草むしりをしたら、ハコベ、ヨモギ、ヤブガラシ等食べられる品種の草は冷蔵庫にin。
ミカンや柿の皮はよ〜〜〜〜〜く洗って乾燥させてから料理(菓子や漬物の風味付け)に使う。

ちなみに、ニンジンのヘタをもう一回生やすとか、茶殻を佃煮や炊き込みにするとかはここではデフォですよね?