冷凍野菜について語るスレ＜その1＞

**大地の恵みの名無しさん** · 2021/07/05(月) 21:03:15.17

冷凍野菜について語り合いましょう。

**大地の恵みの名無しさん** · 2021/07/05(月) 21:04:37.86

一日に野菜350ｇを食べる場合、全て冷凍野菜でいいのでしょうか？
栄養分もきちんととれますか？

**大地の恵みの名無しさん** · 2021/07/05(月) 21:05:14.30

１日350ｇ冷凍野菜で取るとしても何種類くらい食べないといけないのでしょう？

**大地の恵みの名無しさん** · 2021/07/05(月) 21:10:47.03

「1日に必要な野菜」は、量ではなく種類が大切であるこれだけの理由
https://asajo.jp/excerpt/3405

**大地の恵みの名無しさん** · 2021/07/05(月) 21:20:37.08

市販のおすすめの冷凍野菜は？

**大地の恵みの名無しさん** · 2021/07/05(月) 21:21:03.40

家庭で冷凍保存する方法は？

**大地の恵みの名無しさん** · 2021/07/09(金) 14:56:25.61

まいばすけっとの冷凍ほうれんそうと冷凍ブロッコリーを買ってきてよく食べるよ
あわせて198円
これで一日の野菜をほぼ確保できる

**大地の恵みの名無しさん** · 2021/07/22(木) 11:35:27.42

気候などで野菜の値段が大きく変動するのを防ぐために、政府はもっと
冷凍野菜の普及を促すべき
安い冷凍野菜を一年を通じて販売できるようにすれば、生野菜の価格も
安定するはず

**大地の恵みの名無しさん** · 2021/07/23(金) 23:07:58.36

>>8
政府もとい企業もテレビ局マスコミも冷凍野菜やフリーズドライの野菜は栄養の有り無し変化の情報を全然普及させてないよな
こんだけ情報がネットに溢れてて情報の押し売り競争合戦な状態なのに

**大地の恵みの名無しさん** · 2021/08/03(火) 21:25:50.23

>>9
フリーズドライもいいね
フリーズドライの野菜が増えればその恩恵は大きい

**大地の恵みの名無しさん** · 2021/08/15(日) 19:40:56.44

ブロッコリー、アスパラ、いんげん、枝豆、ほうれん草あたりは冷凍ストックしてる
きのこたちもだ
冷凍のほうが栄養だか旨味だかが増えるらしいもんね

**大地の恵みの名無しさん** · 2021/09/10(金) 22:45:41.52

自分で冷凍するのもいいが、もっと企業に安くて美味い冷凍野菜を
大量に製造してほしいね

**大地の恵みの名無しさん** · 2021/10/16(土) 14:06:20.06

冷凍ゴボウうまい

**大地の恵みの名無しさん** · 2021/10/28(木) 22:31:59.18

冷凍野菜やりだしてからホントに無駄がなくなったわ。
炒めると生より火が通り易いしメリットだらけだわ。

**大地の恵みの名無しさん** · 2021/12/08(水) 18:38:40.99

冷凍ポテトはトースター1000ワットで15分チンすれば揚げたみたいになるから最近はこのやり方でやってるよ

後煮物はスーパーで売ってる冷凍の豚汁用とかの和のミックス野菜に鶏肉とかプラスしたりして作ってるよ

**大地の恵みの名無しさん** · 2021/12/09(木) 04:44:16.06

青ねぎは失敗

**大地の恵みの名無しさん** · 2021/12/25(土) 00:28:59.26

冷凍の刻みネギはよく買ってるけど。
味噌汁に入れてるよ
日持ちするから便利
生は2～3日しか保たない

**大地の恵みの名無しさん** · 2023/06/26(月) 19:34:40.02

https://www.jiji.com/jc/article?k=2023062600774
カゴメ、業務用の冷凍固形野菜値上げ　原材料や資材の高騰で
2023年06月26日18時42分

＞カット野菜を冷凍して袋詰めした商品など５４品目が対象で、
＞上げ幅は１８～４４％。

**大地の恵みの名無しさん** · 2023/07/01(土) 14:21:28.10

>>18
冷凍野菜はドンドン値上がるよ
朝だけは冷凍野菜使ってるけど