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ビールに合う料理やおつまみを考えよう [転載禁止]©2ch.net
0001Anonymous垢版2014/11/02(日) 13:12:43.83ID:ruXf7jLy
定番でも変わり種でも創作でもどうぞ
0155Anonymous垢版2018/08/07(火) 23:35:01.03ID:8PPPYhIV
コンビーフハッシュにスパイスたっぷりと
クリームチーズととろけるスライスチーズ

レンチン
0156Anonymous垢版2018/11/06(火) 12:03:24.13ID:myJKqbKk
とまとプリッツ
0157Anonymous垢版2018/11/24(土) 03:05:59.91ID:rvp3IznC
食べる事が大嫌いな人は、生きるために仕方なく食べている事を忘れようとする。
子供の頃「今夜は夕食抜きです!」と叱られた時、どれだけ嬉しかった事か。
食べないで済むなら、それに越した事はない。そもそも食べるの、めんどくさくないか。
食べる時は大抵、食べている事を意識しないよう気を紛らわせる努力をするだろう。
朝食抜き。昼食抜き。仕方なく夜食する時は、ビールの勢いで忘れるように呑み込む。
入院した時は嬉しかった。一週間、食事抜き。点滴だけで大丈夫だったからね。
0158Anonymous垢版2019/01/11(金) 15:18:12.02ID:GKbFrsh1
葉巻っk
0159Anonymous垢版2019/03/16(土) 10:58:12.54ID:PkW1iArr
トルティーアにサルサソースをディップ
0160Anonymous垢版2019/03/16(土) 21:05:49.09ID:Ujkximjz
きゅうりのキューちゃん
白身魚のからあげ
0161Anonymous垢版2019/04/09(火) 21:30:00.53ID:kdetHKLt
美味しいクラフトビールには無塩ナッツがとても合う。
そしてゆっくり飲むのが良い。
0162Anonymous垢版2019/05/24(金) 15:16:54.64ID:mHoKb1uE
ケツメドに刺したプリッツ
0163Anonymous垢版2019/05/25(土) 11:52:27.84ID:WMvKVt//
丸美屋のマーボー豆腐
0164名無し48さん(仮名)垢版2019/06/08(土) 14:28:53.97ID:Dfc9jEeh
クラ가ビール、ラガービール:クラッカー
0165名無し48さん垢版2019/06/08(土) 14:31:56.98ID:Dfc9jEeh
鎌倉、小倉、佐倉、田子倉で飲むクラフトビール、ラガービール:クラッカー
0166Anonymous垢版2019/06/08(土) 23:57:49.76ID:N9n8eAYP
こけし
0167Anonymous垢版2019/06/17(月) 21:15:31.88ID:6IAbvZae
あまーいたまごやき
0168Anonymous垢版2019/06/27(木) 09:25:03.09ID:xQplpEmM
焼き豚
0169Anonymous垢版2019/06/30(日) 09:22:38.07ID:YF82L1go
メンチカツ
0170Anonymous垢版2019/07/18(木) 09:19:21.99ID:Y098GaLS
マカロニグラタン
0172Anonymous垢版2019/07/21(日) 21:05:23.81ID:b/GVXkKj
カニクリームコロッケ
0173Anonymous垢版2019/07/23(火) 15:40:02.58ID:7PBT6KWV
ケツメド汁
0174Anonymous垢版2019/07/27(土) 11:40:18.52ID:mkLeiIXZ
フランクフルトソーセージ
0175Anonymous垢版2019/07/30(火) 20:56:53.00ID:PdjDrTzv
ときめきメモリアル
0176Anonymous垢版2019/08/05(月) 16:56:18.14ID:93IB+mno
海老ドリア
0177Anonymous垢版2019/08/07(水) 23:05:07.92ID:znZMlh0S
子猫ちゃんのまるごと煮込み
0178Anonymous垢版2019/08/08(木) 11:52:26.04ID:bvEDxiZi
女の潮
0179Anonymous垢版2019/08/09(金) 22:57:33.25ID:PQHp6TWX
うんこの照り焼き
0180Anonymous垢版2019/08/14(水) 07:20:13.99ID:8/ZUlG7W
林檎ゼリー
0181Anonymous垢版2019/08/16(金) 19:44:53.51ID:XwRBWLbq
ジャッキーカルパス
0182Anonymous垢版2019/08/16(金) 21:33:50.32ID:FF4IJwO/
ぽこちん炒め
0183Anonymous垢版2019/08/17(土) 09:01:42.53ID:u7jLnvRV
カニかまザーサイ合え
0184Anonymous垢版2019/08/20(火) 09:25:54.52ID:hmu+QVJW
うな重
0185Anonymous垢版2019/08/22(木) 17:14:44.68ID:J8D6ut6m
カニかま味噌漬け
0186Anonymous垢版2019/08/25(日) 09:13:05.18ID:G/SqJ4by
メンチカツ
0187Anonymous垢版2019/08/25(日) 17:43:03.65ID:GizyUjul
ピリ辛らっきょう
0188Anonymous垢版2019/08/27(火) 08:10:12.25ID:9tG/um6y
かぼちゃの味噌漬け
0189Anonymous垢版2019/08/31(土) 09:12:11.69ID:TDui3dlm
BIGプリン
0190Anonymous垢版2019/09/08(日) 12:41:25.76ID:TBFxisyT
ビールとつまみで5キロも太った。。
0191Anonymous垢版2019/09/11(水) 09:54:02.59ID:zpE7dHWP
マカロニサラダ
0193Anonymous垢版2019/09/19(木) 11:47:32.83ID:uR/VFGl0
丸善ホモソーセージ
0194Anonymous垢版2019/09/22(日) 18:52:11.30ID:many1b1t
こんにゃく炒め
0195Anonymous垢版2019/10/01(火) 09:17:08.81ID:L9CvCr1a
ソーセージ系はよくあい美味しいねえ
0196Anonymous垢版2019/10/05(土) 09:55:52.41ID:GmYV0+rt
大阪お好み焼き
0197Anonymous垢版2019/10/06(日) 11:27:42.47ID:GU2qAdPd
ゆでたじゃがいも君
0198Anonymous垢版2019/10/13(日) 15:09:02.14ID:p6+sWj40
栗ごはん
0199Anonymous垢版2019/10/14(月) 16:41:07.54ID:Einp4dg9
まるごとバナナ
0200Anonymous垢版2019/10/16(水) 22:18:17.82ID:f+3kwTkv
大正エビカレー粉炒め
0201Anonymous垢版2019/10/20(日) 15:53:19.91ID:nVVrYfgs
半熟ハムエッグとハッシュドポテト
セブンで230円で売ってるフィッシュアンドチップス
0202Anonymous垢版2019/10/22(火) 13:27:57.69ID:Rxo3cjnF
脂ギッシュ豚カルビ
0203Anonymous垢版2019/10/27(日) 09:14:52.26ID:9LNjWg2Q
でんろく豆
0204Anonymous垢版2019/10/27(日) 12:48:02.47ID:hGScYmBC
ケツメド汁モロキュー
0205Anonymous垢版2019/10/28(月) 19:35:08.39ID:QhBugqP2
おさかなソーセージ
0206Anonymous垢版2019/10/31(木) 15:13:36.97ID:q0rTvX8J
長ネギの煮込み
0208Anonymous垢版2019/12/06(金) 16:01:54.87ID:KFFNfajU
暴君ハバネロ(お菓子の)
キャベツ
粒マスタード(少量の醤油で溶く)
ニンニク(パウダーでも可)

ザク切りキャベツをオリーブオイルで炒めて、暴君ハバネロを投入。
ニンニクと粒マスタードで味付け。

水っぽくならないように素早く炒めると美味しいよ!
0209Anonymous垢版2019/12/06(金) 16:10:29.38ID:KFFNfajU
サラダ豆
ミョウガ
ネギ
塩昆布

ネギはみじん切り、ミョウガは食べやすいサイズに。
材料を全部混ぜて少量の麺つゆで味付けして混ぜるだけ!
チューブの柚子を少し入れると美味しいよ!
0210Anonymous垢版2019/12/06(金) 16:19:02.65ID:KFFNfajU
肉と野菜の炒め物 全般

味付けを
粒マスタード
マヨネーズ
ケチャップ
胡椒
醤油(少量)

にすると、居酒屋にあるオシャレメニューみたいで美味しいよ!
バランスは好みだけど、
刺激的 マスタード胡椒多め、粗挽き黒胡椒タップリでヒーヒー言う辛さに
まろやか マヨネーズ多めで
酸味が楽しい ケチャップの代わりに生トマトを加えてバルサミコ酢で風味を豊かに
しょっぱさが酒に合う 醤油を多めで塩胡椒も効かせて!
0211Anonymous垢版2019/12/07(土) 16:14:56.19ID:7LcbKB4n
冷やしお豆腐に花かつおをかけたやつ
0213Anonymous垢版2020/02/28(金) 03:21:52.95ID:F9MxtTO0
かつおぶし炒め
0214Anonymous垢版2020/03/08(日) 00:51:06.41ID:zrsiVuUR
大根とシャウエッセンのピリ辛煮物
0215Anonymous垢版2020/03/08(日) 12:15:37.15ID:PfTtR0s5
初動の大失策、2ケ月の空白  --- 先進国台湾は1月2日から対策
【後手どころではない、やってはいけない悪手措置の連打】
【朝鮮電痛政治が国民を詐欺る奇妙なやってるフリ隔離と検査 】
【反日チョンアベは官僚の原稿読んでるところをTVカメラに10分撮影させるだけ
サッサと高級店に税金で宴会しに行き、家でゴロゴロ 】
遅れ、とはすなわち国民殺傷である。
政府が国民を殺している。

責任をとってアベ内閣の大臣全員の政界引退と厚労省廃止が決定しない限り
国民は協力などしない
それが条件である

患者数は隠蔽。
流行はしてない。
なのに、大流行の対策を取り始める。

あんまりの矛盾で、社会が付いていけてない。

無観客のオリンピック等やっても意味不明。

感染した犬のアベウイルス入り糞のパウダーが街を覆い
野良猫を迫害したおんどれらを襲う

村上春樹スレ
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/classic/1385117333/
0216Anonymous垢版2020/04/05(日) 15:39:15.27ID:7i3WLP0n
暖かくなってきたけど、やっぱり鍋料理が合うな。
0217Anonymous垢版2020/04/25(土) 16:48:39.54ID:KpM7h8Q6
ケンタッキーフライドチキン(オリジナルチキン)を食いながら
ビールをグイグイとやりたいなぁ。
0218Anonymous垢版2020/04/25(土) 22:38:17.60ID:vRpgq/fH
えー…買うお金ないの?
かわいそうだね(^o^;)
0219Anonymous垢版2020/08/22(土) 03:55:13.80ID:FRUAH2Zd
茄子の天ぷら
0220Anonymous垢版2020/08/22(土) 03:56:01.75ID:FRUAH2Zd
昨晩は、マックチキンナゲット15ピース 390円
0221Anonymous垢版2020/08/23(日) 09:54:50.30ID:5GOd0Uz9
苦味に合うものって…、
でもコーヒーの様な焦げ味でもないよね
エビオスの様な、薬系の様な苦味に何が合う?
って感じ
0222Anonymous垢版2020/08/24(月) 18:34:39.46ID:w0wOSfCE
やっぱり自分は、ブランデー派じゃないかなと今思った
サッポロ黒ラベルは、うまいと思ったけど
基本、ビールは苦いから薬かエビオス飲んでる感が残ってだな
確かに、餃子も唐揚げも合うんだけどさ…
0223Anonymous垢版2020/08/30(日) 14:13:30.56ID:okiv2ApT
夏の暑い日の休日の昼にざるそば と瓶ビール

でも、同じそばでも、かけそば は合わない
0224Anonymous垢版2021/01/07(木) 18:45:37.57ID:LpoyJiks
沖縄のキンタコのタコス。天上に逝けるよ。
0225Anonymous垢版2021/06/24(木) 21:58:19.58ID:AKqwU0MK
揚げたての鶏から
0226Anonymous垢版2021/08/27(金) 14:04:21.20ID:UEgrOKDg
にマヨネーズ
0229Anonymous垢版2022/01/29(土) 20:40:49.21ID:tgNHMMG9
ケーキとか合わないかな…
0230Anonymous垢版2022/02/04(金) 20:41:32.13ID:0nXqRqyP
ケーキは焼酎とか、ウイスキー・ブランデーでしょうな
カルパス、サラミ系はビールだな
0231Anonymous垢版2022/02/04(金) 20:43:06.59ID:0nXqRqyP
生物の刺身や寿司は、日本酒やワインなんだろうけど
誰かビーナッツかってきてくれい
0232Anonymous垢版2022/02/04(金) 20:49:24.86ID:0nXqRqyP
焼酎って、意外にあんこと合うかもな…
洋風じゃない甘味のあるもの
何たらの照り焼きとか、焼鳥のタレとか
ケーキやチョコは、ブランデーやウイスキーやラム酒なら普通にあうし
0233Anonymous垢版2022/02/04(金) 20:57:26.40ID:KnrqHOp3
>>217
良いねえそれ
0234Anonymous垢版2022/02/04(金) 20:59:15.01ID:KnrqHOp3
>>211
一見、日本酒の方がと思うけども
鰹、醤油系路線でならビールかも
揚げ出し豆腐なら良いかも
0235Anonymous垢版2022/02/04(金) 21:00:07.35ID:KnrqHOp3
結局、脂と焦げなんだな…ビールに必要なのは
0236Anonymous垢版2022/04/30(土) 22:02:39.42ID:A/gPjepD
と、塩味
0237Anonymous垢版2022/05/26(木) 22:33:45.15ID:sipOH8+F
脂をビールで流すの最高
0238Anonymous垢版2022/06/28(火) 15:48:18.05ID:DsG2vWXQ
串カツやね とんかつはダメ 串カツ
0239Anonymous垢版2022/07/22(金) 13:30:33.36ID:Oya7kiP6
いちいち否定すんなよ
とんかつは辛子つけるとビールに合うぞ
0240Anonymous垢版2022/08/19(金) 21:29:11.83ID:uCOmEsg9
スーパーで売ってるリーガゴールド スモークオイルサーディン ってのにハマった
味はサバ缶だがいくら食っても無くならない感じで良い
0241Anonymous垢版2022/10/30(日) 20:02:35.66ID:qoucAHDG
食パンのトーストとビールは合うね

小麦と大麦の仲だから?
0242Anonymous垢版2022/11/30(水) 17:52:04.10ID:x3QgLDp5
紋次郎いか
0243Anonymous垢版2022/11/30(水) 22:29:36.13ID:+O4DApGQ
ヤングソイビーンズがビールのつまみとして最強
0244Anonymous垢版2022/12/04(日) 16:08:05.07ID:QmBzHZY2
ガチダネのニンニク風味推し
0245Anonymous垢版2022/12/06(火) 08:05:52.48ID:ajKK3kx7
ビールって口の中を洗い流す感じがしないかい?
だから脂っこいものを食べる時はビールが良い
0246Anonymous垢版2022/12/06(火) 08:08:35.80ID:ajKK3kx7
>>237
失礼しました、同じことを書いてしまいました
0247Anonymous垢版2022/12/06(火) 18:08:33.07ID:c7lHdYrH
ビールで流された脂は自分の腹に溜まるの法則
0248Anonymous垢版2022/12/07(水) 14:23:43.75ID:xrd1+gPA
ビールに限らず炭酸が口の中のリセットさせやすい
だからピザデブはピザとコーラやポテトチップスとコーラを合わせるのだ
脂質対策は烏龍茶が一番だから美味しく飲める炭酸烏龍茶が実現すればいいな
糖質のない炭酸飲料はどこも作って無いから味覚的に問題あるんだろうけど
0249Anonymous垢版2022/12/07(水) 18:02:02.82ID:14maf6WY
>>248そういえばお茶の炭酸飲料って無いよね
濃い目のお茶を炭酸水で割って飲んでみて
美味かったら清涼飲料水メーカーに提案しても良いかも
0250Anonymous垢版2023/01/01(日) 04:45:19.59ID:DHgQvHWK
クラシックなジャーマンポテトの作り方

ベーコンをゆっくり炒めてオイルを出したところに玉ねぎのみじん切りを加えて甘みを出す(ベーコンの香ばしい匂い)

白ワインビネガーを入れた後(ジュッという音とビネガーの香り)、コンソメを加える。


茹で上がったじゃがいもの皮をむき、塩、黒コショウを振って、上記ソースを加える。

シンプルな料理だけれども、出来上がりに料理人の力量の差がはっきりと出る。
0251Anonymous垢版2023/01/12(木) 22:08:54.83ID:mR7Hy/CO
ペペロンチーノとかチャーハンの説明文みたいな感じだな
つまりジャーマンポテトも漢の料理か
0253Anonymous垢版2023/03/07(火) 21:01:51.69ID:UEeT6UB9
いやもうマジ!
牛肉を柚子胡椒で食べて!

スーパーで半額になってたローストビーフなんだけどソース使わず柚子胡椒使ったのよ!
めちゃくちゃ美味いよ、好みもあるだろうけどビールに合うよ、気が向いたら試してください、おすすめです!
0254Anonymous垢版2023/03/11(土) 15:29:39.97ID:k/+xiUtO
暖かくなって、スーパーからおでんが消えた。
夏場、ビールに合うつまみってどんなのがある?
できるだけ安いもの
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