胸肉の中でたまに信じられんくらい硬いのあるじゃん？明らかに他の大部分とは違う感触の
もう生の状態で切る時から全然触感が違う感じで、火入れても噛み切れないくらい硬いやつ
なんか繊維の束が3倍位になってんじゃねえのかってくらいミッチミチに詰まりまくってるような
あれってなんか名前付いてるの？