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【個人経営】飲食店 121皿目【オーナーシェフ】
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0001名無しさん@お腹いっぱい。2019/01/01(火) 13:18:54.54ID:lonG4J270
個人経営飲食店の経営者が互いに有益な情報を交換したり、愚痴を語り合う場です。
特にジャンルは問いません。
が、各専用のスレの方が有益な情報が得られる場合が有るので、そちらも合わせてご覧下さい。


基本的に次スレは>>970を取った人が立てて下さい。
>>970以降、他の方は次スレが立つまではレスを控えて下さい。
また、立てられなかった場合、スレ立て宣言をしてからお願いします。

【個人経営】飲食店 119皿目【オーナーシェフ】
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1532799203/l50
※前スレ
【個人経営】飲食店 120皿目【オーナーシェフ】
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1541049053/
0002名無しさん@お腹いっぱい。2019/01/03(木) 20:54:00.72ID:iToohQMY0
デビットカードって手数料はいくら?
0003名無しさん@お腹いっぱい。2019/01/03(木) 21:14:06.83ID:rh4Dh5Vb0
クマンコ
0005名無しさん@お腹いっぱい。2019/01/03(木) 21:45:20.00ID:NXckbM1I0
やりようはいくらでもあるからね。
別にカード使ってても他の所で抜いてるヤツもいるだろうし。
0007名無しさん@お腹いっぱい。2019/01/03(木) 23:41:35.30ID:hsXP0h0v0
脱税というより、経費で落とすのだろう?
0008名無しさん@お腹いっぱい。2019/01/04(金) 10:10:13.77ID:2GUrlGNg0
例えば最終利益が100万出たら税金50万持ってかれちゃうとするだろ?
それなら交際費でも福利厚生費でもなんでも良いけど100万使って利益0にして節税するのは普通の事だよ
0010名無しさん@お腹いっぱい。2019/01/04(金) 10:56:19.15ID:t9Zer/H40
節税と言え
0011名無しさん@お腹いっぱい。2019/01/04(金) 13:28:33.84ID:GroCeycm0
ランチとディナー、それぞれコースはいくらに設定してる?
ランチAコース2200円 Bコース3000円
ディナーAコース4000円 Bコース5500円 Cコース9000円
なんだが、ランチもディナーもAコース頼む奴ばかりで悲しい
ちなみにイタリアン
0013名無しさん@お腹いっぱい。2019/01/04(金) 15:34:58.22ID:m+TRerhm0
利益ゼロで申請してもなんも言われないの?
自営業初の確定申告でどこまで馬鹿正直に書けばいいのか分からん
税理士に聞いてもそういう節税の仕方は教えてくれんしここの先輩方の方が詳しそう。
よかったら教えてください
0014名無しさん@お腹いっぱい。2019/01/04(金) 15:35:49.84ID:m+TRerhm0
>>11
初めての店ならとりあえず一番下のコース料理を食べて次来るか決める俺みたいなのもいるよ
満足すればもっと高いもの次頼むし
0016名無しさん@お腹いっぱい。2019/01/04(金) 17:23:30.25ID:1bFl+2M90
赤で申告しとくと家建てる時に困るよ。
0018名無しさん@お腹いっぱい。2019/01/04(金) 18:54:42.52ID:wvLN3ydh0
法人の話じゃないの?
青で利益0はいまいちピンとこないな
0019名無しさん@お腹いっぱい。2019/01/04(金) 21:30:11.33ID:nPMsNIDa0
ここなら信頼できそうって思える店なら初回かそれ以降かに関わらず高額コースはオーダーするよ
安い料理しか注文してもらえないのはその店に信用と魅力がないからだよ
0020名無しさん@お腹いっぱい。2019/01/05(土) 11:30:16.28ID:ppdOkJym0
俺も青なら、
多少は払うもんじゃないの?
消費税ギリギリを攻めたりは分かるけど
0021名無しさん@お腹いっぱい。2019/01/06(日) 00:52:42.67ID:cgW6IOEI0
節税の仕方も今年勉強しないとなぁ
とりあえず今年は真面目にやっときます
一年かけてここでも勉強させていただきます
0023名無しさん@お腹いっぱい。2019/01/06(日) 13:58:46.61ID:O1xeZWBq0
ランチタイム暇です。
外食疲れかな?
ウチだけかも知れませんが。
0024名無しさん@お腹いっぱい。2019/01/06(日) 14:54:47.24ID:YyqFhu/T0
ウチもびっくり仕込み余りまくり…
まあ昨日までがぶっ倒れそうだったから骨休めだなあ
0025名無しさん@お腹いっぱい。2019/01/06(日) 17:18:31.87ID:jRAE/eFn0
うちは逆 ランチレコードに届きそうだった 年末に年始の宣伝も頑張ったからそれの効果が出たと思う 年始のスタートとしては最高のスタートが切れたと思うから よしとする ただ明日から地獄の紐が来ると思う 強い気持ちを持たねば
0029名無しさん@お腹いっぱい。2019/01/06(日) 19:06:09.63ID:MiHDZwwG0
何とか今日までは乗り切った
明日からの課題があるね
0030名無しさん@お腹いっぱい。2019/01/07(月) 16:03:06.53ID:08dP4pBs0
ランチ激混み。完全に油断してた。
0032名無しさん@お腹いっぱい。2019/01/08(火) 11:20:42.92ID:A4lLq6h00
変なところに質問してしまったのでこちらで質問させて下さい。

焼肉屋始めるのに自己資金1500万円あって公庫からも自己資金の2倍は借りることできる。
ただ、身体を壊してしまって1日8時間週5日くらいしか働けない。
融資受ければ運転資金がだいぶあるから自分が長時間働けない分は人を雇うなりすれば何とかならないかな?
0033名無しさん@お腹いっぱい。2019/01/08(火) 11:53:03.14ID:/O0R6T1m0
>>32
人手不足が深刻な今の時代、保険の為に自分の身体、もしくは家族を人手として使えないと厳しいぞ
どこもかしこも人員争奪戦だからな
人手があまり掛からないシステムに投資したがいい
0034名無しさん@お腹いっぱい。2019/01/08(火) 16:16:44.07ID:w9CC0vbS0
年末年始ご褒美soap行ってきた
明日からどんな苦難にも乗り越えられるような気がする
0035名無しさん@お腹いっぱい。2019/01/08(火) 16:56:14.70ID:5YWir5I00
>>34
詳しく頼むわ
0037名無しさん@お腹いっぱい。2019/01/08(火) 17:31:20.30ID:2brxqj7b0
>>36
性病になるかも
0038名無しさん@お腹いっぱい。2019/01/08(火) 17:32:25.07ID:JKNdnzUP0
>>36
どんだけ田舎人やねん笑
0040名無しさん@お腹いっぱい。2019/01/08(火) 23:43:27.99ID:becU+8Hm0
融資の話ついでに
公庫で300万借りて100万返しました。
間も無く三年のロンリーです。
金利がもったいないから残金一括返済しようとしてます。
利息込みで月に4万くらい返済してたけど、その分を小規模共済に積立てした方が良いと思っての事です。
小規模共済でも借入れは出来るみたいだし、公庫で借りてる意味が無いと思ったからですがどう思いますか?
0042名無しさん@お腹いっぱい。2019/01/09(水) 08:42:30.55ID:ecPgVTho0
借金してやってけてるなら
そのまま維持した方がいいと思う
0043名無しさん@お腹いっぱい。2019/01/09(水) 13:25:09.71ID:8y98FG840
小規模企業共済は運転資金に余裕が出てから入った方がいいかも
自分は入ってるけど、退職金だと割り切ってるよ
利率も高いし
融資を受けざるを得ない時に自分が積み立てた金に金利乗せられるのもなんだかなぁって感じだし
0044名無しさん@お腹いっぱい。2019/01/09(水) 18:33:42.53ID:H8rNyzx10
>>43
借りる時の利率って1パーくらいじゃなかった?
0046名無しさん@お腹いっぱい。2019/01/09(水) 23:40:29.23ID:8C+xjcAy0
>>41
それは聞いたことない

>>44
確か0.9%
0047名無しさん@お腹いっぱい。2019/01/10(木) 00:11:16.00ID:TKKMZsbC0
>>46
0.9パーなら許そうよ。
0048名無しさん@お腹いっぱい。2019/01/10(木) 00:16:46.63ID:rU7D/bxV0
小規模企業共済で160万借りてそのまま返済せんとほったらかしにしたら自分の積立と相殺された思い出…
その1年後くらいにまた80万借りたわ
節税には良いけど途中解約とかは元金割れするのでご利用は計画的に…
0049名無しさん@お腹いっぱい。2019/01/10(木) 01:01:09.00ID:WjmCzpvp0
小規模企業共済の積立今年で1000万超えそう。節税でお世話になっております。
0050名無しさん@お腹いっぱい。2019/01/10(木) 16:39:28.57ID:BClSbghI0
本格的っぽいインド料理店に入った。
チキンと豆のカレーライスなどを注文する。
しばらくするとウェイターが料理を持ってきた。が、スプーンは無かった。
「はは〜ん、ここは本格的な店だから手で食べるんだな」と納得し
「アチぃアチぃ」言いながら手で食べ始めた。
ほとんど食べた頃・・・・・
ウェイターが寄ってきて 申し訳なさそうにスプーンを差し出した。
0052名無しさん@お腹いっぱい。2019/01/10(木) 20:44:55.78ID:4fkjCroM0
>>50
これ10年くらい前に流行ったコピペだよねー。
10年くらい前に見たわー。
0055名無しさん@お腹いっぱい。2019/01/12(土) 02:59:14.02ID:TCIF0+tu0
レス無いけど、みんな忙しいのか、、、?
0058名無しさん@お腹いっぱい。2019/01/12(土) 12:58:28.19ID:4/vhd6Z20
1 忙しけりゃ書き込む暇がない
2 忙しくて売上自慢レス
3 暇過ぎて書き込む気力もない
4 暇過ぎて不安でお前らの事が気になってカキコ
5 ロム専
こんなとこだろ
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