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202コメント47KB
【ドケチ】釣りで自給自足【フィッシング】
0001名前書くのももったいない
垢版 |
2018/04/18(水) 22:46:52.25ID:???
海、川、湖、安く餌を調達し目一杯釣れる魚を語れ
ルアー、フライも安い道具なら可

※釣り禁止、及び採取禁止の場所での遊漁、採取は絶対にやめましょう。
0002名前書くのももったいない
垢版 |
2018/04/18(水) 23:16:06.80ID:???
駄菓子屋なんかにあったアイスの業務用冷凍庫あんだろ
あんなのは安く入手出来るからまずあれを買え
そしていくらでも持ち帰りOKな管釣りニジマスやアホでも釣れるシーバスをしこたま釣ってこい
そいつを冷凍庫にぶちこんでおけば食うに困らん
0005名前書くのももったいない
垢版 |
2018/04/19(木) 01:42:54.27ID:???
今ならタクベで三枚200円のサビキを買い
撒き餌してるオッチャンの横でおこぼれもらいでコサバが幾らでも釣れる
0008名前書くのももったいない
垢版 |
2018/04/19(木) 11:19:05.90ID:xf1uMBla
>>2
シーバスって食えるの?
0013名前書くのももったいない
垢版 |
2018/04/19(木) 20:27:38.66ID:???
俺んとこじゃ冷凍で溜め込めるほど釣れるのはイシモチかサビキのアジくらいだな
ハゼも釣れるけど生活するのは油ものばかりで体がやばいことになる…
0015名前書くのももったいない
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2018/04/20(金) 08:51:10.70ID:???
釣具屋で奮発して吊るしネット買ってきてアジやらハゼやらの煮干し作ってみれば?
イシモチは背開きにして干物とか
0019名前書くのももったいない
垢版 |
2018/04/20(金) 14:15:18.58ID:???
>>15
ハゼの煮干し?そんなのあるのか
イシモチの干物はオカズにしてハゼはおやつにしようかな

生け簀もひとつあれば楽しそうで若干興味あるわ
0021名前書くのももったいない
垢版 |
2018/04/20(金) 17:22:19.49ID:???
魚のハンバーグを作って冷凍しときたいんだけど
どの魚種がハンバーグに向いてるのかね?
ハゼのハンバーグってうまいかな
0023名前書くのももったいない
垢版 |
2018/04/20(金) 18:10:38.12ID:???
>>22
イワシはつみれにも出来るし大量捕獲出来るしEPAとかも取れるし合ってそうだね
ありがとー

時期にはチアユやコウナゴも大量に釣れるらしいけどまだ釣ったことないんだよね。
ハンバーグってイメージでもないしなぁ
0024名前書くのももったいない
垢版 |
2018/04/21(土) 08:12:48.35ID:206mqM/p
寧ろサビキハンバーグにしろ
0036名前書くのももったいない
垢版 |
2018/04/26(木) 22:01:27.77ID:hKqPkVhX
近所の川で釣った故意を刺身にして食ってる
0046名前書くのももったいない
垢版 |
2018/04/28(土) 01:28:00.04ID:O2Wz97gL
今のところ
ttps://i.imgur.com/EsFiMJZ.jpg
0047名前書くのももったいない
垢版 |
2018/04/28(土) 04:34:02.36ID:???
90年頃イワシやアジが豊漁だった時期がある
山で竹取ってきて
岸壁で捨ててあるサビキ拾って縛り付け
コマセカゴに石入れて重りにして放り込んどけば勝手に釣れた
公園の水道があるから捌いて刺身にしたり開きにしたり
残ったアラはカゴに入れてエサにする
0053名前書くのももったいない
垢版 |
2018/05/03(木) 00:03:52.93ID:ydcfv7IY
イシガニは餌取りに襲撃してくるが、まあ味噌汁の具になるんで許しちゃる
問題はゴンちゃん、ゴンズイ
今まで捨ててたんだけど食うと美味いとか
でも処理が自己責任だしなあと躊躇うのだが今度釣れたらやってみようか
0055名前書くのももったいない
垢版 |
2018/05/03(木) 00:34:32.63ID:???
いや本当だって(汗)
ゴンズイは背鰭と胸鰭のトゲをニッパーで切って持ち帰り、熱湯で湯引きしてから料理するんだって
ゼラチン質で味噌汁にすると美味いらしいとの初耳
0056名前書くのももったいない
垢版 |
2018/05/03(木) 03:59:53.25ID:???
ゴンズイは美味いよ
ただ間違って刺されるとくっそ痛いし、サイズ小さいからリスク手間と合わないだけで
0060名前書くのももったいない
垢版 |
2018/05/03(木) 18:58:58.13ID:???
ゴンズイ、アイゴ、クサフグ
これあたりは慣れてる人ほど食ってる
慣れてるというより釣りがライフワークの人かな
0064名前書くのももったいない
垢版 |
2018/05/03(木) 20:14:45.80ID:???
お奨めできん
身に少なからず毒があるみたいやん
過食で致死量に達したらそれこそ天国いらっしゃい
0065名前書くのももったいない
垢版 |
2018/05/03(木) 20:22:11.02ID:???
前に防波堤で横の家族連れが25cmぐらいのフグを釣った時に、その横で釣っていた爺さんが美味いから捌いて食えと盛んに奨めていたが、素人は手を出してはイカンと俺は止めた。
食中毒でニュースになったら、これからの寝起きが非常に悪いだろうと焦った。
0066名前書くのももったいない
垢版 |
2018/05/03(木) 22:09:49.53ID:???
クサフグの厄介なのは、海域によっては毒がなくてかつては常食してた地域もあるって点なんだよね。
でも、海水温の変化や餌の変化で、毒がなかった海域のフグが有毒化するケースも少なくないから、食文化がある地域でも食べないのが正解。
0067名前書くのももったいない
垢版 |
2018/05/03(木) 22:45:14.43ID:???
前に防波堤で横の家族連れが40cmぐらいのボラを釣った時に、その横で釣っていた爺さんが美味いから捌いて食えと盛んに奨めていたが、素人は手を出してはイカンと俺は止めた。
そして、俺が貰って帰ってきた。
旨かった。
0068名前書くのももったいない
垢版 |
2018/05/03(木) 22:47:15.39ID:???
サバの厄介なのは、海域によってはアニーがなくて生が常食の地域もあるって点なんだよね。
でも、海水温の変化や餌の変化で、アニーがなかった海域のサバがアニー持ち化するケースも少なくないから、食文化がある地域でも生で食べないのが正解。
0080名前書くのももったいない
垢版 |
2018/05/05(土) 14:39:24.34ID:138pEMNy
近所の川で釣ったソウギョを刺身にして食ってみた。
うまいぞ
0083名前書くのももったいない
垢版 |
2018/05/05(土) 20:57:45.36ID:???
草魚や雷魚の刺身は絶品らしいが、顎口虫が体内に入り肉を食われる事受け合いとの事
古代中国では膾と言って薬味を添えた生の魚の細切りを本当に食べていたらしい
様々な動物の生肉も同様にして食べられていたらしいのだが、体内が寄生虫だらけになって、痒くて痒くて死ぬというのはおぞましや
0085名前書くのももったいない
垢版 |
2018/05/06(日) 02:18:10.81ID:niuuPy3p
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家からでたくないため 仕事探したりはしない 10年以上外出してない
0086名前書くのももったいない
垢版 |
2018/05/06(日) 12:10:50.71ID:???
鯉って食料としてどう?
いくらでも釣れるし身も豊富だよね
排水まみれの川では釣りたくないけど…
0095名前書くのももったいない
垢版 |
2018/05/09(水) 17:58:07.92ID:???
マブナは甘露煮にしてもいいよね
鮒こくというか味噌汁にしてもなかなか
ただし匂いが気になるなら生姜が必要だね
蓋をしないで灰汁を取るまで煮て、それから蓋をしてコトコト煮ればいい
0100名前書くのももったいない
垢版 |
2018/05/11(金) 19:41:33.20ID:???
安い投網でボラやアジをドカンと取れれば
一発で元が取れそうだな〜と妄想している

ここは投網がダメな地域じゃないけど岩や貝が多いから投網やってる人居ないわ
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