焼きそばはいろいろ研究した
水でも酒でもフライパンで蒸すとやっぱりシャビシャビで不味くなる

皿に麺と水をおおさじ2くらい入れてラップ。600wで3分くらいレンジでチン
フライパンに移したら油多めで麺炒めてイカ天かす、粉末ソース追加
そのあとあらかじめ強火で炒めておいたキャベツにんじん肉と混ぜ合わせれば屋台の焼きそばになる
紅生姜は必須、マヨネーズはお好みだな

1袋3食分まとめて作って5個くらいに分けて冷凍しておけば最高のつまみになるよ