全部、俺が救いだしてやるんだ。

ちっちゃな切れ端だって俺は見捨てねーよ。

細かく刻んで、餡掛けにするか。
スープにするか。
卵で綴じるか。

腐りかけの肉や魚は水でさらして、表面を洗い、醤油や生姜を揉み込んで、煮るか揚げるか。

コイツらに価値をもたらすことが俺の料理人としての価値みたいなもんだ。