そもそも面接授業で講義授業をするというのは変な話
放送授業教科にならないマイナー、ローカル教科というのが
理由だろうけど、それなら動画(録画、ライブ)でもいいはず

面接授業は以下が必要なものに限定するのも一つの案
・実験、実習、実技
・現地調査、体験
・議論、コミュニケーション、共同作業