炭水化物60% タンパク質 20% 脂質20%
が科学技術庁から文部科学省などで昔から推奨されてるベストバランス
カロリーは生活強度で変わる 

今まで、昔からの常識をくつがえすような数々のフードファディズムはあったが、結局ブームが去れば
昔から言われてるバランスのよい食事がベストだったという結論へ戻るループ