1ヶ月ではないけど2週間半くらい遊びで料理当番してた
最初に汎用性の高そうな野菜や保存の効く食品買って
その時に余ってる食材をgoogle検索にぶちこんで
安価で作れて栄養価がバランス良く美味そうなのをでたらめに作ってただけ
調理なんて極端な話、切る、混ぜる、加熱の3工程だけとしか思ってない