個人的には多摩美かな

理由は
・専任教授が良い(特に長谷川、西嶋、鶴岡、中沢はその分野では権威的な存在)
・少数教育(各学年に生徒が多くても60人程度しかいないため、教授との距離が近い)
・芸術人類学研究所と密接な関係を持っている(日本で唯一の研究所だった気がする)

あ、中沢は籍だけ残して現在は他の研究所に行ってるんだっけ

正直な話、芸術文化の専任教授にはそこまで強味を感じない
新見隆もいるけど、長谷川裕子に比べたらちょっとね

俺なら多摩美に行く