最近よく出回ってるのは知ってたタイ産の新玉ねぎ。
何気なく買って摺り下ろしてステーキソースを作ったんだが、とにかく苦い。
辛いと言うんじゃなく、苦い、火を入れてもダメ。
もう玉ねぎとは別の野菜としか思えない。
なんじゃいこりゃ?