上の>>746の、低炭水化物ダイエットへの警鐘、も面白いけど
監修：日本脂質栄養学会理事会で
油の危険性につき新刊出てる　※「糖尿病が増えた訳は、摂取する脂質量の増加」との論・・・

　＞　糖尿なのに脂質(あぶら)が主因! 出版社： クオリティケア
　糖尿なのに脂質(あぶら)が主因!　
http://kotaro-kanwa.hateblo.jp/entry/2017/10/30/085543

> 江部先生はかなり脂質栄養学会を評価しています
> （江部先生の本は多く読んでいるので間違いありません）が、

> 脂質栄養学会は糖質制限をやや軽視しているのが本著を読めば分かります。
> 序盤で、
> 「糖質摂取が増えて糖尿病が増えた」とする
> 江部先生の考えを
> 「摂取が増えたのは脂質で、糖質摂取は50年で4割減少している」と否定。

> 「糖質制限信奉者の主張は…」等とややdisった表現もしていますし、
> 習慣的に糖質制限を続けていたスウェーデンの女性は寿命が短い、とも書いています。

筋肉の増量に重要な炭水化物を減らすのは、健康面でも危険過ぎる