11名無しさん＠お腹いっぱい。2022/09/22(木) 00:05:02.59ID:+bc1bxKRx
ジェノベーゼ長期発酵中？
サバの冷凍干物って一日常温で放置されてても大丈夫？
嫁は「ちょっとくらい自然の力を吸収して熟成させた方が美味い」とか意味不明な事言って冷凍庫に入れちまったけど
やっぱ心配だから捨てるか
サバの干物を買い物袋の底に入れて、その上にインスタントコーヒーやお菓子入れまくって
底に要冷凍の物があるのを忘れたまま部屋にずっと放置しちまったそうだ
自然の力ってなんだ？
朝から晩までくらいなら大丈夫そうだけど
冷凍を解凍させてまた冷凍してんだろう？いいじゃん寄生虫の心配は無いじゃん
>>15
この季節に一日放置したらゴミにならねぇ？ >>17
生ゴミを冷凍したら元に戻るの？
その冷凍庫欲しい >>12
一夜干なら冷凍してても賞味期限は2週間～1ヶ月くらいだから頃合いを見計らって捨てるのがベスト
買ってあるのを思い出されないように冷凍庫の並びを操作できればなお良いな
最悪出てきた時に食えるか食えないかでいえばおそらく大丈夫だけど念のために腹薬は常備しておこう 腐敗系（アミン）の食中毒にご注意を。
経験談。m(_ _)m
24名無しさん＠お腹いっぱい。2022/09/30(金) 07:14:43.30ID:HliROvuo0
43歳でハンプティダンプティみたいな体型になのにAカップで
自分が太ってるのを認めないで体重計が壊れてると言い張って捨てて
娘の遠足の弁当をオリジン弁当で買った唐揚げとオニギリで済ませて
6歳の娘と本気で言い争いして論破されたらゴミ箱を破壊して泣かせて
皿洗いをサボってキッチンの流しがツムツム状態になってて
娘のお年玉を勝手に使い込んで自分の服を買って
板東英二に似てる嫁がいる俺を見習えよ
26名無しさん＠お腹いっぱい。2022/09/30(金) 07:48:56.86ID:i8D5FyFv0
食洗機くらい買えや原始人
>>24
オリジン弁当は面倒くさいから？メシマズだから？
つーか、なんでそんなジャバザハットと結婚してんだよ 何でお前は娘守ってやりもせずこんなとこで嫁叩いてドヤってんの？
娘からすればお前も立派な加害者なんだが
>>24
虐待案件じゃねーか
お前は平気でも毒親に育てられたことは成長するにつれトラウマになるんだぞ
その糞嫁と違ってお前が娘を本当に大切に思ってるなら一日も早く離婚しろ
そして手作りのうまい飯を腹いっぱい食わせてやれ 31名無しさん＠お腹いっぱい。2022/10/01(土) 20:58:30.17ID:/3etC58Ta
>>24
こんな毒両親に育てられる子どもが可哀想だ
無事に大人に育つことを祈る それ有名なコピペだから
そして現実的すぎて泣きたくなるコピペだから
我が家ではヨシケイを勝ち取った
調理は息子がしてくれる！
料理だけはダメ
料理もダメ
うちは後者のパターンなんだけど、一般的にはどっちが多いんだろう？
うちはメシだけ全部ダメ
腕もセンスも壊滅してる上にそれが育ちの味で見た目で正しいと思ってるから難しい
料理って簡単なのは材料切って煮るなり焼くなりして調味料と混ぜるだけだからな
そんな小学生でもやれることができないんだからメシマズ嫁は真性馬鹿が多い
頭のいい人はレシピちゃんと守るからな
やっぱ冷蔵庫の中も壊滅的だろうな
うちのはラップさえできない
ラップを張るんじゃなくてラップを乗せておくだけ
納豆もキムチもケーキも全部そんなのだから冷蔵庫の中が臭い
あと押し込み収納だからそういう意味でも汚い
>>37
うちもラップできない
米とかもラップを乗せてるだけだからカピカピになる 料理しようとするんじゃなくて
食べ物で実験ごっこして遊ぶとマズメシが完成するんだろう
ドリンクバーで全種類の飲み物を混ぜて遊ぶ子供みたいな心構えで飯を作ってるのだと思う
>>39
遊び心があれば上達するはずなんだが
遊んでるだけかもなw 料理はなあ
センスもやる気も無いやつの場合はどうにもならんからなあ
せめてやる気だけでもあれば、中の下レベルくらいまでは行けそうな気はするが
フライパンを洗わないで連続調理するのが受け入れられん
油引かずにスクランブルエッグ作ってこびりつかせて
そこでソーセージ焼いて焦げ付かせてフライパンダメにする
>>43
あるよ、小中大、卵焼きのやつの4種
鍋も小×2、大きめのやつ、圧力鍋の4つ
洗うのがめんどいってそのまま使うんだ
こびりつくから後がもっとめんどくさいのにさ
つーかテフロンだから洗わなくてもキッチンペーパーで拭けば
大体問題ないレベルにはなるのに… 45名無しさん＠お腹いっぱい。2022/10/04(火) 23:55:44.55ID:iQFH6lwI0
たいてい学習能力、自己評価、自尊心に問題がある。
46名無しさん＠お腹いっぱい。2022/10/05(水) 13:04:01.90ID:nV6jtX9J0
>>42
卵とソーセージなら一緒でもいいくらい
朝食くらい時短させてやれや 47名無しさん＠お腹いっぱい。2022/10/05(水) 14:03:15.84ID:qBGu5gd5d
>>46
お前メシマズだろw
時短とか考えるなら、せめて油敷いた上で先にソーセージ焼いて、後からそこに卵落とせや めんどくさいといえば、うちのハンバーグは蒸し焼きだ。
多めの水入れて低出力で30分くらい放置してるから固くてボソボソ。
ダメな方向の工夫はできるってのが不思議でならない・・・
あ、ちなみに唐揚げは中がだいたいピンクだよ
49名無しさん＠お腹いっぱい。2022/10/05(水) 17:31:43.80ID:WXkqDw/v0
>>47
不味いかどうかはわからないけど、独身の時は料理してた。
テフロンてこびりつかないし、禿げるのは温度と洗うスポンジとかフライ返しの素材なのに何言ってるのかと思った。 >>46
卵とソーセージ一緒なら良いんだよ
目玉焼きとかそれだろ
でも態々バラバラにやって焦げ付かせるんだわ
47の言う通りソーセージ先なら良いのになぁ 51名無しさん＠お腹いっぱい。2022/10/05(水) 19:21:16.18ID:rJX1ewrd0
自分で作った方が良さそう
>>51
当たり前だろ
俺のフライパンを壊されるから困ってるんだし
フライパンを嫁用と俺用にする
嫁が自分用を空焚きとか焦がしとか色々してテフロン剥がして
すぐに焦げ付くようになる
焦げ付かない俺のを使われて壊される 53名無しさん＠お腹いっぱい。2022/10/05(水) 21:03:13.91ID:5/OV32Oh0
このスレに居る人はパーソナリティ障害についての知識をつけておくべき
54名無しさん＠お腹いっぱい。2022/10/05(水) 21:54:15.66ID:rJX1ewrd0
>>52
テフロンは普通に使っても毎日使ったら１年くらいで買い替え
うちは嫁の包丁使ってたら、人に使われたくないて隠された。
嫁を料理当番から外すのは無理なの？ うちは逆に俺の包丁を使うようになったな
嫁が持ってきたのは、あまりにも切れなくて見の危険を感じるレベルのものだった
そのなまくら包丁も普通に使えるレベルに研いでやったんだが、使っている様子はない
捨てようともしない
>>52
>>52は鉄のフライパンを使えばいいんじゃね？
鉄なら何度でも再生できるしな >>54
1年持たないぜ
今年3つフライパン買ってるしうち2個は死にかけてる
ホムセンかスーパーで安いの買って回してるよ
>>56
オール電化のIHだし、めんどくさいし嫌だねぇ >>57
しゃーない、馬鹿嫁を教育するか安物を使いまわすか好きにしろｗ 鉄のフライパンを育てたとこで
洗剤つけてガシガシ洗っちゃうのかここの嫁
>>59
馬鹿嫁餅は鉄のフライパンを育てられると思う方が間違ってる
常に油回しして使うしかないだろ 62名無しさん＠お腹いっぱい。2022/10/07(金) 21:24:32.87ID:uuF3eCqY0
ボーダーテイストの入った自己愛性PDってケースが多そう
認知が歪んでるから自覚は困難
63名無しさん＠お腹いっぱい。2022/10/08(土) 09:43:16.98ID:OSB+gvU+x
砂糖の入っている料理は好きじゃない素材の持ち味が〜
それはいいんだけど塩っぱい！素材は死んでるよ！
例えば牛丼は肉から旨味が出るからと言って
日本酒と少量の醤油に塩をたっぷり入れて
いいお肉だとおいしいねっだと
いや塩っぱいよと毎回返すんだけど
え〜そんな事ないよ〜やそうかな〜と聞いてくれない
>>65
塩旦那の嫁verか
嫁両親がまともな味覚の持ち主なら一度食べてもらったら？
味覚障害の可能性があるから検査に連れていって医者に塩分過多の危険性を説明してもらうとか 突然味覚障害になった嫁さんを病院に連れて行ったら脳腫瘍って言うのもあった。
実家の味がおかしいってシンプルなパターンと、実家ではずっと我慢してて結婚して弾けたとか、派生パターンいくつかあるよね。
最終的には本人の味覚次第なんだけど。
実家が多少おかしくても、給食とか外食して補正する機会あるしな～
結婚する年齢になってもそのへんの補正効いてないって、やっぱどこか変わってるとか周囲に合わせる気皆無とか、少しズレた人なんだよ。教育するなら相当根気要る。どっちかというと、変人とどう付き合うか考えたほうが効率はいい。
69名無しさん＠お腹いっぱい。2022/10/12(水) 16:10:20.29ID:keCaBt0I0
自分で食事当番引き受けて、嫁に掃除してもらうって手もある
>>69
勝手に作るんだぞ
部屋掃除も風呂掃除もトイレ掃除も俺
洗濯も俺
最近、飯は俺の分は俺
先に帰る嫁が子供と自分の分は作ってる
子供は少し食べてから後から帰る俺の分を欲しがる >>71
もったいないよ
食べ物オモチャにしてるガキよりタチ悪い 73名無しさん＠お腹いっぱい。2022/10/18(火) 12:15:19.25ID:kxIc0QNAM
うちのバカ親父 伊藤長吉(70)は夜中の3時に妻の携帯に電話かけて叩き起こす構ってちゃんだから次のワクチン接種の副反応で死んでほしい
メシが不味いのは大前提として罠が多すぎる
味薄かったら足してって言われて醤油かけたら発狂するし足りなかったなんか食べてって言われておかず追加したらまた発狂
障害があるとしか思えん
77名無しさん＠お腹いっぱい。2022/10/24(月) 21:45:22.52ID:owSwxfQGa
>>24
有名なコピペだけど、オリジンのくだりあったかな。見る度に微妙に更新されてる レタスは苦味とか感じたことないからなぁ
高いし重いやつの方が良いわ
>>24
うちの光浦靖子似の嫁は出来た嫁で良かった いい米ならうまいなどというナイーブな考え方は捨てろ
うちのはどうも鼻が鈍感なのも関係してるっぽい
素材の臭みがふんだんに出てる事が多いし美味しそうな匂いが漂ってくることがないんだよね
ニンニクやコショウの使い方が分からないというより使う意味が分からないかんじ
独身時代は傷んだ食品でよく腹壊してたようだし、今も台所の生ゴミを放置してても全く気にならない様子
90名無しさん＠お腹いっぱい。2022/11/02(水) 19:48:48.85ID:7RLBdC/I0
アスパラ使うって言ってたから事前にアスパラの皮はピーラーで剥くことを教えたのに皮付きカチカチアスパラガス出てきた
なんで？
アスパラって皮剥きするか？
そもそも成長しすぎな粗悪品なんじゃないのか？
硬くなってるのは皮剥かなきゃ食えないけどさ
根本的に商品選びから間違ってるから厳しいね
超いいアスパラじゃなくてそこらのスーパーで売ってるアスパラなら根本は皮剥きするだろ
>>94
根本は折るんだよ
折ろうとすると硬いところだけポキって行けるのでそれでok
ダメとか折ったところ皮剥いて使えとかいうけど
手っ取り早くて嫁の事故が減る
それでも全体が硬いやつは皮を剥くって話で考えてた 固かろうが皮だろうが金出して買ったからもったいないだろ、という理論だな多分
>>95
>根本は折るんだよ
>折ろうとすると硬いところだけポキって行けるのでそれでok
んなこたぁ知ってるよ
とうが立ってると折ってもまだ筋っぽいのは残るだろ
はかまは取らんのか？ >>97
折っても硬いやつはピーラー
はかまだけ硬いってことはあんま無いし ここにうまく作るコツ書いても嫁の飯がうまくなることはないからな。人のアドバイスには耳を貸さないのがメシマズ嫁
うちの飯は多分とても濃いと思う
時間が合わなくて久しぶりに外食してすき家で飯食ったら
味噌汁も牛丼も味がすごく薄く感じてビックリした
独身の頃はむしろ味が濃い物だと記憶してたので本当にビックリした
嫁から体に悪いからと禁止されてた菓子類
駄菓子コーナーにあるキャベツ太郎の小さい奴を買って食ってみたら
やっぱり味がすごく薄く感じた
単純に味覚死んでるだけの可能性もある
まずは亜鉛摂取しとけ
105名無しさん＠お腹いっぱい。2022/11/05(土) 20:34:58.82ID:iO/QkT+t0
>>100
『作りゃいーんだろ？？？』の精神。
『作ったからごちゃごちゃ言うな！！』の精神。
『いちいちうるさい！！！』の精神。
向上しないよな(笑) 俺は子供の頃からカレー大好きなんだが、嫁のカレーを食べると確実に下痢で苦しむ
さらに二日目になると耐え難い匂いがして吐きそうになるが、それを言うと機嫌が悪くなるし、
子ども達は問題なく食べれてるので、俺の腹が弱いと言われる
傷まないように冷蔵庫に入れてるんだが（嫁は気にしないので俺が）
たぶん肉の処理とかで何か面倒くさくてしてないとか、アク取りを全くしてないとか、
そういう感じなのかなと思ってる
俺はココイチなら腹を壊さないので食べに行きたいが、嫁の顔色が怖い
107名無しさん＠お腹いっぱい。2022/11/06(日) 12:51:47.87ID:iSbpTsey0
>>106
耐え難い匂いって何系？
こどもが食べてるなら腐敗してるわけではなさそうだけども 繊細な和食以外はアク取らないくらいでそこまで状態悪くならないぞ
カレーって市販の固形ルーだよね？なんだ。何を入れてるんだ…
ジャガイモの芽を取ってないとか
人工甘味料使ってるカレールーとか
>>108
説明が難しいんだが、風邪ひいてるときに肉の臭いを嗅ぐと気持ち悪くなることがあると思うんだけど、
体調悪くなくてもそのカレーの臭いは常にそういう感じになる
外食やレトルトで食べるカレーではそんな臭いしたことない
>>111
市販のルーです
嫁は基本的に賞味期限を見ないので、挽き肉が傷んでるのかも… >>113
古くなって芽が出てきたジャガイモはそこら変に転がってるので、あり得る…
てかけっこうヤバい毒だったような？
そういえば、前回の嫁のカレーの直後に家族全員風邪の症状で倒れて、
コロナは陰性だったけどシルバーウィークまるごと布団で寝てたことがあって、
その記憶がトラウマで今回はひと口も食えなかった
カレー好きなのに食わないと嫁の期限が悪くなる… ソラニンだっけ？
加熱しても分解されないんだよな
芽や明るい所に放置して緑色になった奴がヤバいんだよな
食材への基礎知識足りてない人って居るよね
自分は傷んだ豆腐食わされて半分以上残したけど終わらない下痢と39度の熱にうなされた事はある
料理教室にでも行かせた方がいいんじゃない？
化学系の語呂合わせで
なんとかの豆腐を食べると脱水症状で死ぬとか
そういうのがあったなぁ
化学変化で脱水症状が起こるなんかだけど
何の覚え方だったか思い出せない
古い豆腐の危険だけはおぼえてる
119名無しさん＠お腹いっぱい。2022/11/06(日) 23:12:01.30ID:nnLM/Vl70
豆腐はネバついてくるし臭いも分かり易いから切る時に気付くと思うんだけど、わざと食わされてない？
麻婆丼だったんだよ…
1口目から不味いからすぐわかるけど
豆腐って傷んでも分かりにくいから白い悪魔って言われてたような
水分が多い、タンパク質（特に魚介類、乳製品）あたりは
作る時、食卓に出す時に要確認って感じだよな
主婦（夫）は家族が口にする物の管理をするからな
ある意味家族の健康の最終防衛ライン
そこを池沼や発達障害に任せなきゃならないのは悲劇よな
124名無しさん＠お腹いっぱい。2022/11/07(月) 08:40:40.48ID:LBpe2qoT0
そういうのって作った本人も食べるよね？無事なのか
>>114
挽き肉だったんか！それは危ないわ
タダでさえ足速いのに 127名無しさん＠お腹いっぱい。2022/11/08(火) 07:16:50.15ID:nPzTyw230
小姑みたいな性格してるな
お前らの嫁もなんか可哀想
>>128
「私でもできるのに高いわよね」とか思ってそう 132名無しさん＠お腹いっぱい。2022/11/08(火) 17:33:50.73ID:k+8DOJrHd
さ、今日は俺の誕生日。
朝に仕込んだ鍋は無事かなぁ
嫁がシシャモ焼いたら内臓爆発して大惨事になった。後処理任されたけどどうしよう
しかもそのシシャモは苦くてなかなかに食べにくい
子持ちししゃもが食べたかったのに子無しシシャモだし
>>133
ししゃもって爆発するっけ？
何で焼いたの？ >>135
卵の部分は焼き方が悪いと破裂する
>>133は子無しシシャモと書いているが元から子無しなのか破裂して無くなったのかは不明 >>106
子供「俺なら平気だよ」
子供「訓練してるから」
子供「毒じゃ死なない」 >>133
子なしのシシャモって本シシャモか？
もったいねえ >>136
確かに卵は破裂するけど普通に焼いたときの破裂なら「大惨事」って言えるほどじゃなくないか？
>>133
ひょっとして、嫁さん、電子レンジで「焼いた」？ >>139
破裂してあちこちに飛び散ったから「大惨事」なんじゃないかな？
細かい卵だけど結構広範囲に爆散する 141名無しさん＠お腹いっぱい。2022/11/18(金) 12:49:18.68ID:mS5fo3pK0
グリルの中だけならマシだけど、皿の上で突いた途端になら大変
嫁も目玉焼きをチンして爆破はやってる
いや、ダマはなくなった方がいいんじゃないの？ダマがある方がいいの？
>>144
無いなら無い方が良いけど、混ぜすぎると粘りが出て揚げたときにサクサクにならないので、多少のダマは無視してでもさっくり混ぜる 146名無しさん＠お腹いっぱい。2022/11/20(日) 11:46:26.77ID:wH/zadJ1dHAPPY
たくさん揚げると最初以降混ざっていちゃうよな
147名無しさん＠お腹いっぱい。2022/11/20(日) 11:50:10.85ID:MS9EWfbVdHAPPY
サクサクにするのは温度も丁度いい温度で揚げないといけないし、冷めても美味しくするか、揚げたてで食べるかでも違うし、天ぷらは難しいよ。
>>145
マズメシ嫁にそんなふうに指摘するとほとんど混ぜてない衣で天ぷら作られる気がするぞ なんというか高望みしすぎ
唐揚げでも手羽先を焼くだけでもハンバーグでも
中まで火が通ってて赤くなければ良い
150名無しさん＠お腹いっぱい。2022/11/20(日) 18:56:30.90ID:VJ60BofCdHAPPY
それな、そんなに細かいなら作ってやればいいのにと思っちゃう。
>>150
説明が面倒だし嫁の方も俺がやった方がおいしいとおもってるから料理はだいたい俺がやってるな。ついでに洗い物と片付けと買い出しと洗濯といつもの掃除もだわ。 >>148
てんぷら衣が粉だけでもタツタ揚げだと思って食えばギリ行ける。
それよりも嫁に揚げ物させること自体が恐怖でしかない。
特撮かってくらい爆発炎上すんだよなぁ。 >>152
コンロをIHにしてあげなよ
あとは網の蓋かな >>152
揚げ物、必要なだけ買ってきたほうが良くない？ >>154
本人がたまにやりたがるんだよ。
俺が揚げ物食いたいと思った時は昼に食うし、嫁にも揚げ物は油の始末が面倒だし、台所も汚れるから惣菜のほうがいいと話してるんだがね。
普段は惣菜で買ってくるが、メシマズによくある突発的な創意工夫欲の発作でやり始めるんだよorz >>153
網の蓋っていいな。こんなもんがあったのか。
買ってみるわ。 鍋ひっくり返しでもしたら最悪死ぬし、料理が美味い不味い以前に怖いわな
「おいしい揚げ物を揚げる料理上手な私」ってステータスにこだわりが無いようなら
ノンフライヤーなんかで妥協できないか相談してみるのもいいかもな
ノンフライヤーは油使う量少なくて健康(ダイエット)にいい、とか理由つけてやるといいかもな
時間設定する訳だし中が生のままも少しは避けられるかもな
昨日おでん作って食ったけど、いくらなんでもおでんをメシマズできんだろ。とは思ったもののこのスレだと想像の斜め上なもんになるんだろうな…
>>159
水の量が少なくて薄くて不味いとか
大根を下茹でしてなくて硬くて不味いとか
こんにゃくがデカくて2日目でも味がしないとか
まだセーフな部類のミスしかないよ >>152
おでんはおでんの素で味付ければあとは適当で大丈夫なはずだが、どうアレンジするんだろ？ >>162
余計なものを入れるとか
トマトとかならまだしもなオレンジとか ウチは味がヒガシマルなのと練り物が膨らんで溢れるぐらいで平和だ
多少焦げ臭いがな
真面目に料理しておでんを台無しにするなんて
おでんを美味しくアレンジするよりよっぽど難しい気がする
>>166
真面目に料理なんてしてないぞ
おままごとなってんだ、リアル食材で 昨日の晩飯の味噌汁の具
大根 白菜 小松菜 ネギ 玉ねぎ わかめ まいたけ シメジ
頭イカれてんのか？
硬いご飯とか硬いにんじんとか味の染み込んで無い大根とか
写真とっても伝わらないんだよね、残念ながら
中の赤い鶏肉とかなら近々でもあったけど写真撮ってないしなぁ
>>168
油揚げか豚肉が入ればそんな問題なさそう、出汁の素のCMかなんかみたいに。
大根硬くてワカメが溶けてそうだけど、ちゃんと味噌味なら… 175名無しさん＠お腹いっぱい。2022/12/03(土) 16:52:41.87ID:sG14YrnC0
ワカメがあったら味噌風味の戻したワカメができるだけだぞ
>>164
大阪でトマトのおでんはあったよ
くぐらすくらいだったけど >>180
もしかして、湯むきした丸のままのトマトの上に、モッツァレラじゃないチーズが？
うは 嫁のインスタントラーメンが不味い理由がわかった
水(適当)に麺とスープを入れて時間も適当に茹でてたからだ
今日日、一人暮らしはじめた男子大学生でもやらんだろ、これ
183名無しさん＠お腹いっぱい。2022/12/09(金) 09:06:23.86ID:s4Icmwdn0
そもそもインスタントラーメンって嫁がいない時用の食事じゃない？
>>183
あなたにとっての嫁って専業とかパートなん？
まぁ今回の場合それは関係無い
共働きってのもあるし生めんよりさっぽろ一番食べたいときもあるので
インスタント麺は買ってある
俺の場合は麺のゆで汁とスープは別で作るから袋裏には従ってないけど
スープを別で作るときは白菜とか人参を茹でるし、
野菜がなくても卵と乾燥わかめ入れるから
具なし水から麺を入れる嫁のものとは別物であるのは確か 185名無しさん＠お腹いっぱい。2022/12/09(金) 10:38:02.69ID:qH2WlvVp0
>>184
それならお前が食事当番引き受けるか、仕事しばがら作ってくれてるんだから我慢しろよ >>185
作ってくれてるというか嫁が自分の分を作って食ってる感じだな
作ってるタイミングで帰宅したから衝撃のシーンを見ただけ
一事が万事でほかのものも基本的にまずい
俺は別に自分のものを作って食べてるよ よくわからないんだけど
嫁さんが自分用に作ったインスタントラーメンが旦那さんには美味しくないって事？
自分が食べる分を適当に作ったって良いじゃんよ…
な
それに、インスタントラーメンなんて変にこだわらず適当に作って食っていいものだろうに
俺はいくらなんでも適当すぎると思うけどな。ちゃんと読んだか？水に麺とスープ入れてから火にかけるんだぞ
書いたやつも作り話なのに擁護するやつが出てきて戸惑ってるに違いない！
192名無しさん＠お腹いっぱい。2022/12/09(金) 19:38:25.05ID:u/Jq0R9zd
以前不味かった。
そしてたまたま作ってるの見かけたら酷い作り方してる。
この前不味かったのはこれが原因か！！
普通にこういう話だと思って読んでたけど
>>182
いや、インスタントラーメンを水から適当に煮込む文化は実はある。
嫁さん、伊勢うどんみたいなブヨブヨの麺好きなんじゃないか？
少数派なのは事実だけどさ。日本以外のアジアだとむしろそっちが主流。
デロ麺好きのヤツとか大学の時でもいたよ。カップ麺を5分とかもっと時間かけたりする。 >>189
お前こそちゃんと読んでるか？
旦那も袋裏には従ってないって書いてるぞ 197名無しさん＠お腹いっぱい。2022/12/10(土) 02:29:26.53ID:WNOfGiNw0
個人的嗜好で勝手に楽しむ分には構わんだろ
食わされた上で感謝を要求されたんなら話は別だが
>>197
感謝は直接では要求されないけど
出されて食わないと機嫌悪くなるぞ 200名無しさん＠お腹いっぱい。2022/12/13(火) 19:15:25.89ID:db4k1rMi0
嫁が飯を作れない。味噌汁すらおかしい。
舌は普通だけどとにかく食への興味がなさすぎる。
今まで俺が作ってて、それで良かったけどもう俺も作れなくなってしまった。
俺もうすぐいなくなるんだけど、嫁がひとりになってからが心配でたまらない。
202名無しさん＠お腹いっぱい。2022/12/13(火) 23:16:11.62ID:db4k1rMi0
>>201
俺の病気。先が長くない。
もうほとんど食べられないからメシマズ被害に遭うほどでもないんだけどね なんか毛色の違う悩みが…
なんと言葉をかけたらいいかわからんが、後悔の無いように残りの時間を過ごせるといいね
204名無しさん＠お腹いっぱい。2022/12/14(水) 00:04:50.92ID:9fsYRVIg0
>>203
書き込んでから、なんか違うかもと思った
でもスレ立てるほどでもないし、誰かに聞いてほしかった
ありがとう これだけ医学が発達してる現代で先が長くないってはっきりわかるって膵臓でもやった？
食に興味のない人っているから本人は不幸せではないんだと思うわ
208名無しさん＠お腹いっぱい。2022/12/14(水) 08:07:58.08ID:9fsYRVIg0
>>205
明らかに病状が進めば先が長くない病気なんていくらでもあるよ >>210
毎年毎年こんにゃくゼリーの何倍もの人をやっつけておいてよく言う… じじいになったら餅さんに介錯して貰いたい
嫁の飯が最後はちょっと嫌だ
216名無しさん＠お腹いっぱい。2022/12/15(木) 14:45:05.08ID:Y4jSpGDp0
こんにゃくゼリーは発禁で餅はお咎めなしなのなんだろうね
幼児窒息は見逃せないけど高齢者窒息はいいかなって？
蒟蒻畑がほぼ独占状態だったのを
地元企業の売り込みのために利用した政治家のおばさんが消費者庁の最初の人じゃなかった？
何故かここ最近の日曜夜は毎回グラタン
それだけでも手抜きにゲンナリなのに
嫁「今日はグラタンだよー」
俺「具は何？」
嫁「シャケとねぎー」
俺「……」
嫁「今日はグラタンだよー」
俺「具は何？」
嫁「豆腐と山芋ー」
俺「……」
嫁「今日はグラタンだよー」
俺「具は何……」
嫁「明太子とキノコー」
俺「……」
嫁「今日はグラタンだよー」
俺「（またか……もういい加減にしてくれ）それで、具は……」
嫁「さつまいもと玉ねぎー」
俺「……」
当然どれもコッソリ捨てた
マトモな飯食いたい
もう離婚したい
二つに分かれているしゃぶしゃぶ鍋を買ったぜ
片方は嫁がなんだかわからん味付けでもう片方は俺の好きにしている
いままでの鍋に比べたら天国だぜ
まぁしゃぶしゃぶなのにいっきに大量に具を入れられるのは変わらんが
なぜしゃぶしゃぶなのにわけの分からない味付けになるのか…
しゃぶしゃぶなのに何故肉をまとめて放り込むのか…
コレガワラカナイ
223名無しさん＠お腹いっぱい。2022/12/18(日) 22:23:27.19ID:nz8dWytC0
しゃぶしゃぶとか焼肉行くと、人の肉まで仕切り出す人いるいる
同じメニューが続くのはあれとして、グラタンって炒めてソース作って味整えて更にオーブンで焼くっつー工程も洗い物も多い手間のかかる料理な気がする
メシマズって感じはしないんだけどなんだかなー案件では
何でグラタン続くの？って聞いてみれば？
225名無しさん＠お腹いっぱい。2022/12/19(月) 06:06:43.39ID:Ww5piVC90
>>223
自分の好みと方向性合ってるならそこまで悲惨じゃないけどズレてると最悪だよね。
鍋物や焼肉でガバっと入れられると駄目だわ。
仕切るなら一枚一枚丁寧に焼き上げてくれよ
しゃぶしゃぶなら牛肉は綺麗なピンク色であげてくれ >>224
キチンとした手順で作ると面倒だけど
ズボラなグラタンは作るの楽だよ
具材炒めて小麦粉と牛乳入れればいいんだからさ
別にオーブンで焼かなくても、オーブントースターでもいいし
入れてしまえば放置でいいしな
鍋ほど具材は要らず、シチューほど時間がかからない
バターと牛乳で腹持ちもいいし冷めづらい
まあ続くと何でもうんざりするわなｗ ただ簡略化してるだけでズボラとまでは思わんが
その工程でもメシマズは地獄の物を作り出すはずだから、ただ単にグラタンが好きじゃないってだけだろな
具材もグラタンレシピで出てくる組み合わせだしなぁ
228名無しさん＠お腹いっぱい。2022/12/19(月) 12:00:10.78ID:2WaZBPdp0
よく読んだら毎日じゃなくて、毎週日曜の夜か
たぶん楽だし冷蔵庫の整理じゃない？
外出に誘うとか、テイクアウトに誘導するとかしてみたら？
>>227
ズボラ方式をやってみると分かるけど、
小麦粉と牛乳を入れた後にトロみを出すために結構混ぜなきゃならんのよ
そうすると芋や魚はボロボロになって残念な状態になっちゃう… 230名無しさん＠お腹いっぱい。2022/12/19(月) 14:56:40.76ID:OjRD7jYrM
自分で買い物と料理するようになってわかったけど
同じ野菜4種肉魚えび貝2種でも実にいろいろな料理が作れるんだよ
いつもグラタンってのは嫌がらせだと思う
231名無しさん＠お腹いっぱい。2022/12/19(月) 15:01:46.45ID:OjRD7jYrM
>>189
インス麺
麺やや硬めであげる
別に用意した綺麗な湯でスープをとく
生麺のセット
上に加え炒めてオイスターソースなど味付けした具材少々をのせる 232名無しさん＠お腹いっぱい。2022/12/19(月) 15:03:20.75ID:OjRD7jYrM
面倒くさがりの女はハズレ
勉強しなかった
部活もしてない
身だしなみやおしゃれもテキトー
およそ調べることが苦手
無駄話ばかり
>>225
しゃぶしゃぶ食べ放題の店では運ばれてきたらすぐに全部投入する
終盤ならまぁいいかって思うが最初からだもんなぁ
焼肉だってそんな感じ
最初はタンを食いたいがカルビとかじゃんじゃん乗せやがる 234名無しさん＠お腹いっぱい。2022/12/19(月) 21:54:24.45ID:OjRD7jYrM
>>233
奥さん、朝鮮人なんじゃね?
向こうのひとはそうする気がする >>234
うちの嫁は実家からして朝鮮人嫌いだったけど
そうやるから関係ない >>232
食に興味がない嫁さんは手間や労力をかけず日々の食事を乗り越えることしか考えない
そこに新しいメニューを加えたり、前回の反省を活かしてより良く作る気概なんて無いのさ 237名無しさん＠お腹いっぱい。2022/12/20(火) 00:51:08.96ID:BReukqKT0
自分で食事当番やった方が早いぞ
そんなにたくさん網に乗らなくない？
無理矢理でも来た肉を全部乗せるの？
やっぱりちょっとアレなんだろうなぁ
>>238
大学のとき、食べ放題行ったらフライパンに乗せるみたいに
どばーって載せるやつはいた、男だけど 240名無しさん＠お腹いっぱい。2022/12/20(火) 08:36:29.80ID:DI/2exJ00
>>233
嫌だわそれ。
やめてって言ったら「そんな細かいことに拘って」とか言われるし、じゃあ俺がやるといってトング奪ったら「いちいちめんどくさい」とか言われて網の上で皿ひっくり返されて全部放り込まれた。
勝手に人の取皿に持ってくるし、それでも取り切れなくて何枚も焦がすし・・・
もう一年以上家族で焼肉とか行ってない。
一人で少しお高い店行って一枚ごとに育てて食べるのが幸せだよ >>240
１枚ずつ焼いたり、しゃぶしゃぶしたりするのと
まとめてするのの味とか食感の違いが分からないんだろうなぁ >>229
それ小麦粉が馴染んでないうちに牛乳入れるからだぞ
しかもいっぺんに 244名無しさん＠お腹いっぱい。2022/12/20(火) 20:23:49.77ID:Y53LfXdV0
豆腐グラタンとか簡単だけどな
キノコ炒めて豆腐と皮はいだ明太子入れて混ぜる
それをグラタン皿に入れてパン粉とチーズのせてトースターで焼く
簡単でめっちゃうまい
>>235
単純に論理的思考が出来なくて、基礎学力が欠如してるだけなんだよなぁ。
調味料や食材の組み合わせが支離滅裂系のメシマズは好みとか経験値の問題な気がするけど、調理時間がおかしい系のメシマズは知能に欠陥があるんじゃないかと思ってるわ。
タンパク質が長時間高熱にさらされると固くなるのは中学くらいの化学でやってるハズだし、肉はタンパク質なのは小学校の家庭科あたりで習う。
組み合わせればドバっと入れて長時間火にあぶられてたら固くマズくなるのはすぐに理解できるはずなんだけどな。 >>243
いっぺんなんか入れないだろ
そこそこ炒まった魚や芋を弄りまわせば煮崩れるだろうよ 248名無しさん＠お腹いっぱい。2022/12/21(水) 11:06:46.97ID:LzAometcM
「おまいは頭脳に欠陥がある
家族に迷惑かけやがって
思考過程障害者だ」って申し渡してる
妻の特製カルボナーラがやばい
時間も分量も適当
だから、麺がだるっだる
生クリームがなかったからとクリープで代用
甘みが足りないからと砂糖をぶち込む。まさかの味付けはクリープと砂糖オンリー
ベーコンより安いからと、豚の細切れいれるせいで塩味がゼロ
卵は全卵加えてしまって、しかも完全に火が通りすぎてぼそっぼそ
安く作れたから、超大盛りって、すごい盛られたの出される。なんだ、この拷問は？
卵料理はメシマズ嫁にはやらせない、が鉄則。
ウチのは醤油味のいり卵すら失敗したからな。
パスタソースなんて安価な既製品でも美味しいんだから
無理に手作りなんてしなくていいのにな
既製品より美味く感じる場合の殆どは既製品より圧倒的にコストかけてるか
自分で作った事によるプラシーボ効果、気の所為
メシマズは見事なまでにレシピの難易度と自分の腕前を考慮しないからな
常に失敗していれば、失敗が当たり前なんで麻痺してるんだろ
254名無しさん＠お腹いっぱい。2022/12/22(木) 06:48:55.57ID:arEjim7Y0
>>251
あとは好みの問題で既製品より自分で作ったほうが（俺にとっては）美味いてのも追加な。
まあ、メシマズ嫁の話には関係ないが 俺は自分でつくるなら、市販のナポリターンソースにミートボールをタレごと大量にぶち込むの大好き
カリオストロの城でルパンと次元が食べてたミートボール乗ったパスタ美味しそうよね
嫁に料理教えてた
味噌汁つくるときに、鍋に味噌を落とすのが怖いって言いながら味噌をものすごく高い位置から落として、湯を飛び散らかして火傷して、料理教室終了
なぜ、嫁の家族はこうなる前に矯正しなかったんだ。わけがわからないんだが？
原始の本能が強くて火に近寄れないんだよ。猿と同じ。
揚げ物だって投げ入れる馬鹿がよくいる。
お玉の中に入れて少しずつ汁に溶かすとかザルみたいな味噌ときとか使うから鍋には落とさないのでは？
ボチャンと投げ入れて汁がべしゃっとこぼれてるのが目に浮かぶ
>>260
かなり危険な行為なのに揚げ物投げ込む女って少なくないよね
一手先の危険予測ができない人ってよく生きてるなって思うわ 揚げ物か、そろそろ３０だけどきつくなってきた
ケーキとかチキンとかきついから、明日の夕食はかけそばでも食いたい
【悲報】嫁「今日はたっぷり、ごちそうつくるね。車と荷物持ちお願い♪」【サバトが始まる】
どうすれば生き残れる？ とりあえずうまそうな惣菜を食いたいっていいながら、買い物かごに突っ込めば傷は浅くなるか？
>>267
下手に唐揚げとか入れたら特製あんかけやらソースかけられたりするから注意
焼肉はどう？ 嫁「今日はケーキつくるね、動画でみたけど簡単そうだった。私でも大丈夫」
僕「スポンジと、生クリームと、果物買おう。そっちのほうが楽だよ。クリーム塗って、果物盛り付けるだけでも楽しいよ」
嫁「焼きたてのほうが絶対美味しいよ！」
なぜ、ケーキづくり動画を見て、簡単だと思えるのか？ 教えてくれ
>>271
動画はテンポが良くなるように編集されてるから何も知らない人には簡単に見える >>271
結構料理やるけどスポンジ焼いたりするのは
失敗の確率が高くてぶっつけ本番ではとてもやる気にならん 274名無しさん＠お腹いっぱい。2022/12/24(土) 17:26:13.99ID:9sqIwv90MEVE
おまいらが何の為に生きているのか
ちょっと思ってみた
メシマズのぶん差し引いても、愛せるから嫁との結婚生活続いてるんじゃね？
家の外で必死に働いて得た金だが、そのままじゃあ腹は膨れない
金が嫁の手によって食事というものに変わることが必要なんだよ
全ての生命に感謝…！
上の広告に
広がるVRの世界 こんなことも、あんなことも
って書いてあるよ。夢は誰でも見れるんだよ！
279sage2022/12/28(水) 14:29:15.85ID:KX42NirD0
VR 嫁とは随分と最先端だな
コロナにかかってしまったので台所から締め出された。辛い…
嫁がにっこにこで帰宅
大量に刺身を買って帰ってきた
半額シールが貼られた、いろいろな刺身。甘エビとかもある
今日は君の行きたいレストラン予約したよね？ って聞くと
「たくさん、半額でお刺身買えたから、明日の晩ごはんは手巻き寿司パーティだよ！」
やめろ、半額シールがなぜ貼られているのかわからないのか？ それを翌日に手巻き寿司パーティとか地獄じゃん
1日なら良いがまた余った分は冷蔵保存でまた次の日に出されるのであろう
暖房の効いた電車で膝の上に乗せて1時間位かけて帰ってきたり
>>280
去年の1月にコロナで宿泊療養したがメシがうますぎてうますぎて 普段買わん様な物を半額だからと１つや２つだけ買うならまだしも
お得感で脳がバグって大量に買うのって得どころか無駄だよな
半分とまでは行かないが２割りぐらいは捨てる
そしてだんだん期間が過ぎると味が落ちる
294名無しさん＠お腹いっぱい。2022/12/29(木) 19:13:04.13ID:kxsXlIWx0NIKU
食費がカツカツなんじゃない？
295名無しさん＠お腹いっぱい。2022/12/29(木) 19:44:09.31ID:uV7E5XrvdNIKU
>>291
あの頃の療養ホテル飯が当たり外れ多かったらしいが、それでもこのスレの嫁の飯に比べればハズレでも食える味になってるだけマシだったん守ろうな >>295
成田は当たりだったと思う
弁当箱がデカすぎて用意された電子レンジに斜めにしないと入らない事を除けばね >>294
買い物袋がパンパンになるほど半額刺身を買ってきて、手巻き寿司パーティ一回で使い切るつもりの嫁だぞ
金が足りないってことはないｗ 半額でもそれなりの値段するよ 古い玉子が残ってるのに新しく買ったのを茹で玉子にするなよ
>>298
古い卵の方が剥きやすいことを教えたら変わるかもしれない
変わらない気もするけど イオンのおせち（一万円で二人前）を購入して、お湯を注ぐだけの雑煮で完璧だ。メシマズ嫁も手を出せまいと思っていた俺
朝起きて絶句する
嫁、丼に米を装って、おせちの中身をその上にぶちまけて醤油をぶっかける
嫁「こっちのほうが食べやすいでしょ♪」
本人はうまそうにかきこんでいて、しまいにはレトルト雑煮をぶっかけて、ねこまんまにしだした
……嫁の育ちのヤバさを過小評価していたぜ
>>302
全員分をそれにしないなんて良識のある嫁さんだな ネットでの相談なんて本当か嘘かなんてどうでもいいよ
「釣られんなよ」って他人への注意喚起する程度には自分の興味引くくらい面白けりゃいい
お歳暮で高めの牛肉をもらっていた
今日は焼肉だとずっと楽しみにしてたんだ
焼肉を不味くするなんて不可能だからな
だが、甘かった
肉の色が変だ。妻曰く、特製つけダレに漬け込んだと
食べてみると変に甘ったるくて気持ち悪い
つけダレの中身を聞いた。ミックスジュースに醤油と砂糖を大量に入れて、そこに二日間常温放置
俺はトイレに駆け込んでリバース。高級和牛がこのザマだよ
>>310
せっかくの食材を自己流アレンジで駄目にするってメシまず嫁のマニュアルにでも載ってんのかってくらいあるあるだよな >>310
嫁に焼肉やらせたら普通に黒焦げ肉とか
フライパンに丸ごと入れて塊肉になって出てくるとかザラじゃん
ネタ作りするならもうちょっとリアリティが欲しい >>311
ネタ帳に載ってるんでしょ、ネタ作り旦那の 315名無しさん＠お腹いっぱい。2023/01/04(水) 10:22:27.54ID:KQyEbA9p0
そういえば昨日は1人だったから冷凍焼き鳥をレンチンしたんだけど
600wで2分片面ずつやって、目視でまだ火が通ってないかなって思って1分ずつ追加したんだ
めっちゃくちゃ固くてジャーキーみたいな肉の串になったね
焦がして固いってのはこれと同じかあとしみじみ食べた
レンチンて、裏返すものなの？加熱ムラは確かに減りそうだが
合計6分もレンチンしたら加熱しすぎでしょ
解凍モード組み合わせるか2分回す→2分放置(余熱で加熱)→1分回すくらいでいいのでは？
ここでぼちぼち目にする、外は黒焦げ中は生焼けの揚げ物ってどうやんの？
319名無しさん＠お腹いっぱい。2023/01/05(木) 14:25:07.56ID:8d9nKl6I0
しかしメシマズがメシマズを叩いちゃいけない道理もない
>>318
凍ったまま、もしくは冷たいままの肉を超高温の油にぶち込む >>318
鳥手羽元みたいな骨付きは冷蔵からでも外は焦げて中は赤い
ハンバーグだって外焼けてても中まで火が通ってるか
確かめるだろ？
うちの嫁が確かめてるのを見たことないけど >>318
冷凍してた豚肉で凍ったままころも付けて180度の油にinすればできる。
ソースは俺の嫁。 327名無しさん＠お腹いっぱい。2023/01/06(金) 09:43:51.63ID:QwTAuWBFM
この世には地獄や恵まれない人たちがいるのね
328名無しさん＠お腹いっぱい。2023/01/06(金) 12:57:17.09ID:ZipUNpYEd
>>318
揚げ物に限らず火力こそ正義だと思ってるメシマズさんはよく作るよ 弱火でじっくり中までが美味しいって美味しんぼでみた！
凍ったままの唐揚げってあれはそもそも加工業者が揚げてから冷凍してある奴だよね
なら嫁じゃなくて業者に文句を言うべきじゃないか
あれの中が赤くなるのは生焼けではなく食品成分の変色反応
本当だ、すまん
アホな独身時代に火力MAXで揚げ物して衣を黒焦げにした事はあるけど
中まで火が通らなかった事なんて一度も無いから信じられないんだ
業務用の超火力コンロを所持してて発火寸前レベルの温度で
10秒で黒焦げになるくらいの高温だったりするのだろうか
>>332
揚げてない冷凍のコロッケとかあるやんけ 爺のためにわざわざ揚げない唐揚げ作ってやったのに
まずい。いつものに戻せ。といいやがった
爺は生活習慣病一歩手前な自覚がない
なら糖質脂質たっぷり飯毎日提供して早死させてやろうか
揚げない唐揚げ、そら不味いわ
と言うかこっちの方が美味いなら
こっちを店で出すよ
お昼はハムエッグ定食だった
水っぽい目玉焼きと固いキャベツの芯と油揚げの味噌汁
343名無しさん＠お腹いっぱい。2023/01/07(土) 17:34:26.37ID:Yuro/zi30
そのくらい自分で用意すればいいのに
うちは肉は弱火でじっくりカスカスに、魚は半生に近い。魚は刺し身でも食べるから♪とか思ってるのかも
345名無しさん＠お腹いっぱい。2023/01/07(土) 21:26:07.27ID:IjUnEqmU0
クリームシチューにおせちの残り(蒲鉾や伊達巻)や大根が入れられてた。
クリームシチューの素のパッケージと出来上がりが全然違う。
346名無しさん＠お腹いっぱい。2023/01/07(土) 21:36:21.58ID:rvEDixSUr
>>340
オーブンレンジで作るからあげよくやるけど美味いよ
そりゃ揚げたてのからあげには到底かなわないが、冷めても割と美味しいから弁当にも向く 揚げないからまずいわけではないよな
多少の別物感があるだけで
>>345
ご愁傷様としか言えんセンスだな…
どんな味だか想像がつかん 嫁がカレー作ってる
正月も終わったしね！
ってテンション高い
お節の残りと七草をぶち込んだカレーを餅にかけて食べそう
355名無しさん＠お腹いっぱい。2023/01/08(日) 20:36:58.20ID:7e36hokid
>>350
旭川のせいで室内が「むろない」っていう北海道にありそうな地名に見えた。
存在するかは知らんが >>354
嫁と娘の分だけかつ丼にさえ大量マヨネーズ投入
ラーメンには溶けきらないほど大量のバター投入
そして寝る前にケーキかアイスクリーム食ってる
母娘とも味覚がマヒしてるとしか思えない
だからなのか他人からビックリされるほど胸に油が付いている 洋風稲荷寿司ってドヤ顔で米の代わりにチーズつまった稲荷寿司出された
くっそまずだぜ今年もこれに付き合うのか
一週間に一回は鶏もも肉を味付け無しで焼いただけの飯が出てくる
で、味付けは自分でしろと塩コショウを置くだけ
なんせまずくないし
好きな調味料使って自分好みにしていいんだもんな
最高じゃん
361名無しさん＠お腹いっぱい。2023/01/08(日) 22:57:16.84ID:iof35hEzr
鶏むね肉を味付け無しでガチガチに焼き上げて食卓に出してきて、味付けしようとするとブチ切れるくらいでないとな
うちの嫁はテレビで見たっていって
ブラジル産の冷凍ムネ肉に熱湯かけて九州じゃこうやって食べてるのって出してきたぞ
湯引きササミ刺身は知ってるけどブラジル産でやるあたりがアレ
でも、美味しかったぜ……
>>365
食べるまではブラジル産って知らなかったし
食べてる途中は本当に美味しかったんだ
俺はのんき、そういや湯引きササミ刺身って聞いたことあるなー美味しいなーって
食べ終わったあとにブラジル産、常温解凍って聞いて死んだ うちの嫁、筑前煮の残りとかカレーにするよ
和風カレーとか言って
お蕎麦屋さんのカレーみたいじゃない？
って言ってた
>>367
要は旨いか不味いか
上手い人が作ったらアレンジレシピも旨いんだよきっと カレーなら大丈夫
カレーならすべてを飲み込んでくれる
メシマズ嫁の工夫（笑）もカレーの前には無力
筑前煮カレーも普通に美味しそう
370名無しさん＠お腹いっぱい。2023/01/09(月) 19:02:15.66ID:uRgT66DEd
写真撮って嫌儲にうpするレベル
ちっ、おでんをベースにしたカレーが激マズだったことを思い出したじゃねーか
372名無しさん＠お腹いっぱい。2023/01/10(火) 00:27:11.62ID:IP8YV6rR0
俺の妻は味付けは上手だけど焼き物と揚げ物はほぼ焦がす
焦げてる事を指摘すると不機嫌になるから何も言わない
なぜ同じ失敗が出来るのか謎
うちのは4枚きり食パンはあまり焦がさない
8枚きりはガリガリ
クロワッサンとかロールパンは上部が黒焦げになる
オーブントースター、全部同じ時間と火加減で焼くのやめてほしい
>>374
文句があるならパンぐらい自分で焼けよｗ 嫁をディスりたくてネタ撒いてるがお前がやりゃいいだろっつう奴多いよな
やれるならやってるというか、やってないなら、やれない事情があるだろうなと。その辺はその人にしかわからんよな
俺はご飯は自分で炊くようになったな。おいしくなったよ
>>374だけど別にネタじゃなく愚痴吐いてるだけだよ
大体こんな感じ
子供がお腹減ったとアピール
→嫁がパン焼く→硬いとか焦げてて食わない
俺がクロワッサンなら焦げ落としたり、
食パンなら別のを焼いて出すと食べる
俺がいる時はやるけど帰宅前とか風呂入ってる時とか
そう言う時はどうにもならん
焦がすならレンジで10秒でええやんけ、と思ってる
嫁の技術改善は数年前に諦めた >>379
ウチの母親と同じでﾜﾛﾀ
レンチンもトースターも加減するってことを知らないから良くレンジで破裂させたりトースターで焦がしたりしてるよ。
中途半端に加熱したのはもう一回やればいいって言うんだが、なんでまたそのまま5分タイマー入れるんだよ。
結局焦げるか破裂しかねぇじゃん。 最近のレンジは自動機能があるからね。きっともう爆発させてないよ！
嫁がフレンチトーストって言いながら
食パンに卵を落として、たっぷり砂糖をかけてオーブンで焼いたものを出してきた
それなりに美味しくてびびった
ただ断じてフレンチトーストじゃない
嫁が調理師免許持ってるんだが、味見しない、レシピ見ない、ダイエットと言って違うものを食べるorお菓子を食べる。はっきり言ってメシマズ。
濃い味はすき焼きのタレor焼き肉のタレ。
薄い味はだしの素、白出汁で味付け。
基本的に丼飯か揚げ物、揚げ物もよく焦がします。
自分が食べないから適当なんでしょうか？
書き込もうと思ったきっかけですが、子供は美味しいって言ってご飯食べてるから気にしていなかったんですが。
先日、うちの実家に小学生の子供を預けて僕一人で迎えに行ったら実母から「おいしいって無理矢理言わせてない？」と聞かれ帰りに聞いてみると、僕の帰りが遅い時に嫁に「美味しくない」と言ったらキレられたそうだ。
発狂レベルで机や本棚倒されたとの事。
はっきり言ったほうがいいのかな？
何度かやんわり言ったんだが、「じゃあお前が作ればいいじゃん」「こっちも大変」「鬱の大変さわかってない労れ」と発狂されてます。
それ家族なの？って感想にしかならない
はっきり言ってももっとキレるだけでしょ
相手が反省して行動を改めるまでやるの？
離婚だDVだと騒いで疲れるだけよ
望む方向に上手く誘導した方がいいんじゃないの
>>384
病気レベルです
取扱い注意
専門家に相談した方がいい >>385
望む方向に誘導できない、僕がいない間がどうかわからない。
注意すると出来ない、こうやって育てられてきた。と治す気もない。
なので離婚も視野に入ってます。
>>386
専門家と言うと心療内科でしょうか？
>>388
僕が感じてるのは、自己中なんですよね。
自分が楽するなら他人はどうなろうといいって感じですね。
なので時短と言って味見しないメシマズ出てくるし、まともに子供の面倒もみない、鬱だと努力放棄。 メシマズどころか虐待
実家では数時間で見抜いたのに君は子供の様子がおかしいと今まで気が付かなかったのか
嫁が自分の食べたいものを作る
普通に不味いことも相まって子供が食わないんだよな
で俺が作ったものは食べるから
お父さんのご飯の方が好きなんでしょ！とか言って怒る
普通に焼き魚と市販のドレッシングかけたサラダで喜ぶじゃん
俺の作った野菜炒めとかもモリモリ食ってるだろ
なんでサラダに自家製オリジナルドレッシングとか
市販の鍋スープにセロリの葉をどっさり＋レモンとか
よくわからないアレンジするんだよ
392名無しさん＠お腹いっぱい。2023/01/11(水) 14:30:40.34ID:TUG2YaRA0
唐揚げハンバーグも作れない嫁が
出来もしないのにケーキとか
作ってる最中、何故あんな大きな音がするのか不思議
覗くとキレるし
少し甘い凍み豆腐囓ってるみたいだし
>>390
虐待ですよね。
本当に僕が引き取った方がいい気がしてきた…
僕がいないときに怒るらしいので言い出せなかったとの事。
僕の前でキレると僕が嫁を叱るので。 メシマズかーちゃんは別に子供の教育に影響はないが、暴れるかーちゃんはモロ影響あるじゃん。
気団の離婚決意スレか家庭板の離婚危機スレにでも行って相談したほうがいいんじゃねぇの？
>>389
自己愛性パーソナリティ障害をちょっと調べてみては
重なるようなところが結構あるんじゃないかと思う
うちがそんな感じなんだよね
メシマズに関しては、現実を無視したクソ高い自己評価を設定してるせいで学習を拒絶してる感じかも 396名無しさん＠お腹いっぱい。2023/01/11(水) 19:38:25.36ID:8yhrujJ4d
>>391
＞市販の鍋スープにセロリの葉をどっさり＋レモンとかよくわからないアレンジするんだよ
これな。
ポトフみたいな洋風なやつならとにかく、水炊きの元とかモツ鍋の元みたいな和風な奴でやるからな >>397
男だとしたらこのスレ向いてないから来ないほうがいいよ 自分の意見にそぐわないとすぐ女認定か
女みたいなやつだな
>>400
お前の意見だけズレとるわけだが気付かんか？ ネタはいらんから嫁のメシについて書いてくれ
俺なんて嫁にこのスレ見られたら
名誉毀損の事実陳列罪で訴えられそうなことばっか書いてるぞ
嫁のつくる魚のにつけ
スーパーで買ってきた魚を内蔵も抜かずうろこも剥がさず
醤油と砂糖だけで十分だけ煮込んだなにか
くっそまずい
嫁がメシマズは良くあっても改善されないってほんとにあるのかな？うちの光浦靖子似の嫁ですらそれなりになったぞ
>>403
はじめはやられたわ
次からは腸抜き買うようになってそれは無くなった 408名無しさん＠お腹いっぱい。2023/01/12(木) 22:21:50.55ID:oUUm01+F0
褒めて伸ばすが通用する人はまだマシ
うちは褒めたら100%図に乗ってもっとダメになる
409名無しさん＠お腹いっぱい。2023/01/13(金) 05:56:23.74ID:/K50uqnBd
>>408
そして食に対して本人自身が伸びる気があるかどうかが重要で、良くなろうとする気がなければ指摘したら逆ギレする いや、食に興味があるのも怖いよ
うちはオレの実家と嫁の実家がどっちも田舎で、季節になると色々田舎の名物が送られてくるわけだ
で、なまじ興味があるもんだから、美味しい食べ方とか色々聞き出してきて、手際よく夕食に出てくる
そりゃ誰だって自分の地方の食い物を褒めらたり、美味しく料理してもらったら嬉しくなるだろ、でオレの父母なんてオレより嫁が来るのを楽しみにしてる始末
家の近くに小さい商店街があるんだが、いつの間にか嫁は完全に馴染んでて、オレのしらないおっちゃんおばちゃんと旬の料理の話で盛り上がってて、オレは完全に蚊帳の外
この町に来てそれほど経ってないのに、こいつ人たらしかよ、とビビったわ
運動しなきゃほんと太ってしまうよ、
今日も夕飯が怖い怖い
買ってきた物を焼くだけが得意料理。
カレーライスとギョウザがヘビーローテーション。惣菜ばかり買わないで料理してくれ言うと、惣菜を選ぶのも大変なんだから怒りだす。
ちなみに専業主婦。こんな嫁を選んだ俺が悪い。あ～料理してぇー！！
豚肉カリっとして美味しいでしょ？
とか
野菜シャキッとしてるでしょ？
とかいちいち言ってくる嫁だからめんどくさい
嫁のメシマズで俺より先に娘が音をあげたんだが？
お母さんのごはん無理！食べたくないパパ作って！
俺は帰ってくるの20時だから21時ぐらいになるって言っても
あれを食べるぐらいなら我慢する！
小学四年生だぞ……ただ俺も毎日作るのはしんどい
どうすればいいんだ
>>414
得意料理は美味しく出来るん？
美味しいのがあるならそれをヘビーローテーションしてくれれば >>414
惣菜もカレーも餃子も羨ましい
うちは素材の旨味をありがたくいただくという名のメシマズ
野菜とささみや白身魚をほんの少々の薄口醤油だけでクタクタに煮込んだ物がほとんどな自称料理上手
酢の物は酸っぱいだけ、味噌汁は味噌の香りがするお湯で家に砂糖がないのをいつも自慢している 砂糖は旨味成分たっぷりだから、
それがないと言うことは何と言うか
メシマズ嫁は旨味を感じていない可能性
>>420
旨味成分なしの塩の味のする料理とか出るね。塩味だなと思いながら食べてる どんだけ前世で悪いことしたらそんな苦行を科せられるんだよ
>>419
同士！
テレビでポテトサラダに砂糖をひとつまみ入れると美味しくなるってのを観て
砂糖で旨味を出すなんて料理下手な奴がやる事だ一流料亭では砂糖なんか使わないとかなんとか熱弁してたよ
ちなみに料亭になど行ったことはない >>416
小４の娘なら一緒に作って覚えてもらえばいいのでは？
まずは火を使わない和え物系とかから始めて親父は帰ってきてからメインだけ作ればいいようになれば時短にもバリエーションにもなる。
和え物で切る、混ぜると調味の基本が押さえられれば下拵えを娘、本調理を親父に徐々に持って行く。
中高生になれば親父と娘で当番制にもできるようになるだろ。 >>423
そのくせ料理について指摘したら「プロじゃないんだからそんなに手間暇かけられない」とか言いそう 431名無しさん＠お腹いっぱい。2023/01/15(日) 21:07:28.75ID:O6kCF3Yt0
嫁さんに飯が不味いとハッキリ
言ってみたやつはおらんのか？
>>429
普通に電気炊飯器の蓋途中で開けんだよ。
ウチのには新婚当時にやられて腰ぬかした。
なんとかやめさせたが、炊き込みご飯でまたやったな。 >>433
何でわざわざ開けるんだよw
はじめチョロチョロなかパッパ、赤子泣いてもフタ取るな、って習うだろうに >>434
残念ながらこのスレでは定期的に出るループ話題やねん
うちの嫁も初めは炊飯器でやったし土鍋でもやる
土鍋とか焦げてて硬くて食えないんだよなぁ… >>434
パッパの状態かどうか目視で確認したいんだろ ちょっと開けて見るくらいなら変わらん気もするけどな。やったことないし、見たくもないけど。
開けなくても不味いのに
開けるから更に不味くなるんだわ……
鍋で炊き込みご飯を作るときにコゲてないか確認するかな
多少温度が下がるからちょっと水入れて予定時間より長く炊くけどな
赤子泣いても蓋取るなと言うけど
炊飯器以外で慣れてないときは開けないで失敗するよりは開けてチェックした方がいいよ
匂いで焦げてないかチェックしたり
スプーンで食べてみて硬さをチェック
開けてもそんな変らんのじゃない？とは思うけど開けた事ないな
>>441
鍋なら自分で加熱時間の延長を調整できるけど
プログラムで動いている炊飯器じゃ加熱不足になったりするんじゃね？ お昼オムライスにするわ？
具はちくわと玉葱しかないけど
だって
勝手にせぇ
塩胡椒コンソメケチャップで味付けしてくれりゃ文句ない
昼に家にある物でオムライスなんてどう考えてもメシウマ嫁だろ
毎回カレーの玉ねぎを規定量の1/4ぐらいしか入れないせいでクソ不味い
言っても直す気もないからもう諦めて自分の食う分だけ追加で炒めた玉ねぎ入れてる
天ぷら粉とかもパッケージには水で溶かせばいいだけって書いてあるのになぜか書かれてもない卵を追加してしかも水もシャバシャバに入れて
フニャフニャの衣の天ぷらが出来上がってせっかく天ぷら粉使ってるのに台無しにする
そしてこれも言っても直さない
もうどうにもなんね
>>441
開けると高確率でちんば飯になる。
温度が下がるのも問題なんだが、圧力も逃げるからな。
圧力鍋みたいに密閉してはいないが、沸騰してる鍋のなかもそれなりに高圧力だから。 >>449
ちんば飯って方言かな？
芯の残ったベチョベチョなご飯？ >>448
カレーの玉ねぎケチるとかよく分からんよな
水の量も適当なんだよな… >>451
しかもじゃがいもも人参も煮崩れてドロドロでクソ不味い
味覚終わってるわ >>450
方言なのかな？
あんま意識したことなかった。
芯が残ったのがちんば飯。
柔らかすぎたのはめっこご飯って言うな。めっこご飯も方言なのか？ >>453
めっこご飯も方言かもしれない
こっちの地方では芯が残ってまわりがベチョベチョなご飯をめっこままって言う うちの嫁のカレーの作り方は
水に全部の具とカレー粉を入れて
沸騰して１０分ぐらい煮たら終わり
456名無しさん＠お腹いっぱい。2023/01/17(火) 23:11:08.50ID:AmaWNVN+0
('A`)高齢喪男です
今晩もスーパーの冷たい惣菜で晩酌
多少まずくても手作りの
温かいものが食べたいです
手作りで美味いのは基本的にはコストの暴力による美味さ
同コストで争えば既製品をレンチンした方が９９％の確率で美味い
手作りだから美味いって幻想は、時間と労力をかけた
つまりは苦しんだ方が偉いという我が国独特の思念による幻想
>>460
雑だなぁ
レトルトご飯と自分で炊いたご飯
レンチンご飯じゃコストも味も釣り合わないじゃん
カレーの1人前ならともかく5人前作ったら作った方が美味い
嫁が作った手作りなら、まぁレトルトの勝ちだな >>460
酸っぱい葡萄だな
親もメシマズ嫁もメシマズだとこうなるのか… なんで味見しないの？
なんで自分だけ別のもの(惣菜)を隠れて食べてるの？
なんで揚げ物は毎回焦げてるの？野菜は生煮えがあるの？
米は予約しないで十二時間前に炊いたの出すの？
少しでも文句言ったら「なら自分で作れ、食べるな。こっちも大変だ」と言うの？
君、専業主婦だよね？
なんで自分で作ろうとしたら文句言うの？具材も調味料も僕の小遣いだよ？
基本的に一品しか作らない、美味しくないのに「うちの家庭はこうだった。」とか言うの？
お義母さんのご飯クソ美味しいし、絶対副菜、味噌汁あるよね？
>>465
揚げ物を焦がす→我慢できる
生煮え→我慢できる
ご飯が朝のまま→我慢できる
でも自分だけ買ってきた惣菜食うのと自分で作るのも拒否するのは純粋に人間性がクズだとしか思えないから離婚案件だわ。
女がアレもコレもDV・モラハラって言って日記の一つもつければ夫有責で離婚できるんだったら、メシマズが「自分が作ったモノを自分は食わずに夫に食わせる」「夫に料理させない」あたりは立派なモラハラとして有責事由にすべき。 美味いけど身体に悪いモノと、不味いけど身体にいいモノ、
お前らは後者を選んだんだから感謝して食べるべき
家庭料理というのはそれが美味い料理だろうと下手な料理だろうと食材のレベルは大差ないわけですから、
料理がうまい人が作ったおいしい料理の方が体にいいと思います。
生煮えだったり焦げ付いた料理より、まともに調理された料理の方が体にいいのは自明でしょう。
賛同者が多くて、仲間が増えたみたいでうれしい(*´∀｀)…ｵﾏｴﾗﾓｵﾅｼﾞｷﾓﾁｶ(´；ω；｀)ﾌﾞﾜｯ
日本人は平均的に塩分取りすぎなのは確かなので
不味い原因が味が薄いことだけなら健康には良いだろうね
健康なまま大往生を遂げる時に、嫁の不味いが健康にいい手料理に心から感謝するんだ
>>477
味が薄い、の中に出汁がまともに入ってないがあるんよ 下ごしらえもしてない素材の味ダイレクトアタックもあるしな
ごぼうとかじゃがいもについてる土は
素材の味じゃ無いんだよなぁ
これは結婚前に治せたけど
たいていのおいしいものとは糖類と脂質と塩分の塊だったりするので「おいしい料理は体に悪い」という考え方には一理あるが、だからといって
まずい料理が健康にいいことにはならないという単純なことが理解できない貧困な認識力がメシマズの原因ではないだろうか。
>>482
おいしい料理ですら身体に悪いのにまずい料理がいいわけないだろ 仮に美味しくて身体に良いなんて飯があるなら、不味い飯は何のために存在するんだ
>>484
料理が不味くても妻を愛するという精神修養のためじゃね？ >>485
それはちょっと違うかもしれない
妻を愛していればたいていの料理は美味く感じるものだ
たぶん >>486
このスレの住民は妻への愛が足りないのだな… 不味い料理を食わされた挙句に愛情不足を疑われるとか悲惨すぎない？
490名無しさん＠お腹いっぱい。2023/01/20(金) 22:12:20.22ID:zWR/MYG40
('A`)高齢喪男です
一言言わせてください
私がまだ若かったころ、
このスレはまだ話に具体性がありました
ハーブを入れるとかなんとか
今は話が抽象的ですね
どうしてしまったのでしょうか？
意味不明
ほんのり塩味しかしない物はそれ以外の具体性などないよ
嫁は明日、ハーブソルトで手作りポテチを作るらしい
コイケヤにして
494名無しさん＠お腹いっぱい。2023/01/21(土) 07:13:45.80ID:2vyZsGqB0
「俺たちマーライオン」とか？
>>490
まずは結婚しろ
それまでこの板には書き込みするなよ(見るだけならいいけど) 496名無しさん＠お腹いっぱい。2023/01/21(土) 07:48:45.29ID:SPRMaasU0
>>490
本当に嫁のメシがマズくて泣いてる旦那は
嫁の他の不具合も愚痴ることが多いのに
馬鹿がIDスレ化させて逃げたことで他の板に逃げた
嫁のメシがまずい 隠し味三味目 【既婚男性専用】
lavender.5ch.net/test/read.cgi/live/1545393498/ 498名無しさん＠お腹いっぱい。2023/01/21(土) 22:11:05.38ID:TjLvCrTP0
>>497
じゃあ、ここにいる人はなんなの？？？
飯マズの嫁を持ったふりをしているだけ？？？ >>497
ここはメシマズを愚痴るところだろ
洗濯が下手とか、食器洗いも下手とか
掃除も四角い部屋を丸く掃く状態で下手とか
ゴミ捨ても満足にできないとか
そんな事実はスレ違いだからわざわざ書かんよ >>499
スレ違いだから気団の別スレで書いていたのが
ID紐付けでばれるようになった
このスレでも嫁にIDサーチされていることがあった
愚痴も吐けないような世の中じゃ >>500
なるほど
飯以外は我慢できるから気にした事なかったわ 502名無しさん＠お腹いっぱい。2023/01/22(日) 09:30:53.53ID:0jeKEApYM
男は母親の味になれてるんだから
嫁をとって母親の下で修行させるっていうシステムは
よくできてるんだよ
自分で作った方がいい
台所を明け渡さないのはヨメマズ
そんなにママの味が好きなら嫁などもらわずに一生こどおじしてればいいのに
母親の味ってそれほどか？
一品二品はこれだよなぁってものはあるが、飯全般でお袋の飯がいいと思うほどじゃないな。
お袋の飯で気に入ってるものはレシピ聞いて自分で作るし。
嫁よりお袋のほうがマトモな飯を作るのは事実だがお袋に習えとは思わんよ。
ただでさえ飯がストレスなのにこの上嫁姑問題まで起こされたら死んじまう。
>>506
大半の差はメーカー製できあい調味料を使うか否かだろうな >>507
うちだと鰹節はニンベンが多いかな
醤油はキッコーマン
味噌は地元のやつ
千葉県民は小学校で銚子行って
醤油の味比べて好きなメーカー選ぶという
変な習性があるんだよね 510名無しさん＠お腹いっぱい。2023/01/22(日) 19:03:26.51ID:sUUGTEcV0
嫁のメシが普通過ぎてつらい
>>506
そもそも一般家庭の料理では味が安定していなかったりするので母親の味なんてものが存在するかどうかは怪しいと思う。
家庭料理の食材や調味料をいちいち計量して料理する人なんてほとんどいないだろ。 醤油と味噌は影響でかいかもな。うまくても不味くても家庭の味
513名無しさん＠お腹いっぱい。2023/01/23(月) 06:21:11.82ID:cPK0kZiWd
>>511
ブレも含めてお袋の味なんだろうけど、それに合わせてほしいとは微塵も思わない >>511
使ってる味噌とかで風味が変わるだろ？
唐揚げだって家庭ごとに味付け違うしな 鶏胸肉1枚まるごと鍋のお湯にドボンしてテレビ見に行って
番組終わったら皿に出して塩コショウ振って完成。さあ齧り付け！
って飯が俺のお袋の味だな
>>509
ちょっとわかる。
実家は濃い口はキッコーマン、薄口はヒゲタだったんだが、一人暮らし初めて金がないから一番安かった醤油を買ったらホウレンソウのおひたしが変な味した。
しばらく無理してキッコーマン買ったけど結局貧しさに負けてヤマサでもヒガシマルでも一番安いのを買うようになった。
今はもう慣れたからトップバリュでも何でもござれだけどね。
慣れってあるもんなんだな、と。 517名無しさん＠お腹いっぱい。2023/01/24(火) 18:32:32.46ID:fxPFF0wQ0
518名無しさん＠お腹いっぱい。2023/01/24(火) 22:31:59.62ID:XF67zfJR0
さすがに刺身とか冷奴は不味く作れないよな？
>>518
ここの嫁さんなら猛暑日に常温保存してそう・・・ >>518
お洒落な手作りカルパッチョに化けて出るぞ >>518
刺身は店で買ってきたのより味が劣化するなら良くある
↑でもあるカルパッチョとかマグロのポキ擬きとか
冷奴は俺はまだなった事ないな >>518
切れない包丁で真鯛のサクを大粒のタタキにしやがったウチの嫁がいるよ。 包丁が切れないならせめて半解凍で刺身引けよと思うんだがなぁ。
>>518
うちの嫁は素麺をまずく作ることが出来る
あまりの衝撃に素麺がカビていたか素麺つゆ（希釈）がいたんでいたかと思い自分で作り直してみたら普通の素麺になった
わけがわからないよ >>525
ヒント：そうめんを茹でた湯
ウチのは酢で茹でたことあるよ。
いや、実際そういうのはあるんだが、量よ・・・。
瓶直でどぼっと入れる馬鹿がいるか。 そうめんは茹でるお湯の量ケチったりすると味落ちる
蕎麦は水の量減らすとくっつくから食感が終わる
うどんは塩気残るけど誤魔化しが効く
パスタはソース濃いけど塩をちゃんと入れないとまずい
冷奴を茹でて出されて、冷奴だよ～♪とか言われても困るしな
531名無しさん＠お腹いっぱい。2023/01/25(水) 22:22:02.60ID:T7VbN50i0
刺身や冷奴ですら不味く作るんだな
ガチでお前ら大変だな
松本伊代的な？
あちらは天然的にもかわいさ的にも板についてるからいいんだろか
533名無しさん＠お腹いっぱい。2023/01/26(木) 09:48:08.11ID:bd6QRwAfd
>>530
そのままなら「湯豆腐」として美味しく食べられそうだ。
そのまま出して自分で味付させてくれるならな ポットから出したお湯をかけて湯豆腐だと言われたことあるよ
もちろん真顔でね
メシマズ親からメシマズ娘が育つ可能性は実は低い、という説を提唱したい