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822コメント259KB

手づくりビール総合スレ 17ケース目

0701Anonymous
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2023/07/01(土) 19:27:55.79ID:nLjge+0G
>>698
Amazonでゴミを売る大桑宏
0702Anonymous
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2023/07/04(火) 11:25:01.60ID:5zOHhev7
>>699
ミドボンとペットボトルかケグ
0703(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama
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2023/07/04(火) 23:24:58.19ID:ryfl4rgK
　
大桑宏様のお書きになった、自ビールのバイブル、「自ビールの作り方」　は、アマゾンの読み放題で読んでね。

。。
0704(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama
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2023/07/04(火) 23:36:53.51ID:ryfl4rgK
　
ディンプルの分厚いドイツ型ビールジョッキも持っては居るが、
本日、２代目　聖杯形、#オルヴァル（#ＯＲＶAＬ）グラスを伊丹の小西酒造の店舗で買った。（・（ェ）・）
税込み６８２円だった。通販もやっているので、欲しい方はどうぞ。
やっぱ、自ビールは、専用グラスで飲まないとね★。
香りと色が楽しめる。
ちなみに、１代目オルヴァルは、フチに物を落として欠けたので捨てた。 (●￣(ｴ)￣●)
他に　#デュベル（#Ｄｕｖｅｌ）　のチューリップグラスも、６個もっていたりするのだだ。

。。
#ベルギービール　#モルト缶　#自ビール　#修道院ビール　#聖杯形
0705(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama
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2023/07/04(火) 23:49:38.22ID:ryfl4rgK
　
小西の通販サイトは、なかなか見つけにくいので、リンクを張っておく。 (●￣(ｴ)￣●)

https://beershop.jp/SHOP/50267/list.html

。。
0706Anonymous
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2023/07/06(木) 06:19:57.94ID:5e1aHjtv
強制カーボは二次発酵させずに炭酸追加するって事だよね。
二次発酵で味に深みが増すと思ってたんだけどそうでもないのかな
0707Anonymous
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2023/07/11(火) 16:56:43.66ID:RPxPrBaj
経験から、強制カーボして時間経たない物は「乾杯ビール」近いが二次発酵は多少「落ち着き」があると感じる。強制カーボして時間を掛けると落ち着いた感じになる。
0709(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama
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2023/07/18(火) 00:42:14.21ID:Zjgt95EX
　
モルト缶は、楽天市場のお買い物マラソンで買うのが一番お得だよね。
現在、２缶買って送料無料の３５０円引き。３缶買えば７００円引き。
宣伝しといてやったぞ。感謝しる！

いつもどれかへ込んでるきがするる。 (●￣(ｴ)￣●)

。。
0710Anonymous
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2023/07/18(火) 10:41:55.62ID:SFMmlVkP
マラソンって複数店舗で買うの？
0711(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama
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2023/07/20(木) 01:35:17.44ID:foOdrvbK
　
モデが使っている発酵タンク。１０年前に手に入れたのも
コックを交換することもなく未だに使っている。(・(ェ)・)
蛇腹の先っちょは、割れた。ない方が飛び散らなくていい。
土井金属化成　ヒシエス　縦型携行缶　PCコード　コック付　22L
https://item.rakuten.co.jp/livingplaza/10019348

すぐにコックから漏れてくるあったが！？
こちらかたてにはいる。
https://doikinzoku.buyshop.jp/items/23202874

。。
https://doikinzoku.buyshop.jp/items/23202874
0712Anonymous
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2023/07/20(木) 08:22:43.59ID:5fetMyRG
SNSで本名晒しといて同じハンドルネームで掲示板に書き込む大桑宏
0713Anonymous
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2023/07/20(木) 13:00:53.47ID:l43rXSIB
Amazonとかで売ってる蛇口付きポリタンクって耐久性どう？
何年も使える？
0714Anonymous
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2023/07/20(木) 17:16:52.38ID:mXW8nGns
廃材さんがやめろと言ったタンクか
0715(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama
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2023/07/20(木) 19:45:50.65ID:BDhhso+4
　
コック本体が壊れたのではなければ、市販のパッキン交換で済む。
純正品を買わなくても、穴の後継が合えば、代用品は見つかる。

モデのことが気になったら、こてはんでぐぐってたもれ。(・(ェ)・)y◇°°°

。。
0716(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama
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2023/07/20(木) 19:47:32.63ID:BDhhso+4
　
モデの　#アンバーエール　は、美味しいＹＯ！

。。
0717Anonymous
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2023/07/21(金) 10:42:33.12ID:I+UyeKnW
この動画に有るような
バケツタイプの方が良いかと
洗いやすいし消毒もしっかり出来る
https://youtu.be/7FJBlrHtRRE
0718(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama
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2023/07/22(土) 23:57:04.95ID:viH85/K0
　
モデは、水入れてキッチンハイター入れて、１〜３週間以上放置して、塩素消毒している。

。。
0719(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama
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2023/07/22(土) 23:58:33.13ID:viH85/K0
　
使用済みペットボトルも、塩素消毒している。(・(ェ)・)

。。
0720Anonymous
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2023/08/08(火) 14:01:58.21ID:Suw0cstv
　　
モデちゃんは、ＬＣＣで北海道のビール博物館に行って、
工場見学に行ってビールの試飲をするのだだ。 (●￣(ｴ)￣●)ｖ
余市ウイスキーの工場見学もする。
沖縄のオリオンビールの工場見学は２回行った。（・（ェ）・）

。。
0721(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama
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2023/08/09(水) 14:53:55.92ID:pRkeP2Ih
　
オリオンビールの見学は、車で行ったけど、ただで試飲が出来てうれちいのだ。(・(ェ)・)

。。
0722Anonymous
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2023/08/14(月) 12:07:19.95ID:1Ezx6mIi
ちょｗ
飲酒運転！
まぁ沖縄なら・・・・・・
0723(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama
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2023/08/16(水) 19:02:18.17ID:knqPfuBJ
　
ＤＲＹＬＡＲＤＥＲというのを仕込んだ。
スーパードライみたいな、余韻の残らない味になるのかな？？
スーパードライから、秘伝の？ドライ酵母を抽出できるんかな？？

マッシングは面倒なので、ホップの入っていないモルト缶に、
お好みのホップと入れて煮込んで、お好みの酵母で発酵させたら、
オリジナルなルービーが、出来んじゃね！？（゜ω゜）

。。
0724(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama
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2023/08/16(水) 19:15:52.73ID:knqPfuBJ
　
ＤＲＹＬＡＧＥＲをタンクに仕込んで、酵母を入れずに
市販のスーパードライを入れたらいいのかな。
だれかえろいひと、試してミソ！

。。
0725(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama
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2023/08/16(水) 19:18:49.44ID:knqPfuBJ
上面発酵と下面発酵の酵母があるが、
ぶっちゃけ、
温度が高いと上面になって、温度が低いと下面になるだけなんじゃネ？

。。
0726Anonymous
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2023/08/16(水) 19:24:34.33ID:Qd4TE6s6
缶ビールは、濾過されて酵母ちゃん居ないのよ・・・・・・
0727(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama
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2023/08/26(土) 22:01:56.50ID:0OcF38+4
　
>>726
いわゆる生ビールなら、何匹かは取りこぼしおるかもしれないので
メインの酵母をいれるまえに試してみまふ。

。。
0728(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama
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2023/08/26(土) 22:04:35.19ID:0OcF38+4
　
ぶっちゃけ、ビールは冷やすと、エグミが消えて、別次元に

おいしくなるよね。(・(ェ)・)y◇°°°

。。
0729(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama
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2023/08/27(日) 01:28:24.05ID:dNTAV2Az
　
喉が渇いてビールを飲むと、余計喉が渇く気がする。(・(ェ)・)y◇°°°

でも、風呂上がりのビールは美味い。うふ♥。

。。
0730Anonymous
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2023/08/29(火) 16:38:25.63ID:hMamwkPA
酵母入りの缶ビールならそれからおこせるよね
0731(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama
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2023/08/29(火) 18:02:13.09ID:enSWywAf
　
サッポロのビール見学、２つ有った。

有料１０００円のビール博物館の見学＆試飲と、サッポロビール工場
無料見学＆試飲。夕方には４週間前の有料の方の予約が人気があって？
満杯になってたから、朝一で予約しんないと、取れそうもないかもも🍑

。。
0732(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama
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2023/08/29(火) 18:04:25.69ID:enSWywAf
　
>>730　ベルギーのビールなら、酵母、残ってそうだよね。(・(ェ)・)y◇°°°

。。
0733(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama
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2023/08/29(火) 18:13:07.44ID:enSWywAf
　
男はだまってさっぷろびーぬ。(￣(ｴ)￣)y◇°°°

。。
0734Anonymous
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2023/08/30(水) 12:02:20.82ID:UDtW79mb
自ビールの造り方　自家ワインの造り方: 誰でも簡単
大桑 宏

参考になりませんでした。購入してもやくにたちません。内容がないです。

これより有用なタダで読めるHPが沢山あります。タダでも読む価値なし。
0735Anonymous
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2023/08/30(水) 14:31:54.84ID:7Czmg0Mw
情報量は明らかねネットの方が多いからな
分からない事があればやってる人のツイッターに書き込むか
ハッシュタグ付けて質問するかで情報得られるだろうし
0736Anonymous
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2023/08/30(水) 14:41:07.01ID:UDtW79mb
そんな話ではないw
0737Anonymous
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2023/08/30(水) 15:57:27.89ID:7Czmg0Mw
単なるメモでしょｗ
0738Anonymous
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2023/08/30(水) 19:43:47.93ID:NssfDLHZ
そろそろトンボの漬物容器グレーで仕込もうかな
0739(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama
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2023/08/31(木) 12:24:07.58ID:F2aGFBXs
　
関空新千歳往復13860円＋往復座席指定１５００円強。今回はジェットスターの格安チケット。
#プラパス　持ってるんで、ぼでじゅうでただ飯が食えるる。
中日に
サッポロビール工場見学＆試飲　１１：００〜１２：００
余市蒸留所　余市有料試飲１５００円　１３：３０〜　所要時間８０分
サッポロビール　ビール博物館有料試飲１０００円　１６：３０〜１７：２０
移動時間1時間半で行けるのか？？
ちなみに、ホテルは、無料朝食付き？ホテルルートイン札幌駅前北口　２泊12,096円
予約は、楽天リーベイツ経由のagoda。

。。
0740(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama
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2023/08/31(木) 18:29:53.81ID:F2aGFBXs
　
ビール博物館のＪＲ苗穂からニッカウヰスキーのＪＲ余市まで、ナビタイムでしらべたら、

２時間はかかる。思ってたより遠い。１日１回しかない余市試飲は、今回無理だだ。(・(ェ)・)y◇°°°

。。
0741Anonymous
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2023/09/01(金) 11:33:59.82ID:I+r4TS7U
アサヒミニガスが使えるレギュレータが壊れてしまった
昔amazonで買ったけど、今は同じ製品売ってないんだよな
面倒だ…
0742Anonymous
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2023/09/01(金) 11:54:04.75ID:UXtpiN83
アダプター使うだけだろ
と思って調べたらあのパーツ1つで結構な値段するのな
0743Anonymous
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2023/09/02(土) 12:24:54.89ID:DpuIVGbK
ネジ込んだらボンベに穴あくタイプのアダプターある？
と思ったが、HM変換アダプターってやつかな？
0744(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama
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2023/09/02(土) 13:33:51.70ID:fyn7cmTi
　
ミドボンにつなげるホース、尼に売ってたんじゃネ。(゜ω゜)

。。
0745(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama
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2023/09/03(日) 15:15:31.10ID:d9OBunLv
　
サッポロビール園（ビール博物館）のランチジンギスカン＆ビール食べ飲み放題を見つけた。（・（ェ）・）ｙ◇°°°　

。。
0746Anonymous
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2023/09/04(月) 17:40:12.26ID:lG5udSbY
>>745
あそこのジンギスカンうまくないよ。
0747(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama
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2023/09/04(月) 18:21:54.02ID:yNplEB3D
　
>>746　そうなの？アドバイス、ありがトン！（´･ω･`）

ビール園のジンギスカン、値段そんなに安くはないし、
ビールは、自分で作った美味しい自ビール飲み放題出来るし、
コストコでラム肉買って自宅で焼いてたべほうがいいかな？？

。。
0748Anonymous
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2023/09/04(月) 20:28:59.66ID:lSt+seiq
すごく美味しいわけではないけど不味くもなくない？
サッポロビール園でジンギスカンとビール飲むのもいい思い出になると思うけどな。
0749Anonymous
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2023/09/04(月) 20:37:31.35ID:2GgxenYL
ジジイがそんなところで一人で食ってたら恥ずかしいだろw
0750Anonymous
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2023/09/04(月) 20:59:59.27ID:1AJf15Lu
(´・ω・｀)ボッチいじめ良くない
0751Anonymous
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2023/09/04(月) 21:42:37.38ID:lSt+seiq
あー
確かに浮くかも
0752(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama
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2023/09/04(月) 22:02:59.95ID:bz7+ZkrD
　
貧乏人のひがみ、かなしそす。（´・ω・｀）

。。
0753Anonymous
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2023/09/04(月) 22:10:41.24ID:2GgxenYL
LCCはいつからお金持ち御用達になったのかw
0754Anonymous
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2023/09/04(月) 22:14:45.16ID:bz7+ZkrD
　
ＬＣＣにも乗れない、貧乏人のことＪＡね？

。。
0755Anonymous
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2023/09/04(月) 22:38:05.00ID:2GgxenYL
詰まらん奴
0756Anonymous
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2023/09/04(月) 22:52:16.75ID:bz7+ZkrD
　
べつに、受けを狙ったわけではないのだが。。。

。。
0757(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama
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2023/09/04(月) 23:02:37.09ID:bz7+ZkrD
　
かっぱ寿司でも混んでなければカウンター席ではなくテーブル席を一人で選ぶのだが、

４人席を一人で座って、気兼ねするほどメンタルは弱くはないが、

２人掛けの席が空くまでまたされるのは、気分が代路詩句はないな。(・(ェ)・)y◇°°°

。。
0758(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama
垢版 |
2023/09/04(月) 23:06:35.98ID:bz7+ZkrD
　
なぜ、回転寿司ではなくかっぱ寿司なのか？？

モデは、かっぱ寿司が一番好きなのだああああああああああ。

かっぱ寿司の食べ放題か半額またやらないかな？？（・（ェ）・）ｙ◇°°°　

。。
0759(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama
垢版 |
2023/09/04(月) 23:09:00.84ID:bz7+ZkrD
　
>>756　受けと言うより、自慢かな。ＬＣＣで自慢したつもりはない。。。。(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ

。。
0760(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama
垢版 |
2023/09/04(月) 23:10:24.79ID:bz7+ZkrD
　
モデ様のことが気になったら、ツイッターふぉろーしてね。うふ♥(๑❛(ｴ)❛๑)

。。
0761(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama
垢版 |
2023/09/07(木) 12:21:08.39ID:S6KDzlD+
　
昨日、コストコで１００ｇ税込み２５９円のラム肉を買った。。。。(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ
#modesama

。。
0762(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama
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2023/09/08(金) 16:50:15.50ID:/C9mzR6S
　
ビールのエグミって、やっぱ、酵母の味かな。 (●￣(ｴ)￣●)

。。
0763Anonymous
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2023/09/08(金) 17:02:52.69ID:JBV0O/8S
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0764Anonymous
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2023/09/09(土) 05:44:28.15ID:mumWjTdY
なんか変なのが湧いてきたな
ブチ穀すぞテメェら！
0765(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama
垢版 |
2023/09/09(土) 15:27:25.58ID:Gmewzi5X
　
なんか、荒らしがわいとるようだな。(・(ェ)・)y◇°°°

。。
0766Anonymous
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2023/09/11(月) 21:46:38.89ID:FXxaLVlt
こうも熱いとな
作る時のガス代の節約になるな
0767(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama
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2023/09/14(木) 00:43:47.39ID:ekDp+VII
　
モデのビールは、アルコール度数は気にしてないので、

１０％以上有るかも知れんが、毎日１Ｌ飲んだら、アル中か？？

ドイツ人は、毎日それくらい飲んでそうな気はするが。。。

。。
0768(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama
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2023/09/14(木) 00:47:34.17ID:ekDp+VII
　
一日一食（間食はゆでたまごかナッツ）で糖質制限してるのに痩せないな。(・(ェ)・)y◇°°°

やっぱ、引きこもりなんで、運動して無いから、ビールのカロリーが高いのかな。。。

。。
0769Anonymous
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2023/09/14(木) 02:51:22.71ID:3SP7w3Th
食べなさすぎて代謝落ちてんじゃねえの
0770Anonymous
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2023/09/15(金) 07:42:02.06ID:TiYLh/t6
アイヤ、また物忘れしとるわ
0771(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama
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2023/09/15(金) 12:53:45.78ID:V40giAq0
　
>>769　そうなの？

>>770　ブランデー飲んで、ビールもいっぱい飲むと、
記憶が（何を食べたか憶えていない）無くなってるときがある。 (●￣(ｴ)￣●)

。。
0772(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama
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2023/09/19(火) 14:36:59.64ID:6QPYJWEm
　
モルト缶のプラスティックのふたを取るのは、
指が痛くなってたが、へたすりゃあ、爪が割れる。

ビールの栓抜きで空けると簡単に空けられることをした。（・（ェ）・）

モデ様天才！(・(ェ)・)

。。
0773Anonymous
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2023/09/19(火) 14:53:47.68ID:LQTB2C46
q　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
0774Anonymous
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2023/09/21(木) 23:24:30.38ID:x3g5VcCR
なんで荒らされてんの？
0775(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama
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2023/09/29(金) 21:21:55.66ID:cfOjkVTM
　
北海道から帰ってきた。
北海道の電車乗った感想。窓が汚い。
ビール工場のビール庭園駅、無人なので、〇セルができる。
これは、架空の話しだが、ビール博物館の苗穂まで、庭園駅の切符を使っていった。
ＩＣだったら、２００円でイケタ。
札幌から、新千歳空港までは、札幌＞北広島、北広島＞新千歳空港、快速で料金で行った。
登場駅以外から発券できる機会があるので、それをつかえば
一駅分で入場して、一駅手前発券で買えば、中抜きで切符を買える。
。。
0776Anonymous
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2023/09/29(金) 22:15:18.02ID:aJ5+Ce2M
ｚ


























































　
0777(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama
垢版 |
2023/10/01(日) 13:27:19.11ID:ahdRav6o
北海道のサッポロビール工場とビール博物館。
ビール博物館は、サッポロビールの歴史かな。
工場でホップを嗅いだが、博物館の方でも嗅いだがが、博物館のホップは、
そういう臭いだといってたが、ホップが腐った臭いがした。あれは、絶対くさっ盗る。
どちらも試飲は２杯だが、有料の博物館の方は、工場の試飲の３分の２位しかなかった。
工場は、サッポロクラシックとラガーだったっけ？
博物館の方は、一番最初に造られたビールの再現ビールと作りたて黒ラベル？
どっちもお菓子が出た。
やっぱ、自分で作ったビールの方が、エグミがあっても美味しいのだ。
。。
0778Anonymous
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2023/10/02(月) 00:21:02.40ID:PLwt6uxK
ｇ

























































　
0779Anonymous
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2023/10/03(火) 21:36:14.65ID:MwiOmcDP
秋に向けて仕込むか
0780(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama
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2023/10/12(木) 21:41:38.28ID:rb/X3m3A
　
(●￣(ｴ)￣●)ノ🍺

。。
0781Anonymous
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2023/10/29(日) 10:05:25.16ID:Sk8eChkO
ケルシュ仕込みました。15℃。Safale K97。5日経つけどまだ、もこもこしてる。
そんで、新しくピルスナーモルト100%で麦汁作って今モコモコしてるケルシュのクラウゼンと発酵液をイーストの代わりに適当な量をぶち込んだ。12時間経過したけど発酵始まってない。。大丈夫かなー？
0782Anonymous
垢版 |
2023/10/29(日) 11:37:36.17ID:xdNHY3aV
ｇ

























































　
0783Anonymous
垢版 |
2023/10/30(月) 09:41:57.47ID:22lNMS92
アドバンストブルーイングでお試しセット買おうと思うんだけど
今でも発送は遅いの？
0784Anonymous
垢版 |
2023/10/30(月) 19:18:50.01ID:/uMLgObv
最近は早いよ
0785Anonymous
垢版 |
2023/10/30(月) 19:54:47.50ID:22lNMS92
安心して買えるよ
ありがとう
0786Anonymous
垢版 |
2023/12/23(土) 15:45:52.01ID:bt2m4gg2
一次発酵が終了したものにソーダストリームで炭酸を入れることは可能でしょうか？
ジュースなんかに炭酸を入れるのは泡があふれてしまうのですが自ビールだとどうでしょうか？
炭酸注入後にすこしまてばいいのかなと思ったのですが、
手持ちのソーダストリームはV3で注入後は勝手に圧を抜いてしまいます。
0787Anonymous
垢版 |
2023/12/24(日) 06:09:32.08ID:9V8iGvBa
圧を抜く時に泡が出るならダメだと思う
密閉容器で圧を維持しないと

ウチもそろそろ始めるかな
0788Anonymous
垢版 |
2023/12/24(日) 16:55:34.32ID:xVbWVZS/
>0787
返信ありがとうございます。
外国のユーチューブでソーダストリームを使用したのを何件か見ましたが
すべて自動でガス抜きされないソーダストリームを使い
少し入れては少し待ち、少し入れては少し待ち、を繰り返していました。
待ち時間が少ないとあふれていたので、
注入後に自動でガス抜きされる当方のソーダストリームは無理だとわかりました。

以前使っていたフリフリで入れようと思います。
0789Anonymous
垢版 |
2024/01/02(火) 11:42:00.84ID:hguf+i+Z
ビールを作ろうの樽詰めを参考に液温20度の時に炭酸強めになる3kg/cm2でフリフリしました。結果微炭酸でイマイチでした…。
0790Anonymous
垢版 |
2024/01/12(金) 04:03:46.02ID:iZOuwxMA
冷やしてからミドボン接続して振れば普通に強制カーボ出来るぞ
ケグでもペットボトルでもいける
0791Anonymous
垢版 |
2024/01/14(日) 09:32:03.90ID:uSTmnolI
>0790　
返信ありがとうございます。
次回は冷やしてフリフリします。

今回は味見の1本のみフリフリして、他は炭酸確認用PET1本と瓶に詰めました。
小瓶に詰めたのでなかなか手間でした...。
0792Anonymous
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2024/01/23(火) 10:55:28.76ID:wLA11Dqf
よなよなエールみたいなビール作りたいんやけど、全然………たどりつける感じがしない。。。
使うイーストがちゃうのか、強制カーボが良いのか迷走中なんよ。
0793Anonymous
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2024/01/23(火) 12:16:54.28ID:hbCvSPKX
初めての手づくりビールやからまずい味が知っておこうと思って
アドブルのおいしくないレシピで作ったらほんとにまずくて笑ってる
10Lも仕込んでもて、ちょっと後悔
0794Anonymous
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2024/01/24(水) 13:26:31.57ID:GNl8/FCm
IPAばっかり作ってたけど
結局ラガーの方が好きとわかってきてラガー作りたいけど上手くいかん
難しいね
0795Anonymous
垢版 |
2024/01/24(水) 18:50:30.18ID:56W0A0g2
まずいレシピってどういうやつ？
モルト缶煮込んで砂糖ドバドバ？
0796Anonymous
垢版 |
2024/01/25(木) 10:03:56.68ID:ojX0U4QV
モルト缶＋付属のイーストの組み合わせで作った。
0797Anonymous
垢版 |
2024/01/25(木) 11:47:43.68ID:uF9CNHzu
誰かのブログで水飴で作って後悔した話があったなw
0798Anonymous
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2024/01/31(水) 11:15:27.18ID:6zn+AWU3
加圧発酵に興味が出てきた
コーネリアスケグを発酵容器にすれば行けそうだな
0799Anonymous
垢版 |
2024/02/03(土) 05:46:04.82ID:xCTz62Ut
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