

観光
　スキー/スノーボード
　温泉

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/12/03(水) 20:25:58

もうちょっと安くなんないかね
貧乏人には170円台でも手が伸びん…

実家からでかいの貰えて嬉しい
白菜自体から良いダシが出るから
めんつゆ小さじ１だけで味付け済むわ

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/12/04(木) 00:48:48

おまえ、白菜うんぬんより
もっと稼げよｗ

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/12/04(木) 20:28:54

すき焼きに白菜って入れないよな？

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/12/04(木) 20:37:28

>>53
ところによって違うのではなかろうか。東京風や大阪風はネギが一般的なんだけど、昔
米沢で食べたときは、白菜がてんこもりになっていてワラタ。

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/12/04(木) 20:57:20

ホワイトシチューに白菜は、うめぇ～

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/12/04(木) 21:26:30

合うよね！
自分的には、内側の小さくて甘い所を入れるのが好きだ

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/12/05(金) 06:54:05

すき焼きに白菜入れない方が少数派だろ

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/12/06(土) 21:44:56

うちの高齢犬が生の白菜大好きらしく、近くの直売から買ってきて食べさせてる。

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/12/06(土) 23:30:36

白菜の旨い食い方

用意するもの
ダッジオーブン、白菜、ゆずポン

作り方
ダッジオーブンのなかに、白菜を投げ込む
強めの火で10分

食べ方
取り出して、ゆずポンをかけて食べる

注意点
白菜は出来るだけまとまった姿のまま鍋に入れたほうが良い

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/12/07(日) 02:47:18

白菜食うとおならも臭くなる？

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/12/07(日) 07:56:30

なんでやねん

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/12/07(日) 08:33:19

歯が臭くなる

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/12/07(日) 22:45:57

茹でて、ウィンナーを巻いて、おでんの具にしました。

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/12/08(月) 16:22:55

今日は白菜と豚のやつにしよう

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/12/13(土) 06:04:25

歯臭い

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/12/13(土) 18:04:54

白菜はくさい

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/12/17(水) 13:24:45

ビタミンＣ多いよね

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/12/27(土) 02:34:35

スープには何でもあう
味噌汁にいれてみ

**大地の恵みの名無しさん** · 2008/12/27(土) 15:12:57

>>68
かぼちゃスレでも味噌汁薦めてるだろｗ
まあどっちも美味しいけどさ

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/01/05(月) 01:39:19

白菜４玉貰った
あとにんじん１０本、大根３本、ブロッコリー２株、春菊大量
一人暮らしなのに・・・
とりあえず豚汁作ろう

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/01/05(月) 01:48:30

冷凍庫に余裕があるなら、ブロッコリーと春菊と大根は茹でてすぐ食べられるようにして冷凍
人参は拍子木切りやいちょう切りにして冷凍しておくと便利だよ
白菜は蒸し器で蒸すと嵩が減っていっぱい食べられる
豚汁いいな、じょうずに消費できるといいね

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/01/05(月) 13:21:04

食べるのにも困る人がいる時代だから人から野菜貰えるのは幸せなことだと実感するな
田舎暮らしのよさ

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/01/05(月) 20:02:11

>>71ありがとう！冷凍保存か～上手に冷凍庫に詰め込みます

>>72本当に田舎暮しなんですよ～
みかんとか柿とか箱でいただきます・・・

あなたたちにも分けてあげたい

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/01/06(火) 05:48:24

>>73
ｳﾗﾔﾏ(*´д｀*)

一昨日初めて白菜の漬け物作ってみた
って言っても本格的じゃなくてなんちゃって仕様だが
適当に刻んでボールへ、塩･柚木の皮･唐辛子･ニンニク･少々の酒でかき回して保管
さっき食べてみたら意外とｳﾏｰ(ﾟдﾟ)

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/01/06(火) 22:35:02

白菜漬けって油炒めにしても美味しいよね

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/01/07(水) 01:05:11

豚バラ蒸し煮に飽きたら鶏モモ肉とクリーム煮
うまー

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/01/08(木) 19:25:52

白菜はクリーム系しか合わないと思っていたけど、
和風だしベースで挽き肉その他とカレーにしたらむちゃくちゃうまかった

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/01/08(木) 23:06:11

むしろクリーム系が合わないと思っている

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/01/12(月) 06:37:04

クリームシチューとかに白菜あうよ～　

昨夜は湯豆腐に白菜たくさん入れた　
美味しかった

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/01/15(木) 10:47:41

白菜たっぷり入れてとろとろに煮込んだシチューをパスタにかけるとウマ。

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/01/18(日) 19:40:51

牡蠣のオイル漬けが残ったので、鍋の残りの白菜とネギと柚子でパスタ。
オイル漬けのオイルを鍋に熱して、白菜と白ネギ投入。炒める。
野菜が柔らかくなったら、牡蠣入れて適当に醤油。茹でたパスタ投入。
ざっと合わせて、熱いうちに柚子半分ほど絞って完成。
白菜たっぷりが美味しい。

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/01/29(木) 19:25:23

白菜の卵とじ簡単すぎなのに美味しい

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/02/05(木) 20:10:37

>>52
稼いでやるから
白菜を食わせろ

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/02/09(月) 21:19:47

>>74
私はそれより大雑把なやり方で漬けてみました

白菜を塩で揉んでﾋﾞﾆｰﾙ袋に入れ昆布だしと粉末だし、それをﾍﾞｰｽに
生姜3切れとﾆﾝﾆｸ2片に分けて入れ重しして一晩

今日食べてみたら生姜はまずまずだがﾆﾝﾆｸの方は苦味が残りました。
鷹の爪も入れてないし多分ﾆﾝﾆｸが多かったかもしれません。

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/02/16(月) 22:48:20

白菜うめえｗｗｗ
味噌汁にしてみろ

まじ旨甘香ばしいｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/02/17(火) 07:56:26

何がそんなにおかしいの？

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/02/17(火) 20:50:56

興奮を表してるんだろ

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/02/17(火) 22:48:58

おめでたいですネ

とも ◆KxFerrariI · 2009/02/28(土) 20:48:49

>86
>なにがそんなにおいしいの？
と読んじまったｗ
まぁ雑草は抜き取らないとな（AAｒｙ

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/03/01(日) 22:53:57

うちは父が畑借りて野菜作ってます。
今の時期白菜も大量に採れます。
いつも鍋か茹でるくらいしかしないので、
ここにあるレシピ参考に作ろうかな。

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/03/02(月) 00:46:43

白菜なら鷹の爪と昆布入れた浅漬けなんかもいいよね

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/03/02(月) 10:24:37

こないだＮＨＫである料理人が｢白菜はキャベツの10倍、旨味成分があるんですよ｣と言ってた。
知らんかった。

とも ◆KxFerrariI · 2009/03/02(月) 21:15:04

白菜の水炊きだけでも十分にイケる。
それくらい好きさ。

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/03/04(水) 22:52:39

キーマカレーに入れてみたらうまかった

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/04/02(木) 02:28:48

もう、店頭から姿消してる？

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/04/07(火) 12:14:33

白菜高杉ワロタ
半分カットで308円とか頭おかしすぐる

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/04/07(火) 13:11:02

時季が過ぎたからしゃーない

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/04/11(土) 03:17:18

クリームシチューに入れると美味しい

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/04/11(土) 22:46:39

糸こんにゃくと白菜とお豆腐でダイエットしてたのに、
白菜バカ高、日ごとに高くなってくんだろうなぁ、もやしにしようかな

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/04/12(日) 01:26:42

ロールキャベツならぬロール白菜も美味しい

鶴巻 ◆RINGS/x9m. · 2009/04/14(火) 02:17:31

戸井(101)番GET。
オトコはやっぱ、せんずり。

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/04/17(金) 01:36:20

胡麻油で炒めて水とクノールチキンスープのもと
塩胡椒で味を整える
何杯でもいけます

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/04/18(土) 00:36:03

うどんに入れたら汁に甘味がついて美味しい

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/05/16(土) 22:37:19

キャベツの代わりに焼きそばに入れてもおいしいよ

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/05/20(水) 18:27:38

一たま128円でｹﾞﾄｰ
カレーと重ね蒸しと温卵和えとあと何にしよう
年中このくらい安かったらなあ

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/06/02(火) 22:05:43

ハクサイって日本に入ってきたの
明治になってからなんだな。
もっと古くからあると思ってた。

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/08/06(木) 14:30:18

今年は利益率の高いミニ白菜でがんばります。

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/08/06(木) 18:19:28

白菜を英訳するとイヤな感じになる

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/08/15(土) 22:07:55

白菜を茹でて，上からチキンラーメンを砕いたのをパラパラふりかける
何杯でもいける。ウマイ！

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/08/24(月) 02:59:24

>>108
kwsk

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/09/13(日) 22:12:27

今日、白菜植え付けてネット掛けた、無農薬栽培。
普通、葉が巻く寸前に農薬を振り込むって知ってる？

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/09/14(月) 20:35:02

英訳がチャイニーズレタスだったよの。
国産ものでも、思わず中国産イメージになるのう。

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/09/14(月) 21:20:23

今日も白菜植え付けしたけど、
母親が両側に大豆や小豆を畝間狭く植えてて、ネット張りにくくてイラついた。

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/10/05(月) 23:49:43

そろそろ白菜の季節

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/10/07(水) 21:55:07

荒縄で縛った白菜にかぶせてある赤い紙。あの色が八百屋の店頭に並ぶと、もう
冬だと実感する^^

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/10/21(水) 18:53:45

最近1玉90なので週に2～3玉買ってしまうｗ

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/10/26(月) 22:53:57

一人暮らしの学生のちょっと贅沢
白菜と豚肉をかなり少量のお湯で茹でる。
蒸したっぽくなってポン酢でうまい

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/10/27(火) 15:53:00

玉で買うと結構な割合で虫がいる(T^T)

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/10/27(火) 16:20:11

民主党は、財源が少ないくせに、
外国人優遇はそのままにしておく事が問題。
例えば、「高校無償化」は朝鮮学校も対象になるし、
外国人留学生に対し
１人当たり１年間に２２０万円の補助をしている等・・・
国民よりも外国人にお気遣いの民主党。
日本国民にとって百害あって一利無しである
外国人参政権をも認めようとする（これに関しては、公明党・共産党・社民党も）等、
民主党に任せておいたら
間違った方向に進みそうで怖い。

（因みに、「署名TV」の政治・政策カテゴリーで、
外国人参政権を阻止する署名活動展開中）
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1249178084/
在日チョンは無税ってホント？

http://peachy.a-auc.net/korea/korea3.html
金の話以外にも様々な制度が在日を優遇

668 ：名無しさん＠十周年：2009/10/27(火) 05:16:28 ID:Nvrp+Uct0
169 名前：可愛い奥様 [sage] 投稿日： 2009/10/19(月) 10:01:24 ID:5ozHTHPl0
2012年在日韓国人に徴兵義務強制、拒否すれば財産没収（正式決定済み事項）

180 名前：可愛い奥様 [sage] 投稿日： 2009/10/19(月) 10:05:13 ID:5ozHTHPl0
>>169
すべての原因はこれだったみたい
2012年にこれが成立すれば在日は兵役こなすか、大金納めるかしかなくなる
しかもそれをしたら日本での永住資格は消えてなくなる
その前に日本を自分達のものにして法律を捻じ曲げて
永住資格を無理矢理維持する必要があったんだね。それが民主ageの正体

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/11/02(月) 17:13:27

鶏肉と白菜のクリーム煮うまー

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/11/07(土) 17:44:51

>>118
虫も食えない農薬野菜より安心でいいじゃないか

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/11/08(日) 04:54:41

白菜炒めてコンソメ入れてスープにしてもおいしい

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/11/09(月) 13:56:04

漬物容器購入。
初めての白菜漬けに挑戦するぞー！

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/11/09(月) 22:06:17

中華風白菜鍋ピェンローの似合う季節がやってきますね

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/11/14(土) 09:07:09

加熱してもビタミン残りますか?生じゃないと駄目?

● · 2009/11/14(土) 12:16:10

テスト

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/11/16(月) 06:52:23

白菜入りクリームシチューすごくおいしかった

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/11/17(火) 17:14:50

白菜漬けの、ちょっと発酵が進んで、酸味が出始めたのが大好き！

10日前くらいに漬けたのが、いい感じに酸味が付いて来た。
ご飯のおかずはこれだけあれば十分。

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/11/17(火) 20:45:58

茹でておかかとポン酢で美味かった

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/11/18(水) 00:59:45

遅レスだが、

>>112
チャイニーズキャベツじゃなかったか？

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/11/18(水) 10:28:16

厚揚げと白菜の味噌汁うまー

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/11/23(月) 18:38:03

俺様クラスになるとこれを読むだけで満足できるw
白菜の偉大さがよくわかる。
http://www.yui.or.jp/7jigen/club/penro1.html

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/11/28(土) 15:09:15

農協直販センターの白菜素晴らしいぞ
安くて新鮮だ
地産加工品も豊富だし、うちの近くにも農協直販センター欲しい

**ひﾟょん♂** · 2009/11/29(日) 12:38:53

>>123
中学生の時は　お弁当が　白菜　と　白飯　だけだたので
白菜の漬物が　トラウマ状態　ｏｒｚ

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/12/08(火) 22:01:53

今日は豚ミンチと鶏ミンチを合わせて練ったタネで白菜重ね蒸しだ
ミンチは自ら叩いたのできっと美味かろう

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/12/09(水) 09:20:57

豚ばら肉と白菜を交互に重ねたミルフィーユ鍋はすごいおいしいです

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/12/09(水) 15:59:24

白菜の煮浸し最高！半玉ペロリと食べてしまう。

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/12/10(木) 13:34:42

白菜を軽く炒めて水入れてトロッとしたらチキンコンソメと塩胡椒と白だし
白菜スープうまし

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/12/14(月) 19:55:32

白菜半分が70円だったからピェンローにしました。
残ったら八宝菜にリカバリします！

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/12/19(土) 18:47:33

白菜と自家製ベーコンで鍋にしたら3人で1玉食べてしまったｗ

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/12/20(日) 09:24:03

漬物にしてます

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/12/22(火) 19:40:10

そぎ切りにして、挽き肉と一緒にコショーをかなり効かせて出汁、正油、みりんで煮るのが大好きです。

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/12/29(火) 14:09:38

白菜４株塩漬け完了
後は待つのみ

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/01/10(日) 22:39:14

白菜にケチャップ最高！

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/01/11(月) 07:19:09

僕クラスですごいいじめられてて昨日ゲーセンでヤンキー軍団にあって僕びっくりして鼻血でたんだけど逃げようとしたら
顔面ボコボコにされて眼鏡分解しろ」と言われて僕泣きながら眼鏡バラバラにしたら「レンズ食え」と言われて僕レンズ食ったら
前歯折れて「すいません前歯折れたんだけど」と言ったら「あ？しゃべんな」と言われて口にねりわさび入れられてボコボコにされて
目にマヨネーズ入って痛くて「目にマヨネーズ入って痛いです」て言ったら便器に顔突っ込まれて目がきれいになって良かったです

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/01/14(木) 10:52:44

湯豆腐に白菜入れて食うのが好きだ
葉っぱもいいが芯の部分もうまい

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/01/14(木) 15:27:31

キャベツの代わりに白菜で野菜炒めを
作ったら全体に柔らかい味になった。

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/01/15(金) 06:25:01

白菜野菜炒めうめーよな

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/01/17(日) 08:22:29

焼きうどんにキャベツじゃなくて白菜入れたのもうまい

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/01/23(土) 12:05:12

ゴーヤの料理の応用で、塩もみした白菜とツナ缶とフジッコの塩昆布混ぜるだけ

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/01/24(日) 21:20:02

白菜の野菜炒めと言えば八宝菜が真っ先に浮かぶ

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/01/29(金) 00:29:37

うちは近所のスーパーで必ずミニ白菜を買ってくるよ。
軸の部分がしっかりしていて、お鍋にピッタリ。すごく美味しい♪
冷蔵庫で場所を取らないから、少人数家族に向いてるね。
おかげで毎日食べてます、農家の人、美味しい白菜をありがとう！！

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/01/29(金) 13:39:08

シチューに白菜入れたのうまいね。黒胡椒をたっぷりかけて食べるのが好き

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/01/31(日) 14:01:06

トマトソース煮もうまいよ。

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/02/04(木) 04:18:15

キャベツが硬いから替わりに白菜をせん切りサラダにして食べている。
水分がよく出るが皿だとしてもいける。

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/02/05(金) 01:22:23

白菜サラダまじうまいよね
キャベツよりおいしいことに気付いた

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/02/10(水) 00:46:37

白菜にはモスラの赤ちゃんがいる…

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/02/17(水) 20:30:25

白菜値上げ
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1266405226/l50

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/02/18(木) 16:21:38

きざんだ柚子の皮と唐辛子、昆布茶入り自家製白菜の浅漬け
みずみずしいシャキシャキ白菜が美味いのお

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/03/05(金) 03:26:19

某漫画にでてたゆずびたしを造った。
あまりに美味すぎだ。

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/03/19(金) 21:37:21

白菜は発砲歳の白菜が一番好きです。
何しろあれが旨い。昔韓国人の知人が野菜炒めでもうまいって言ったから
調理してみたら、ダメだった。水っぽくなってべちゃべちゃになったよ。

韓国人と日本人は食文化が違うからしょうがないけど
みなさん、あれは注意しなきゃだめだな。まあ、炒め物でも片栗粉を使ったものなんかだったら
トロトロして美味しいかもしれないけどね

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/03/20(土) 20:09:26

すき焼きに白菜を入れるか入れないかという主旨の長寿スレが
料理板に昔あったのを思い出した

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/03/26(金) 00:43:41

いま花が満開だ。種がいっぱい採れそう。@三重北部

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/03/27(土) 20:48:42

油揚げと白菜の味噌汁なら飲める

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/04/05(月) 19:19:45

すき焼き
に白菜を入れたら
それはもう
すき焼き
では無い。

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/04/09(金) 22:21:27

明日２玉買う
負けません！

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/04/10(土) 04:48:01

すき焼き
に白菜がないなら
それはもう
すき焼き
では無い。

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/04/17(土) 17:58:08

ゴーヤの応答のための管理料、海藻塩や野菜フジッコ白いご飯のを混ぜてマグロ

**たわごと** · 2010/04/24(土) 13:14:57

野菜は、ほとんど白ケチャップで高い！

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/05/20(木) 06:03:11

白菜の白キムチおいしい

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/05/30(日) 04:33:30

娃々菜（わわさい）っつー小型の白菜があるんだが実がつまってて甘みが強くて美味いよ

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/05/30(日) 04:43:26

白菜を胡麻油で軽く炒めてからスープにする
味付けはクノールのチキンコンソメと白だし少々軽く胡椒

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/06/01(火) 00:02:07

クリームシチューに入れる

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/06/08(火) 08:30:23

キャベツみたいに千切りもおいしい

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/06/24(木) 02:51:15

鍋となると入れずにはいられないが、
最後にクタクタになった白菜が大量に残るとゲンナリする、諸刃の剣。

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/06/28(月) 15:33:12

>>175それもうまいじゃないか

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/07/01(木) 23:19:58

畑の白菜が相当大きくなったよ。
マジ直径50～60cmあるし。
まだ葉っぱは巻いてないんだけどね。
どうやって食おうか・・・

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/07/05(月) 20:30:04

八宝菜に入れたがうまく無かったよ。
加熱時間が足らなかったのかも知れんし。

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/09/30(木) 20:41:38

この時期の白菜っていくら煮ても固くてあんまり美味しくないね。高いし。
旬っていつぐらいからなの？

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/10/11(月) 15:03:25

http://il.youtube.com/watch?v=X1jRdiJKz90

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/10/13(水) 20:43:18

白菜と豚バラ煮ただけの鍋が好きなんだが、自宅でやるとえぐみが出てあんまりうまくない。
鍋に白菜敷き詰めた上にバラ乗せて、火にかけてるけど間違ってる？

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/10/15(金) 22:12:22

白菜はシオラーメンに稀に使う

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/10/19(火) 05:30:46

>>179
冬になると凍結を防ぐ為、白菜自身が甘くなる。
白菜の頭を縛ってる時期

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/10/19(火) 11:32:55

>>183
無知ですまんが、そうだったのか。
糖度が上がると凝固点が下がるもんね。
生命の力はすごい。

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/10/19(火) 12:56:29

>>184
知ってるだろうけど、魚も冬になると凍らないように脂肪が増えるよね。

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/10/19(火) 13:45:58

>>185
俺の中性脂肪の値が高いのもそのせいだったのか…

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/10/21(木) 17:15:12

も少し旬になったらロール白菜作ろ♪ロールキャベツの白菜版で、スープは和風にしたやつ。超ｳﾏ-!母親に教えてもらったんだ♪母親もう今はいないけど(;_;)

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/10/22(金) 00:03:34

つまんね

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/10/29(金) 21:06:05

つまんなくないでしょ

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/10/30(土) 09:57:11

つまんね

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/11/02(火) 01:27:37

ピェンロー作って腹一杯で気持ち悪いw　白菜うんめぇええええええぇぇぇ

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/11/03(水) 09:00:49

白菜ロールのレシピ知りたいｗ

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/11/08(月) 22:32:15

>>181土鍋で蓋して超弱火
少なめの水に和風出汁顆粒と酒
ポン酢で食らえ

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/11/12(金) 16:31:34

所謂○○さんが作りました的な白菜が激安だったので買ってみた。
一枚剥いでみたら大きめなイモ虫と得体の知れない緑色の物体がベッタリ…
ソッと被せてビニール袋で包み込んだ。
捨てようと思う ←

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/11/12(金) 17:22:04

虫も食わない野菜など(ry

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/11/12(金) 21:57:28

分かってるけど無理ｗｗ(涙)

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/11/12(金) 22:04:22

>>196
キャベツ畑でモンシロチョウの幼虫捕まえて育ててた俺からすると
「洗えばいいじゃん」としか思えないｗ

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/11/13(土) 12:10:27

キャベツにいるのはモンシロチョウだとして、白菜は何!?ｗ
得体の知れないのが問題なのよ(苦笑)

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/11/13(土) 12:27:58

>>198
種類はわからんが、チョウかガの幼虫であることに変わりないだろｗ
フンも、キャベツしか食ってないんだからほぼキャベツだ。

って、頭でわかってても食えない人は食えないだろうけどなｗ

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/11/14(日) 08:33:40

蝶と蛾じゃかなり違ってくるし…(涙)
はい、無理ですｗ
ごめんなさいm(_ _)m