前の人が書いた野菜を全力で応援するスレ
最近気になる野菜があるけど食うたこと無い。知ってる?
アーティチョーク、ってやつ。
ヨーロッパでは良く使うらしいが、近所のスーパーとかじゃ見かけ寝ない。 >>5
ステーキの付け合わせのニンジンは甘くて美味しいじゃん。
ニンジンニュースだって甘くて美味しいよ。
栄養分や食物繊維も多いし一番身近なサプリメントだよ。
ほうれん草 あの濃い緑はなかなか出せるもんじゃないね
そしてなめらかな舌触り
健康にもいい
バターとコーンでいためるのが最高にうまい
ごぼう ごぼうは日本人の魂だろJK
あの香りと歯触り…野菜の女王にふさわしい
>>6おまえアメリに出てただろw
おかひじき
おまえの瑞々しさは世界に誇れるよ
武骨なズッキーニやピクルスに入ってる矮小なのとは違う繊細なフォルム
まさに日本の食卓を担う淡色野菜だな
アイヌ葱 ハリハリ鍋には君が欠かせないよね。
それに厚揚げとの相性は最高だ!
ニラ 不老長寿のセサミンの宝庫、なんにでもおまいをトッピングしたくなるよ
ヒマワリの種 子供の頃はおやつとして、今は酒のつまみでお世話になってます。
年代を問わず愛されてるね
玉葱 チンゲン菜のおひたしうます
あっさりしてるから夏場でも美味しくいただけます
トマト トマトが赤くなるとお医〇さんが青くなる?とたとえられたりする栄養化も高くて大好きなtomato
夏を彩ってくれてありがとう
ゴーヤ 炒めても良し、酢の物でも良し、揚げ物にしてもよし、味噌汁の具にしてもよしのマルチな夏野菜
夏バテしらずで居られるのはゴーヤ様のお蔭様です
しいたけ 縁起ものですね、赤や黒に染めて、不思議な存在感
どんぐり 野菜なのか何なのかよくわからないけど
どんぐり可愛いよどんぐり
小松菜 カルシウムはほうれん草の5倍。
他のビタミン、ミネラル、食物繊維も豊富で炒めてよし、茹でてよし。
食って旨し。君は本当に素晴らしい。
たらの芽 生で食べても炒めても煮ても漬けてもおいしい!
とりあえずキャベツがあればなにかつくれる。
キャベツえらいよキャベツ
とうがん ビタミンCやカリウムたっぷりでむくみにいいから女の子は好き。
夏になるとスーパーで会えるね。
ナス 焼きナスに麻婆茄子に、夏野菜のパスタに…
和洋中と意外に広い活躍フィールドを持つスゴイ奴。
ブロッコリー ゆでてそのままでもマヨネーズだけでもおいしくてあっというまに
なくなっちゃう。 お弁当やシチューの彩りにもGOOD!
さつまいも 度重なる飢饉を救ってきたお前は本当に偉い!
ノーベル平和賞をあげたいよ
白菜 タイ料理には欠かせない名役者だね。葉っぱは胃にいいし
ペコロス 体があったまるし、肉や魚の臭みを取るのにかかせない!
冷奴や蕎麦の薬味にも必須!
その上、ジンジャークッキーやジンジャーエールなど
甘いものにもナイスフィット。
あと、生姜の入ってないカレーはカレーじゃないね!
大人になればなるほど、生姜の偉大さに気づくよ。
パプリカ 綺麗な色だなぁ。気持ちがはなやかになる。
ニンニク >>41
お前ほど俺を高揚させる奴はいない!
バターと組んで俺を極楽へ誘う魅惑の野菜…大好きだ
かいわれだいこん 生で良し、煮て良し、炒めて良し
どんな時も、他の食材の風味を損なうことなく引き立てる
おまいはなんて素晴らしい奴なんだ…!
まいたけ 舞茸の天ぷら最高!美味すぎて舞い踊りたくなるよ
カブ 顔赤らめちゃって、照れ屋さんなのかな?カワイイ
カボチャ 南国気分と苦みを同時に味わえるなんて最高だぜゴーヤ!
じゃがいも 煮る揚げる、スライス、つぶす、摩り下ろす、
全部違う食感の百面相なヤツ、だけど一番すきなのは茹でて塩で・・が最高の素朴さが大好き
青梅 甘く優しい …… 家族のような味。
具沢山スープでも、煮込んだ鍋でも、ステーキの付け合わせでも、酢漬けでも、
もうなんでもオッケー。
万願寺とうがらし キングオブサラダ野菜の称号を授けさせていただきます
紫蘇 爽やかな香り、お刺身のツマには欠かせない、天ぷらでもキムチにしても美味しい
これぞ和ハーブの王者
冬虫夏花
あの風貌、一目見たら忘れられないインパクト!
虫さえも制す脅威の生命力と、滋養強壮力が今ここに!!
バジル バジル+ニンニク+オリーブオイル
至福のコラボ
銀杏の葉 カテキン効果で血液サラサラ健康食品!脳の血管は俺が守る…!
白菜 トマトやナスとの取り合わせは、ビバ夏野菜!って感じで
夏バテに負けない元気をくれる。
彩りも楽しいし、大好き!
セロリ その味、香りともに野菜ジュースの隠れた主役
おまいがいないと野菜ジュースは成り立たないよ
圧倒的な存在感だ
グリーンピース 栗羊羹は小豆羊羹より旨い
ぬー食いたくなってきた
ゴーヤ お子ちゃまを寄せ付けないその味、風貌にシビレるぜ!
らっきょう あんた爽やかだな
これからはハミガキ王子と呼ぶよ
もやし 豆よりも栄養あるんだよね。
低価格で庶民の味方、スーパーで君の前を素通りできない・・
青麦若葉 今日ちょうどワイン煮を食ったところなんだ
最高に美味
アルファルファ 欧米では『食料の父』とも呼ばれるほど栄養価が高い「もやし」
名前もイイね
二十日大根
一ヶ月前後で収穫できるところがいい。
色、形もかわいい
柿 しめじご飯ウマー
バター炒めもホイル焼きもウマママー(*゚д゚)
味覚の秋を満喫させてくれる
おまいさんが大好きだ
ジュンサイ ぬるぬるがゼリーのように涼しさを誘う夏の風物詩
レモン 身体を温めてくれてありがとう
あなたがいないと冷や奴なんてつまらないわ 味噌汁に入ってると幸せだーー。
お酢で綺麗〜〜なピンクになる性質もステキ
ごぼう 食物繊維豊富で素晴らしい
油で揚げたやつはやめられない止まらない
三つ葉 野生でしか成し得ないその粘り・豊富な栄養に皆が平伏す事でしょう
オクラ ぬめぬめ御三家
切り口の☆形がステキ、種のプチプチ感もイイ
ぬめぬめはコレステロールを減らす効果もあるんだね、使えるヤツ! 肉じゃが、シチュー、ポテトサラダ
優しい味と食感で食べる者をほっこりさせる癒し系
何気にビタミンCも壊れにくかったりするのも見逃せない
れんこん シャキシャキ感がたまりません。
おいしいだけじゃなくて、食物繊維も多く、しかも縁起がいいときたもんだ。
あなたを超える野菜はない!
トマト 医者の仕事を無くす程健康に良い!
生でも焼いても煮ても美味しいなんてますます良い!!
春菊 味噌汁に入ってると幸せな気分にしてくれる。
あの大人な味わいに乾杯
ほうれん草 葉野菜、緑黄色野菜の代表選手!これから冬場は夏場より栄養も
増えるね、根元のピンクもラブリ〜
大根
おでんの具には欠かせないよ
そばやうどん、天ぷらツユにも是非入れたい
かぼちゃ やぁ。君の事を耳にしてね。思わず駆け付けずにはいられなかったよ。
ここに来る道すがら、ずっと君のことを考えていたんだ。
ビビッドなオレンジを帯びた黄色いほっくりした身と、
どこかユーモラスな姿でみんなを虜にする君。
身持ちが固くてなかなか切れないのに、煮込むとほっくり、ポタージュでは甘えん坊。
そんな君も、戦時下には人々の命をつなぐ大切な勤めもしてきたよね。まさに野菜の英雄という名のそれに相応しい活躍だったよ。
そういえばもうじき、君が活躍する季節が巡ってきたね。
子供の為のハロウインから、年寄り向きな冬至まで、
幅広い世代のイベントを支える、その懐の広さには脱帽だ。
これからも君に、時に厳しく、時には甘えさせてもらっていいかな。
ぎんなん 植物なのに、オスメスあってすごいね!
今年も茶碗蒸しに入れるよ
オゴノリ
お刺身のつまに添えてあると、大根だけの時よりワンランクアップする感じ。
コリコリして、絶妙な食感のアクセントがたまらない!
寒天の材料にもなるんだよね。
決してでしゃばらず、奥ゆかしくもヘルシーな君に
心からのエールを送るよ。
スダチ あの清涼な香気、他の柑橘類には真似できないよ!
かぼす ジャパニーズシトラス御三家!
素人には見分けつかないけど、スダチより優しいイメージがする(名前的にw)
国産柑橘類は、ビタミンの宝庫!これから冬場も風邪予防にたくさん食したいね
柚子 お前が居なきゃ始まらない。
和食の飾りや菓子の香りつけ。胸を擽る芳香と鮮やかな黄色がいかしてるぜ!
大根