インソールでカントは変わらないなー。
脛がブーツ倒す力と、ロールに可動する足関節を通してソールを踏む力と、
テコ比で圧倒的に脛の方が強いんだから。
脛がそっぽ向いてたらインソールなんて何の役にも立たない。

パッド作戦で行って、それで足りないならブーツ改造か、買い替えだね。
Custom Shell 360°シェルは、熱成形でカントが多少変わるらしいけれど、試せるなら試してみて。