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うどん店主のスレ 1杯目 [無断転載禁止]©2ch.net
0001名無しさん@お腹いっぱい。
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2016/06/20(月) 22:31:30.02ID:n6GCrirI0
うどん店のスレがないので作りました、
皆さんの愚痴や悩み、経営方針等々を
語りましょう。
0788名無しさん@お腹いっぱい。
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2023/07/07(金) 01:20:23.15ID:4wsG31c80
#18【長野】おしぼりうどんとディープな温泉街
久住と奥山が訪れたのは、戸倉上山田温泉街。
昔ながらのディープな温泉街を散策しつつ、
久住が一度食べたことがあるというおしぼりうどんと
そばを食すことに。その「おしぼり」という名の由来とは!?

久住昌之のニッポン箸休めさんぽ #18、19、20
BS12トゥエルビ 7月7日(金) 3:00 - 3:30
0791名無しさん@お腹いっぱい。
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2023/07/07(金) 17:37:45.46ID:E6hkASNX0
★地元名産の小麦を使った“パーフェクト"な推し名物…
最強の弾力&小麦の風味を味わう「氏家うどん」に所さんが
「懐かしい」と感動!

所さんお届けモノです!【街道シリーズ新章!
奥州街道で宿場町の推し名物探し旅】
TBS 7月8日(土) 7:30 - 7:59
0792名無しさん@お腹いっぱい。
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2023/07/10(月) 21:22:03.48ID:2x1lu5ap0
丸亀やら花丸等の影響で安さばかり求められるから
新規で参入しようって若い人はいないんじゃないかな? 
個人店がなくなっていくのは俺も寂しいけど
0795名無しさん@お腹いっぱい。
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2023/09/07(木) 11:14:32.06ID:Tond6BlU0
地元に60〜70年やってるうどん屋がある
勿論〇亀もあるけど普通に昼時は満杯
食べたら解るけど麺が全然違うしスープも旨し
料金も〇亀より安い
0796名無しさん@お腹いっぱい。
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2023/09/14(木) 12:51:06.47ID:BYdNEtOk0
オーストラリア産小麦安くなった?
0797名無しさん@お腹いっぱい。
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2023/09/17(日) 16:16:00.76ID:zg8RZLKl0
今日うどん屋さんのお友達と話ししてて思ったんですが、免税事業者でインボイス制度登録してない方は急いで申請しないとですね。
適格請求書発行事業者ってフルネーム長いですが、名前の通り対応しないとややこい制度です
0798名無しさん@お腹いっぱい。
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2023/09/20(水) 00:46:56.35ID:Ph5JdvFM0
俺から始めたいと思ってる若い人の為にも、安さで競うなよと思いますけどね
0799名無しさん@お腹いっぱい。
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2023/09/20(水) 16:54:10.60ID:dIECzBvG0
>>798

ボケ老人?

イミフ
0801名無しさん@お腹いっぱい。
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2023/11/25(土) 04:03:46.98ID:4Bw4jGCx0
累計相談件数1,000件突破!
創業104年の日本で唯一の
うどんつゆ専門会社 京兼醸造の
うどん店開業・
経営コンサルティングが大好評!

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000132748.html
0802名無しさん@お腹いっぱい。
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2023/11/29(水) 22:23:41.42ID:lwLjiKWQ0
近所のうどん屋が
開店、釜玉うどんでけっこう繁盛するも2ヶ月で暇
→天ぷらを始めで天のせうどんで一月ほど盛り返す
→また暇になってご飯をセットに出すようになってまた盛り返す
→また暇になって、天丼とうどんのセットでまた盛り返す
現在、1000円以下で天丼にミニうどんが付いてくる店としてそこそこ客は入ってる。
東京じゃあうどんは無理だな
0805名無しさん@お腹いっぱい。
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2023/12/15(金) 04:40:33.81ID:N2Y9gnOJ0
【独自取材】大阪・西成の元極道
うどん、新店オープンも店長失踪…
逮捕歴7回の元暴力団員に
「薬物やってないことを願う」

日雇い労働者が多く集まる、
大阪・西成のあいりん地区。
約4人に1人が生活保護受給者の
西成区で、うどんを無料提供する
元暴力団組員がいる。

https://news.yahoo.co.jp/articles/8db7236754b66d6625e26a85e13d55d4a25e2063
0809名無しさん@お腹いっぱい。
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2023/12/28(木) 05:49:15.13ID:K9WkqrVI0
丸亀製麺の“ひと手間かけた
冬のうまい!” シリーズ第3弾が
登場 新年初うどんは、丸亀製麺で
めでたい“年明けうどん”どこを
食べても蟹、かに、カニ!
本ずわい蟹を使った『かに玉あん
かけうどん』と『かにめし』

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000176.000056642.html
0810名無しさん@お腹いっぱい。
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2023/12/30(土) 16:45:02.20ID:05didxyX0
丸山製麺 大田区の老舗製麺屋

【助けてください!!!!!!】

そばとうどんがメチャクチャ残ってます!!!!

これらは冷凍できないので数日後には廃棄しないといけません…

本社前の直売所にて商品をお買い上げの方には、この蕎麦とうどんをいくらでも差し上げます!

本当にいくらでも差し上げます!!

助けてください!!!
0811名無しさん@お腹いっぱい。
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2023/12/31(日) 23:18:36.05ID:ndM7rB9I0
乳輪デカかったわ
0812名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/01/02(火) 16:46:06.64ID:I4ro/ZeN0
年越しはなぜ「そば」なの?
香川だけじゃない「年越しうどん」
食べる意外な県も

https://diamond.jp/articles/-/336593
0814名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/01/03(水) 21:33:15.24ID:wisetBNx0
麺ふみよりSEXがきつい
0816名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/01/08(月) 02:38:27.21ID:Aq7U62VR0
小倉飲食店街火災、「焼うどん」
発祥の店も被害 旦過市場に続き
木造密集地また

https://www.nishinippon.co.jp/item/n/1163839/
0818名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/01/17(水) 00:15:53.29ID:q5huV6r60
呉の老舗製麺所、日鉄ショック越え
うどん店開業へ 製鉄所へ70年
納入、大口取引先失うも新たな
挑戦「できることをやる」

https://www.chugoku-np.co.jp/articles/-/410415
0819名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/01/23(火) 04:00:38.55ID:54JFX/lx0
【閉店予告】仙川の人気うどん店
"武蔵野うどん須佐乃男"がまさかの
移転のため閉店

仙川の島忠の前にあります武蔵野
うどん須佐乃男さんが2024年
1月末をもって閉店されるそうです。
いやーこれは残念。

https://chofucity.com/archives/23660511.html
0820名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/01/24(水) 07:25:31.65ID:4ltESPcH0
【2024年2月6日グランド
オープン!】四万十川の自然の
恵みから作られたうどん店
「四万十おうどん」がオープンします。

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000100648.html
0821名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/01/26(金) 07:21:11.81ID:trGiRWcg0
話題の「資さんうどん」が
兵庫・尼崎に、2店舗連続オープン

北九州発祥のうどんチェーン店
「資さんうどん(すけさんうどん)」
(代表:佐藤崇史)が、初出店と
なる兵庫県・尼崎市に2月28日
より2店舗連続でオープン。
X(旧ツイッター)では「資さんを
地元で食べれる日が来る
なんて・・・」「兵庫県民のワイ
大歓喜」などよろこびの声が
散見された。

https://news.yahoo.co.jp/articles/106a8b6c2b536dd64341c171620fe6bbf43fd424
0822名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/01/30(火) 19:56:51.66ID:xOOOOBot0
女性客「お値段は同じでいいので…」 
うどん店で量の調整をお願いしたら?

https://grapee.jp/1530614
0823名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/02/02(金) 06:07:13.73ID:mrsD3QEQ0
デコトラ乗りって運送業じゃないの!? 
伝説のデコトラ「夢千代丸」の
オーナーはうどん屋経営者だった

https://www.webcartop.jp/2024/02/1276481/
0824名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/02/02(金) 22:19:55.68ID:Zmj51Xaw0
え、なんで?なんで乳輪が8センチてオバQか
0825名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/02/03(土) 07:33:14.82ID:qU+yA3O50
福岡県民が愛する本当にウマい!
うどん店ベスト20を大発表
「まじもん!」2月3日放送

2024年2月3日(土)14時00分から
RKB毎日放送(4ch)で放送される
「まじもん!」で、「福岡県民5000人
が選ぶ!人気うどんランキング20」
が発表されます。

https://chikugo-ikoi.com/majimon-20230203/
0826名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/02/07(水) 09:21:54.04ID:HV8AtFCd0
人気店の「一杯」再現 「うどん猫」
キーホルダー話題 高松の
佐野さん 21店とコラボ
 香川県内の人気うどん店の
名物メニューを本物そっくりに
再現し、ネコをあしらった
キーホルダーが県内で話題を
呼んでいる。その名も
「うどん屋さんのうどん猫」。
小麦粉、塩、水からできており、
原料まで「本物」にこだわっている。
現在“21店舗のネコ”が登場して
おり、コンプリートを
目指しているうどんファンも
いるそうだ。

https://www.coolkagawa.jp/news/entry-3450.html
0827名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/02/07(水) 10:58:57.01ID:Lv6C4Vwk0
俺右の穴から左の穴うどん通る特技あんのよ
役に立つやろか、SNSで迷ってるんだわ
0828名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/02/17(土) 01:34:31.12ID:UGiVhRkY0
華大とケンコバの“うどん県”
ナンバー2トーク白熱 
U字工事とAマッソが店を調査

博多華丸・大吉MC、ケンドー
コバヤシがゲストの特番「ニッポン
わが町うどんMAP」(テレビ西日本・
フジテレビ系)が今月2月25日(日)
に放送される。6回目の放送となる
今回のテーマは「うどん新時代」。
U字工事、AマッソらがVTR
出演する。

https://natalie.mu/owarai/news/561020
0829名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/02/26(月) 18:03:06.07ID:CEQZ0Kme0
【行列検証】西武池袋の屋上で
毎日行列になっている
「手打うどん屋」にはどんな魅力が
ある? 並んでみて納得した理由

https://rocketnews24.com/2024/02/26/2177208/
0830名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/02/27(火) 23:05:21.54ID:Y3ZnBMrT0
徳重屋
 

どうも、うどん屋です。

税理士さんから電話で
確定申告の報告。

その際に「原価率45%…て
どういうことですか!」
(# ゚Д゚)

…とまあド叱りを受けましたので、
材料価が値上りしてる商品を中心に
一部4月より上げさせて頂きます。

ご迷惑を掛け申し訳ありません。
詳細は改めて御案内します。
0832名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/04/07(日) 09:12:15.53ID:7nP7aose0
花見客が多いので早めに開店して大繁盛
0833名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/04/13(土) 00:01:02.25ID:wBetZPL00
ラーメン屋からうどん屋へ鞍替え考えてるけどラーメン屋並に減価率厳しいんのかな?
ラーメンと比べると大分楽に見えるけど、、、
0834名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/04/18(木) 15:39:36.04ID:Wzd8MWql0
今現在、日本は帰化系を通して大韓民国と北朝鮮に侵略行為を受けている。
だから「政治家に立候補する時、帰化朝鮮人の家系の人間か否かを公表する」を提出して過半の賛成を取って立法化しよう。
新聞、テレビ局、出版社が帰化朝鮮人の家系の人間に乗っ取られているから大変な騒ぎになるだろう。それでいいじゃないか、それが狙いよ。 
帰化朝鮮人たちに日本人のふりをされてこのまま緩やかなホロコーストに向かうなら、戦った方がまし。奴らがやっているのは緩い民族虐殺。隣国を侵略して
いいという国際法はない、差別を盾に奴らがやっているのは、隣国侵略行為そのものだろ?
帰化人たちが暴動やら起こすと日本は荒廃の一途を辿る、夜道も歩けないぐらいに。。。内戦状態になるだろう。
でもそこでようやく海外の人間たちにも伝わるはずだ、日本が帰化朝鮮人に乗っ取られて見る影もなくなっていると、やつらが日本で隣国侵略行為をしているのかと。。
自衛隊の機能も衰退しているはずだから中国だって武力で侵攻してくるかもしれん。
日本は一度灰燼に帰すだろう。
だがこのまま帰化人に日本人に成りすまされて、日本人が日本の国で迫害されて、過半を帰化人に占められるよりよっぽどましだ、
時間はあまりない、やつらが過半数を確保してからでは遅い。合法的に侵略行為が完了してしまう。
戦おう 
大韓民国と北朝鮮という隣国に侵略行為を受け、日本人が帰化朝鮮人に支配されるのは国際的にもどう考えてもおかしい。
拡散希望
0835名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/04/24(水) 11:07:15.03ID:V7tO2/Io0
【店舗限定】丸亀製麺の店で食べる「カルボナーラうどん」
がシェイクうどんのレベルじゃない! ベーコン天
はみ出しまくり!!

https://rocketnews24.com/2024/04/22/2269682/
0837名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/05/12(日) 00:30:43.15ID:zIIMUHCn0
24時間営業でセルフスタイルの
うどん屋「惑星のウドンド」のこと

「蛍池(ほたるがいけ)に面白い
うどん屋さんがあるから行って
みない?」と友人に教わって
行ったのが「惑星のウドンド」という
変わった名の店だった。

その店は24時間営業していて、
スタッフが常駐していなくて、
飲み物も食べ物も持ち込み自由
とのこと。
もちろん、うどん屋なのでうどんは
食べられるのだが、冷蔵庫から
麺を取ってお金を払って自分で
茹でて食べるスタイルなのだ。

ttps://dailyportalz.jp/kiji/wakusei-udondo
0838名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/05/26(日) 21:53:05.50ID:XiXp1Zno0
【明日よる7時】からの
帰れマンデー 3時間SP☀後半は🌈

安くてウマい🤤行列店が集結
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提供5分のうなぎ名店や
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