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一番うまいビールは?©2ch.net
0388Anonymous垢版2018/07/08(日) 18:56:50.54ID:eepGeoya
ラガーか一番搾り
0389Anonymous垢版2018/07/17(火) 21:10:24.18ID:oTVle5C/
とりあえずどのビールが一番美味いかを論ずる前に、
よなよな、インドの青鬼、東京ブラック、水曜日のネコ、銀河高原ヴァイツェンあたりを一通り飲んでみよう。話はそれからだ。ミートソースとナポリタンしか食ったこと無い人がどのパスタが一番美味いもないだろう。
0390Anonymous垢版2018/07/18(水) 02:39:49.44ID:svKM3QAn
夏はラガーだなやっぱり
0391Anonymous垢版2018/07/19(木) 00:05:36.04ID:dING2Amj
マジレスすると大手メーカーの括りで言えば旨いビールはエーデルピルス、クリーミートップ、白穂乃香、アサヒスタウト、グランドキリンシリーズ、サントリーのクラフトシリーズあたり。
スーパードライはビールとしての味わいは皆無だが、
労働で汗流した後だけは染み込んできやがる。
0392Anonymous垢版2018/07/21(土) 05:05:58.01ID:Ky7uUYS3
旨さの方向性の違いであってラガーにもエールにも
それぞれの持ち味がある。高温多湿な日本では、
キンキンに冷やしたラガーが主流になるのは必然。
だが、そこに甘んじてピルスナー以外のビアスタイルを殆ど普及させて来なかった大手メーカーもどうかと思うけど、最近になってようやくエールに本腰
入れ始めた。サントリークラフトやグランドキリン
シリーズは中々の出来だけどアサヒがエール作ると
どうしても喉越し重視で風味や味わいに乏しい
中途半端な物になる。悪い意味でスーパードライの
弊害ですね。アサヒスタウトと言うガチで旨いエールを作ってるから技術はあるけど、「ビールは喉越し」という社風が枷になっているな。サッポロめ高い醸造技術を持ちながら半端なエールばかり。決して作れないのではなく作らないのだけど。
0393Anonymous垢版2018/07/22(日) 21:27:48.95ID:2CoAGSfZ
バスペールエールさいこう
安いし
0394Anonymous垢版2018/07/23(月) 07:53:44.94ID:mDaPE0eW
>>393
激しく同意。コスパ良いしペールエールの教科書。
自分もペールエールの基準に据えてる。アサヒのライセンス販売は粒ぞろいだね。ヒューガルデン、グロールシユ、レフブラウン等逸品揃い。肝心のアサヒが
本腰入れて売らないせいでイマイチ普及してないが。
スパドラが稼ぎ頭だから仕方ないか。
旨いビールと売れるビールは比例しない。アサヒの
純正品アサヒスタウトは売らんかな至上主義の
アサヒに残されたひとかけらの良心。
0395Anonymous垢版2018/07/23(月) 10:30:21.07ID:7Bwy9Rdc
キリンはCMもワンランクレベルが高いね
アサヒはチャチい
0396Anonymous垢版2018/07/24(火) 08:44:33.06ID:i+kLIUkA
duvel
rochefort 10
westvleteren abt
0397Anonymous垢版2018/07/24(火) 12:19:41.56ID:SJHwOY7Q
>>394
ピルスナーの王者ウルケルもアサヒライセンスだぞ。
あれは凡百の水ビールとは一線を画す。
0398Anonymous垢版2018/07/27(金) 20:42:24.83ID:q5tZm79J
麦の風味を凝縮させたモルティーなビール=美味いビールと言う視点なら、アンカーオールドフォグボーン(バーレイワイン)が比較的入手しやすい。最近の
流行りでクラフトはどうにも柑橘系のホッピーなIPAに走りがちだからな。
0399Anonymous垢版2018/07/28(土) 18:56:47.61ID:0nnAIqjW
サッポロビールのサッポロラガービール
0400Anonymous垢版2018/07/31(火) 07:53:57.90ID:OH4M6NAe
トラクエアハウスエールだな。
0401Anonymous垢版2018/07/31(火) 21:27:44.71ID:F3D2WY1J
ratebeer上位から日本で手に入りやすいものを選べばいいだろ
0402Anonymous垢版2018/07/31(火) 23:40:05.70ID:SUxkYysO
まあマジで一番うまかったのはウエストフレテレンアプト12
本国のベルギーですらあんま飲めないけど、修道院併設のレストランで飲むあれだけはガチでうまい。
0403Anonymous垢版2018/08/01(水) 01:14:57.04ID:NYlD4mqa
>>402
異存は全く無いけど、飲むためのハードルが高すぎてちょっとな
手に入れやすい代わりはセントベルナルデュスabtかロシュフォール10あたりか

とはいえ、
特別にビール好きじゃなくても受け入れやすいものとして、
ペールラガーかペールエールから選ぶほうが良さそうに思う
0404Anonymous垢版2018/08/01(水) 19:22:39.66ID:9Q2J9rNE
>>402
そこまで神レベルのビール持ってきても一般の人はついてこれないよ。大手のラガーしか知らんというのがビール好きの大多数だから。
0405Anonymous垢版2018/08/01(水) 19:49:13.25ID:coK2CMV7
自分は酒のやまやで入手しやすい物で満足できる。
オルヴァルとかドゥシャスデブルゴーニュあたりで
十分だな。オルヴァルは微妙に個体差があるけど。
0406Anonymous垢版2018/08/03(金) 23:46:03.03ID:bEF+Tyy3
シュナイダーのアヴェンティヌスに1票。
0407Anonymous垢版2018/08/04(土) 05:59:59.51ID:7OQizsIK
最近サンミゲルがお店からなくなってるんだよな。
どこかサンミゲルおいてるところなないかな
0408Anonymous垢版2018/08/04(土) 15:14:43.24ID:xCnalt1e
>>407
酒のやまやがあれば手っ取り早いよ。
0409Anonymous垢版2018/08/04(土) 17:32:30.56ID:ngKb79lh
スーパードライ
0410Anonymous垢版2018/08/04(土) 20:27:08.88ID:RNGeSjL1
ヒューガルデン禁断の果実(アダムとイブ)に一票だな
0411Anonymous垢版2018/08/07(火) 23:03:56.15ID:YG6wCPmb
ポウラナーのサルバトール
0412Anonymous垢版2018/08/08(水) 00:16:17.01ID:SCYnoUE4
>>403
>>404
本当にビール好きならベルギーにいってでも
一生に一度は飲むべき飲むべきビールとは思うけどね。
ポペリンゲって糞田舎の駅からレンタサイクルかりて
数キロ?走ってやっとつく修道院。併設のランチでトラピストチーズと一緒に。

日本で手に入るビールならウェストマールダブル、カンティオングース
ドゥシャスデブルゴーニュ、グーテンカロルスあたりが好き。
0413Anonymous垢版2018/08/08(水) 13:59:28.28ID:tJhFDAiC
>>412
妥協して日本でも買えるセントベルナルデュスの
アブト12じゃ駄目?レシピは一緒のはずだが。
0414Anonymous垢版2018/08/08(水) 18:13:55.37ID:rc/4Q2US
サンミゲルって日本で手に入るのは韓国製でしょ
スペイン製のサンミゲルは美味かったぞ
0415Anonymous垢版2018/08/08(水) 18:39:24.24ID:DnI0G0Sz
いやいや、フィリピンのサンミゲルビール
0416Anonymous垢版2018/08/09(木) 21:27:13.19ID:R9NbLa/L
グーデン・カロルスのキュヴェ・ヴァン・ド・ケイゼルの青
0417Anonymous垢版2018/08/10(金) 20:13:22.04ID:O3wNkyb8
那須高原ビールのナインテイルドフォックスだな。
0418Anonymous垢版2018/08/10(金) 23:10:48.13ID:5rHttydB
昨日今日と御中元で頂いたスーパードライ飲んだ 
普段は買わない銘柄だけにたまには良いかな、ごちそうさまと
飲んでる時思い出したのはドライが発売そして起動に乗り出した頃「アサヒZ」って発売された記憶ある人いる?
すぐ消えたから味は覚えてないけど缶のデザインが好きだった
なにかと復刻にあやかってる時世だしまた飲んでみたい
0419Anonymous垢版2018/08/12(日) 09:08:04.24ID:aU/hl9rI
大手メーカー産で一番旨いのはアサヒスタウト。
0420Anonymous垢版2018/08/13(月) 14:43:45.13ID:EC9nUhnh
サムライサーファーのレッドエール
0421Anonymous垢版2018/08/15(水) 21:53:38.00ID:ZUmDM9Gy
シュレンケルラのラオホ
0422Anonymous垢版2018/08/17(金) 09:57:37.04ID:OCDGX2Mb
英国のフラーズESBに1票。
0423Anonymous垢版2018/08/18(土) 14:41:08.46ID:1WXXuzGN
ヴェルテンブルガーのアッサムボックとバロックドゥンケル。ドイツビールは王道だが本当に旨い。
0424Anonymous垢版2018/08/18(土) 14:46:02.88ID:V18qlsZI
>>420
チョンマゲの侍がマジ顔でサーフィンに乗ってる一発ギャグみたいなラベルのやつか。思わず通販買いした事あるけど味はまともに美味かったな。
0425Anonymous垢版2018/08/19(日) 21:43:13.48ID:JkN1uwl7
コエドビールの紅赤。クセは強いがハマる。
0426Anonymous垢版2018/08/21(火) 00:43:17.22ID:ZOWzvCVD
状態の良いオルヴァルに1票
0427Anonymous垢版2018/08/23(木) 20:10:44.21ID:YEliTLcA
アンカーのオールドフォグボーン
0428Anonymous垢版2018/08/24(金) 19:46:59.68ID:7cMUWHE6
ヴァイエンステファンのコルビニアン
0429Anonymous垢版2018/08/29(水) 10:58:45.10ID:nBm4RZDb
トラクエアハウスエールだな。これ程に麦の旨味と風味を凝縮したビールは殆ど無い。
0430Anonymous垢版2018/08/30(木) 20:49:21.03ID:I+L4VGBY
くたくたになるまで労働した後のスーパードライ。
0431Anonymous垢版2018/09/01(土) 11:46:17.00ID:N55Yomd1
>>430
その役割はクリアアサヒや麒麟淡麗でも十分間に合う
0432Anonymous垢版2018/09/01(土) 19:56:09.69ID:m8Cx0lts
何でお前が決めるの?
0433Anonymous垢版2018/09/02(日) 09:24:14.02ID:Ge96kyI+
サッポロ白穂乃香に1票。
0434Anonymous垢版2018/09/02(日) 12:59:40.18ID:xSitXtCv
ヱビスビール
0435Anonymous垢版2018/09/02(日) 14:18:44.99ID:5WHmEhY2
やっばり秋になってもなんだかんだスーパードライだな。
0436Anonymous垢版2018/09/02(日) 14:48:12.28ID:lc6P+3n8
ハートランド中瓶
0437Anonymous垢版2018/09/03(月) 20:31:31.75ID:HKGLHJTm
ピルスナーウルケルだな。
0438Anonymous垢版2018/09/04(火) 01:48:10.54ID:GbYNdIcC
俺はウルケルよりグロールシュ派だな。いずれにしともスパドラ如きでは味では足元にも及ばない。売上は絶対王者しれんが、何故あんなカスペックな水ビールが市場を席巻してるんだ?
0439Anonymous垢版2018/09/04(火) 03:01:48.57ID:NuJERN4l
国内で普通に入手できる範囲なら、ロシュ10とマスターズドリーム
つまり濃いのが好きなんだが

海外にも何十回と行ってマイナーな銘柄もたくさん飲んだがドイツはレベル高かった

気に入った銘柄は何とか探して取り寄せたり、高い店で飲んだりしたけど、
でも、現地と日本で飲むのとは違うな
そして、何を飲んでも、飲み続けると必ず飽きが来る
maxだったはずの満足度にすぐに慣れて「あ、こんなもんだな」って思うようになる
もうこういうのは、仕方ない

今夏は特に好きでもないはずだったヒューガルデンを120本を消費した
あんなの殆ど水だと思ってたが、安かったので
気候やら体調やら加齢やらで味覚の変化が生じたのか、美味しくグビグビ飲んで消費しまった
ま、今年は暑かったしね

わりとそんなことがあるので、どれがベストかを決め付けないで、不味いと思うものも知っておくべき
色々と飲んで味の幅を知って、若い時にその幅を拡げておいた方が良いと思う
その幅も深みも彩度も変わってくるだろうから
0440Anonymous垢版2018/09/04(火) 20:21:29.05ID:R9nuDMHl
COEDO毬花
0441Anonymous垢版2018/09/05(水) 22:26:02.70ID:u1fl6uXt
コエドは個性的な魅力あるけど、ヤッホーと違い売り方が上手くないので普及しづらいね。そこら辺のスーパーも瑠璃しか置いてないから大手と差別化出来ない
0442Anonymous垢版2018/09/05(水) 22:48:23.08ID:6mX+d//D
スーパードライなら発泡酒か第3でよくね?
ビールである意味ないやん
0443Anonymous垢版2018/09/06(木) 05:37:23.80ID:bFi3fXYq
>>442
自分がうまいと思うの飲めばいいじゃん。流石にスーパードライの味はちがうのはわかるけど…
0444Anonymous垢版2018/09/06(木) 06:37:00.23ID:owj4STvB
スパドラは旨いビールの要素である、麦の旨味、風味、ポップの香りなどあらゆる部分が欠落してる。辛口と謳っているが実は只の薄口、無味無臭。同じアサヒのピルスナースタイルの熟撰やウルケル、グロールシュと比較するとカスだけど売れるのだから仕方ない
0445Anonymous垢版2018/09/06(木) 10:22:12.95ID:985616xi
ビールは喉越し!一杯目が美味い!
とか宣う自称ビール好きがスーパードライ持て囃すから偏った認識が広まるのが嫌
あんな不味い水がシェア取ってるからビールはギンギンに冷えた最初の一口だけ美味いなんて解釈される
0446Anonymous垢版2018/09/06(木) 14:03:13.83ID:FCbZV4ap
スパドラて略すのがイラッとくる
0447Anonymous垢版2018/09/06(木) 16:15:15.16ID:0LYRvhDs
さすがにスレチ
0448Anonymous垢版2018/09/07(金) 20:33:37.55ID:J951iKN/
アサヒのピルスナーでも熟撰、ウルケル、レーベンブロイ、グロールシュあたりは本当に美味い。
0449Anonymous垢版2018/09/09(日) 05:42:10.66ID:MyRW9btu
ドイツではビールは常温で飲むらしいので試してみたんやけど
発泡酒や第三のビールはダメだな、冷たさでごまかしている
0450Anonymous垢版2018/09/09(日) 11:44:07.57ID:xpW6MqrU
ドイツビールも日本の気候では常温では合わないものが多い。本場ドイツでもビアスタイルによって温度を変えている。要はビアスタイルと気候との兼ね合い。「ドイツではビールを常温で飲む」説だけが一人歩きしてる。
0451Anonymous垢版2018/09/09(日) 20:54:47.76ID:Cg+7meHQ
>>450
気候、スタイルの他に体調もあるだろ。仕事やスポーツで披露した後のキンキンに冷えたラガーとか、休日に冷やさないで楽しむドラフトギネスとか。
0452Anonymous垢版2018/09/10(月) 03:51:38.37ID:hG5EjzRf
冬はいつも常温だな
泡が細やかで旨い
0453Anonymous垢版2018/09/10(月) 21:17:20.11ID:s60kpd1I
さらに拘ると料理とのマリアージュまで追求する様になる。ベルギービールなんかはこの料理に合う、合わないなんかが顕著に現れる。
0454Anonymous垢版2018/09/10(月) 22:47:09.39ID:X/E15iX4
マイケルジャクソンお勧めの
シメイブルーとロックフォールは至高
0455Anonymous垢版2018/09/11(火) 00:20:15.13ID:YO7oKWG4
シメイブルーはセラーのような温度管理されたところで5年ほど寝かすと熟成により大化けするらしい。
0456Anonymous垢版2018/09/14(金) 10:45:44.15ID:ldZ4j7Yk
近所のイタリアン(トラットリア)にモレッティのラ・ロッサとドッピオモルト置いてた。凄く美味い。正直今までイタリアのビール侮ってた。
0457Anonymous垢版2018/09/16(日) 21:39:10.49ID:OpRUniEX
フランスのベルギーに近い田舎のクラフトビールもレベル上がってる。クラフトビアフェスタで度肝ぬかれた。
0458Anonymous垢版2018/09/18(火) 01:45:30.15ID:nOh5gsRr
ポウラナーのサルバドールだな。ボックスタイルで麦の旨味が凝縮されてる。大手のとりあえず生の数倍美味い。やまやで300円前後でコスパも最高。
0459Anonymous垢版2018/11/16(金) 16:27:46.78ID:q1P3aL4P
銀河高原ビール 旨いな

高くなければ 毎日でもいいわ ! !
0460Anonymous垢版2018/11/18(日) 22:16:23.66ID:p8ZGGgWp
銀河高原が旨いのは同意。例年通りならもうすぐ冬季限定ヴァイツェンボック(無濾過)が出るけど、大手メーカーのピルスナーなんて足元にも及ばないレベル。買いだめる価値あり。
0461Anonymous垢版2018/11/18(日) 22:49:08.57ID:7jgN4Ro6
exactly ! !
0463Anonymous垢版2018/11/19(月) 18:09:01.04ID:+WX3iBmG
世界を語るなら

・・金をくれ ! !
0464Anonymous垢版2018/11/25(日) 13:55:42.84ID:0BwsJ8qO
キリン一番搾り
0465Anonymous垢版2018/11/25(日) 15:21:37.22ID:ZvWrigdJ
同意。一番搾り最高!
0466Anonymous垢版2018/11/26(月) 09:49:00.76ID:3NH0rcMU
ピルスナーウルケルか銀河高原ピルスナーだろう。皆の大好きなピルスナー限定で考えれば。
0467Anonymous垢版2018/11/27(火) 14:10:33.54ID:LOWdEvTC
スーパードライはどうよ
0468Anonymous垢版2018/11/27(火) 21:17:14.28ID:D5AQEa3B
スーパードライは労働で披露した直後は神の美味さ。
尚、疲れて無い時は全く味気ない。
0469Anonymous垢版2018/11/27(火) 23:52:37.38ID:TSVe+XI2
>>468
夏の日の風呂上がりや野球観戦は?
0470Anonymous垢版2018/11/28(水) 04:05:48.94ID:h4PoLVVZ
日立の切れちゃう冷凍に半日入れておくと最高のビールになる
凍る直前のキンキン最高
0472Anonymous垢版2018/11/28(水) 09:17:51.05ID:va5ljHfG
やはりビールは日本製が最高です
0473Anonymous垢版2018/11/28(水) 12:01:31.89ID:0bI7zGbb
>>469
スポーツ観戦でなく自身がスポーツで汗を流した後はガチで美味い。風呂上がりは大して美味くない。
0474Anonymous垢版2018/11/28(水) 13:16:32.81ID:va5ljHfG
外国製ビールを飲む奴は売国奴、売春婦、在日乞食
0475Anonymous垢版2018/11/28(水) 14:04:39.55ID:Zmgu9v8L
じゃあクラフト飲もうぜ。大手のションベンビールより数倍味わい深いぞ。
0476Anonymous垢版2018/11/28(水) 16:45:15.26ID:CpxUq2V0
ヱビスでよかです
0479Anonymous垢版2018/11/29(木) 02:07:24.66ID:Gi/Nj4Mj
あかんやつや
0480Anonymous垢版2018/11/29(木) 02:25:14.14ID:gIktud0u
まじか、そんな古いもの飲んだことないと思うんだけど。
まぁよく書いてあるの見るから、そういう味なんだろうね。
0481Anonymous垢版2018/11/29(木) 12:51:07.14ID:GcI2cR0s
本当にコクのあるビールはどれ?
0482Anonymous垢版2018/11/29(木) 15:14:40.70ID:FN2M3hgw
>>481
大手ならアサヒスタウトがぶっちぎり。
やまやで買えるならポウラナーのサルバトール辺りが麦の風味を凝縮したようなコク深さ。
ラガーでもコクがあるのはカイザードームの無濾過か銀河高原ピルスナー。
0483Anonymous垢版2018/11/29(木) 19:28:13.73ID:oF+SfFVA
>>481
クリスマスが近くなってきたからサミクラウスなんてどうかな。14度で味も深みがある。ワイングラスでチビチビ味わうのが良いかと。大手メーカーの高アルコールビールは駄目よ。度数だけあげて中身スカスカだからバランスが悪い。
0484Anonymous垢版2018/11/29(木) 19:29:16.84ID:oF+SfFVA
おっとスマン。アサヒスタウトだけは例外。しっかりコクもある。
0485Anonymous垢版2018/11/29(木) 20:35:53.94ID:4MOVBIej
うまいシュバルツ教えろ下さい。
昔はキリンスタウトが安くて手ごろだったけどな。
0486Anonymous垢版2018/11/30(金) 15:03:52.40ID:jMfLqfbS
>>485
安くて手ごろは黒ラベルの黒、一番搾り黒、プレモル黒、ヱビス黒、アサヒ黒生。
やまやがあればエッティンガー黒500ml2本で500円。
0487Anonymous垢版2018/11/30(金) 15:09:27.17ID:qQgGjWab
親方の水上行宣さんはすきやばし次郎で小野二郎氏の薫陶を受けた方。

前述のムックによると、川崎市の鮨店で7年間修行された後にすきやばし次郎に入店。

厳しい「二度目の下積み」と六本木店で15年間の修業を経て、

2018年3月に半蔵門に出店されました。
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