諸先輩に質問失礼致します。
嫁(子供8歳3歳)と離婚を検討し、先日個人間の話し合いありました。
私は離婚を希望しているのですが、妻は応じるつもりは無い、養育費は算定表の半額で良い、仮に離婚になったとしても財産分与も現時点までで良いとの条件で別居を提案されました。
私が住宅ローン抱えている家から出ていく形での別居です。

1.本件は公正証書を作成する予定ですが、司法書士など専門職を介在させるべきか？その場合の報酬は？

2.そもそも嫁側の提案は私夫側のメリットはあるのか？現段階で再婚の予定はありませんが将来はわかりません。異性との交際の可能性はありますが、現段階で進行中の不貞行為はありません。

以上恐縮ですが御指導下さい。