現代人の標準的な食生活を見ると
実は、1日3食以上+間食(おやつ)+コーヒー数回
というのが膵臓にとっては(過重)酷使なのかも知れない。
休みなく膵臓が働きまくっている状態。

昔の日本人は1日2食だった(あるいは1日1食)
膵臓が充分に休んで回復できている状態

過度な負荷が、膵臓を痛めつける。それが繰り返されると
膵嚢胞や主膵管の拡張、やがては癌を発生させるのではないだろうか?