【手抜き】嫁のメシが何だかなー8杯目【好みの差】 [無断転載禁止]©2ch.net
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つなぎ無しのハンバーグはちょっとおいしくないな嫁… なんか食事の事をさ、考えようとしてないんだよね。でも結局はどうにかしなくちゃならないわけで、で、クソどうでもいい物出して、俺や子供たちは大いに憤慨するわけ。なぜ考えようとしないのか。とっても不思議。結構オレが尻拭いしてる。そろそろ腹立ってきた。 >>322
>>323
好きに作っていいし好きに注文していいならこんなに素晴らしいことはないな そうなんだけど、平気でケチつけるんだよね。あと感謝の気持ちがまったく見えない。 あと、こっちがその準備や作ってる間に、お菓子食いながらテレビ見てる姿は軽くイラつく。あと、俺に余裕がなくて何もできない時に、本当にショボいメシしか出てこない。 水を入れすぎてとろみを失ったカレー(味はある)
胡椒を全く使わない野菜炒めとオムライス
冷や麦はでろでろ、パスタは芯が残り、ソフトうどんは水分吸いすぎと麺類に疎く
卵が湯は卵が完全に固まってて茹で玉子のお粥みたいなやつ
玉ねぎを切ってレタスと一緒にぶちこんだだけの頭痛サラダ
まあ、頭痛サラダ以外は食える物だから典型的なナンダカナーだわ。 レスを見た限り頭痛サラダが一番マシに見えるんだが…
メシマズを文字で伝えるのは難しいな >>329
一応言っとくけど水にさらしてない玉ねぎ使ってるから凄く辛いよ とあるメーカーがしぼりたての生しょうゆってのを売ってるじゃん
醤油が空気に触れないようにして鮮度を保ってるらしいんだが、
うちの嫁はその容器にしっかり空気を満たした状態で保存してるんだよなぁ
別にそこまで味の違いはわからんからいいんだけどさ >>332
プラスチック容器の中にビニール袋があって、醤油はビニール袋の中
プラスチック容器とビニール袋の中は空気だけど
ビニール袋の中に空気を入れてるのか? >>333
そうそう
外側のプラスチックの方だけに空気が入ってるものだと思ってたら
内側のビニールの方にも空気が入ってた(捨てるときに気が付いた)
嫁が故意にやったかどうかは不明 もしかしたら俺がどこかでミスったのかも 友達から教えてもらったネットで稼げる情報とか
参考までに書いておきます
グーグル検索『金持ちになりたい 鎌野介メソッド』
X0DV6 今日嫁が作った料理は「ゆでキャベツ」だった
それもロールキャベツの材料みたいに一枚まるごとのやつ 嫁が豚丼作ってくれたよ
つい、3ヶ月前は
レトルト、冷凍食品、チルド品だったのに
煮物も週一で作ってくれた
実家に強制連行した成果が・・・ >>338
おめでとう
おめでt…うおおおおおおおねたましいいいいいいいいいいい >>339
ありがとう(´;ω;`)
サラダも出してくれて
手作りのドレッシングを
あァァァあああう 最近結婚した同僚が「今夜はカレーだよ」と言われ楽しみに帰ったらレトルトカレー
「唐揚げだよ」と言われたらローソンのからあげクン
白飯は当然のように毎回サトウのご飯
とにかく嫁が冷食とレトルトしか出さず、それを料理と言い張る、と
その割に「太り過ぎは体に良くないから」と極端にカロリーを制限してくるとか
たしかに同僚凄い勢いで痩せてるけど、栄養ちゃんととってないと不健康なことには変わりないという…
正直こういう女って都市伝説だと思ってたんだが、ほんとに存在してると知って驚愕してる >白飯は当然のように毎回サトウのご飯
これうちもだわ
あとサラダもスーパーで売ってるカット済みのやつ
既製品盛り合わせが許されるのは忙しく仕事してるやつが片手間に作る食事だけだろ サトウのご飯やコンビニのお惣菜だと食費高くつくね
うちはスーパーの半額食品だから ざる蕎麦の付け合わせに、カップそばのカリカリ天ぷらを買ってくる
ボリボリ食べろということらしい
年齢的にジャンキーな食事は辛い >>331
玉ねぎは水にさらすと血液サラサラにする成分(それが辛味成分)が流れ落ちてしまうからよくない。
その代わり15分ほど空気にふれさせると辛味が減るよ。
君の体を想っての辛さだよ。 >>343
いやなんであれ惣菜盛り合わせは、一般的にはゆるされないよ。
30も半ば過ぎたら変なもん食うより、何も食わない方がマシ。 何故に料理スキル高くないのに分量通りに作れないのかねぇ... 料理スキルが高くないのに分量どおりに作れないんじゃない
分量どおりに作れないから料理スキルが低いんだ 嫁のカレーはうまくない。
夕方に作ってその日の夜に出してくるからあまり美味しくない
結婚8年でこない我慢ならずに「今夜のカレーを今作るな!今作るなら明日にしろ不味いんだよっ」って言ってしまった
まぁ「はぁ?市販のルーはその日に作っても美味しく食べれるってテレビでルー作ってる会社がいってたけど?」
といって夕飯カレーにされた…
味覚馬鹿でちょいちょい微妙な料理出すやつだけど、カレーの違いすら本気でわからないなんてやっぱり子供の食育に悪いよなぁ… もしかして俺のことか?
釣りじゃないぞ
実際一晩置いたカレーは美味しいだろ?
それに炒める系は野菜しなしな煮物は濃いすぎか薄すぎ、卵焼きと味噌汁なんか七歳の息子のほうがうまく作れる
本人はそれらを味見して出してくるから指摘しても理解しないんだ… 良い圧力鍋なら一晩おかなくても一晩おいた味になるよ
嫁が使いこなせるかは分からんけどね 嫁がメシマズ、カーチャンが激メシウマだったと結婚後に気づいた俺だけど、カーチャンのカレーは当日消費だったわ
単純なメシマズじゃないなら違いのわかる俺様カッケーってことだろ?
確かに食育に悪いからそんなダサい主張は子供に押し付けんなよ? カレーその日に出すのはわりと普通じゃないかな?
単純に奥さんの料理が不味いんじゃない? 俺は寝かせたカレーより作りたてのスパイシーなカレーの方がいいな
二日目のカレーが美味しいなんて盲信してるんだw
嫁さんが可哀想だな おれは、2日目のカレーで下痢ぴーやったわ。
ウェルシュ菌だと。
野菜の洗い方が不十分なのと、30℃以上での保存時間が長かったらしい。 一晩置いたほうが野菜とかに染みて美味しいんだがなぁ…
嫁の母親の飯は滅茶苦茶美味しい。
餃子なんてあんなうまいものがあるのかと衝撃受けたくらいだ。
肉じゃがとか紅白なますとかそこらの店のより美味しいのに
嫁のは野菜が固かったり崩れすぎたり…教えてもらってはいるらしいがこの8年焦がすのが月1になったくらいだわ
レパートリーも少ないし
蓮根なんてきんぴらにしかしないからな >>361
そりゃつらいな
うちの嫁も夏場に放置しそうだったから滅茶苦茶説教して俺が冷蔵庫いれたわ こんなスレがあったのか・・・みんなも苦労してるんだな。
うちの嫁さんは味が濃い+火の通し過ぎがデフォ。
カリカリの生姜焼きとかしょっぱい茶碗蒸しとか地獄。 >>354
ウエルシュ菌の存在が明らかになった現在では、
作り置きのカレーは、危険な物なんだが。 >>365
それ日の当たるとこに置いてんのと季節の問題だろちゃんと冷暗所におきゃまったく問題ないだろ 高音でも死滅しない。
下痢・吐気の毒素出す。
臭い変わらない。
どこにでもいる。(特に根菜類ち付いた土) 今日は当たりだったわ
厚揚げにネギとニンジンの千切りに醤油マヨとチーズ乗せてトースターでやいたやつと
嫁の数少ない旨いメニュー手作りハヤシライス!
久しぶりの旨い飯におかわりした
毎回こんくらい旨い飯作ってほしい >>369
> 下痢・吐気の毒素出す。
一晩中下痢とゲロが止まらず便所に通ってたら、
父親と鉢合わせして「お前もか」と言われた漏れ >>342
> 最近結婚した同僚が「今夜はカレーだよ」と言われ楽しみに帰ったらレトルトカレー
> 「唐揚げだよ」と言われたらローソンのからあげクン
> 白飯は当然のように毎回サトウのご飯
メシマズ嫁スレに行ってごらん。
「毎日コストコの TVディナー」とかは、
充分に充実した食生活だと思えるから。
インスタント食品やらコンビニ飯とかは、
まだしも普通の飯だ。 百歩譲ってスープカレーに揚げたカボチャと焼きトウモロコシは
許せるが、頼むから普通のカレーの具材に入れんでほしい。
あと、カレーにトマトを入れるのも許せるが、できれば湯剥きしてから
入れてほしい。
あと、カレーの飯が玄米とか雑穀米とかも勘弁してくれ。 >>373
15年以上、我が家では玄米。流石に外食だと白米。
歯応えのある飯が好みだから、玄米でカレーと言うのも気にならないし、CoCo壱のカレーは好きだ。
逆に粥に近いような柔らかな飯は苦手だ。 =373
>>374
白米はもちろん好きだが、とろろ飯とカレーは麦飯がベストだと信じている。
「女は繊維質(=食物繊維。ダイエタリー・ファイバー)が必要なのよ!」と
言うのは判るんだが、「男の下痢は“待った”なし」という俚諺もある通り、
女と男では腸の造りが違うんだよ。
男が作っていい料理っつったらカレーくらいしかないだろ?
せめてカレーくらい好きな飯にかけさせてくれよ。
カレーとか豚汁とかは、山の男の最後の砦なんだよ。
解ってくれよ。なぁ? あと、豚汁に(ジャガイモではなく)サツマイモを入れたら、すっげぇキレられた。
「いや、これは『スキー汁』っていって、新潟県の郷土料理なんだよ」と
説明したんだけど、理解してもらえなかった。
あれは宗教的なナニカというか、民俗学的なナニカというか、
タブーに属す何かがあるように思う。 マクロビも確かに全面的には悪くはない。
「蕪やニンジンは皮を剥かなくていいというのは理解しているし、
蕪や大根の葉を無駄にしたくないというのも理解している。
だけど、「食ったらヤヴァい部分」があるから「料理」っつーモノが
存在したんだろうというワケで、「毒成分を除去する」っつーリクツが
あって「調理」つーモノがあるワケだろう?
「売ってるモンは全部食わないといけない」という義務感は、どっから
来るんだろうね? つーかマクロビがどーのこーの言って玄米だとか全粒粉とか
喰ってる女が、シャケの皮とかシシャモの頭とか
エビの尻尾とかカサゴの煮付けの目玉とか刺身のツマを
残す感性がわからん。あげく指さして嗤う感性もわからん。
マクロビって、「余さず食う」っちゅーこっちゃないんかね? 是非は知らんがめんどくせーやつだな、とレスを見て思った >>380
> なぜ味見をしないのか…
嫁ではなくて母親なんで、スレ違いかつスレ汚しなんだが、
出されたオカズが明らかにおかしい味がする。
「これ、おかしくねぇ?」と言ったら、
「黙って食べなさい」という。
もう一口食って、「ねぇ、これ、おかしくねぇ?」と言ったら、
「黙って食べなさいっ!」という。
しかたなく食っていたら、母親が一口食ったとたんに
いきなりビンタが飛んできた。
「出しなさいっ!」
やっぱり具材が腐っていたらしい。
親にビンタを張られたのは、それが最初で最後だったが、
「女は自分が作った料理を味見をしない」というのを
思い知ったという意味で、母親には感謝をしている。 そういえば、ウチは「早飯・早糞、芸のうち」という家庭だったので、
食事時間が短かった。そうしたら、朝飯のときに、嫁に
「よく噛んで食え」と説教されたので、晩飯のときに
よく噛んで食ったら、途中で嫁が泣きだした。
聞けば、「どうして、そんなに不味そうに食べるの!」だと。
いや、言われた通り、よく噛んで食っただけなんだが。
「嫁のメシ」ではないのでスレ違いではあるが、
「こういう事例もある」ということで、ご容赦願いたい。 飯はまあまあなんだけどなー体調悪い時は作ったらさっさと部屋に引っ込んじゃうのがなんだかなーと思う
一人でもそもそ食べることになるしそれだとせっかく作ってもらったのに美味さ半減じゃん
別に無理に一緒に食べろって言ってないしちょっと付き合ってくれればいいのに >>384は「今日は簡単に冷やし中華でいいや」って言ってそう。 え〜そんなに変な主張かぁ?一人で食べるの寂しくないか?
冷やし中華はリクエストしたことない、カツカレーはレトルトと惣菜じゃなけりゃ大変だろ、そのくらいわかる
こないだだってせっかく揚げ物してくれたから揚げたて食べなよって気を使って言ったのになんか機嫌悪くなるし
なんだかなー >384 >>389
> え〜そんなに変な主張かぁ?一人で食べるの寂しくないか?
あんたがおかしい。一人で食おうが大勢で食おうが、
味は同じ。
むしろ、「このタイミングで食ってほしい」というのを、
わざと理屈をつけてハズしてくる相手の態度が気に食わん、
というところに怒りのポイントがあると思う。
「人に粥を待たせるとも、粥に人を待たせるなかれ」とか、
「おれは美味い飯を作っているんだぞ」という態度に相手が
反感を持つとか、
そういう、相手の こじれた心性と、「旨い飯を作っているぞ」と
自負の間の、メンタルな要素に原因がありそうに思う。 体調悪いときに作ってもらう神経がわからん
食べれるか聞いて、自分が調達するのが普通じゃないの? もうちょいレス貰わないとまとめられないんじゃないか 妻が牛肉信者
朝にトンカツ食べたいと言って帰宅すると
牛カツが食卓に上がっている。生姜焼きも牛肉だった
唐揚げを食べたいと言った時も牛肉だった
豚汁を食べたいと言った時も牛肉が入ってた
焼肉屋で豚トロなんかを注文しようとするとすげえ文句言われる
「せっかく牛肉食べられるのになんでそんなもん食べるの?」だそうだ
家で鶏肉や豚肉食いたい 話聞くと牛肉以外は全部牛肉の下位互換
貧乏人が妥協して食べる物
「だって牛肉より安いじゃん?」
みたいな事言ってるんだよ。うち裕福でもない一般家庭なんだけどな
実家で弟の嫁さんが豆腐ハンバーグに鳥ミンチ使ってたの見て、帰りの車の中で
「あれ貧乏くさかったよねwww」と同意求められた時は腹が立った >>401
>>398嫁「牛の卵が売って無かったから親子丼は作れないわ」 >>404
それって「タケちゃんマンライス」っつって給食に出なかったか? 魚料理はなんでも大トロで作るのか?
キノコ料理はすべて松茸の代用か?
そのへんから突っ込んで正常に戻せないかなあ >>406
「そんなわけないでしょ何言ってんの」と返されておしまいだろうな >>406
確かにそうねって大トロと松茸になったらどうすんだよ >>406
台湾では牛より豚が高級
トルコでは牛より鶏が高級
北海道では牛より仔羊肉のほうが高級
長崎のすき焼きは鯨肉
…… という方向性はどうだろう。 >>410
そのあたりを突っこみだすと、既男板じゃなくてメンヘル板に
なっちゃいそうな気がするのだが ……
せめてレシピ板で解決できるレベルまで
なんとかならんかな?
「静岡出身の嫁が、なんでもかんでも砂糖と醤油で味をつけるのは
勘弁してくれ」とか、「高血圧の親が、塩分控えめの食事を出すと
『味がない!』っつって怒る」とか、
その程度の話だったら まだしも助言ができそうに思うので、
もうちょっと掘り下げてほしいように思う。 >>411
豚肉は牛肉と比べてビタミンBが多い
ビタミンBはストレスで減るし水溶性だから野菜洗ったり茹でたりで流れて減るから豚肉で補えるよ、くらい?
チョコラBB飲むからいいと言われたら終わりだが >>412
「沖縄料理って健康にいいらしいよ」とか …
Tボーンステーキとか出てくるかもしれないが 牛肉より高いお肉があったとか言ってヤギ汁がでてきたり たくさんレスついててびっくりした
別に我慢ならないわけではないけど、単純に食費が高すぎる
二人暮らしなのに先月は食費が14万だった
通販してるようで、ランクの高い牛肉が不定期に届きやがる
サシだらけの霜降り肉はもう年齢的にキツイ
そんなのより100円で売ってるアジ食べたい
言っても値段の安い食材は貧乏人の買うものだからと聞いてくれない >>415
その通りの貧乏人なんだから身の程わきまえたもの買えって言えよ >>415
> そんなのより100円で売ってるアジ食べたい
普通は(サイズと量はともかくとして)百円でアジは
(首都圏では)売ってない。
だいたい鯵の南蛮漬けとか叩きとか、作れるような奴が
そんなにいるか? 少なくとも俺は近所にそういう親しい
知人はいない。
>単純に食費が高すぎる
っつーけど、圧力釜があれば、牛筋とかテールとか
食べ放題だぞ? 「さすがに続くとツラい」っつーのは
あるけど、「旬」っつー言葉があるくらいだから、
メシマズに比べたら、「十日間同じメニューが続く」くらいは
是認してもいいと思うんだがどうだ。
地元でひと舟百五十円の小鰯を捌いて(もちろん念入りに
下ごしらえして)刺身にして出したら、子供が無言で
がっついてた。
カミサンの実家へ行ったときに、義父が自慢げに連れてってくれた
店で出てきた鰯の刺身が一皿七百五十円とかで、量が半分もねぇ。
子供が助けを求めるような目で俺を見るので、
勝ったのか負けたのがよくわからんと思いながら
俺が食った。
せめて「ぬた」とかにしてくれてたら(茗荷とか、なんかあるだろう)、
子供も気にしなかっただろう、と思った。 メシマズ嫁にもメリットはある。
・父親が尊敬される。
・子供が料理に関心を持つ。
・(出汁とか牛筋とか大根とか)下拵えに時間のかかるものを
調理していると、子供が寄ってきて話しかけてくれるので、
父子の対話の機会が増える。
もちろん、絵具みたいに健康被害が出るようなのは論外だけどな。
つーか、このスレは、そういう「明らかに子供の将来がヤヴァい」
「なんとかしなきゃ、家庭が崩壊する」みたいなのが
本来の趣旨なんじゃなかったろうかなかったろうかなかったろうか。 >>419
こっちのスレはまだマシなレベルのを愚痴るのが目的なので
あまりにヤバイのは飯マズスレでお願いします >>420
すまぬ。メシマズスレを追んだされてこっちへ来たので、
まだノリと加減がよくわからんのだ。
既男板とレシピ板の間の雰囲気の違いが、
いまひとつ読めずにいる。
「なんだかなー」で修正の余地があって、
嫁に受容する余地(精神的にも、家庭的にも、道具的にも)が
あったら、それなりに役に立ちそうな意見は言えそうに思うのだが。
とりあえず、「包丁が研げて中華鍋が あおれる」父親というのは、
カッコイイと思うんだが … >>420
つーか、このスレは「旦那にフォローする余裕がある」
から成立してるんだよな。
メシマズスレは「嫁が料理を作らせてくれない」
「子供が無言で助けを求めてくる」みたいな話だろうし。 >>421
あっちは食えるレベルの飯マズは追い出すからなw
でももし家庭ぶっこわれるレベルの嫁マズならこのスレには重いしな >>423
> あっちは食えるレベルの飯マズは追い出すからなw
本当に。
> 684名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/08(金) 17:33:47.82ID:JbpW3ds00
> ID:zZ/l48Fo0は先日も来ていた痛い人か
> 可哀想に嫁のマズメシのせいで脳までやられちゃったんだな
>
> とりあえずまずはsageような?
> 685名無しさん@お腹いっぱい。2018/06/08(金) 18:39:32.33ID:D5fsofdVp
> こいつ何だかなースレにも出張ってきてウゼェんだけどほんとコテつけてくんない?
とか言われてるし。
俺だって好きでマズメシ食ってるわけじゃねぇし。 >>395
焼き鳥屋に行ったら何て言うのか検証してほしい >>425
つーかイタリアンでパスタっていうと、
チーズ以外で牛って思いつかんよなぁ …
スパゲティとかどうするんだろ。
なんか あったっけ? >>418
俺が住んでるのは東京の西側だけどクソでかい魚屋があるんだ
新潟の港から毎日直送してくるんだけど
100円ぴったりではないけど、いいサイズのアジが120円だ
ホウボウとかノドグロとかあまりお目にかからないうまい魚が手頃な値段で売ってる
妻はクソでかい真鯛買って、俺の希望する物は全部却下された
小さい生きたワタリガニ1匹10円、あれ素揚げにして食べたかった
真鯛はクソ高いプロ仕様で錆だらけの柳刃包丁で
ボロボロの刺身にしてドヤ顔して出してきた
頭などのアラは捨てられた。勿体無い 魚の調理自体は釣りが趣味で子供の頃から俺ができるんだけど
俺が料理をするのは妻のプライドとやらが許さんらしい
柳刃包丁も元々俺が実家から持ち込んだ物があったんだけど
主婦のプライドが傷つけられる?らしく、メンテ用品と共に処分され
当てつけのように最高級品を買われた
錆止めの油や砥石も一通り自分で揃えたのに最初の数回くらいしか使わない
俺が出来るからメンテさせて下さいと言うも、お許しが出ない >>432
子供いないなら離婚も選択肢に入れてみては? 関東は真夏日ですよ。
冷たい麺の日々がやって来ましたですよ。
猛暑日の昼飯時の厨房は男の独擅場(「どくだんじょう」ではなく、
「どくせんじょう」。「独(ひとり)擅(ほしいまま)場」)ですよ。
素麺(そうめん)・冷麦・うどん・蕎麦、なんでもありですよ。
「野菜が足りない?」。冷やし中華だってラーメンサラダだって
あるじゃないですか。ソーミンチャンプルーだってあるじゃないですか。
「子供は野菜が嫌い」。いやいやいやいや、シシトウだってピーマンだって
万願寺唐辛子だって(あとオクラも水菜も)あるじゃないですか。
ソーミンチャンプルーなんかもあるし、うちの子供だってゴーヤーチャンプルー
とか、喜んで食ってますよ? 下手すると、「ゴーヤー厚切りで、玉子抜きで」とか
言ったりしてますよ?
同士諸君。ここいらで逆襲、というのはアリなんじゃないですか? あと、手羽先、鳥はむ、塩豚、茹で豚なんかは合うですよ。
缶詰類とかも、「非常食の入替」的な感じで、鯖缶とか
ツナ缶は使えるですよ(白石の “うーめん” なんかは、定番ですよ)。
面倒臭かったら、惣菜物の天ぷら(普通の ご家庭で揚げ物というのは、
けっこう大変なので)とかも合うですよ。
薬味は包丁の切れ味が かなり影響するので、包丁研ぎと繊切りの
腕前は、男の腕の見せ所ですよ。
「毎日大変だね。今日は僕が作るから ゆっくりしていなよ」
程度は言っていいんじゃねぇ? >>429
> 柳刃包丁も元々俺が実家から持ち込んだ物があったんだけど
> 主婦のプライドが傷つけられる?らしく、メンテ用品と共に処分され
柳葉は けっこう値が張るのと 見た目が危なっかしいから、
嫌う女性はけっこういるな。ただ、「メンテ用品」で(合成ではない
天然の)砥石とか刃物椿とか捨てられたら、キレて当然だと思う。
うちは嫁が買った「洋出刃」っつーのか(ペティナイフより
刃渡りがあって厚くてゴツいやつ)? それがあったので
とりあえず刺身は引けた。
ただ、やっぱり刺身包丁は あったほうがいいな。このあいだ
近所で蛸引(たこひ)きの安いの(四千円くらい)を
買ったら、なんか知らんうちに使われているので、「勝った」と思った。 >>429
> 錆止めの油や砥石も一通り自分で揃えたのに最初の数回くらいしか使わない
> 俺が出来るからメンテさせて下さいと言うも、お許しが出ない
うちは家業が製造業なので、
「精神集中のため」と称して、夜中に包丁を研いでいる。
「切れない刃物を使わせると、力が入るので危ない。子供も刃物が使える
年齢になったので、安全のためにも手入れが必要だ」みたいな筋もある。
…… とか言いながら、親父が大阪万博(一九七〇年だバカヤロウ)のときに
買ったヘンケルの調理鋏を研ぎに出したら、あんまり切れるので左手を
ザックリいって大騒ぎになった。
いや、「韓国人は なんでも調理鋏で切る」みたいな話はあるけど、
あれって結構合理的なんじゃねぇ?と思った。「包丁が怖い」とかいう
“なんだかなー嫁”は、調理鋏とかピーラーとかスライサーとかから入る
ルートはありそうに思う。 こいつが本当に既婚者であるならたとえメシマズでも嫁さんに同情する >>439 >>440 >>441
遊びに来てるんだったら、どっか他所へいこうねー メシマズではなく、何だかなぁってレベルなので
特に厳しく嫁に言うでもなくここで愚痴るに留まる
でも味見はしてくれ >>444
> でも味見はしてくれ
そもそも馬鹿舌なんで味が分からんとか、
砂糖醤油で こってり味付けしないと「味がない」みたいな
体質なのか、そのあたりから対処してったほうが
いいんじゃないだろうか。嫁のプライドを傷つけないように
配慮しながら、「おれはこういう味付けのほうが好みなんだが」
程度に探りを入れてゆくのは無理なのか?
山本五十六も、「やってみせ、言ってきかせて させてみせ、
誉めてやらねば 人は動かじ」とか言ってたらしいぞ?
「なんだかなぁ」程度の案件だったら、メシマズ嫁スレとか
メンヘル板とか、そっちまで行かないんだろ?
山屋のメシと離乳食と病人食が作れれば、とりあえずOKな気はする。
料理なんて、基本、化学実験程度のものなんだから。 >>446
それはおれも書いたあとに思ったが、
よく考えたらスパゲティは前菜なので、
その後のメインで牛は出るよな … と思った。
あと、塩豚は普通の家でも冷蔵庫のチルド室で
作れるので(塊肉に適当に塩をなすくって、キッチンペーパーで
くるんで置いときゃいい)、カルボナーラだろうが
アマトリチャーナだろうが、家で作れるぞ。
ついでながら、バジルとイタリアンパセリは家で育てたほうが
安上がりだ。
スパゲティは料理の腕とかあんまり関係ないし、時短で手間いらずだから
朝昼食には向いてると思う。 考えが甘いな、簡単に食べられない肉塊が出来上がって...... >>448
メシマズスレだったらありがちだが、このスレは
「嫁のメシがマズイというほどではない」なので、
「どうやって切ったらいいかわからなくて途方に
暮れる」んじゃないかな?
「包丁が切れなくて、力が入って手を切る」というリスクもあるが、
反面「切るのは俺がやるから、なに作るのか言って」という感じで
介入の理由ができるというのも狙いなんだが。 どの料理も全部めんつゆベースで同じ味なんだよな
食えないことはないし一品一品はそこそこウマイけど
もうちょっとメニューに変化が欲しい >>450
贅沢な奴だな。
だったら自分で作れよ。
メシマズスレで それ言ったらボコられるぞ? >>450
「にんべん」の めんつゆは、とりあえず基本だ。
「半分までだったらバレない」ので、出汁とか
醤油とか味醂とか、適当に足しときゃ
「和食」というジャンルであれば
> もうちょっとメニューに変化が欲しい
とかいう文句を言う奴は
「おのれは海原雄山かぁっ!」的な話になる。
適当に出汁と醤油と味醂と酒でアレンジしてみな?
「味がブレないから、使い勝手がいい」んだよ。 怪談だ。
嫁が、「子供は素麺が嫌いだから、絶対に出さないで」と言って
里帰りに行った。
で、嫁が留守のときに、素麺が実家から届いたので、
子供に「素麺、嫌いなの?」と訊いたら、
「父(とう)の素麺は普通に好きだけど、母(かあ)の素麺は嫌い」と
言われた。 なんかメシマズスレが萌えてるんだが
こっちに飛び火したら暖かく迎えてやってくれ。 俺の母親の作るそうめんがまずかったからその気持は分かる
鍋の大きさ、水の量に対して過剰に麺を入れる
加熱時間が説明書きよりかなり長い
ザルに移しても水で冷やさない
これでくっそまずいそうめんが完成するぞ >>455
> これでくっそまずいそうめんが完成するぞ
じつは、お盆に親戚一同が集まっているのだが、
その素麺がクソマズだったので、それがトラウマになって
お盆の季節が近づくと憂鬱になっていたのだ。
ところが、結婚したら嫁実家から毎年素麺が届くんだよ。
で、「なんとかしなければ」というのでマニュアル(=説明書)通りに
調理して、目から鱗のようなものが落ちた。
なんでメシマズ嫁はマニュアル通りに調理しないんだろう。逆に、
菓子類とかは作って普通にマズくはないんだが、同じことが ふだんの
料理でできないのはなぜだろう。
原材料が均一じゃないからなのかな? だったら乾麺なんかはそれほど
メシマズにならんと思うんだが。 菓子は自分も美味しく食べたいという欲求があるからな、真面目に作るのだろう 麺類がのびてクソマズなのは離婚レベル。死ぬまでクソマズの麺すするかと思うと耐えられない
あんなの袋の後ろにかかっている通りにやれば、子供でもおいしく作れる >>458
逆に、袋に作り方が書いてあるのが原因なのかなぁ。
菓子だったら、少なくとも「レシピを選ぶ」っていう
自己決定の余地があるだろ?
麺を茹でるときって、アレンジを入れる余地がないじゃないか
(つーか、水の量とか茹で時間とかにアレンジを入れると
不味くなる方向にしかゆかない)。
なんか、本人には「実存が不確かになってしまう」みたいな
哲学的な恐怖とかがあるんだろうか。 メシマズ嫁って、なんか「完全な何か」を求めてるのかなぁ。
嫁の味噌汁が「出汁で煮た野菜に味噌を入れた」感じで、
「なんだかなー」なんだ。出汁も一応ちゃんとしてるはずだし、
野菜も腐ってるわけじゃないし、味噌もそれなりに上物の
はずなんだが、完成形がいまひとつ。
これで豚バラ肉とか適当に足せば、「味噌ラーメンの台抜き」とか
「芋の入ってない豚汁」程度の「ウマいけどよくわかんない」に
なると思うんだが、そのあたりの修正っつーのができないらしい。
どこで道に迷ってんのかなぁ。 >>460
出汁まで真面目にとってるなら単純に出汁の濃さと味噌の量なんじゃね >>461
いちおう煮干は頭と内臓を取って炒るところまで下拵えはしている。
で、いちおう昆布で出汁も引いてるんだが …… 水の量は少ないわ
昆布を入れたままグツグル煮るわで、「とにかく煮れば出汁が出る」と
思ってるみたいなんだわ。
「なるべく少ない材料で、濃い出汁を取ることができる賢い主婦のワタシ」
みたいな固定観念があるんじゃないかと勘繰りたくなる。
沸騰直前に昆布を上げて、沸騰したら鰹節(なんか生協に注文してる
厚削りなんだけど、厚削りって出汁引くのに時間かかるから薄削りの
本枯節のほうが、お好み焼きとかたこ焼きとか焼きそばとかお浸しとか、
使い勝手がいいんだよな)を入れて、っつーのがうちの標準なんだが、
そういうのは「絶対に守りたくない」らしい。
なんかの信仰なんじゃないかと思ってるんだがどうだろう。 >>462
うちは煮干しだからよくわからんけど
普通の家はほんだしぐらいじゃねーの?それでも十分美味しい
そこまで味噌汁のだしにこだわる必要がない >>464
> おまえコテつけんじゃねーのかよ
すまん。固定ハンドルって必須なのか?
よくわからないが、クライアント側で無視して
「あぽーん」とかに できる機能があるブラウザが
あるのか?
スレ違いだからこれ以上は遠慮するが、そのあたりの
話があるんだったら適切に誘導してくれ。善処する。 >>463
> 普通の家はほんだしぐらいじゃねーの? それでも十分美味しい
うちの嫁が「化学調味料とか一切使わない」っていう方針なんで、
家に そのたぐいの調味料がねぇんだよ。
とはいえ、子供は普通にジャンクフードとか食うだろ? だから、
嗜好が … なんつーか、沖縄でいう「味くーたー」なんだよ。
それを無化調で再現するのは、けっこう大変だろ? 圧力鍋はけっこう便利だぞ?
「なんか、爆発しそうな感じがする」らしくて、
嫁が手を出さない。
で、牛すね肉とか牛テールとか牛すじとか、
(関東だと「ハナマサ」とかあるんだが、食肉卸とかで
買えるような)安い肉を圧力釜で下拵えしておくと、
カレーとか味噌汁(豚汁風の牛汁?)とかに適当に
使えるので、(変なアレンジとか加えなければ)それほど
マズくならない。 すまん。おれのエントリでスレの伸びが止まると、
すっげぇ気まずいんだ。
悪罵でいいから、なんかレスしてくんない? ジャンク味は油を軽く焦がす+美味い塩味で似たような感じになるぞ
バター醤油炒めとかジャンキーだろ よくわかんないけど嫁の飯がマズいならみんな友達だよ マズいわけじゃねえんだよなぁ
毎日毎日三食作ってくれてさ、
栄養バランスや彩りも考えてくれてさ、
そりゃもう感謝だよ
愛おしいよね
嫁のためにも頑張らなきゃって思うさ
でも味見はしてくれ… 残念だな〜くらいなら一緒に作ってやれば多少は味の調整できるんじゃないの 子供を味方にするのも有効だよ。
うちのは素材の味が〜って言って出汁と少しの塩でなんでも作ってたけど
子供が「パパのほうがおいしい。パパ作って。」としょっちゅう言ってたらいつの間にか調味料に凝りだしたよ。
お互いに栄養士の資格をもってるから子供の味覚と野菜の食べさせ方の知識量は同じはずなんだけどな。 ウチの嫁は基本的にメシウマ
自分の親が基本レトルト惣菜焼いただけなどの手抜きが多かったから手作りばかり並ぶ食卓は素直に嬉しい
が、とにかく作りすぎる
この間なんかは白米、大根や人参がてんこ盛りな味噌汁、天津飯の米なしみたいなあんかけの卵焼き、キャベツのサラダ、納豆、山芋とオクラの和えたやつ、鶏肉の甘辛く焼いたやつ(煮たやつ?)が勢ぞろいしてた
そして食べきれないと悲しそうにする
メシは美味いが物理的に胃に入りきらないと何度言ってもテーブルに隙間なく並べられる晩飯たち
おかげで2年で10キロ以上太ってしまった
うまいこと量を減らすように誘導できないものか… ちょうどうちと逆だな
母がメシウマで、実家帰ったときは嫁の微妙飯の3食分くらいおかずが出てくる
ちょっと違うのは減らせって言うと食いきらなきゃ残せって返ってくるとこかな
変な気を回さずに「減らせ」ってズバリ言って、それで減らないなら黙って残す
自分の健康犠牲にしてもいいんなら止めないけどね… なぁお前らってトウモロコシがおかずになるか?
家で焼肉とかバーベキューじゃなくて普通にご飯と味噌汁と焼き魚とトウモロコシって感じで
しかも1本まるごと…… 個人的にはあり
でも魚ともろこしだけだとちょっと物足りないかなぁ
もろこし半分にして、肉みたいなガッツリか煮物みたいな味の濃いやつをもう一品ほしいところ >>482
あぁすまん
>>481に書いたのはただの例えな
具材の一つじゃなくて主菜の一つとして出されたってのを言いたかっただけなんだよ >>481
主食扱いじゃないから普通におかず扱いなんだが
トウモロコシ出されて炭水化物だから白米抜きにされて味噌汁とか嫌だろ >>483
主菜ではないな
料理の仕方によるかもしれんけど、普通は副菜扱いするね俺なら 米の代わりの炭水化物として食べるよ。
あとは、えだまめ、トマト、胡瓜 が定番。 昨晩はイサキという魚の干物が出てきた
どうみても開きにもされてない丸々のお魚だった
どこが干物なの?と聞いたら
買ってきたイサキをベランダに丸一日放置して干したから干物なんだとさ
残念だけど、包丁いれて身の色をみたら悪臭と、どどめ色の身が出てきたから
お魚にごめんなさいしながら生ゴミとなった >>484
いやだから「おかずになるか?」って聞いてんだけど……
茹でただけのトウモロコシ1本がおかずとして出されてもなんとも思わない?
俺としてはまるごと1本のトウモロコシはオヤツのイメージだったんで昨晩ちょっと衝撃的だったんだよ
……ん?
もしかして「おかずになるか?」が「トウモロコシは主食扱いになるのかおかず扱いになるのかどっち?」って受け取られてるってことか?
これ俺の聞き方が悪い? おかずになるかどうかは人によって分かれるからなあ
同意を得た、得ないは関係ない。本人がどう思うかだ
漬物をサラダと認識してご飯のおかずにしない人もいる
粉物をおかずにご飯を食う人も食わない人もいる
水かけご飯とかいう物を食ってた国民的アイドルもいる
本人が満足するならそれでOK >>490
たしかに嫁本人は満足してたわw
ただ米は食べてなかったけど
>>489
人のことガイジ呼ばわりしながらレス止めるくせに自分からはネタの一つも出せないお前は何ジなの? ああなるほど、そういう事か
俺おかずって聞くとご飯をセットで考えちまうんだ
何品かでてきて、そのうちの一つに丸々のとうもろこし出てきたのか
ご飯、味噌汁、焼き魚、トウモロコシと出てきたら
前の3つを普通に食って、モロコシは酒のあてにでもするかな
うちはキュウリでやられる、ゴロゴロと丸ごとのキュウリを突っ込んだザルと
小皿で味噌やらマヨやら一緒に出してきて、付けて食う 一昨日、豚のブロック肉を薄切りにして生ベーコンという名目で出された
妻はすでに3枚くらい食った後。急いで吐き出せと言ったが理解を得られなかった
どうやら腹を下したりはしてないようだ
主婦歴10年以上なのになんでこんな阿呆なんだ それなんだかなーで済ませていいのか?
メシマズスレ案件だろ 知らないのは(ありえないとは思うが)まだ仕方ないとして
言っても改めないならさすがに一緒に暮らせないレベルだろ… 俺は魚釣りが趣味、調理方法も心得ている
なので普段は魚は俺が調理する
今回は船釣りでアオダイが手に入った
今回は嫁がチャレンジしたいというので刺身を任せて風呂に入った
食卓には鱗が所々残ってて、皮引きされてないお刺身が!
分かってたけど焼いてもいない、ある程度大きい魚の皮って全然噛み切れないね 晩御飯の残りが翌日の弁当かと思ってたが、逆だった事に最近気がついた。
前日に弁当詰めた残りが晩御飯。 残り物の有効活用はいいけど、手を抜くための使いまわしというか作り溜め(?)はちょっとイラっとするなぁ
うちなんか米を1日どころか1週間分まとめて炊くからクッソまずいわ ご飯は冷凍ならあんまり味落ちない
真空おひつとかどうなん? >>500
1回休みが1パサとすると14パサ?
1パサまでしか許せない俺は離婚レベルだわw 貧乏臭いかもしれんが納豆ご飯が好き、からし追加してちょっと辛めなのが好き
でも勝手にアレンジされる。ヨーロピアンリゾット風とやらが一番きつかった
帰ったら自分でご飯よそって自分で作る。と何度も言ってるのに
帰宅するとすでに手を加えた奴が用意されてる 俺は手抜きメシは別にいいんだけど嫁の料理センスに疑問がある
なんと言うかとにかくバランスがおかしい
夏野菜をたっぷり乗せた夏野菜カレーなのにそのカレーが具沢山だったり炊き込みご飯なのに味の濃い炒め物をおかずにしたり……
味は悪くないだけにほんと「なんだかなぁ……」って気持ちになる 流行りやおしゃれな料理とかいらない。普通の料理が美味しければいい
暑い日に冷奴が出てきたり
料理はセンスの最たるもの 4日前に炊飯して保温しっぱなしだったご飯が出された
お茶漬けにして出てきたんだけど、変な匂いがしたから訪ねてみた所
「お茶漬けにすれば大丈夫だと思ったけどダメだったかー^^」
ぶっ飛ばすぞ そういうのって大体本人は食ってないんだよな
わかっててわざとやってるってことだ うちの嫁は何でもかんでも具材入れすぎる
パプリカと挽肉ともやしと人参の炒めものとか
炊き込みご飯にきのこ、鯖缶、絹さや、インゲン入ってたり
小さい子いるのもあって色々入れないと気が済まないらしい >>510
うちの嫁は味噌汁がそれだわ
味噌汁なんて豚汁だとかメインになる汁物じゃなけりゃシンプルでいいのに毎回5種類ぐらい具を入れる
おかずはおかずでちゃんと出してくれるから味噌汁は豆腐とネギとかワカメとネギとかほんとシンプルにしてほしいって何度も言ってるのに1ヶ月もしたらまた増えてくる…… >>511
食べ合わせの良い組み合わせってあるのにね
混ぜすぎるとそれぞれの良いとこ消える気がする 袋ラーメンに具をたくさん入れる
後のせじゃなくて一緒に煮込むから麺はのびるし味はぼやけるし
麺だけでいいんだよ >>511
多分味噌汁で余った野菜やらを消化してるんじゃないか
うちはそんな感じで味噌汁の具が多い&へんな組み合わせの時がある(なすとさつまいもと大根とか…) >>514
最初はそれ言われたんだよ
うち子供まだだから2人分作るのが難しくて食材を余らせてしまうからだって
だから俺が「じゃあ今後は食材余らないように多めに作って。余れば冷凍して一人の時(嫁は夜勤有り)に食べるから」って言ったんだよ
そしたらしばらくはシンプルな味噌汁になるんだけどしばらくしたらまた具沢山になってた
その時に気づいたんだけど嫁はわざと味噌汁用に食材残してたわ
作ってるの見てたら「もうそんだけなら入れてしまえばいいのに」って量を毎回残してた
かと言って怒るような内容でもない(俺の好みの問題だから)のでたま〜に言ってしばらく減ってまた戻るを5回ぐらい繰り返してもう諦めたわ
ちなみにうちで多いのは薄揚げ、わかめ、もやし、豆腐の組み合わせ 子供が給食から弁当になったのだが、
弁当を作るときは朝飯も妻が作る。
とはいえ「週に四日はしんどい」というので、
木金は漏れが作ってる。
子供は漏れが作った弁当にコメントしない。
子供の「ニヤリ」で、漏れは充分に報われている。
だけど、本質的な解決になってねぇんだよなぁ (T_T)
せめてマニュアル通りに飯を作れるようになって
ほしいと思うんだが。最近は子供が作ったメシのほうが美味いのが、
かえって困りものなんだが。 漏れとか何年前の書き込みだよ
タイムトラベラーか? >>518
「時かけ」の続編が劇場アニメになったのを知らないのか?
おれは一千年の未来から、時の流れを超えてやってきた。
「流星号! 流星号! 応答せよ!」 >>513 >>515
それ自閉のケがある
治らんから即物的に解決したほうがいい
「インスタント食品が好きだ」と宣言するか、
自分で下拵えした具材を用意して、マニュアルを
押しつけて「こうやれ」って命令したほうが早い。
子供が大きくなって、自分で料理ができるようになったら、
子供に料理を教えるついでに教えるっていう方法もあるんだが、
そこまで待つのもしんどかろう?
まぁ、「自分が料理する」っつー方法もある(つーか、
自分ができなきゃ対処のしようがないんだが)けど、
仕事があるからそういう訳にもいかんのだろ?
だったらレトルト食品とかコンビニ飯とか、
そういうものに頼るのも手段のひとつだぞ? 今夜も、もやっとする内容だから書き込みにきたけど
こいついると絡まれて気持ち悪かった覚えあるから辞めとくわ 前に嫁の飯のバランスがおかしいって書いた者なんだけどまた聞いてほしい
昨日盆休み最終日ってことで家で焼肉しようってなったから奮発して良い肉を買いに行ったんだよ
そこに嫁が「サムギョプサル『も』したい」って言い出した
まぁそれだけなら牛肉の量減らせばいいだけだったんだけど「余っても使えるから」って結局牛豚合わせて2kg近く買った
ちなみにうちは二人暮らし
肉も野菜も大量にあるのにそこに合わせるスープがまた具沢山……
卵スープなんだけど具が卵わかめ椎茸そして大量の春雨
しかも春雨がスープをほとんど吸ってしまってる状態……
さすがにスープは残せないんで頑張って食べたけど案の定肉があまり食べられなくなってしまったわ
なんで焼肉の時に肉以外で腹膨らまさないといけないんだよ…… もう残せよ
真面目に相手するからつけあがるんだよ
どうしても残すの嫌なら家計握って食費強制的に削れ >>525
嫁ってデブ?
下手に食うから作るんじゃないの?
スープにしろ何でも残せばいいじゃん
冷蔵庫入れときゃ翌日食えるよ >>525
何で肉以外をわざわざ食べるんだよ
残して理解させろよヘタレ 嫁実家が大家族とかそれでなくても適量がわかってないだけなんだろ、それこそ教えてやらなくてどうするよ まとめてレスさせてもらいます
うちは料理はお互いするんだけどやっぱり作ってもらった物をわざと残すってのはできんよ
それは最低限のマナーだと思う
前にも書いたんだけどマズいわけでもないし
そしてこれも前にも書いたけど汁物の具に関しては今まで何度も言ってるんだけどその都度しばらくは改善されるけど1ヶ月もしたら元に戻るを繰り返してもう諦めてる状態
後は個人的に一度椀によそった汁物を残すことに抵抗がある
主菜が残って冷凍しておくとかは全然平気なんだけどね
デモデモダッテですまないが結局はただ愚痴聞いてほしかっただけなんだよね
だからみんなありがとう
ちなみな嫁はデブではない
ただ持病のせいで代謝が高くて俺と同じぐらい食べるけど全然太らん その嫁の持病ってのが昔からなら沢山食べるのが当たり前になってんだろ
寧ろ食わなきゃマズイまである
そりゃ一般人からしたら常識はずれな量かも知れんが嫁にはそれが常識なんだろ
そこは話し合って擦り合わせるところなんじゃねーの?
自分の拘りと諦めで命すり減らすのも構わんが… >>531
あぁいやいやそこまで大量じゃないよ
あくまで汁物とかおかずのバランスがおかしかったりするだけだし
今回も肉2kgを全部食べたわけじゃないからねw
味は悪くないから命にかかわることもないし大丈夫
心配してくれてありがとね 味噌汁の味噌が仙台味噌
塩辛くて飲みきれん
あと具にじゃがいもやら里芋やらが高確率で入る
食い物に文句は言いたくないがさつま芋の汁はいかがなもんじゃろか >>535
味噌は兎も角具に関しては好みじゃん
何がさつま芋の汁はいかがなもんじゃろかだよw俺はさつま芋の汁が好きじゃないって言えよw >>536
甘い具材がなんだかなぁってのはわかるけどな
おかずとして食べるなら特に
だからさつまいもの天ぷらも微妙だわ
店で天ぷらだけ食べる時はいいけど >>537
それを真正面からぶつけずして伴侶を名乗るとか片腹痛ぇんだが
黙って裏でくさすなんざ居酒屋メニューに文句つけるよりたち悪くね さつまいもテンプラ好きだけどな俺は
というか芋系だいたい好きだわ
ただ、どれも味噌汁に入れると微妙感ある
豚汁ならジャガイモは違和感ないんだけどな・・・なぜだろう 嫌いなんつったら折角作ってくれてんのに申し訳ない
お残し禁止を言い渡してある息子達への手前もあるしな
甘いおかずが苦手なのは完全に俺の嗜好だと思う
炊き物に砂糖は結婚してから大分慣らされたけど未だにさつま芋とかぼちゃは苦手
外でも天ぷらもも盛り込みだとこれが入るのでバラでオーダーする
嫁が揚げたら黙々食いますがw 各自調整すればいいんじゃねーの?
うちの嫁も芋大好き。里芋ゴロゴロの豚汁作って、芋の9割は嫁が食う
(見てると1口は食べたくなるので毎食1個もらう)
俺用豚汁には芋の代わりに好物のネギと肉が多め入る
それでも物足りない時は冷凍油揚げや麩を追加する 苦手なものを作られる前に言っとけよ
旦那の好みを無視するような嫁じゃないんだろ? >>541
作ってくれた物に文句言うような人間にはなりたくないよな
嫌いで食べたくないわけじゃなくて「好きではない」ってレベルなら尚更
てか甘いおかずが苦手なの全く同じだわ
さつまいも自体はめちゃくちゃ好きだけどご飯とは合わない
かぼちゃもせめてひき肉と煮てたらいいけどかぼちゃだけで甘めに煮てたら先に全部食べてしまうわ
>>538
どうした?
男の更年期か? かぼちゃとけさつまいもとか美味いじゃねーか
天ぷらでも汁物でも煮物でも
今の時期ならとうもろこしの天ぷらとか美味いぞ
おまえら好き嫌いが多過ぎ!
嫁どうこう言う前に好き嫌い減らせ >>545
かぼちゃもさつまいまも美味しいのはしってるよ
煮物でも天ぷらでも汁物でも
ただご飯に合わないってだけ
好き嫌いの問題じゃない
てかここでそれ言うか? さつまいもご飯ってあるよ さつま汁って家庭科で実習しなかった?
合う合わないは主観に過ぎ無いし、旅行して郷土料理体験するのをお勧めする >>549
いやだからそんなのわかってるし知ってるって……
ここ「なんだかなぁ」ってスレなのわかってる?
好き嫌いの話じゃなくて「味はいいけど……」とか「食べられるけど……」とかそういうスレだよ?
それに対して「文句言うな」「好き嫌い多過ぎ」挙げ句の果てに「主観に過ぎない」って馬鹿か?
そんなの言い出したらこのスレ自体の意味が無くなるだろが 544さんは俺ですかw
俺も甘いものが食卓に並ぶと真っ先に食ってしまって「亡き者」にしてしまいます。
さつま芋もかぼちゃも菓子ならいいんだよね。
ケーキにすれば美味しくいただける。
米がよく噛むと甘いからか、甘さ倍増な気がして米飯に甘いおかずが駄目なんです。
自己調達か・・・
嫁が作ってるのに冷蔵庫から鮭瓶出したり野菜炒め作ったりしたらそれこそイヤな旦那じゃないかと出来ないわ 真っ先に食べると、好きだと勘違いされるのでは
と言うか、食べてる間に「これ食べ切っていい?」「これは明日に残す?」とか相談しないか? >>552
先に食べ切るってのは小鉢とかで個別に出された場合だけだよ
大皿だとできるだけ手をださない
逆に他を全部食べて残っているのを少しつまむぐらい 夏の味噌汁の定番具材って言ったら、キュウリとジャガイモやろ。
丸いナスとかオクラの日もある。 作ってくれたもの残すのはよくないにせよ、甘いものはごはんには合わないと感じるからあんまり好きじゃないと好みを伝えるくらいしたらいいだろう
別に嫁だって旦那が嫌いなもの作りたいと思って作ってないのに、内心嫌いなんだけどな〜作ってもらったから悪いしな〜ってここで愚痴られるくらいなら
好みを言ってもらって気持ちよく食べてくれる方が嬉しいんじゃないの? 言えばいいとかえらい簡単に言うなぁ
話し合った結果変わらなかったり忘れられたりしてるからココに来てるんだろうが
お前らみたいな「誰もがわかっている」無意味な説教ほんといらんわ >>550
ほんとブーメランだね>男の更年期
てかまだやってたの?奥さんと出かけなかったの?
日曜日にメシマズスレにまで出没して他人に悪態つくぐらいなら
一緒に買い出しの手伝いなり何なりしてコミュニケーション取ればいいのに >>559
日曜日に働いている人もいることすら知らない馬鹿なのかな? >>559
まだやってたの?って言いながらねちっこいレスマジで気持ち悪い
こんなスレで粘着する必要あるのか? 俺も好きじゃないしさつまいもがおかずにならないというのはよく分かる感覚なんだけど
さつまいもご飯や栗ご飯は普通に食べられるんだよな
何がちゃうんだろうか 嗜好の問題であって嫁のメシがなんだかなーという話でもない
嫁かわいそう というか、食卓に出てきた全てのものを白米のおともにすることなくね?
箸休めってあるやん 言ってみたスレかと思うがこの件について嫁と話したので報告。
芋類に関しては「腹持ちがいい」、甘いおかずは「初めて食った(俺関西、嫁東北)」と付き合い始めた高校生の頃に俺が言ったので20年も作り続けていたようだ。
味噌に関しては生まれた時から仙台味噌で育ってきたので他に選択肢がなかった模様。
リアルで(´・ω・`)な顔されちゃいました。
ほぼ全ての元凶が自分にあったので平謝りですわ。 声に出せて良かったな
今までの20年無駄にしてもあと40年続くよりはマシだろ これから好みのものが出てくると思うと楽しみじゃないか
うちは共働きなんで俺も結構料理するけど、苦手なものは苦手って言ってもらった方がありがたい
ちなみにうちの嫁はそもそも凝ったものが作れないので素材で勝負って感じだが、肉は国産でお願いしている
これだけで結構違う 肉国産わかる
オージービーフ以外はなんかしらんが腹下す 俺は皆が知ってるような料理しか食べたくない
サワークリーム乗っけたりとか初めて名前聞く料理はあまり得意ではない
そう言ったらここ2ヶ月ずっと夕飯が納豆キムチかけご飯、豆腐とわかめの味噌汁
朝飯も納豆ご飯と具なし味噌汁
弁当は鮭フレークご飯、サラダ、インスタント味噌汁
嫌がらせのつもりかもしれんが、毎食同じでも全く問題ない俺には正直天国
質素なせいか体重がグングン落ちて、楽しいから間食も酒もやめた
2ヶ月前にきてた服がブカブカになってきた それまでは夕飯だけで2000キロカロリー絶対オーバーしてた
品数と肉、油が大量に使われてて正直きつかった
料理を楽しんでたようだけど、自分の健康を害してまでつきあってられん >>575
おめ
それが続けばいいな
納豆と味噌汁にアレンジが加わるのも目前だと思うがな >>576
夫婦としてクソかもしれないけど、機嫌直らないで欲しい
冷蔵庫から納豆とキムチの容器出してバンッて机にぶん投げられると安心する
今までは喧嘩すると100%こっちが謝ってたけど、今回は謝ってない
結婚してから一度もごめんなさいされた事ないから当分続くと思う
謝ったらたぶん元の料理に戻るか、納豆が陵辱される 講話で味噌汁芋問題は解決したわけだが、実はうちの嫁ロレーヌハーフなもんでおかずも芋率が異常なくらい高い
しかも「ママンの味♪」とか言って温かいヨーグルトで煮込んだじゃがいもかチーズ味のじゃがいものペーストが毎朝供される
不味くはない
不味くはないけどさー、毎朝だと飽きるしお茶漬けのトッピングにそりゃねぇだろと思う
嫁と息子達が嬉々として食ってるので嫌だとも言えんしな
避けて梅干しで食ってたりすると「朝からそんなさっぱりしたもの!ちゃんと食べて!」と強制的に茶碗に盛られるんですよ
おかげで結婚12年6kg肥えた
ジムでしぼってもしぼっても追いつかん ググったらフランスの方にある国か、初めて知った
向こうの人とは体質や歴史も違うだろうし食事の事情が違うのはしょうがない
よく話し合え 結婚2年で血圧30上がった
嫁のメシはかなり味が濃い
味噌汁2人分作るのにだしの素の小袋全部入れるバカ
高血圧であることを嫁に伝えたら炭酸ジュース飲み過ぎじゃない?とあしらわれた >>580
国て。
って思ったけど過去には国だったこともあるっちゃあるか >>581
だし入り味噌を使わせたり
インスタント味噌汁を召喚して回避するんだ 嫁が冗談みたいな猫舌
カレーの再加熱させると多分45度くらいで火を止めてる
ルーがまだ固まってるような状態で出てくる
俺がレンチンしようとすると「それが一番美味しいのに」と言い出す
熱で殺菌できてないのだろう
3日目に白いフワフワしたカビが発生していて廃棄した事もある
味噌汁は沸騰させるとマズいんだよ?が必殺文句のようだが
それだって沸騰直前の温度がベストというだけで、こんな風呂のような温度ではない 殺菌できてないどころか雑菌が一番増えやすい温度だろそれ >>587
だよなあ
俺が調理器具触ろうとするとすごく怒るから
代わりに温める事ができない、冷蔵庫とレンジの使用はOKらしい 独身時代に一通り作れたから俺もそうしたい
それができればベスト >>589
すぐ上のレスも読めないのか
>俺が調理器具触ろうとするとすごく怒るから
って書いてるじゃん >>586
我が家は一晩で真っ白な毛が生えてたゾ。 >>593
気にしなきゃいいと言えばその通りなんだが
妻は人には当たらず、俺や息子の私物を壊す
俺が子供の頃から集めてた記念切手、コインを燃やしたり捨てたり
クリスマスに息子に与えたスイッチを息子の前で破壊して写真にとって
「あなたが生意気なせいでこうなりました」ってラインで送ってきたり それは嫁マズ
子供も可哀想だな…本気で怒ってもだめなのか?まぁだめなんだろうけど 怒鳴ったりセずに冷静に話し合った事は何度もあるけど改善はしてない
妻の両親に相談した事もあって、自宅に招いて4人で話し合っても
娘のプライドを傷つけた(その時は俺が1人で勝手に台所でサッポロラーメン茹でてたのが原因)
お前が悪い。と3人から袋叩きにされただけ 最善手は妻の夕飯に満足して笑顔でお礼を言っておけばよかった
私が最善だと思って用意した量の食事に満足せずに
見せつけるように追加の食事、しかもインスタントなんかを作っていてプライドが傷つけられた
と泣きながら、両親に慰められながらそう言ってた >>600
お前は猫舌じゃないことは理解してもらえないのか?
ぶっちゃけ下手くそなネタとしか思えない内容なんだが…… >>597
それ身内でも犯罪
お前の子供は犯罪者の血を引いてしまったんだな 妻がほぼ料理をしない
小学一年生の息子は外食好きで、週に4、5回は回転寿司やファミレス
たまに家で料理しても、出てくるのはラーメン(生麺)、焼きそば、スパゲッティ
焼き魚が食卓にのぼるのは、年に1回ぐらいの気がする
もはや「おかずを作る」という思考は、妻から消えてしまった様子
妻は「外で食べる」という言い方をするが、それって店でカネを払って食べるということ
ときどき話をしたが、「家で作るよりも、外で食べたほうが安い」と何度か言われた (続き)
子供が生まれる前は、けっこう料理をしていたので、作れないわけじゃない
結婚と同時に退職したので、ずっと専業主婦
ブランド志向などはないが、節約もしない
買い物を見ていると、トマト少々で400円とか、どうも値札を見ないような買い物が多い
一番驚いたのは、「明日のお弁当の肉が要るんだった」と言って、
数百グラムで3000円もする牛肉パックを買い物かごに入れたこと
そりゃ、外で食べたほうが安くなるわけだわ >>597
大事な宝物はトランクルームに保管した方が良さそう メールは保存して、離婚した方が子供の為になる メシマズ云々より虐待が心配 モラハラだしね >>604
お袋の味は?家庭の思い出の味は?お正月の雑煮やお味噌汁はどんな何味噌?って、話のタネに聞かれた時に何々店の何としか答えられないなんて悲しいなぁ… >>607
昨年の大晦日の夜は、親子三人でサイゼリア
翌日・元旦の夕食もサイゼリアだった
「うちのお袋の味は、サイゼリアだな」と文句は言っておいた (続き)
別に夫婦仲は悪くないので、粘り強く説得していく
至近にスーパーが2軒あるので、買い物は便利なはずなんだが、
なぜこんなことになっているのか、本当に謎 「サイゼリヤ」だったね。あれだけ食っているのに、間違えてしまった 大概原因は食育を蔑ろにしてきた嫁の親なんだよな
だから義両親に泣きついても無理ゲー 料理を作るのがいや、値段を見て商品を買えない、鬱や脳に障害の可能性は? 兼業でアメリカだったら普通
アメリカ主婦のレパートリーは8とからしいし なんでもかんでも外国の例え出す奴は本当に頭悪いと思う 環境によるだろ
祖父母宅でご飯とか普通の家もあるわけで
共働きなら嫁の負担大きいから理解されやすいが、
料理するのには気合いがいる休日料理や完璧主義タイプもいるし
(つまり日常料理向いてないタイプ)
夫婦で話合って摺り合わせするしかない
クリスマスとかイベントの時は作るとか
休みに夫婦一緒に一品や作り置き作るとか
冷食組み合わせたお手軽料理レパートリー増やすとか >>612
そう言われると思ったんだけれど、鬱や脳機能障害ではないなあ…
天然ちゃんというわけでもないし (続き)
俺の理想は、「おいしくて安い旬の食材を、要領良く調理して食べる」。
それと、「一緒に飯を食うのは、家族の基本」と思っているので、自分だけ外食するという選択肢は除外される
これに対する障害は(1)妻が料理に重きを置いていない(2)子供が好きなのはラーメンや回転寿司…という好みの違い
妻を教育しようとしてストレスをためるよりも、やはり自分で料理したほうが早いのかもな
ただ、専業主婦がいるのに、会社勤めに加えて料理までやるのか?という不満もある コープを使わせてみては?
アホほど高いものはそれほどないし、コープのものならとりあえず国産だから大丈夫と思わせる
あとコープには簡単調理でなかなか美味しいものが結構あるよ
子どもの相手しながら調理が大変と思っているのなら一旦ハードルも下がる
とはいえ専業なのに楽することに慣れきっているから教育し直すのも大変だな
いっそ働くか家事するか選ばせたら >>619
出産前に料理してたなら、子供の好き嫌いに心が折れたんだろ
嫁の説得よりメンタルケアして一緒に対策考えたれよ 対策って具体的に何さ
子供なんか甘くて油たっぷり洋食子供メシが好きで当たり前だろう >>608
せめてお前がデパートでお高いおせちを予約して、デパートでオードブル料理とか買おうよ…
嫁が料理しないなら、休日は夫が料理したらいい 食育は夫でもできるんだからさ… >>623
甘いもの苦手な子供とか油で下痢する子供とかいっぱいいるぞ >>625
回転寿司とラーメンの大好きな子供がいる家の話にどう関係が? いろいろレスをくれてありがとう
やはり、俺自身が料理をすることにした
毎晩はとても無理だが、できるだけ自分で作るし、おかずのストックもしておく
>>621のコープに関する話も、良いヒントになった。ありがとう
やはり、食事は大切だ。食べ物に不満足だと、精神がじわりと蝕まれていく
妻にお願いをしたり、命じたりするのもストレスになるし、自ら作って手本を示すのが一番良い気がする >>627
正直、家事やらないなら働いて貰った方が良い 料理作らないのに1日なにやってんだか… 働いていれば、まあ料理しない言い訳もたつし。働いてもらうべきだ 今日は回鍋肉を作った。子供の好みとの調整が、これからの課題かな 部屋にカメラセットして嫁の怠慢を録画だな
離婚する時の武器の一つにはなるだろ
後は料理の腕磨いて子供をがっちり味方につけて親権ゲット
そんな嫁捨てちまえ >>597
ここって単なる愚痴吐き場なんだわ
お前らのせいで子供に被害が出てるのに、単なる愚痴で終わらせるのかよ?
お前の嫁がやってるのって虐待だぞ
本当に子供が可愛いと思うなら児相に相談しろよ!
それでも親父かよ!? >>633
ここは単なる愚痴吐き場だから建設的な話とか助言とかは無しでな まあでも実際嫁が悪い〜嫁が〜みたいにヘラヘラされるとそれでも父親か!?とは思うよ
親だろう、子供可愛いだろ?って
こんなスレだからあんま説教くさいこと言いたかないけど子供がいるなら第一に考えようやって ヘラヘラしに来てるんだからここではお前の方が異端
風俗で説教始めたおっさんみたいだぞ >>634
>>636
>>638
本人か同類乙
自分の子供が嫁に同じ目にあわされてもヘラヘラしてご機嫌取ってろよ
説教っていうが犯罪行為は別だろ。
児童虐待は犯罪だぞ、頭がおかしいのか?
さっき通報したわ。
ここで説教垂れなくてもいいから、まともな父親の心がある連中は通報するべし。
旦那を黙らせる為だけのために、自分が腹痛めて生んだ子供の所持品を破壊するような女が
所持品破壊程度だけで終わってると思う?
絶対にその他の暴力もあるって思ったね。
旦那どうこうだけではなく、子供が思い通りにならなかった時にも。
お前らの書き込み見て、ちょっとSNSを使って拡散もさせようと思い始めたわ。 TPOを弁えろって話だぞ
ここでヘラヘラしててもリアルではちゃんとしてる人の方がふつうだろ >>639
通報したってどうせ口先のくせに
どこになんて言って通報したか書いてみろよ
メール?電話?反応は?どの地域?
すぐ通報通報って栗くっせえんだよ >>639
俺も拡散してやるから教えて
まさか言えないことないよね? >>641
>>642
本人じゃないなら噛みついてくんなや鬱陶しい。
女みたいな嫌味とか言って、それでも男かよ?
ネタと思うならそれでいいだろ、お前には関係ないんだから黙っとけ。
以後、この件についてはスレチなのでここでは書き込まない。
もし本人か関係者で、リアルが脅かされるのを阻止したいなら探せば? >>643
本人じゃないならお前が言うことじゃないだろ
お前には関係無いんだから黙っとけよ
本人じゃないのならな >>639
>>643
かっこ悪いことすんなよ情けない…… うちの嫁は安いからってよく魚のアラを買ってくるんだが、
下処理とか臭み消しがイマイチよくわかってないようで、煮魚が生臭いんだよ…
わざわざアラじゃなくて切り身使ったら?って言ったこともあるけど
安かったー!ってまた買ってくるんだよ
嫁は普通に食ってるし、俺が生臭いのが苦手なのかもだし
食えないほどじゃないってとこで何だかなー >>647
ひさしぶりに正しくなんだかなーのレス
こういう小さい感覚のズレが相手にも言いづらくて困るよな 明らかにおかしいってんなら文句言えるけどな
んん?ってレベルだと言えないのよな 食えればいいと、美味しいに大差が無いのは如何ともし難い わさびってまるまる1本どこで買えるの?
わさび茶漬けって輪切りにしたわさびをぶち込んで麦茶かけた物だっけ?
じゃあ俺わさび茶漬け嫌い >>651
最近はどこのスーパーでもけっこう売ってるよ
「わさび茶漬けが食べたい」って言ったらそれが出てきたの? >>647
良い嫁さんじゃないか
安い食材を見つけると、「やったあ! ゲット!」と嬉しくなるタチなんだよ
生臭いのは、鮮度か下処理、味付けのどれかが悪いのだから、あとは技術の問題だ >>647
個人的なイメージだけど、アラを買う人は料理上手な人が買う物。 した処理を心得てる人って、なかなかいない 料理上手気分を味わいたいのかもなー まあ、嫁さんだけに食わせてパスした方がよいかもね 食べるからまた購入するんだろうし >>655
個人的なイメージだよ
切り身より安いという理由だけで買ってくる自称倹約家を忘れてはいけない うちの嫁さん出汁とる用の「鶏ガラ」をお肉安かった〜ってニコニコで買ってきてその後落ち込んでたなw
知識がないだけで反省と頑張りはあるから可愛い、今は二人で特訓中だ おいしいもの食べて欲しいという一心なのが愛しいのでさらに文句言えなくなる さっきハンバーグを作ってくれたんだが、焦げ目もないうえに、ひき肉がくっついていなくてボロボロと崩れる
元のひき肉は上等な物を使っているので、食べられるには食べられるのだが、鶏そぼろを固めたような、奇妙な食い物と化している
妻いわく「つなぎを使っていないから」
率直に言って、おいしくない >>659
それはどちらかと言うとハンバーガーのパティだ
トーストにケチャップマスタードピクルスと一緒に挟むと普通に旨いと思う >>660
なるほど…。言われてみれば、パンに挟むと良さそうだね 俺料理詳しくないけど、鯖の味噌煮って
半身の状態で売ってた塩鯖を味噌溶いたお湯に入れて
水分がほとんど飛ぶまでずっと放置して作る料理じゃないよね? 水分飛ばすって言うのは弱火で数時間味噌溶いたお湯を沸騰させ続けるって事 1人暮らしの長買った俺の簡単サバの味噌煮は
サバに熱湯かけて
フライパンに酒とみりんと砂糖としょうゆと味噌入れて煮て
沸騰したらサバとしょうが入れて弱火で水分飛ばしていくうちにとろみつくからそれで出来上がり
サバの下処理してるなら同じ作り方に思えるから違いがワカンネけど 下手な鯖味噌なら缶詰め出してもらった方がありがたい >>665
塩鯖使ってるなら塩抜きの工程が必要だと思う
それが済んだら>>667の工程で。出来れば生姜や長ネギなんかも入れば上等。
まあ正解は>>668なんだがw わざわざ塩鯖を味噌煮にする事自体なんだかなーだな
料理ってセンス+知識だと思う
お母さんが作るの見てなかったか、料理番組見ないで育ったんだな 味噌煮に塩鯖なんて使わない
味噌は後から入れる
15分程度で出来るのに数時間って 上の書き込みしてからGoogle先生に聞いたら、塩鯖の味噌煮ってレシピいっぱいあるんだな。
それでも、その作り方は間違っていると思うけど。 料理に限らずだが、自然にできるようになる理由がないんだよな
家事に関しては、なぜか「訓練も何もしないでも、できて当たり前」という風潮がある
戦前は花嫁修業の学校がたくさんあったが、あれは意味があったんだと思うよ
電化が進んでも、習わないと分からないコツというのはけっこう存在する
逆に、ちゃんと習わないと、男のほうが上手だったりするからな アメリカ式に男女平等社会を目指すなら冷食とジャンクフードの生活になっていくしかないんじゃね
共働きの親は子に家事を教える時間はないし
受験戦争してる子供が家事学校に通う余裕もない 油断していたら、今晩のおかずも、まさかのハンバーグ連投だった
なんでわざわざ同じものを作る? しかも、またしてもフニャフニャの食感だし。
スレで助言してもらったので、パンがあれば良かったのだが…
感想を言わずに無言で食べたので、もうハンバーグはいらないと察してほしい… 嫁が友達と居酒屋で飲んで、注文して食べた海老の串焼きの殻を持ち帰ってきた
それをミキサーで砕いて次の日の朝、海老ふりかけとして出された
純粋な殻のみのふりかけなのでおいしくない
炒ったりして水分をとばしてないのでグニグニした >>234
野菜に含まれてる土の成分が体に悪いのは本当だよ。そのために煮込み料理が発達したんだから。アトピーとかの原因になると言われてる。 ダイエットとやらで妻の夕食はいわし缶半分ともやし味噌汁だけ
眼の前でおいしそうな物食べられるとキツイ。との事で
俺の夕飯はいわし缶1個とご飯1杯
日中仕事してる俺のほうがどんどん体重落ちてる >>681
ネタでないのならば、マジで体を壊すぞ
一日働いてイワシ缶とご飯だけでは、健康ではいられない
よく嫁さんと話し合って、せめて、イワシ缶をサバ缶に替えてもらってくれ! 夕食なんてその後寝るだけなんだから脂肪の元だ
朝と昼で充分な栄養取ればいいんだよ
特に昼なら好き勝手食えんだろ? 仕事終わったあと人参のポタージュとオムレツ作り。疲れた。。 弁当の中身がだいたいボソボソorべちゃべちゃ白米にこんにゃく炒めだけが乗ってる。
こんにゃくは一応日替わりで味が変わるけど、クサイ。こんにゃくを袋から出した瞬間の匂い。クサイ。
ご飯まで臭くなってる気がする。でもボリュームだけはあるので毎日苦痛です。 >>685
どんな弁当だよそれ……それならもう塩おむすびのほうがマシじゃねぇか?
てか微妙になんだかなぁを越えている気がするんだが こんにゃく回避のためにおにぎりリクエストしたこともあるよ。でもくずれるか溶けてるから結局こんにゃく弁当。メタボ対策らしい。俺は細身なのに。
ちなみにクサイこんにゃくの味はワサビや生姜、良くてラー油なので塩っけがないから…なんていうか…味っていうか、匂いと刺激しかない。
健康被害はないからなんだかなーに来ました。 >>682
>>683
私がつらいんだからお前もつらくあるべき。という思考の嫁なんだ
朝は納豆のキムチ和えと味噌汁、ご飯。とまとも
でも昼飯代は300円、これも嫁が昼にパン1個と飲み物1杯だけなので
俺も同じような食事をするべきと想定しての代金
でも俺は会社からちょっと離れた商店で、1個70円のおにぎり見つけたから
基本それ2つと好きな飲料買って
空腹限界だとおにぎり4つ買って、飲み物は会社のお茶 >>688
ごめん、本当にネタじゃないのか?
昼食代が300円って…
まずオニギリは買わずに、自分で作ったらどうだろう
コメ代なんて安いものだし、オニギリの型を買ってくれば、握らなくても作れる
炭水化物は自作のオニギリで済ませて、300円はおかず代に使おう
焼き鳥とかシーチキンの缶詰を、スーパーで買い込んでおいたらどうかな >>688
新手のDVだな
もう共依存で手遅れかな? 昼代300円とか普通だろ
俺はカップ麺買い込んでデスクに置いてある 炊飯器なら大抵そうだと思うけど
ご飯炊くと音楽なっちゃうよね?それでなにするつもりかバレそう
嫁はお金が減ることより、俺が嫁より快適に過ごす事が気に食わない
給料は嫁が完全に管理してるから勝手に金を引き出すこともできない キャッシュカードの暗証番号変更したらいいじゃん
稼ぎ主以外が家計を管理する権利なんかないが それで済むならいいんだけど
過去に軽い毒のある植物を混入されて、具合悪くなって爆笑された事あるから
へたな事すると殺されそうな気がしてイマイチ踏み出せない 自分で書いてて思ったけど交際当初みたいな愛情全くないな
気づいてよかった >>695
交際当初どころか人並みの愛情すら無いだろ
お前カウンセリングとか行ったほうがいいぞ >>694
ネタだよな? なあ、ネタだよな?
>>691
300円が普通なんか? そうなんか?
ちなみに俺は、塩おむすび(具なし)と水筒の水だけだったので、0円だった 300円は普通では
握り飯と飲み物持参なら豪華な惣菜も買えるし 愛してるか?って言われたら反射的に「はい」と答えるけど
それはそう言わないと何かされるからって経験上知ってるからだな
心の底から大事になんて思ってない このスレの手に負える話じゃなくなっててワロタwww
…いや草生やしてる場合じゃないな
真面目に証拠集めと弁護士だぞこれ
なんなら先に相談してどんな証拠を残せばいいか訊いておけ みんな苦労してんだな…うちも今日、てか昨日か喧嘩してイライラがおさまらん
どっかの居酒屋で食べた玉ねぎ切って煮たのが美味かったから玉ねぎスライス食いたいって言ったんだよ
そしたら生の切ったの出してきやがってしかもなんかかつお節乗せてんの、はぁ?って思って言ったら大声出すなとか論点変えてて話にならん… わたし食べてないから分からない。
切ればいいんでしょ (゚∀゚;) いや玉ねぎスライスったら切って鰹節ぶっかけたやつだろ 逆に煮た玉ねぎスライスなんか出されたらふざげんじゃねえってひっくり返すレベル 「玉ねぎスライス レシピ」で画像検索すれば嫁の想像のが世間一般に近いとわかるかと
それにまず自分で作らんと
うちの嫁は出汁から火の通り加減から滅茶苦茶こと細かく聞いて来るから
まず自分で作って、次はこれ作ってねとお願いすることにしてる >>711
>>704のは水にさらしてない玉ねぎスライスのようだけどそれはいいのか? >>714
あの文で「水にさらしていない」までは読み取れないと思うけど >>714
確かに水にさらす云々の表記がないので判断はつかないが、おそらく水にさらしてたとしても旦那には判別つかなかったと思う
自分も最初は水にさらしてないことを疑ったが>>704に「辛い」などの感想がないことからその可能性が低いと思われる。
また「なんかかつお節乗せてんの」から嫁はたまねぎスライスの完成形を知っていた、
あるいは知らなかったが調べて調理法を習得したと考えられるため、水にさらす工程は行ったと考えるのが自然である。
逆に旦那は「なんかかつお節乗せてんの」ということから元々食べたものがたまねぎスライスでない可能性が高く
思い込みから嫁にいいがかりをつけているだけと考察される。 近所に肉がメインのスーパーがある
そこで広告の品である600gのクソデカステーキ(しかしアメリカ産でほとんど赤身)が500円
それを値引き開始時間にスタンバって250円で買ってきた
魚焼きグリルに30分突っ込まれて丸コゲにされた
大きくてフライパンで焼くのめんどかったらしい 魚焼きグリルの火力を甘く見たな、家庭内調理器最強クラスの加熱力で30分も炙った日には・・・ナンマイダ 普通に焼けてても固くてきっと美味しくなかったよ
酸っぱいブドウだよ 正直、もう年だからサシの入った脂を味わう系の高い肉が苦手なんだ
だから期待してたのに、泣けるぜ >>721
マズ嫁は全員例外無く「勝手に」調理するのはなんでなんだろな? 頑張って作ってるのに、あなたは美味しいって言ってくれない!
そりゃお前のメシがまずいからだよ
頑張って作る姿は認めるが美味いと思えるなものはない
30代半ばなのにまともな包丁捌きも出来ないし、上達する気配もない
嫁は料理に向いてない
センスがない >>704だけどここでレスもらって調べたらなんか俺が悪いのかなって思ってきた…
今日帰ったら謝るよ なんつーか…生で玉ねぎ食うって感覚がなかったんだよ、牛丼とかカツ丼煮てるのが当たり前だったし
でもそうじゃないみたいだなってここで気付けたわ ちょっと大きめの玉ねぎを辛くなるようにわざと時間おいてから
玉ねぎサラダにして辛さに悶絶しながら食うの大好き 旦那のリクエストに応えてくれたんだ
甲斐甲斐しくて、可愛らしい嫁さんじゃあないか
仲直りできるといいですね 704だけど、昨日結局飲み会になってしこたま酔って帰ってさっき起きたんだけど嫁が口聞いてくれない…
酔った勢いで謝ったのになんだよ >>730
まさかこのスレで嫁に同情するとは思わなかったよ >>730
消える前に
知ってる料理作れって言われてその通りにしたらなぜかブチギレられて、翌日泥酔した状態で謝罪とも言えないような適当な謝罪されて、お前なら許す気になるのかどうか書いてって >>730
嫁の料理に対して何だかなぁと思った
(どころか罵倒した訳だからやりすぎだが)
ことが発端だから、スレチとまでは言わないけど
とりあえず真面目に謝れや
不憫すぎる 三連休で旅行に来てるんだけど、朝5時に嫁のアラームが鳴って「お弁当作り」って画面に出ていた。
三連休は嫁のメシ食べなくていいから嬉しいと思っていたのに、なんか言いようのない罪悪感と感謝の気持ちです。
俺たちは忘れてはいけない。決して美味しいとは言えないご飯も、面倒な作業をしてもらっていることを。美味しいご飯と同じくらい手がかかっていたり、作業していないときもメニューで頭を悩ませていることを。 それでも、不味いモノはマズイ。
不味さは変わらんし ちゃんと作れば、少なくともまともな味のものが出来上がることは忘れてはいけない
好き嫌い以外の面でマズいものができるなら、それはどこかしら普通の作り方をしていないのだ え、みんなそんな不味いの?ここなんだかなースレじゃないの?
うちのは俺好みじゃないってだけで普通ではあるんだけど… 嫁が出汁パック使うのやめてほしい。不味いし。鰹節はカンナでシュッシュッと削るのが当たり前だろ。 中身一緒やで
その出汁パックが単純に不味いのだろう
不味い鰹節を与えて汚えカンナで削ればもっと不味いぞ
正解は良い出汁パックを買い与えることだ >>741
ちゃんとだしパックとりだしてる?沸騰させたらだめだぞ >>736
旅行に連れてってあげれてあんたいい旦那だな 手料理に彩りを求めるのはハードル高すぎですか?
全部茶色なんです。昨日は「ピーマンとパプリカのカラフル炒めでーす」と持ってきたものまで茶色だった。生で食べられる野菜も火を通したがるのでサラダも食卓に上がりません。
栄養価アップとか、量を食べられるようにとか…反論しづらいです。
家ではまあ良いのですが、子どもが茶色ばかりのお弁当嫌だと毎日ゴネて双方のためにならないので解決策を探す日々です… ピーマンやらは炒めてもそれなりに色が残ると思うんだが…
あとかさが減るのはそうだが栄養は大体の場合加熱すると減ると思うぞ…
子供がゴネてるなら子供に言わせておくのが一番角が立たない
なんなら>>752が言うように一度作って見せて、お前は父以下かと言ってもらうのもあり
嫁が逆ギレするかもしれない諸刃の剣だけどな >>751
調理より小技だね
海苔、薄焼き卵、ハムベーコン、キャベツなどで巻く
絹さや2〜3個、トウモロコシ、ほぐし焼き鮭を小分け冷凍しといて、最後に上に飾る
弁当なら卵の黄色とプチトマトの赤を入れる
仕訳カップ、ピックはカラフルなの使う など カラフルな仕切りカップは盲点でした!嫁がモノトーンにハマっていて、カップもピックも弁当箱も白黒だったので…。
色がついた食材まで茶色に寄ってしまうのはたぶん味付けがほぼめんつゆだからかもしれません…奇抜な味付けよりマシだけど。 彩りはブロッコリーかほうれん草にプチトマト、あとは冷凍コーンが最低限あれば大丈夫
枝豆をカラフルなピックに複数刺すのも有効 …みなさん本当になんだかなー飯食べてますか?少なくとも彩りの綺麗なものを食べてるんですね…。
うちは母親も茶色弁当だったので、茶色が染み付いています。
今日は焼きそば弁当でした。もやしと千切りキャベツがたくさん入り。キャベツも茶色。輪ゴム混ざっていてもわからない。
こんな時は紅ショウガと枝豆とコーンをトッピングすると良い?? 主は茶色やめんつゆでいいんだよ。間違いなく美味いのが一番
それにプチトマトや浅漬けキュウリとかの彩り添えれば最高
焼きそば弁当なら紅生姜にうずらの茹で卵半割でも乗せれば充分やろ 卵の薄焼き乗せてケチャップとマヨネーズを格子にすればいいんだよ
カラフル まあそうね
彩りだけは綺麗なのより茶色でも美味しいお弁当のほうがいい 茶色くてヘニャヘニャのブロッコリー茹でられるよりは冷凍ブロッコリーでもいいのにな
「手作り」したい嫁が多いのかな うちの嫁は米はうまく炊けるようになって
毎日のりたまゆかりほか様々なふりかけでおにぎり作ってくれるように成長したぞ
コンビニでサラダチキンや豆腐買って豪華なランチさせてもらってますエヘン 彩り良くない弁当作るのは、嫁の母親がそういうの作ってたからだと思う
弁当あけて茶色一色だったのに驚いて写真撮ってしまったぜ 茶色のお弁当→唐揚げ、ハンバーグ、煮卵、煮物、炊き込みご飯、醤油系卵焼き、焼きそば、輪ゴム、コロッケ、とんかつ、いなり寿司、焼肉、焼き鳥…
ほとんど子どもも大人も好きなやつだ。茶色は正義かも。 焼き鳥弁当は両国くらいでしか見かける事ないな
美味い焼き鳥弁当作ってくれる嫁がいたら色々頑張れそうだ 青いものは食欲減退するとかで嫁のダイエットのために食器のみならず米からおかずまでされたことあったな…青い弁当。
茶色弁当とか神だな。意外と青い湯豆腐が脳的に受け付けなかった。 >>778
「青 料理」で画像検索するだけで食欲減退したわ 小学一年の息子に合わせて、夕飯がラーメンばっかりだ
たまにスパゲティー
嫁は専業なんで、ちゃんとした大人の飯を作ってほしいんだが…
「たまには焼き魚とかを食いたい」と怒った翌日に、アジの塩焼きが出たんだが、
この程度のものを食べるのに、いちいち怒らねばならんのかと虚しくなった 嫁が土日出勤の業界なので夕飯は俺が作ってる。
思うがままに作って喰えるでござる。 >>781
思うがままに作ったら嫁がきれいにたいらげているでござる 子供の喜ぶものを作り続けるのではなく
いろんなものを食べさせるのが子供のためでもあるよなあ >>785
いや言えばわかることを怒るって完全に旦那マズもあるだろ
まさか自演フォローか? >>786
言ってもわからないから怒るんじゃない? カルシウムが足りていなそうという意味では嫁マズ…なのか??
うちはカルシウムだけは満足にとらせてくれる。サプリで。 >>787
わかるように言わないからわからないんだよ
それで怒るとか子供かな たまには焼き魚食べたいのに言わないと出てこない!怒ってやる!ってのは…ちょっとなぁ 怒ったから焼き魚くらいしか出してもらえなかったんだろうな。
普通に伝えてたら煮魚や金平あたりも出てきたろうに >>786
ツッコミ所は、小学生の子供の夕食がラーメンとかパスタばかりな事じゃないの? 最近のインスタントラーメンはいろんな栄養素が入ってるからセーフ >>792
本人が怒っているのがそこじゃないから
「俺が食べたい物を出せ」って怒ってるからそれはお前がおかしいってだけ それこそ自分で魚買ってきて焼けばすべてが解決するのでは。。
結局嫁にやってもらってるし。うちはイカや魚の下処理はやらせてもらえる。新婚の頃、内臓触りたくないと言ってすごいのが出てきたから。 食への興味が薄い人は簡単で腹満たせればなんでもいいって思考になりがち
うちの母親がそうだった。大抵ふりかけご飯で
もっと色々食べたいと抗議したら20種類くらいふりかけ買ってきた事があった
親父が毎朝「今日は○○食べてみたいけど、いいかな?」って数秒の手間をかけるだけで
毎日色んな飯が食えるようになった それを見習うはずだったのに飯マズ嫁と結婚してしまい 興味無いからてきとーな調理して飯マズなのはまだなんとかなる
飯作るのに関心があるのにメシマズなのはセンスが無いからどうしようもない
世間が美味いと認める料理に「こうした方がいい」と余計な事してゴミを錬金する やる気は評価するよ。ミスは多めだけど、誰でもあることだしね。多めだけど。
市販のいなり皮で作ったおいなりさんなのにまずくなる謎。 でももっと若い恋人時代によく弁当作ってもらってたけど、美味かった気がするんだよね…
恋の魔法?年月が経って美化された?? 市販のいなり皮って、もう味が付いてる奴?
それでまずくするのは本当に謎だな
あれって酢飯じゃなくてただの白米突っ込むだけでもわりと食えるもんだぞ >>799
中身が劇的に酷いんだろうな
すし太郎で良いのに… 母親とか姉妹が作ったってのはよくある話だけど
もしかしたら味覚がちょっとおかしくなってる可能性もあるな
亜鉛のサプリでも飲ませてみたらどうだ、第三者機関の無い国産じゃなくて
サプリ会社潰す勢いで検査されまくってるアメリカ産のがいいぞ 連休中は俺が作る!そしてうまい飯を食う!!
なのに嫁がギャーギャーうるさいんだよな…カンベンシテヨもう…orz ちなみに今日のメニューはこれからアメリカンドッグ!昼は海鮮チャーハン、夜は唐揚げだぜ!!
嫁も美味しいっていうのになんかその後片付けだなんだマジうるさい!
休みの日くらい美味いもん食わしてくれよ…orz 片付けるまでが食事だぞ
作るだけ作って洗い物の山じゃあギャーギャー言われるわ 嫁謹製のピーマンの炒め物
種もヘタもそのままの素材ダイレクトアタック
焼肉のたれオンリーの裏切らない味付け >>809
種もヘタもそのままってのがタレで解決とか力技過ぎんだろwww ワタとか脂肪燃焼云々とかうちのも言ってるからまあアリなんじゃない?俺はダイジョウブ 種綿は最近ではそのままでもOKって風潮あるぞ。肉詰め限定かもしれんが。 丸ごとが美味いって説はあるな
リンゴや桃、ジャガイモとかも皮ごとのが旨みがどーたら
うちは夫婦二人して除去で意見一致してて幸せ いや、ダイジョウブってだけで本当はない方が良いから…ちなみにうちの味噌汁の煮干しはまるごと具として泳いでいる。減塩で味噌の味はほとんどしないからザリガニの水槽の水飲んでるみたいだよ >>814
うちも味噌汁薄いんだよ……
味噌汁も毎日出るわけじゃないからたまに作る程度で減塩とか無意味だと思うんだけどな
味噌汁はちゃんと味噌の味がわかるように作ってほしいって何度か言ったけど1ヶ月もしたら忘れられるんだよ……
そしてなぜか義母の味噌汁はめちゃくちゃ美味い
義両親達が遊びに来てた日に遅くに帰ったらご飯用意してくれてたんだけど味噌汁飲んで一口で「あぁお義母さんが手伝ってくれたのか」ってわかったわ
なんであれを引き継いでないのか謎 隠岐島に移住した友人の生活が羨ましい
小規模で漁師やってて勤務時間4時間で手取り平均32万+漁獲量ボーナス(大体4万)
お裾分けの物々交換で採れたて野菜や海鮮ゲット
食費なんて米と調味料くらいであとはお裾分けの分で十分
ただ夜になると店全部閉まるし通販も配送料が高い
って話を嫁にしたら火を通しすぎて縮みまくったサザエが食卓に出てきた
俺もタダで適切に調理された岩ガキたらふく食べたい >>818
1週間常温保存された後で調理されるんですね、わかります 羨ましいなー新鮮な物をシンプルに食べるとか贅沢。野菜スティックに味噌とかでいいのになー このスレに出てくる嫁だと野菜の保存方法も微妙なんかな うちは去年買った最新型のでかい冷蔵庫あるのに
魚と肉、飲料以外は大抵そこらに放置してあるぞ
野菜を冷蔵庫にしまえと言っても
「今まで日光浴びて育ってたのに冷やす意味・・・・ある?」
とか言い出す。現在は俺がしまう事でなんとかなってるが
消費しきれないくらいバカみたいに買うから大抵冷蔵庫の中でミイラになってる >>822
夏野菜なんかは特に、冷蔵庫や野菜室に入れずに風通しのいいところのほうが長持ちするとされているものもあるだろ
入れるにしても袋から出しましょうとかペーパーに包みましょうとかそういうのはお前さんがやってるの? 元々知識が無いからその都度保存方法ググって冷蔵庫入れるかどうかは考えてる
問題は、嫁が基本的に使ったら元の場所に戻さない
なので嫁が出しっぱなしにしてる野菜は全部切ってある物
4分の1だけのキャベツ、半分に切ったトマト
いつ使ったのか分からないきのこ、そこら辺に転がってるきゅうりスティック
ある程度おろしてある山芋とか うちは飲み物も常温だから夏場の炭酸系は気持ち悪いよ!
野菜はその辺に放置だけど果物は冷蔵庫に入れる。バナナが一瞬で黒くなる。 >>823
風通しが良くても室温30℃超えたらあかん。
たちまち鮮度低下。 >>96
子供いくつ?
産後1年くらいはADHDになったみたいに家事できなくなったりするらしい。
物覚えられなかったり順序が分からなくなったり >>828
超えまくるやん。
今年は36℃行ったぞ。(天然冷暖房完備) >>828
パチ屋の駐車場で車に子供残して殺すのはお前か! 外気温じゃなくて室内で30度ってマジ?
ベランダの話ではなく? >>834
お前の家はお前がいない時間も誰か居てエアコンつけっぱなしなのか?
高気密高断熱オール電化の停電したら詰む家に住んでるのか?
温室の仕組みと戸締まりをした家の類似点は知らんのか? 今日の晩飯、特大フライドチキンにご飯だった・・お腹だけが膨れて苦しかった? >>835
横だけどマンションだとエアコンいらずの部屋ってあるよ
角部屋で風が抜けたり昼間は直射日光が当たらなかったりして涼しい部屋 >>838
今そういうこと言ってるんじゃないってわからない?
アスペって言われたことない? 838は>>835に対してのレスだから
そんな特別な家じゃなくても30℃超えない家もあるよと
知らなくて恥ずかしいからって誤魔化さないでほしい >>840
すまんがうちが29階角部屋でまさにそれだから知らんわけじゃないしそもそも>>835にしたって単レスじゃなくて話の流れに沿ったレスなんでやっぱ「そういうことじゃない」んだよ
くだらない言い訳やめとけば? 俺はコーヒーピーナッツが好き。特定の銘柄の物を買い続けてる
そして嫁が手作り
インスタントコーヒー、砂糖、ピーナッツ
これをフライパンで同時に炒めて
フライパンに焦げ臭い砂糖と豆がへばりついてゴミ完成
なぜか俺がキレられる >>842
タワマン角部屋住まい設定か
じゃあ>>828が間違ったこと言ってないの分かるよね
>>835がとんでもなく恥ずかしいこと言ってるのも分かるはず >>844
正しいか正しくないかとか間違っているとかって話じゃないってことが理解できないんだな
今そういう話を持ち出す流れじゃないってわからないのか?
お前が言うような特定の部屋とかで窓を開けておくとかの条件が整わなければ世間一般的には部屋の温度が30度を超えるなんてのは当たり前のように起こる現象なんだよ
高層階は高層階で気密性が高いから真冬でも天気良い日に締め切ってたら30度越えることだってある
そもそも>>828だって「温室の仕組みと戸締まりをした家の類似点は知らんのか?」って書いてるのも読めないのか?
「条件によっては」ってことなんてわかった上で書いてるんだよ
「越えるか?」に対して「越えるよ」って話をしてる流れで「越えない部屋もある」ってだけでも空気読めてないのに更に「越えるって言ってるやつおかしい」とかもうキチに片足突っ込んでるだろ >>848
割合の話だと思ってるけど
30度超える部屋が世間一般とは思ってなかったわ
都内のマンションなら超えないが当たり前だから
超えること大前提でいる人って世間知らずだなと思っただけ >>849
>>>848
>割合の話だと思ってるけど
>30度超える部屋が世間一般とは思ってなかったわ
>都内のマンションなら超えないが当たり前だから
>超えること大前提でいる人って世間知らずだなと思っただけ
違ーーーう!
解釈の仕方が全然違う!!!
「30度越える部屋が一般的」じゃなくて「30度越えるなんてことは簡単に起こり得る現象として一般的に知れ渡っている」って意味だよ!!!
てかお前都内のマンション全部屋調べたのか?
越えないのが当たり前とかお前の方がよっぽど世間知らずだろ……
てかやっぱこれアスペじゃねぇか…… >>849
2018/8/8練馬区、63歳女性マンションの玄関で倒れて搬送
熱中症と見られる >>849
この認めなさはさすがにアスペって言われてもおかしくないよね
てか「都内のマンションなら越えないのが当たり前」の「当たり前」は「条件が整っていたら」だろ?
「締め切った部屋で空調が無い」って条件でも一年中30度越えないのか? 昨日ふるさと納税の返礼品の良いステーキが届いた!良いものは余計なことしなくていいから!!そのままで良いから!!焼くだけでいいから!!ってしつこく言ったらゴムゴム味無しでフイタ。
ただそれでもコッソリ塩コショウしたら味は美味しくて泣けた…◯◯県の牛育ててくれてる方、関わってくれてる方、本当にありがとうございます! ステーキを焼くのは男の仕事だって言えばいいんちゃうか
もっと旨く焼けるしドーパミン出るぞ え。カッコイイ…!!
肉ブロック厚めにザクー!!味付けは塩コショウのみ!!ニンニクスライスと焼いてやる!!
付け合わせはまるごと茹でたジャガイモにニンジンだぜ!!ゴロン!!
みたいな?
イイ…!! >>856
SPG(ソルト、ペッパー、ガーリック)以外の何が必要というのか
ダッカーン動画を見てピットマスターを目指せ >>858
このスレでは特に大事な要素だね(´・ω・`) いい肉って塩コショウだけでいいよね。
あと、火を通し過ぎないことかな。 いや、愛情は基本的に入ってるだろ。
「疲れてるみたいだからお酢入れてあげよう!ジャバー」
「今日は寒いから唐辛子入れたらポカポカだね!ドサー」
「いつも同じ味で飽きちゃわないかな…そうだ!チョコレートをトッピングしてみよう!ドロ〜」
とかね。
隠し味はプライド1カップとか。冷食やレトルトは悪という歪んだ正義もあるとかないとか。 滅多に食べれない良い肉のステーキを焼く役目くらい上手く言えば喜んで任せてくれるぞ
炊事ってより鍋奉行やってるみたいなもんだと思ってチャレンジしたらどうだろう
ステーキが台無しになった話読むのなんか悲しい バーベキューとかならテント張りの流れですんなりいけそうだったのに…バーベキューの季節終わった。。
テント?任せろ!!肉塊?任せろ!
豪快に焼いてやんよ!!ジュー!!ハサミでワイルドカット!!
ついでにトウモロコシにエビにホタテも豪快にジュー!!ほら、おまえらどんどん食えよ!!
子「パパかっこいいー!!美味しい!!」
(洗い物も忘れずに)
妻「あなたと結婚できて幸せ!」
こんなんが理想だ。ちなみに現段階では焼き鳥とカット野菜しか焼いたことがない。 手巻き寿司みたいな、食べるときに各々作るものってどうだろう
刺身買ってきゅうり切って玉子でも焼けばとんでもないようなことには…
酢飯で躓くかな 前に同僚を家に招待することになった時に、寿司とお酒と冷奴と枝豆で充分だからーって言ってたら、ヨメが作った寿司が出てきたよ。
握りも軍艦もミッチリしたボリューム満点の酸っぱいおにぎりみたいだった。まさか寿司をつくるとは思わなかったんだ。
ふつうに作った酢飯なら手巻き寿司なら子どもから年配の方まで気楽でありだよね。 >>861
なにそれめっちゃかわいい嫁さんやん…
基本的にお前ら嫁のこと大好きだよなやっぱり 愛情はたっぷりがいいけど、調味料にはさじ加減ってものが…
いや、愛情と調味料が比例するなら我慢する!!
料理以外は近所づきあいから日曜大工までなんでもこなせるパーフェクト嫁だし。てへぺろ >>866
同僚はその寿司食べて、いろいろ察しただろう 本当はご飯と納豆だけで良いのに…さすがに納豆は作ろうとは思わないだろ? >>873
ヨーグルトメーカーで作れるらしいから気をつけてな 自宅で発酵するものを作るの??うちの嫁じゃなくても嫌な未来しか考えられないわ 自家植え継ぎすると、コンタミで乳酸菌から大腸菌に優占種が交代します。
でも、大腸菌のお陰で便秘解消になるらしいです。 嫁が作ったヨーグルトの表面にオレンジ色の何かがわいてたんで捨てたら怒られたことがある
嫁が言うにはそれも体に良いものだったらしいんだが ヨーグルトくらい買ったらだめなのか?だめなのか!?なんのためにリスクを・・・うぅ カレールウは混ぜればおいしい!という謎の嫁のマイブーム
ジャワカレースパイシーブレンド!バーモント甘口!ディナーカレー中辛をブレンド!
ジャワカレーのすっきりした辛さは完全に殺され!
ディナーカレーの贅沢感ある味は失われ!バーモントのフルーティー感が消失!
カレールー混ぜるのやめろ。マジで
メーカーそれぞれがコンセプト持って最良と思った配合なんだから冒涜する真似をするな そのくらいは良いんじゃない?
板チョコ一枚にインスタントコーヒーにカルピスにマンゴーに胃腸薬ドバーされるよりは。 あと隠し味とやらを入れるのやめろ
カレールーの箱の裏を見てみろ、それもう入ってるぞ
赤ワインは煮込んだ後食べる直前にドボドボ入れる物ではないぞ
インスタントコーヒーは大さじ数杯入れるものではないぞ
チョコレート入れるのは結構だがそれカカオ含有率めっちゃ高いやつだよね
コンソメを5個も6個も入れないでください >>882
ブレンドと隠し味が味の決めてとか非常に腹立つ信念持ってる
極端だけど、沸騰した湯に1種類のカレールー溶かして
それをご飯にかけてもらった方が絶対おいしい >>883
>コンソメを5個も6個も入れないでください
ワロタ
多少のブレンドはいいと思うけど、
何のためにブレンドするのか判らずにやってるみたいだなw >>885
重火器がいっぱいあるほど強い
バーニアがいっぱいあるほど速い
こんな理論でルウの種類やコンソメの個数が多いほど美味しくなるんだろ 同じ思考力を持つ人間だと思うから腹がたつ。
同じ人間に見えて小学生レベルの論理思考ができない人は、この世にそこそこ存在する。
それがわかると哀れにかわいそうになる ホームラン打者が9人いれば優勝できると考えてる某プロ野球チームみたいな理論だな それそれ!
A子「隠し味はチョコ」→採用
B子「隠し味はコーヒー」→採用
って感じで増えていくんだな。結果誰よりもスペシャルなカレーができる。はず。 それ単体でも隠れてない量をぶちこむのにそれが複数となったら… 作るのも許せないけど、味見をしないで出してくるのが許せない
お前、それ味見したらマトモじゃないと一発でわかるだろ?と
食った上でマトモと判断してるなら、それはそれで問題だし 隠し味として入れる物を、それだけ集めて鍋に入れさせろ。
そして、煮詰めて味見だ。
その渾然一体となった物体を嫁自身が完食出来たらカレーへの投入を許せ。
食べたく無いなんて言わせるな。製造者責任を押し通す。 でもカレーに関しては、味見しすぎたらそれはそれで味覚がマヒしてチャレンジメニューみたいなのができたりしないか?
一人暮らしの時、味見→なんだかなー→なにか足す→味見→なんだかなー→なんか足す∞
で大量によくわからない味のカレーができる。
次の日にリセットされた口で食べると激マズ。
とりあえず薄めよう→水投入→味見→マズさが薄まっていない→ルー投入→味見→濃くなりすぎた→水投入→味見→マズさが∞
でさらにマズイカレーが増えていく。
冷凍庫いっぱいのマズイカレー。実家から送られてきた激うまコシヒカリ20kgっ 嫁が気配消して後ろにいたから焦って書き込み押してしまった…
ディスりじゃなくてよかった… 鍋焼きうどんにブロッコリーが入ってたらどうする?
ぐつぐつ煮えて汁全体に小さな緑が飛び散ってるんだけど デニーズの雑炊にはブロッコリーが入ってるし
洋風鍋焼きうどんのつもりなのでは? 緑が足りないからって理由なんだよなぁ
汁っけが多いものにはだいたいブロッコリー入ってる そうか、緑足りないならほうれん草だろと思ってしまったけど狭量だったようだな… >>902
生まれてこのかたブロッコリー入ったうどん食ったことはないなw
このスレの奴らって、どれだけ寛容なのよw
普通緑だったら、ネギかワカメかほうれん草だよ ものぐさな奥さんなんじゃないの?
料理がめんどくさい
なんでもいいからとりあえずあるもの入れてしまえ的な
だからってうどんや醤油ベースの鍋にブロッコリー入ってたら怒るわ わざわざブロッコリー入れるとかじゃないけど、作りすぎた料理のリメイクは必ずカレールー入れるよ。
シチュー→カレー、うどん→カレー、みそ汁→カレー、焼き鯖&サラダ→カレー
この中でウッときたのどれだと思う?意外にもみそ汁カレーだ。 >>903
塩茹でしたブロッコリーはうどんにも合うよ
余ったブロッコリーでお手軽にできる 味噌汁具材にナスは有りか無しか 議論と同じだわな俺はブロッコリー和風味付けokだから違和感ない 味噌汁に茄子は極々一般的だと思うが、汁物煮込んでる最中にブロッコリー入れたら結構主張強いからなあ
コンソメやシチューならいいけど 和風の味でブロッコリー全然いいわおかか和えとか美味かったし、お前ら狭量だな
調味料がちょうどいい加減なら美味いよちょうどいい加減なら >>908
味噌汁には胡瓜。もち、常識的な具合の加熱はする。
by 糸魚川 味噌汁にズッキーニなんか入れたらブチ切れそうだなw胡瓜より合うのに 油の染み込んだズッキーニをトマトソースで食いたいよな ズッキーニなんて油敷いて焼いて仕上げにポン酢かけるだけで最高に美味い 今時の気団は日常的にズッキーニ食べてんの…?ズッキーニのある食卓で何が不満なんだ?? 飯をガチで嫁が作らない 外食ばっか
嫁は昼は息子と千円以上のランチ三昧
ガチ離婚したい
ついったーとインスタばっかして更に浮気パチする嫁
ついったー
@ki3_51and244
離婚してーからあげるわwwww とにかく普通の作ってほしいだけなんだよ
ブロッコリーとかズッキーニとかおしゃれとかじゃなく、普通のうどん、普通のみそ汁食べたいんだよ 今日初めて知ったんだが炊飯器の中ぶたって洗えるんだな
見た目そんなに汚れてなかったから気にした事なかったけど
何となく気になって調べてみたら毎回or毎日洗うものだって出てビビったわ 本来毎回洗うものだが実際2〜3回に1度しか洗ってないわw
ただあまり長い間洗わずにおくと蒸気を逃がす口がご飯の糊でふさがれてしまって
最悪爆発とかの危険性もあるからそれだけは注意な 1回で見てわかる程度には汚れると思うんだけど…
俺が飯炊いてたの独身時代だから、もしかして今の炊飯器は全然汚れなかったりすんの? 汚れるよ。
老眼になって見えなくなったんとちゃうか? 取り外せることを今知ったんだが
1人暮らし時代も一度として取り外して洗わんかったわ >>921だが
自分が知らなかっただけで今までも洗ってたっぽい
気がつけば当たり前なんだがそんな意識無かったから本当に驚いたって話 一般的な炊飯器がどんなもんかわからんけど、うちの10年近く使ってる炊飯器は内ぶたからもう一つパーツ外れんのよ
嫁が洗うとそのパーツがしょっちゅうなくなる
圧力鍋のパーツもしょっちゅうなくなる
俺やるからって言っても邪魔だからって洗う
ハイター漬けてる時間くらい待ってくれんものかな うちは毎日炭水化物オンリーというやばさ
外食は高いからやめろ、肉は絶対体に悪い、野菜の存在は忘れたっていうのがずっと続いている… 「今日は手軽にTKGよ」
ん?卵かけご飯か?嫌いじゃないし、まあいいか
生卵と混ぜたご飯、そしてなんかの粉で
せんべいくらいのサイズに固めて大量の油で揚げ焼き?して
焼き上がったソレにソース、ケチャップ、マスタード、タルタルソースをドーン!
極太千切りキャベツの上に乗せて出来上がり!
半分くらい食べてから突然
「締めの雑炊」と言われ残りを取り上げられてインスタント味噌汁にドーン!
これ俺の知ってるTKGじゃない >>930
一人暮らしの貧乏学生がやるにはよいメニューだが少なくとも人に出すものではないな え…
自分で食うんでもどうかと思う代物に見えるんだけど >>930
TKGY(卵かけご飯焼き)なるものが一瞬流行ったが更にZ(雑炊)は流石に初めて聞くなw >>934
ああ・・・ググッたけどこんなんあるんだな
でも俺が食ったのは合計150mlくらいの各種ソースまみれでもっと汚かったよ
それを味噌汁に入れられて食の異文化交流が始まったよ TKGYZとかwww
つゆが味噌汁じゃなく、お出汁で上品に仕立てればワンチャンあったかもしれない
まあソース塗れではリカバリーは無理か ミニストップでフライドポテト買ってきた
スーツから部屋着に着替えたら
手作りサワークリーム(粗微塵切り生玉ねぎ、にんにく入り)かけられてた
嫁に全部あげると言ったら、ポテトは太るからいらないと言われた
ふざけんなよお前、まじお前 >>938
ミニストップのホットスナックほんとおいしいのになぁ……
ご愁傷様です 嫁に何もしないで欲しい
俺一人の洗濯物なんて俺が早起きして干して帰宅後に俺が取り込めばいい
変なもん作るくらいなら帰りに俺が材料買って作るから何も作らないで欲しい
一人暮らし歴長いから切る・混ぜる・加熱のたった3ステップで人並みにうまいもん作れる
掃除して得意顔して偉そうにしててもかなり甘い箇所が目について
結局俺がやり直すから大人しくしてて欲しい
やることが予定として存在するなら構わない
突発的にやる事が3個も4個も嫁に増やされるのがじわじわダメージ来る 居てくれるだけでいい、主婦なんだから主婦らしくしろなんて思わない
金は要求されれば家計が破綻しない限りは俺が出す、極端な話遊んでていい 嫁に何もするなじゃなくて何か仕事を与えろよ
仕事・趣味に興味引かせて炊事家事の時間を当ててもいいって誘導するんだ
暇だから余計な事するんだ 作りすぎてしまうもここでいいですか?
30の俺はそこまで食べられない。
今日は寒くなったからおでんを作ってくれたんだけど寸胴鍋にたっぷりは食べきれない。
嫁にそう話したらどうやって量を調節するかわからないって言われた。
単純に全部半分にすればいいんじゃないのかなって言ってみたら味が同じにならないと言ってる。
実家で作ってた時には全部鍋や手に取った量を基準に色あいや目分量で作っていたみたいで計量をやってなかったようでした。
亡くなった母親から教わったやり方がそうだったようで
「他にもやることあるし計量する手間をかけられない」
「ところどころで味見をして味つけは足すことはできても引くことはできないって思ってれば破滅的なことになるわけない」と教わったようで実際に美味いものを出してくれます。
引っ越して生活するようになったのが1ヶ月前
で2人での生活用のサイズの鍋を買って最初はそれで作ってたけど
嫁がどうしても味に納得できないようで実家サイズの鍋で作りだしたのが1週間前。
嫁もとりあえず緊急処置だと言ってますし自分がつくり過ぎてることもわかってて同じのが続いてしまってゴメンと謝られた。 自分は全く料理できないから毎日作ってくれるだけでありがたく
最初のころの料理も美味しいと思ってる。
ちなみに自分の親に聞いてみたら親も計量やらないと言ってるけど計量しないのが普通?
メシマズスレだと計量やらないのは地雷とあるけど…?
嫁さんの実家は義父と社会人の弟と運動部の高校生の弟が2人だから寸胴鍋も食べきれる環境だったみたい。 >>946
残すという選択肢は無いのか?
うちもまだ2人だけど嫁が夜勤の日の俺の晩飯の為にだいたい多めに作って冷凍しておいてくれる >>946
嫌いじゃないなら3日くらいに分けて食べたらいいのに 作り慣れてる料理なら計量しない
極端な話、ご飯にどの程度ふりかけをかければ
濃すぎ、薄すぎになるのか判断できるのと同じ
初めて作る、または作り慣れてない料理は
完成品の正しい味がわからないから計量する
味が分かったら、味見しながらそこまで調整すればいいだけだから段々測らなくなる >>947-948
そろそろ冷蔵庫のキャパが苦しくなってきてる
鍋系統は味を変えつつ何日かに分けて食べていけばいいけど
嫁のような作り方でやってきた人が適量を作ることができるのかなと思って
そもそも自分は全く料理やったことないから毎日作ってくれる嫁に感謝してるしそこまで差がわからないけど
嫁さんが気になってるから直すやり方があるならば一番いいと思うし >>950
大容量料理3日新作少量1日のサイクルできっちり2人前のレシピを調べて練習する日を作ったらどうよ
週1でも年間50回練習できるぞ
そもそも嫁母は大家族分作ってたんだろ?
やり方そのまま受け継いだら大容量になるのは当たり前では
時代に合わせて変えることも必要 結局は慣れだから、同じ味にならなくても失敗してでも、適量サイズを作り続けていればそんなかからないうちにできると思うけどな。元々の手順はわかってるわけだし。 これまで通りに作ったら余る、って寂しい思いさせてないかな 実家の量で作り始めちゃった時点でもう直る見込みないよ
子供さっさと作って食事の量に合わせた家庭になればいい 作りおきだけを食べる日とか作ったら手間も減らせると思う 今日の夕飯でおでんが半分までは減るといいな
実家ではおでん作るときは材料やダシ汁を継ぎ足してたようだけど流石に嫁もそれはやってません
嫁は作り置きをそのまま食卓に出すのは申し訳ないと思ってる傾向がありそう
だからタッパーが次々に増えていってる
そこまで気にしなくていいとわかってほしい
あとアレンジャーになるかもしれないです
今回のおでんはつゆが多めになったので煮物や炊き込みご飯を作ってみようかとか
おでんも減ってきたらトマトやとろけるチーズ入れてみようとか思ってるみたい
このスレみるとアレンジしてヤバくなるパターンばかりですが大丈夫なものでしょうか?
今日の朝ごはんのときに普通の量を作ってみようと嫁さんを説得できましたが
試行錯誤の途中の嫁的に微妙な出来のものも気にしなくていいよ、美味しいしの一本でいけばいいのかな? >>956
その前に作り置き消費しようぜ……
アレンジ自体は悪いことではないんだから作り置きを加工したおかず作るとかさ
回鍋肉をチャーハンにしたりおでんカレーとか探せばあるぞ おでんなら、ウドンにも出来るよ。
我が嫁もそれだった。
とりあえず、半分の量で作る事が出来るように訓練だ。
1年かけたら出来る様になり、今はうま飯が食える。 >>945
少量作る味が納得できないっていってるんだったらなおらないよ
煮炊きものなんか大量に作った方が美味しいんだから
さすがに焼き魚なんかを大量につくったりはしないだろ? 魚料理やハンバーグや唐揚げなど単品で作る料理は1人前大盛りですんでる
フライパン料理の量は3人前くらいで収まってるから八宝菜や青椒肉絲は何とかなるけど
鍋を使う料理が実家の量になってしまっててタッパーにある豚の角煮&半熟煮卵、ビーフシチュー、すき焼きの消費をしないといけなかった
高校生男子の食べたい物や量が1人前て考えを直さないといけないけどとにかく練習っぽいですね 小さい鍋に買い替えて寸胴封印すれば済む話の気がしてきた >>962
思った
寸胴とか圧力鍋を使用禁止にして20cmサイズの鍋を使うようにしたらいい話なのでは 少量作る際の味の加減がつかめないのが問題のようなので全然解決しないと思う 材料の比重を同じにしても普通の鍋と寸胴鍋だと寸胴鍋のほうが美味しくなるの?
嫁さんが違うと言ってるのはその日の体調とか気にしすぎじゃないってことですか? 煮物系は量つくった方が味が安定しやすいのは確か。
とりあえず在庫消費して、煮物系を封印して焼き物炒めものメニューを基本にして練習、だろうなぁ。 >>965
4人分の分量を全部半分にして2人分を作っても同じ味にはならない 1〜2人分作るのは確かに味的にも材料的にも難しい
レシピも4人分くらいが基本な気がする
少人数向け(あるのか知らないが新婚向けとか)レシピの
良い本でもあれば解決しそうだが 大人2人用のレシピ本はいくらでもあるけど、件の嫁さんは計りたくないんじゃないの?
本人にやる気があれば、レシピ本見ながら軽量しつつ自分の味に近づけるって事もできると思うがなぁ たいした問題じゃないし量を作ることでしか出せない旨さというものは確実に存在するから
チマチマ軽量なんか今更するより作り置きリメイクや保存について研究した方がいいと思うけど >>968
少し前に「今日の料理」のレシピが2人分になったとニュースになってた 卵1個が基準になってたり缶詰め1個が基準になってるようなものは少量作るの難しそうだな
うちは基本的に一品一品は2人前で作ってはくれるけど品数が多すぎて食べきれなかった
2年かけて品数減らしてもらったよ 今日の夕飯でスパートかけたから何とか明日の朝飯でおでんは消費できそう
嫁と話しをして月1回寸胴鍋を使って好きな感じに料理する日を作って
日常的には最初に使っていた普通の鍋を使って作ることになりました
味は美味いので贅沢な悩みだと思ってますが皆さんありがとうございました >>973
いい落とし所が出来て良かったね
亡き母親から受け継いだ料理作りの感覚を直さなきゃいけないものと断じてしまうのも勿体ない話だ 2人分の分量に慣れるのに2年近く掛かったが、分量の問題なんて大きな問題じゃない。
アレンジャー、アジミネーゼ、メルヘン飯、ハーブ教
は矯正が大変じゃ。 最近食えればいいくらいにまで悟りを開きつつあるわ
要求を持ち続けるのも疲れるもんだな タマネギ入れすぎてタマネギの匂いと味しかしないスープ苦行 >>977
普通にうまそうだと思ったtmng好きの俺 タマネギの匂いが残っているのなら
オニオンスープのなり損ねかな
オニオンスープ作るの結構大変だから コンソメで調味してるならわからんでもないけどミソスープだったらそれは違う 玉ねぎみじん切りを飴色になるまでじっくり炒めたら何でも旨くなるよ 飴色玉ねぎめんどいから市販のペースト使うわ
玉ねぎと時間に余裕があるタイミングがあればまとめて作って冷凍する(俺が) 俺「ザクザク食感のフライドチキン作るのにコーンフレーク使うといいみたいだよ」
結果、フルーツグラノーラを纏ったコロッケ(具の中にもフルグラ入り)が食卓に現れた
どうして?なんで?どう解釈してそうなった? >>986
グラノーラ部分は確かにザグザグだったんだろ >>986
シリアルは揚げ物の衣にいいと解釈した
コーンフレーク、フルーツグラノーラ両方に興味なかったら仕方ない 今日はそうめんだよ
というLINE
この季節に素麺か、まあいい。嫌いではない
帰宅すると鍋で沸騰してる素麺、どうやら温かい食事を出してあげたくて
さっきのLINE(3時間前)からずっと沸騰させてたようだ
まあ中身は言わずもがな
せめて裏に書いてある
小学生でも理解できそうな説明文の通りに作ってくれませんかね 貧乏な家から嫁さん貰うと本当に食事が偏って困る
見事に炭水化物だらけ スレタイに合ってないかもだがすまん
嫁さんの用意する夕飯の量が少ない
仕事から帰ってきて今日の飯は何かと思ったら、
80円の売り切り品メンチカツ一個
さすがにカチンときたんで、キレながら
インスタントスープやら納豆やら弁当のおかずやら
引っ張り出してなんとか夕飯らしくしたよ
嫁さんは今日体調が悪かったから用意できなかったと言うけど、
それなら俺が惣菜買ってくるから連絡してと言ってるのに連絡なし
挙げ句の果てに夜はあと寝るだけなんだから、なんで夕飯をしっかり取ろうとするのか理解できないと言われた
こちとら製造系の仕事だから体力も使うし、
ガッツリ残業もやってるんだから、
当然腹が減るに決まってるだろと叫びたい >>992
疲労回復に栄養が必要なの、わかんない?
嫁ちゃん疲れても疲れてもご飯食べないの?
俺は食べないと疲労が回復しないよ?
って心底不思議そうに聞いてやれ 身体ぜんぜん使わない生活でしかも女だと夜食うと全部脂肪になって太るから
夕食ガッツリは悪と思っているだろうから自分ならどうかと問い詰めても全く分からんと思うよ
男は特に製造系じゃ食べないと筋肉無くなっちゃうから身体に悪いんだがね 飯少ないのは今の自分の稼ぎではなく嫁の昔の家庭環境が原因では >>992
結婚年数による
新婚ならすり合わせを丁寧にやれ このスレッドは1000を超えました。
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