血糖値が上がるのを気にするのならば脂質やたんぱく質や食物繊維を増やせばいい
肉や野菜から摂るから高いのであって、サラダ油を絡めてチャーハンにしたり
大豆や煮干しからたんぱく質や食物繊維を摂取すれば安くなる