変動金利の指標になる短プラは市場金利と違って日銀が明示的に決めてるから
別に市場金利が上がったからって短プラまで上がるとは限らないでしょ
実際、マイナス金利が始まる前から変動金利は低く抑えられていた

短プラが上がる順序は
@景気が加熱してインフレする
A市場金利が上がる
B景気引き締めのために短プラを上げる

だが、今回はデフレ脱却ができてない状態で金利上昇が起きたので短プラを引き上げる必要はない
仮に短期金利を上げても更にデフレが悪化するから結局は数年でまた元に戻さざるを得なくなるだけ