>>921
ペットがいても貸せます。
台所や云々も問題ありません。
が、料理提供は大規模なリホームと資格取得、許可取得が必要です。
規制緩和は望み薄。可能なら旅館業の許可を取りましょう。

つか、こんなところでうだうだ言わずとっとと保健所に旅館業許可もしくは民泊申請について質問してこい。