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東海道・山陽新幹線で食堂車とビュッフェを両方営業していた０系「ひかり」では、ビュッフェの
カレーは皿にルーとライスが盛り付けられていて、メニューにはカレーライス７８０円などと
書かれていたが、食堂車ではルーとライスは別々でメニューにはビーフカレー９００円などと
書かれていたりして、食堂車のカレーの方が値段が高くて高級という感があったな