【外来種】バス料理方法【食っちゃえ】 [転載禁止]©2ch.net

[0001 名無しバサー 2015/04/22(水) 20:22:16.67]

食べたら意外とうまいよね
皆で食べたら、いいんでない

[0058 名無しバサー 2017/01/28(土) 20:57:19.00]

塩焼き一択

[0059 名無しバサー 2017/01/29(日) 08:26:08.18]

捌いたバスギルは天ぷらにして丼に乗っけ醤油ベースの甘辛ダレを上から掛ける
白身魚の天丼になる訳だがこれが中々美味しいよ

[0060 名無しバサー 2017/01/29(日) 10:16:43.43]

バスやブルーギルの臭みは油で調理すると消えやすい。
ムニエルや揚げ物は理にかなっているね。

[0061 名無しバサー 2017/01/29(日) 21:43:05.59]

釣りの錬金術ブラックバスの卵でカラスミ

https://www.youtube.com/watch?v=CwTxCtzbiKE

[0062 名無しバサー 2017/01/30(月) 05:53:30.62]

先週の日曜日でもテレビで放送してた雷魚の調理法が凝っていたな。
でも雷魚の唐揚げ等は肉厚だし肉自体にも甘味があって美味いんだよね。
ただ魚体や骨が硬いから捌くのが難点。
中国やベトナムだと鍋で食べるみたいだから今度やってみたい。

[0063 名無しバサー 2017/01/30(月) 16:24:30.26]

バスは皮が臭いんだよね
皮を引いて牛乳に浸ければ匂いが消せる

[0064 名無しバサー 2017/01/30(月) 20:20:52.05]

>>63
より正確にいえば皮と身の間の脂（？）が臭い。
ムニエルした時、皮を残したままでも油多めでよく皮目を焼いたらパリッと美味しかったよ。

[0065 名無しバサー 2017/02/02(木) 06:00:34.82]

中華風に皿の上に鱗とワタを取ったバスを乗せて、香草と生姜を散りばめ上から度数の強い蒸留酒を振り蒸し上げる。
清蒸全魚なんて良さそう。

[0066 名無しバサー 2017/03/19(日) 19:21:00.84]

ザ!鉄腕!DASH!!★2 [無断転載禁止](c)2ch.net
http://hayabusa7.2ch.net/test/read.cgi/liventv/1489918192/

[0067 名無しバサー 2017/03/19(日) 20:53:08.03]

中卒ニート引き籠り統合失調症にて生活保護受給者ナマポッポ４７歳とはw

　学歴　　最底辺中卒
　年齢　　４７歳
　出身　　京都市伏見区醍醐地区
　住所　　京都市伏見区醍醐地区の公営住宅在住
　職業　　無職　プロ生活保護受給者
　趣味　　他人を妬み貶す、過去にバスフィッシングをしていた模様
　　　　　現在は２ちゃんねるコピペ荒らし行為
　性格　　陰湿、かまってちゃん
　特徴　　他人の揚げ足を取り、陰湿執拗に叩く
　　　　　また、常にかまって欲しくて相手を探している
　　　　　実生活では誰も相手にしてもらっていない模様
　　　　　ネタをネットで探し出し、さも知っていたかのように振る舞う
　　　　　また、その生半可な知識を他人に斜め上から語る
　　　　　低学歴低能故に、すぐボロが出てしまい忌み嫌われる存在だ
　　　　　何でも他人のせいにして、自己を正当化して尤もらしく語る
　　　　　生活保護受給は当然の権利行使であり、自分が生活保護受給を
　　　　　しているお陰で役所の担当者等に仕事を与えてやっていると、
　　　　　大変横柄な考えの持ち主である
　　　　　お分かりの通り、非常に面倒で厄介な自己中心的思考の
　　　　　最底辺最下層の屑人間である
　　　　　

[0068 名無しバサー 2017/03/23(木) 02:24:31.93]

一番簡単な調理法を教えてください。

[0069 名無しバサー 2017/03/23(木) 08:05:25.31]

ナメロウ

[0070 名無しバサー 2017/03/31(金) 07:42:16.80]

ダイオキシン摂取な

[0071 名無しバサー 2017/03/31(金) 11:11:17.52]

関わってはいけない、中卒ニート引き籠り統合失調症にて生活保護受給者ナマポッポ４７歳とはw

　学歴　　最底辺中卒
　年齢　　４７歳
　出身　　京都市伏見区醍醐地区
　住所　　京都市伏見区醍醐地区の公営住宅在住
　職業　　無職　プロ生活保護受給者
　趣味　　他人を妬み貶す、過去にバスフィッシングをしていた模様
　　　　　現在は２ちゃんねるコピペ荒らし行為
　性格　　陰湿、かまってちゃん
　特徴　　必要以上に偉そうで、他人に干渉し過ぎる
他人を批判、揚げ足を取り、陰湿執拗に叩く
　　　　　また、常にかまって欲しくて相手を探している
　　　　　実生活では誰も相手にしてもらっていない模様
　　　　　ネタをネットで探し出し、さも知っていたかのように振る舞う
　　　　　また、その生半可な知識を他人に斜め上から語る
　　　　　低学歴低能故に、すぐボロが出てしまい忌み嫌われる存在だ
　　　　　何でも他人のせいにして、自己を正当化して尤もらしく語る
　　　　　生活保護受給は当然の権利行使であり、自分が生活保護受給を
　　　　　しているお陰で役所の担当者等に仕事を与えてやっていると、
　　　　　大変横柄な考えの持ち主である
　　　　　お分かりの通り、非常に面倒で厄介な自己中心的思考の
　　　　　関わってはいけない最底辺最下層の屑人間である
　　　　　

[0072 名無しバサー 2017/04/01(土) 01:02:18.14]

チョ━━━━m9< ｀∀´　>━━━━ン！！

[0073 名無しバサー 2017/04/06(木) 00:35:55.77]

釣ったバスを殺して捨てたらアライグマが食べて…という悪循環。

[0074 名無しバサー 2017/04/06(木) 16:26:37.96]

関わってはいけない、中卒ニート引き籠り統合失調症にて生活保護受給者ナマポッポ４７歳とはw

　学歴　　最底辺中卒
　年齢　　４７歳
　出身　　京都市伏見区醍醐地区
　住所　　京都市伏見区醍醐地区の公営住宅在住
　職業　　無職　プロ生活保護受給者
　趣味　　他人を妬み貶す、過去にバスフィッシングをしていた模様
　　　　　現在は２ちゃんねるコピペ荒らし行為
　性格　　陰湿、かまってちゃん
　特徴　　必要以上に偉そうで、他人に干渉し過ぎる
他人を批判、揚げ足を取り、陰湿執拗に叩く
　　　　　また、常にかまって欲しくて相手を探している
　　　　　実生活では誰も相手にしてもらっていない模様
　　　　　ネタをネットで探し出し、さも知っていたかのように振る舞う
　　　　　また、その生半可な知識を他人に斜め上から語る
　　　　　低学歴低能故に、すぐボロが出てしまい忌み嫌われる存在だ
　　　　　何でも他人のせいにして、自己を正当化して尤もらしく語る
　　　　　生活保護受給は当然の権利行使であり、自分が生活保護受給を
　　　　　しているお陰で役所の担当者等に仕事を与えてやっていると、
　　　　　大変横柄な考えの持ち主である
　　　　　お分かりの通り、非常に面倒で厄介な自己中心的思考の
　　　　　関わってはいけない最底辺最下層の屑人間である
　　　　　

[0075 名無しバサー 2017/04/06(木) 17:29:46.96]

>>73
アライグマにやられる在来種をバスに置き換えたから良いんじゃね

[0076 名無しバサー 2017/05/28(日) 19:31:09.39]

鉄腕ダッシュホヒ３ [無断転載禁止](c)2ch.net
http://hayabusa7.2ch.net/test/read.cgi/liventv/1495967266/

[0077 名無しバサー 2017/05/28(日) 21:20:02.52]

ねえ、ナマポッポ４７歳wwwww
毎日、こんなことして何が楽しいの？
生きる意味有るのかな？
君に多額の税金が遣われてるんだけど
生ゴミ怠け者飼う意味有るのかな？

関わってはいけない、中卒ニート引き籠り統合失調症にて生活保護受給者ナマポッポ４７歳とはw

　学歴　　最底辺中卒
　年齢　　４７歳
　出身　　京都市伏見区醍醐地区
　住所　　京都市伏見区醍醐地区の市営住宅在住
　職業　　無職　プロ生活保護受給者
　趣味　　他人を妬み貶す、過去にバスフィッシングをしていた模様
　　　　　現在は２ちゃんねるコピペ荒らし行為
無意味な視聴率報告←低能丸出しw
　性格　　陰湿、かまってちゃん
　特徴　　必要以上に偉そうで、他人に干渉し過ぎる
他人を批判、揚げ足を取り、陰湿執拗に叩く
　　　　　また、常にかまって欲しくて相手を探している
　　　　　実生活では誰も相手にしてもらっていない模様
　　　　　ネタをネットで探し出し、さも知っていたかのように振る舞う
　　　　　また、その生半可な知識を他人に斜め上から語る
　　　　　低学歴低能故に、すぐボロが出てしまい忌み嫌われる存在だ
　　　　　何でも他人のせいにして、自己を正当化して尤もらしく語る
　　　　　生活保護受給は当然の権利行使であり、自分が生活保護受給を
　　　　　しているお陰で役所の担当者等に仕事を与えてやっていると、
　　　　　大変横柄な考えの持ち主である
　　　　　お分かりの通り、非常に面倒で厄介な自己中心的思考の
　　　　　関わってはいけない最底辺最下層の屑人間である
　　　　　

[0078 名無しバサー 2017/06/01(木) 10:56:43.80]

バスを生で飼い犬に与えてもいいですか？

[0079 名無しバサー 2017/06/01(木) 22:17:32.21]

おまえんちのワンコが寄生虫で病気なっても良いならやれば？

[0080 名無しバサー 2017/06/20(火) 02:14:27.47]

何月頃のが美味しい？

[0081 名無しバサー 2017/06/27(火) 08:38:31.30]

油が臭いから油の乗ってないアフターとのきとかどういうか？

[0082 名無しバサー 2017/06/27(火) 11:46:21.99]

>>81
皮目の脂が臭いだけで、身の脂はそんなに臭くない。
アフターのヒョロヒョロガリガリのやつは多分まずい。
アフターの時期に食べたことないから推測だけど。

[0083 名無しバサー 2017/07/02(日) 23:25:28.44]

臭いってどんな匂いなの？
いわゆる鯉や鮒みたいな泥臭いってこと？

[0084 名無しバサー 2017/07/18(火) 18:17:22.35]

>>75
んだな。
違法でもないし。

[0085 名無しバサー 2017/07/18(火) 18:20:49.85]

>>82
不味くはねえよ。
夏〜秋のバスに比べると少々身が少ないだけで。

[0086 名無しバサー 2017/07/19(水) 12:58:38.76]

釣って調理して商売にするのはいいんだっけ
以前はそんな店をいくつか見たが
アメリカナマズなんか、本当に喜んで食うで
アメリカ人や、ブラジルの日系のひとなんかも

[0087 名無しバサー 2017/07/27(木) 18:18:25.68]

韓国人の豪快なブラックバス料理ですよ。
釣ってすぐ捌いて何やらカセットコンロを取り出してますね。
ふむふむ。

http://www.youtube.com/watch?v=sOhtzeqKhNw#t=11m05s

[0088 名無しバサー 2017/09/07(木) 18:45:20.66]

綺麗な水のバスなら塩焼き
濁ってるならムニエル

[0089 名無しバサー 2017/09/07(木) 22:29:09.93]

臭みの取りはちゃんとすれば臭くないぜ。
ところでラージとスモールはどっちがうまいんだ？

[0090 名無しバサー 2018/02/28(水) 16:15:36.64]

すごくおもしろい稼ぐことができるホームページ
念のためにのせておきます
グーグル検索⇒『金持ちになりたい 鎌野介メソッド』

NIXUO

[0091 chasta 2018/02/28(水) 20:11:25.37]

>>1
私はキャッチアンドイートだけど、バスを食べるのは嫌だ。
ワームを飲み込んでるんだよ、食べるのは怖い。

[0092 名無しバサー 2018/04/18(水) 21:33:28.94]

臓物は取るが何を食べているかは調べる
スプラッタームービー並みの恐怖感を味わえる

[0093 名無しバサー 2018/04/18(水) 23:02:36.72]

よろしく
【ドケチ】釣りで自給自足【フィッシング】
http://mao.5ch.net/test/read.cgi/kechi2/1524059212/

[0094 名無しバサー 2018/09/01(土) 11:27:32.74]

芦ノ湖で釣ったバスの腹からワームが出てきたぞ。
禁止ちゃうの？

[0095 名無しバサー 2018/11/29(木) 06:50:03.10]

皮は臭いから取っちゃうけど、近縁種のスズキの場合皮のあたりに旨味が凝縮されてるので勿体無さを感じる
しょうがないんだけどさ

[0096 名無しバサー 2018/11/29(木) 09:55:20.94]

>>95
田舎のクリアウォーターのダム湖（主として飲料水確保用）で釣ったバスは、
皮の匂いがスズキと淡水魚（どちらかというとニジマス）の中間くらいで臭いというほどではなかった。
ベイエリアの工場付近で釣れるスズキの方が身も皮も臭い。
うちのバスの定番レシピはムニエルで、皮付き、皮を引いたものどちらも食べたことがあるが、クリアなダム湖のものは、皮付きがうまい。
田舎に住む叔父叔母は海釣りが趣味で美味い魚をよく知っているが、ダムのバスは皮付きが美味しいといっている。

[0097 名無しバサー 2018/11/29(木) 23:28:23.75]

やっぱり荒川とかのは食えたもんじゃないんかね
浮き袋と皮とってもダメ？

[0098 名無しバサー 2018/12/30(日) 16:34:38.98]

上流なら食えそう

[0099 名無しバサー 2019/03/01(金) 22:16:08.35]

食べた　なかなか美味しい

[0100 名無しバサー 2019/10/24(木) 20:49:59.73]

どの魚も基本しっかり時間かけて皮を焼かないと臭うよ。イワナやまめ、でさえも。

でバスはニジマスよりうまいよ

[0101 名無しバサー 2019/12/25(水) 22:06:27.83]

何気に息の長いスレだな

[0102 名無しバサー 2020/03/26(木) 15:56:59.09]

FLD

[0103 名無しバサー 2020/08/18(火) 16:33:49.57]

KLO

[0104 名無しバサー 2021/02/04(木) 13:16:33.96]

CCA

[0105 名無しバサー 2021/09/09(木) 14:19:29.13]

UYP

[0106 名無しバサー 2022/01/09(日) 13:23:14.88]

TTO

[0107 名有りバサー 2022/11/16(水) 23:27:10.72]

芦ノ湖のバスは水もきれいだし美味しいと、
トラウトの餌釣りに掛って、釣った傍から持って帰っているおじさんが言ってましたよ。

[0108 名無しバサー 2023/03/06(月) 14:42:22.03]

PPK