0288名無しさん@お腹いっぱい。
2017/07/13(木) 13:20:37.46ID:/lo6P4pVp今まで家にある調理器具の範囲で調味料や材料を測っててツクリスギー症候群だとわかりました
鍋に醤油をひと回しとかで作ってて計量をしたことが無く2人暮らしのサイズで適量がわからなく味がすごく不安定です
(今まではほぼ全員から料理美味いと言われてました)
本のレシピ通りに作ってくれますし自分は何も文句なんてありませんが今までの味じゃないと嫁が一番落ち込んでます
親に聞こうにも義親も計量しない人でしてこの色になったらとか感覚の人でデータで表せません
人を呼んで振る舞うならツクリスギーが問題にならないので周囲に相談できません
自分は不満なんて無いですが悩んでる嫁にどうアドバイスするのがいいでしょうか?