ハンドファーストは基本中の基本ですからそれが出来ていないからFWが打てないというのだけでは足りません。
スイング軌道を確認してみてください。インサイドに引き過ぎてませんか?あるいはスタンスがクローズになっていませんか?
そうなると最下点は右寄りになるのでダブりしか出ません。ティーアップしていないと打てないという方は一度スイング軌道を確認してみてください。