最終日。
開店直後。バイトさんがビール缶入れた買物袋提げて店へ戻っていく。
http://i.imgur.com/y6RHNkj.jpg

岸は客が入った証拠だと喜ぶかもしれんが。
この写真で悟れるのは客入りを期待せず仕入れをしなかった諦めの深さと、完全に信用を失って小売店からしか仕入れられなくなっている、飲食店として詰んでいる状況。
岸の経歴を見れば、
事業失敗→同業種で再スタート→間も無く終了
がパターンのようだから、何にしても先は無いよ。