0589名無しさん@お腹いっぱい。垢版 | 大砲2018/02/17(土) 15:46:45.25ID:f22lVMyta 塩加減に関しては舌で覚えるしかない 食材から出る水分量で変わるから 料理本にきっちり何グラムと記載するのは不可能なんだよ >>587の言う「不誠実」という表現はそれこそ不誠実 誠実に美味しく作ってもらいたいからこその「適宜」「少々」という書き方なんだから