>>233
不味かったの？
材料とその分量、作り方を挙げたら、アドバイスもらえるかもよ。 日本一のふりかけ---シソの収穫/ふりかけのもとシソの収穫→しその収穫が最盛期
しそのふりかけ日本一の三島食品北広島町直営農場でしその収穫作業がピーク。
独自に品種改良した赤しその豊香を６月上旬から８月にかけ機械で刈り取り、１００トンを収穫する。
近くの加工場で処理し、２ヵ月後「しそふりかけ」として食卓にお目見えする。ttp://www.htv.jp/nnn/news8663479.html
[ 8/7 11:52 広島テレビ]
今まで読んで、だれも梅漬けの紫蘇が好きなお方がおらんとは。
婆様が元気な内に漬け方聞いとこう。
0237佐藤光2014/03/21(金) 03:20:34.47ID:ZdtgOfOA
シソの葉ににがりを垂らすと、風味が引き立つ
0238大地の恵みの名無しさん2014/07/22(火) 04:53:35.40ID:n6W6xCiO
>>236
梅につけた赤ジソくそうめぇ
毎日食べてる 青じそシラス丼で使おうと買いに行ったら、シート売りしかなくて
買ってしまった・・・こんな大量の青しそをどうやっておいしく食べたらいいの？
早く食べないと傷みそうだし、困ってます。
しかも今腕骨折してて、あまり手の込んだ料理もできません。
ニンニク醤油漬け以外でなにか、お勧めのレシピあったら教えてください。
>>240
洗って水気をよく切り、ラップのあいだにはさんで冷凍する。 >>241
ありがとう、冷凍青しそはどんなレシピに使ってますか？ IDかっこいいねｗ
パセリみたくパスタとかにふりかけて
0244大地の恵みの名無しさん2014/11/09(日) 20:37:57.27ID:/DMcEjsg
グリーンファームっていう水耕栽培キットで青じそとかシャンツァイ、作れっかなぁ？
0245大地の恵みの名無しさん2014/11/11(火) 20:22:33.42ID:1KSDRwzl
昔育てたシソを庭に放置してるけど今でも生えてるわ
強い植物の部類なのかもね
0246大地の恵みの名無しさん2014/11/12(水) 12:20:10.22ID:BCI9Nnbo
細々と栽培してると虫害などでなかなかうまくいかず
放置して見向きもしないと徐々に勢力を伸ばす、ということでしょうかね
一度種から育てたとき、室内栽培してて、少し育ったからそろそろ外に出すかと思って1日日向ぼっこさせたら、その1日で茎だけになった。
5cmにも満たない子でした…あの時は申し訳ない気持ちでものすごく凹んだ。
0247大地の恵みの名無しさん2014/11/18(火) 09:32:59.04ID:aScXwVja
魚料理の「なめろう」に必須。あと、カツオの刺身に最も合う薬味の一つだよね
>>246
ああ、キミ！また会えたね。久しぶりだ。どうだいあの件は？どうなったか説明したまえな。
神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの？
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか？
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。
http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&;sns=em
まあ、こっちに座れよ。ゆっくり話そうじゃないか。 しそジュース
一時期親戚が作ってくれてて美味しかったさー
0250大地の恵みの名無しさん2014/11/25(火) 17:00:21.97ID:klyEJosF
地元のスーパー10枚78円って高いよ〜
重なってるやつ?
シソとかてん茶アレルギーに効くって勧められたけど
効かなかった気がする
ケミカルには勝てない
すんごいうろ覚えなんだけど紫蘇をアレルギー予防に役立てるには
1日30枚かそこら食べないといけなかったような気がする
毎日毎日ね
0253大地の恵みの名無しさん2014/11/27(木) 11:43:29.62ID:iWGW1a/K
そか…
加工品だと糖分塩分取りすぎになるかな
ゆかりご飯程度なら毎日でもいいけど飽きそう
0254大地の恵みの名無しさん2015/07/03(金) 08:46:25.07ID:OSjxoqLk
近所の人気のない公園の端に紫蘇の種ばら撒いたんだがそれがしっかり育っているので
必要な時摘みに行くとただでいけるぞw
無農薬だしなw
時々やたらと減ってるから俺の他にも誰か摘んでるw
都会のマンションでベランダも小さいから栽培できないから生活の知恵ってやつだな
0256大地の恵みの名無しさん2015/08/04(火) 01:14:36.75ID:9iyWLG3/
0257大地の恵みの名無しさん2015/08/04(火) 09:59:04.46ID:9iyWLG3/
梅干しの材料のもみ紫蘇をわざわざ買って食べてる人いる？
>>254
シソって意外と木が大きくなるからベランダで作るのは大変だろうね 多分赤紫蘇で梅漬け用だと思うんだけど、軽く炒めたもののごわごわする
香りはいいんだけど
料理で使いたいが、これはこういうもんなんだろうか
それとももっと火通したら気にならなくなる？
あー育ちすぎてるのかな
梅漬け用のはそういうもんなのかな？
かなり安いからいいんだけど
赤しそは青しそと違ってハウスじゃない野良育ちだからたくましいんだよ（だから売り物でもよく砂まみれだったりする）
葉物野菜みたいに食べるもんではあんまりない
一般的にはせいぜいジュースにしたり、漬けたり、ゆかりにしたり薬味的な使い方したりじゃないかな
0266大地の恵みの名無しさん2016/09/08(木) 20:04:24.64ID:6Fo8GH8b
しそ味噌作ったけどおかずいらないくらいうまいね
これがクソミソテクニックかと感激しました
0267大地の恵みの名無しさん2016/09/10(土) 00:11:24.39ID:i5hw4Lzj
ネット版のホストみたいなの発見。
イケメンなら稼げるんだろうけど。
話が上手けりゃ稼げるかな。
誰かレポ頼む。
メンガでググると出てくる。
青シソの方が栄養価は高いそうだな
太陽光をがんがん浴びてる赤シソの方が栄養価が高いと思ってた
0269大地の恵みの名無しさん2016/11/18(金) 02:09:31.81ID:DUCSUUg+
●●ハーブshisoは結構有名らしいね。
作って、食べてみたら結構ハマったお〜w
0270大地の恵みの名無しさん2016/11/19(土) 16:38:56.47ID:d4X5iL6D
私は元創価の会員でした。
すぐ隣に防衛省の背広組みの官舎があるのですが、
自分の家の窓にUSB接続のwebカメラを貼り付けて、そこの動画を撮影し続け、
学会本部に送っていました。
別に大したものは写っていません。ゴミ出しとか奥さんが子供を遊ばせている所とか。
官舎が老朽化して使われなくなってから、
今まで法人税(うちは自営業です)をほぼ払わなくても済んでいたのが、
もう守ってやれないのでこれからは満額申告するように言われました。
納得がいかないと言うと、君は自業自得で餓鬼地獄へ落ちる、
朝夕南無妙法蓮華経と三千回ずつ唱えて心をきれいにしなさいと言われ
馬鹿らしくなって脱会しました。
それ以来、どこへ行くにもぞろ目ナンバーの車につけまわされたり大変な日々です。
全部自分の出来心から起きたことで、どこに訴えるわけにもいかないのですが、
何とかあの人たちと縁を切って新しい始まりを迎える方法はないんだろうか。
0271大地の恵みの名無しさん2017/01/17(火) 10:49:36.24ID:yTs3FNQG
あけましそ。こんなスレあったんだ。大葉って依存性強くない？
大葉の事を思い出すと無性に食べたくなって仕方なくなり
毎日50枚位生のまま水道で洗ってムシャムシャ食べる生活3年目
だが全然飽きない。冷蔵庫の中には常に大葉ストックが大量にある。
夏は自分で作れるがこの時期は買うしかなく金銭的にツライ日々・・。
0273大地の恵みの名無しさん2017/01/19(木) 10:07:57.44ID:pBwAhsxO
0274大地の恵みの名無しさん2017/06/16(金) 13:45:33.00ID:JbGwagD7
赤紫蘇ジュース初めて作ってみたけどこれ美味すぎるな
葡萄ジュースみたい
禁酒中だから、炭酸で割ってお酒の代わりに飲んでる
☆ 日本人の婚姻数と出生数を増やしましょう。そのためには、公的年金と
生活保護を段階的に廃止して、満18歳以上の日本人に、ベーシックインカムの
導入は必須です。月額約60000円位ならば、廃止すれば財源的には可能です。
ベーシックインカム、でぜひググってみてください。お願い致します。☆☆
0276息子・長木よしあきの告発2017/09/25(月) 07:30:20.27ID:zeQoVvUH
パグさんがリハビリに行ってる間にこっそり一人でエロ動画を見ている親父の長介。
出かけてすぐはもしかしたら引き返してくるかもしれないので外で植木いぢりをしてエロ動画見ていませんよアピールを
しているが(本当に引き返してきたときに家の中に入っているとエロ動画を見ているという疑いをかけられるかもしれない
のでそれを避けるためにしばらくの間は外に出て植木いぢりをしている）そのまま３０分くらい様子を見てもう戻ってこない
ことを確認してから家の中に入り一人でこっそりエロ動画を見ている親父の長介であった。
家族にはバレていないと勝手に決め込んでいる親父の長介であったが大抵こういう場合は他の家族は気づいているのであった。
他所の家庭でもパグ家と同様のこっそり親父現象が発生しているものと思われる。
これをこっそり長介(いぢりや長介)シンドロームという 。
パグさん「あんた若いねぇ・・・最近妙にコソコソしてるからおかしいと思ってたんだよ。心臓あんまり良くないんだからほど
ほどにしておきなよ」
長介の体を心配するパグさんであった。
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
【セイズ・インターナショナルの口コミ＆評判】
戸建購入を検討している方はぜひ参考にして下さい 。
https://www.e-mansion.co.jp/bbs/thread/27869/ 0277息子・長木よしあきの告発2017/09/27(水) 18:49:10.04ID:fBYZIpzk
パグさんがリハビリに行ってる間にこっそり一人でエロ動画を見ている親父の長介。
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しているが(本当に引き返してきたときに家の中に入っているとエロ動画を見ているという疑いをかけられるかもしれない
のでそれを避けるためにしばらくの間は外に出て植木いぢりをしている）そのまま３０分くらい様子を見てもう戻ってこない
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他所の家庭でもパグ家と同様のこっそり親父現象が発生しているものと思われる。
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パグさん「あんた若いねぇ・・・最近妙にコソコソしてるからおかしいと思ってたんだよ。心臓あんまり良くないんだからほど
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https://www.e-mansion.co.jp/bbs/thread/27869/ 0278大地の恵みの名無しさん2018/02/16(金) 00:37:44.67ID:eTX+DNhG
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穂紫蘇が店頭に並んでるけど、どうやって食べて良いのかわからない
0283大地の恵みの名無しさん2022/04/20(水) 03:07:15.15ID:dAvZqIgd
そうめんを食べるときに刻んで入れる