以前のテンプレはぶっ飛んでますんで、ご記憶の諸兄ありましたらよろちくび。
とにかく愚痴や日々の商況、有益な情報交換など語り合いましょう。
・個人経営の居酒屋店主に限ります。
・嵐は完璧にスルーしてください。
・コテハンは自由ですが、コテハン同士の馴れ合いや排他的ﾌｲﾝｷ(変換出来ず)はノー。
・レス番970の人、次スレよろしく。
【復活】居酒屋だめ店主のスレ【不死鳥？】
以前のテンプレはぶっ飛んでますんで、ご記憶の諸兄ありましたらよろちくび。
とにかく愚痴や日々の商況、有益な情報交換など語り合いましょう。
・個人経営の居酒屋店主に限ります。
・嵐は完璧にスルーしてください。
・コテハンは自由ですが、コテハン同士の馴れ合いや排他的ﾌｲﾝｷ(変換出来ず)はノー。
・レス番970の人、次スレよろしく。
いま二組
二週間に出来た居抜きのモツヤキ屋は二人
やばいなあ、なんとかしなきゃなあと思いながら、仕事が忙しくてそのための行動ができないでいる。
食えてはいるけどこのままじゃいけないなあ。
床屋行く金が惜しくて結べるまで伸ばしてしまった。
年上の女の客とかだと可愛がってくれるが、衛生的に見られないし...。
しかし髪を切ると金がなくなるし、どうすりゃ良いのやら。
月１回自分で坊主にしてるぜ
安い散髪屋でスポーツ刈りです。
後から入店した客(若い女子２人)の料理をサクサク運んでくるから、「早く注文した料理が来ないのだけど？」と訴えたところ面倒臭そうに「順番ですから」
順番て店員が気に入った客の順番か？
あいううお順？はぁ？明らかに頼んだ料理はひらがなの上だったが？
しかも随分後から入店した客の料理を店員が運んできたのだが？
もしかしてお前、あの居酒屋チェーン店の関係者か？
毎月やってるイベントの打ち上げで使ってもらって、なんだかんだとサービスしてやってたのにこれか。
なんでよその店でやるってうちに連絡しないんだよ...
材料費諸々を請求するわけにもいかず...。
今月に入って2件もドタキャンされたし、もう嫌になってきた。
ゆっくり時間が流れてます
そりゃ酷いな、ナメられまくってんじゃん。
今時のご時世に切るのは辛いが、一旦出禁にした方がいいよ。
切っても問題ないくらい売上があればなあ。
お得意様ではあるから切るに切れないし、小さい町だからそんなことしたら、予約なんか一件も入らなくなっちゃいそう...。
零細は立場が弱いねえ...。
二度とないようにしてもらわなきゃ
なんとかなるもんだぜ
ストレスで精神やられるよ
まともな業者で20％、悪質な業者では40〜50％も請負先から請負元を通じて、本人には渡っていないという。
同条件で直接雇われるより、良心的なところで20％抜かれ、悪質なところで40〜50％抜かれるということである。
派遣業者は労働者を派遣スタッフという名で登録させ、派遣元に彼らを送り込む仕事をしている。
単なる、人の斡旋だけである。
そのスタッフの能力を評価する実力もないし、教育する力もない。管理することも出来ない。
会社の体をなしていない。まさに現在の口入れ屋に過ぎない。
派遣会社に雇用されているならば、保険に加入しているはずだが、派遣される時にしか加入しないのは、雇用状態とは言えないのではないか。
普通言われる正社員のような権利が殆ど無いではないか、雇用状態ではない。
ましてや、派遣業は誰でも起業できる。派遣先の専門的な知識無くして。コンピューターでスタッフ管理するだけである。
それで、派遣業の経営者は人のふんどしで、人の上前をはねて、丸儲けだ。
グッドウイル会長は人にピンハネをしたお金で高級マンション高級外車に乗る。
規制緩和の利益は、政治献金という形で還元される。
規制緩和が生む、新たな政官業の癒着構造だ。
派遣事業法は86年中曽根内閣の時、ＩＴなど専門業種13種に導入された。
99年小渕内閣の時、業種が拡大され、04年小泉内閣の時、製造業が解禁された。
中間搾取、こういう阿漕な商売を認めたのだろう。
経営者にとって、極めて都合がよい。経営がうまくいかなければ派遣に返ればいい。それより、恒常的に楽に経営しようと思えば、できるだけ派遣に置き換えれば良い。
政府は完全に経営者の立場に立ち、労働者を食い物にした。
派遣会社はその労働者を食い物にした。
結局、規制緩和は弱者の労働を、強者の富に置き換える操作だったのである。
正社員編みの待遇を派遣先に義務づけ、かつ
手数料（中抜き）は不動産紹介並みの５％という上限を定めるか、
さもなくば、現代の口入れ屋は即刻、廃止すべきだ
★★★★政治家・マスゴミ・が隠す日本の真実！★★★★
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
https://www.youtube.com/watch?v=D6YjUs6fZ6c
風俗店に勤務し収入を得ていた健康福祉部出先機関職員の女性（３７）を停職６カ月の懲戒処分にしたと発表した。
女性は２７日付で依願退職した。
県によると、女性は今年９月下旬〜１２月上旬まで、都内の風俗店に勤務。
約４０日の勤務で２００万円の収入を得ていたという。
女性は当時、病気休職中だったといい「ご迷惑をおかけし大変申し訳ありません」と反省しているという。
１１月１日に匿名の通報があり、本人に聞き取り調査したところ認めた。女性は２６年に入庁し、
勤務態度に問題はなかったとしている。県は女性に風俗店勤務をやめるよう言い続けたが、経済的な理由で勤務を続けたという。
勿体ないが仕方ない。
狭い店なので申し訳ありません。
気にすんな！別に目指して行ったわけじゃないからよ！
老舗の焼鳥屋満員
居抜きのヤキトン屋四人
お客さん居るのに他所偵察なんてしてっからダメなんじゃねーかなー。
３組の内の一人が常連のＹさん
Ｙさんが自宅から当店に来るまでの間に５軒ぐらい居酒屋や焼き鳥屋等が
あるので外からガラス越しに中の様子が見えるので当店に来てあそこは何人居たよと
教えてくれるんよ。
私が中の状況を知らせてほしいと頼んだ事はありません。
Ｙさんが世間話の中で勝手に報告してるだけです。
店始めてからの常連さんもできつつあるけど、
嫁が社交的だから、嫁関係のお客さんが圧倒的に多いんだ。
最近嫁がしんどそうで、週末と予約ある日以外は家にいてもらってるけど、ほぼずっと寝てる。
うん。ありがとう。
店を上手く回して行くのが一番喜んでくれると思うんだが、なかなか上手くいかない。
働いて生活支えてくれる嫁に俺がしてあげられる事はなんだろうかと日々考えているが、せいぜい弁当作ったりたまに家事したり、労いの言葉をかける事くらいしかできないんだよな。
こんな俺にいつも頑張ってくれてありがとうって言ってくれるんだよ、嫁。
ありがとう。嫁にもありがとうって言うよ。
って、本当にお客さんこねーよなー、な？
あーゆーじゃぱにーず？
ヒンデ、ピリピーノアコー
逮捕容疑は１月２９日未明、店長を務める大津市内の居酒屋で、
県内の女性（２２）の背後から首付近に吸い付き、下半身を触るなどわいせつな行為をして、女性に軽傷を負わせた疑い。
同署によると、男は勤務中で、容疑を認めているという。
http://www.kyoto-np.co.jp/politics/article/20170203000138
皆さんどうですか？
お返事、
私のお客様でも厳しいところが多いのが現状です。
全国でも前年の飲酒代消費支出合計額8%減だそうです。
だとよ。
うちは８%じゃすまねーけど
参考になりました。
当方も、その通りでやってます。
上がってる店も多いよ
馬鹿なの？死ねば？まず日本語勉強しろよ。
全国でっていってんじゃん、個別の自称じゃねーんだよ。あほ
馬鹿はお前だよ
いやお前だろ?
禿げおなじw
そうすりゃそうしたで、メシだけ、とかちょっと飲むだけとかに二分化しやがって、結果売り下がっちゃったよ。
居酒屋って本来、飲む食うってのが狙いなのに、どうもずれて来てるんだよなーこの数年。
↓
10:40
https://www.youtube.com/watch?v=WTdY7h129Mk
https://www.youtube.com/watch?v=8R0luOy8ce8
すべての居酒屋や焼き鳥屋は建物内を禁煙とする方向で最終調整に入った。
パソコン苦手な自分に代わって嫁が全部やってくれてるんだが、頭抱えてることが多い。
うちなんてとっくにトンズラこきやがったんだぜ。
いくら夫婦でも肛門晒し会うって良いことないね
本当に辞めないでもらって良かったよ。
肛門晒し合う、でなんか笑ってしまった。
笑ったら元気出た、ありがとう。
お客さまの流れが分からんわ
人手不足でモンテローザ関連店舗大量閉店していた。
他のお客さんが怖がって帰ってしまった
大変だったね…お疲れ様です。それにしても町内会長とか自治会長ってなんであんなに偉そうなんだろ？
いかにも忙しい中のお手伝いで大変負担だ、なんてほざいてるが実態は謝礼欲しさ。
一回２万、通夜告別の二回なら4万で他に数千円程度の幕の内弁当や酒その他土産物セットまで進呈よ。
これが東京下町だよ
半端ない
俺息切れしそうだわ。
雑つぎひん？
これでやってけるのはすごいわ
みんな生きてたかー？
うちはすでに死んでいることに気づいていない地縛霊だw
土曜なのにヒマだよーん
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