まず現金で中古スマホかタブレット買うのが良い
現地で電源on、書き込み終わったらその場で初期化、電源オフにして帰宅

自分は民事も刑事も経験したから気をつけてほしい
警察はデジタルフォレンジックでもって押収したスマホやpcを解析するので履歴やアプリを削除するだけではおそらく無理
Appleのパスワードも聞かれた(嘘教えたが)
取調べの直前に機種変したから事なきをえて不起訴だった