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みかん、オレンジ、柑橘類総合スレ４個目
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0001大地の恵みの名無しさん垢版2020/02/24(月) 15:49:46.54ID:c01bsgJ+
引き続き、果物のみかん、オレンジについて、情報交換、意見交換しましょう。

前スレ
みかん、オレンジ、柑橘類総合スレ３個目
http://mao.5ch.net/test/read.cgi/yasai/1478330774/

過去スレ
みかん、オレンジ総合スレ
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/yasai/1224406165/

みかん、オレンジ、柑橘類総合スレ２個目
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/yasai/1335283450/
0002大地の恵みの名無しさん垢版2020/02/25(火) 04:36:03.88ID:Efkp20l+
昨今の性表現の規制はおかしい
そんなに性をタブーにするならセックスをしたら死刑で良い
セックスをしている奴らが何食わぬ顔で生きている世界なんて異常だ

突然の変なコメントですみません。　　当方73歳のオッサン（？）です。
0004大地の恵みの名無しさん垢版2020/02/25(火) 19:00:25.43ID:Efkp20l+
>>838
『スゴ～く！制服の似合う素敵な娘 ちあき』
https://www.dmm.co.jp/mono/dvd/-/detail/=/cid=apaa072/
個人的に今まで観た中で最高の眼鏡っ娘AVだったな
当時の女友達にも似てて、めっちゃ興奮した
サンプルのあーハァーと喘ぐところで抜きまくった
0007大地の恵みの名無しさん垢版2020/03/01(日) 14:16:36.29ID:Hy85R/ca
おいしいデコポンに入ってるデコポンの肛門？あれサクサクして好きなんですけど、あれに名前ってありますか？あれが入ってるか見分ける方法ありますか？
0008大地の恵みの名無しさん垢版2020/03/02(月) 07:40:28.77ID:7dykN114
アハンケツイク
0009大地の恵みの名無しさん垢版2020/03/03(火) 20:59:40.10ID:3/DFkzdu
生協で白いメッシュに大事そうに包まれた1個500円もする甘平はややすっぱめでそんなにおいしくなかったのに
町の八百屋の、バケツに無造作に山盛りだった3個200円、皮に黒ずみがいっぱいあった傷物の甘平が激甘でおいしー！

甘平は見かけによらないね
0012大地の恵みの名無しさん垢版2020/03/05(木) 02:08:44.26ID:xhpf5hLr
ネーブルについて質問です
店頭でなく無人販売でサイズが少し小さい物を買いました
味はちょっと酸っぱいぐらいで変わりなく
ところがその皮がやたら剥きにくくて
かなり薄く、そして小さく、一気にペロンとめくれずにポロポロと
そして頑張って剥いたその直下にある
温州で言う筋の部分に当たるような
説明が難しい皮的なものが(食べても苦くない)
ある程度の面積で剥がれていきます
そしてやっと実を食べられると
これはどういう種類なんでしょうか？
買ってちょっと時間が経ってしまいましたが
それも影響がありますか？
ただ皮の薄さはそれだけで説明がつかないようで
0013大地の恵みの名無しさん垢版2020/03/05(木) 02:09:13.76ID:xhpf5hLr
そしてせっかくなのでもう1件回答がほしいです
不知火、一般ではデコポンというのについて
これもやはり初めて買って知りましたがサイズが小さかったんです
自分が無人販売で買ったのは温州みかんサイズ
店頭で見たら夏みかんサイズでびっくりしました
しかしこれも味はしっかり甘みがありまして
成長してないのを無理に収穫ではないでしょう
なのでこのサイズ違いはなんだろうと疑問となりました
0014大地の恵みの名無しさん垢版2020/03/05(木) 07:06:02.84ID:ZTlpyAKT
>>12
ネーブルは剥いて食べるんじゃなくて包丁で切って食べる柑橘類。
せとかや紅マドンナ、清見なんかも普通は切って食べる。
ネーブルの果皮はそんなものなのでそれで普通です。
0015大地の恵みの名無しさん垢版2020/03/05(木) 07:10:48.73ID:ZTlpyAKT
>>13
一本の樹で育てられる果実の数は大体決まってきます。専門的には葉果比といいます。
なので、適正な着果量になるように農家は摘果という作業をします。これは果実をちぎって適正な着果量に調整することです。
それをしないとどうしても小玉になります。
しかし、みかんと同じで多少多くなりすぎているほうが、果実の糖度は上がりやすくなります。
みかんなども、ＬサイズよりSサイズのほうが甘いはずです。
小玉の要因は、葉果比のほかに、夏場や秋の極端な乾燥も影響します。
0017大地の恵みの名無しさん垢版2020/03/05(木) 20:44:41.23ID:nPzP2OXT
>>14
今まで食べてきた大きいサイズのはとりあえず剥いて食べてたんで
今回もそのつもりだったら皮が小さくしか剥けなくて
それで何か違いでもあるのかなと
グレープフルーツもそうですが
切ると断面から汁が出てしまって気軽に部屋で食べられないためです
やたらティッシュを使いたくないし受ける皿は洗うのも面倒・・・
ただグレープフルーツは茹でれば剥けると知ってそれからは剥いてます

>>15
ということはとりあえず成長過程はそれなりに通過したけど
サイズ的に大きくなれなかったという物と考えていいでしょうか
なので早く採ったとかでないため
味の面ではそんなに「酸味が強くてダメ」とかではないと
0019大地の恵みの名無しさん垢版2020/03/06(金) 00:19:35.99ID:px3qgUyu
>>13
そもそもデコポンと不知火は種類が違う
0020大地の恵みの名無しさん垢版2020/03/06(金) 07:14:30.16ID:lMLwepIf
>>17
そうですね。
果実の個体差ですね。
小玉の果実は基本的には通常の果実より生育が遅れるので、同じ時期に収穫すると酸が高い状態が多いですが、きちんと酸が下がってから収穫すると、通常の大きさの果実と味の遜色はないです。
0023大地の恵みの名無しさん垢版2020/03/06(金) 21:12:08.67ID:px3qgUyu
>>21
ああ、話の流れに沿ってレスしたのに君には理解されなかったわけね
シラヌイはデコポンブランドの1品種にすぎず、デコポンには他の品種も含まれる
だから、はじめの話に出てる、なんか大きさ違うっていう話の件は
品種が違うもの同士を見た結果

だと言ってるんよ
0026大地の恵みの名無しさん垢版2020/03/06(金) 23:16:49.53ID:px3qgUyu
間違い指摘されて発狂かい？
みっともないよ
0028大地の恵みの名無しさん垢版2020/03/06(金) 23:28:52.31ID:px3qgUyu
>>27の結果
同じデコポンブランドでも品種が違えば大きさも違う
あと、もう一つ
デコポンはブランド名なので、厳密に言うと無人販売（個人運営の良心市）出してる物に
デコポンという商標を使うと、訴えられてもおかしくは無い

個人経営の店が高級ブランド会社の許可無しにシャネルって店名付けたら
訴えられるわな？
0029大地の恵みの名無しさん垢版2020/03/07(土) 00:31:02.11ID:RCBb0vwo
>>21
デコポンは商標名であって品種名じゃないよ
0031大地の恵みの名無しさん垢版2020/03/07(土) 15:36:41.92ID:dwGiYikb
絶対王者ミネオラ様さえ来れば日本の夏ミカンデコポンなど泡沫
0033大地の恵みの名無しさん垢版2020/03/07(土) 21:52:55.42ID:Psig8cEf
毎日、湯船に浸かりながら、スルガエレガントを食してる
もちろん皮を入れるためのビニール袋を持参する
0034大地の恵みの名無しさん垢版2020/03/07(土) 21:54:27.42ID:Psig8cEf
スルガエレガントは、文旦と甘夏の交配した品種
甘みがあり酸味が少なく美味しいのだ
0036大地の恵みの名無しさん垢版2020/03/09(月) 13:16:15.81ID:1KnfRv74
静岡の寿太郎美味しい
0039大地の恵みの名無しさん垢版2020/03/10(火) 16:20:04.10ID:7RjoOm1Q
越冬みかんっての凄く美味しいんだけど、どうやって作ってんだれ

内皮薄いし甘いし

貯蔵ってやつみたいな匂いもしない
0040大地の恵みの名無しさん垢版2020/03/11(水) 23:35:34.64ID:/dZHomKP
蔵出し下津みかんっていうのをよく見かけるけどそれも貯蔵みかんみたいだった
そんなに甘いのですか？

今日は愛媛のせとか傷物小さい４玉が５００円で買ってきた
やっぱ愛媛のせとかうんめええ
鹿児島のせとかよりうんめえ
0043大地の恵みの名無しさん垢版2020/03/16(月) 02:27:12.72ID:j7wMsIBL
黄金柑の季節が着たぜ！！
0045大地の恵みの名無しさん垢版2020/03/17(火) 20:32:48.38ID:XrpcIacM
夏みかんなんかの硬い皮を
指の力が弱い高齢者が
できるだけ楽に剥ける方法ってありますかね
又はそのような道具があれば知りたいです
いつも家族が代わりに剥くわけにもいかないので
0048大地の恵みの名無しさん垢版2020/03/17(火) 23:14:08.19ID:ky6x2R6/
ムッキーちゃんいいね
自分は赤道面に包丁入れてるけど
やっぱり毎回ちょっとどきどきする
0050大地の恵みの名無しさん垢版2020/03/18(水) 05:51:05.12ID:xHVVg1JB
いくらだったの？
0051大地の恵みの名無しさん垢版2020/03/19(木) 13:09:21.97ID:DJazwm2p
>>45
編物で使うカギ針のブ太っといような感じのプラスチック製の八朔剥棒というのが実家にあったけどな。
大きさは短めの割箸、太さは割箸の2倍くらいで、カギ針のように爪のところがペンギンの頭みたいなふうでなくてV字で尖ってしっかりしている。
爪の深さが丁度、八朔柑の標準的なか皮の厚さになってる。
反対の端っこは、少し平らで平たくしてある。楔状というか、アイスクリームの木箆というか、そんな感じで平たく先は薄くなっている。

それを八朔柑とか夏蜜柑とかのお尻のところからグイっと引っ掻けて、皮にそって引っ張りながら地球儀の経線を描くみたいに皮を割いてゆく。
6～10くらい経線状の切込を入れたら、こんどは、反対側の平たいところを皮につけた切込に挿しこんで、皮から身を剥がしてゆく。

子供の頃、使って、夏蜜柑でもグレープフルーツでもザボンでも向いて食べてた。
実家に確かにあったけれど、最期に見たのは改築前だからまだ昭和だっだ時期。現物をｼｬﾒるどころか、製造元販売元のデータも無い。
0052大地の恵みの名無しさん垢版2020/03/21(土) 13:26:42.35ID:ojtnE4fz
ひよこ型のアレなら今でも売ってる
「厚皮みかんの皮むきミニー」で検索すると楽天で売ってる
>>https://www.mihamakankitsu.jp/html/page58.html
剥き方も詳しく載ってる
自分はムッキーちゃんの方が好きだけどね。
0053大地の恵みの名無しさん垢版2020/03/21(土) 13:44:46.15ID:QaUksSd9
貝印 KAI 柑橘 皮むき Broad Beans 日本製 DH2621
嘴がかぎ針みたいに見える、これも便利そう
0055大地の恵みの名無しさん垢版2020/03/22(日) 12:06:26.08ID:VyOR4izB
以前買った晩白柚を食べてみた
薄皮からはわりと簡単にポロポロむけるのでとても楽しかった
可食部だけで1200㌘以上あって驚き
サクサクぽろぽろして少し酸味もあるが食べやすい
食べていて独特のいいかおりがするけど、嗅いだことがあまりないかおりなので好き嫌いはわかれそう
家族は味は好きだが匂いが苦手で食べられないとのことで一人で大量に食べることになりそう…美味しいからいいが
0056大地の恵みの名無しさん垢版2020/03/22(日) 12:41:32.60ID:3lFVF6lP
温州みかんがない！
八朔
せとか
きよみ
デコポン
もう春なんだね(´・ω・｀)
0057大地の恵みの名無しさん垢版2020/03/22(日) 17:38:49.33ID:p9Dg+lnW
寿太郎美味しいけど１玉100円は高い
でも美味しい
でも高い
でも食べたい
0059大地の恵みの名無しさん垢版2020/03/23(月) 19:32:19.57ID:hz0V7Eth
おいしい文旦みかん販売中！
いまのところ買った人全員、美味しいって評価してくれてる
https://www.mercari.com/jp/u/580622729/

・ｍ・
0060大地の恵みの名無しさん垢版2020/03/23(月) 19:35:22.00ID:hz0V7Eth
>>49
普通は袋も白い部分も、全部取り去ってから食すのだが。。。

あと、種がある実のほうが甘い
そもそも、書いてある通り袋剥いてから食すんで、その時点で種除くのが普通
0061大地の恵みの名無しさん垢版2020/03/23(月) 19:39:32.78ID:hz0V7Eth
文旦みかん

旬で大量に採れたから箱数多くなって、オークション落札金額激安
送料込みでスーパーの半額以下
www.mercari.com/jp/u/580622729/
0062大地の恵みの名無しさん垢版2020/03/23(月) 19:49:55.42ID:hz0V7Eth
文旦袋ごと食ってるやつ
初めて見たわ。。。
0063大地の恵みの名無しさん垢版2020/03/24(火) 15:33:14.42ID:PQIakZg3
はるかやスイートスプリングみたいな、優しい薄味が好きな人にむくみかんって
上記以外のもので何がありますか？
0067大地の恵みの名無しさん垢版2020/03/28(土) 11:06:05.23ID:PxUHGAf6
せとか食べた
前食べたのは5年位前だったけど美化されすぎてて思ってたほどおいしいわけじゃなかった
まあ思ったほどじゃなかっただけでおいしかったけどね
あ、家には植えていないので買ったやつですよ
0068大地の恵みの名無しさん垢版2020/03/28(土) 13:15:50.72ID:QPEFgaZO
ところでキミたち、文旦買わないかい？
https://www.mercari.com/jp/u/580622729/

いまのところ外見は悪いけど味は良いって評価を多くもらってる
・
0069大地の恵みの名無しさん垢版2020/03/28(土) 13:18:37.12ID:QPEFgaZO
>>63
今まで食った感じでは、はるみが最強
みずみずしくてごくごく飲めそうなくらいのすっきりした甘みで、しかもつぶつぶ感が凄い
0070大地の恵みの名無しさん垢版2020/03/28(土) 20:07:06.19ID:vrzJXRGr
先日は紅甘夏と八朔
そしてこのたびは今年も無人販売にて日向夏ゲット
去年買って美味かったから今年もあればなあと行ったら有った
それと一緒に置いてあったデコポンも
ただデコポンは皮がなんか汚くて凹凸も激しく・・・早くに行って買えばよかった
その後別のところを通過したときに金柑と文旦があったけど
2袋購入の予定だったしそんなに食べないからそれは諦め
0071大地の恵みの名無しさん垢版2020/03/28(土) 22:56:08.43ID:+rmPvfGT
スーパー等でなく無人販売所で購入するのが
新鮮かつ美味しく、さらに安くって良いよね
0072大地の恵みの名無しさん垢版2020/03/29(日) 13:43:46.83ID:7ODQ0Jji
無人販売は売る人の意識の違いが大きく出るね
綺麗なものを売ってるところもあれば
まあこれは市場には持っていかないだろうなというのもある
皮を剥けば同じだろうけど
大きさの違いも多少はあるとして数も多い少ないあるし
例えば夏みかんは2個では手は出さん、3個が基本
そして何より価格、やはり\100だなあ
安いと何かあっても諦められる
でも\200で傷んでたりすると・・・
温州を\500のところもあったけどこれなら店舗で買うなあと

みかんではないけど去年はびわを買ってみたが
20個ぐらいでサイズがかなり小さいのは承知してたとはいえ
やはり見た目が茶色の斑点が多くて買ってから「うーん・・・」となった
これも皮を剥けばほぼ大丈夫だったけどね
ただ小さいから果肉部分が少なかったｗｗ
店頭売りのはさすがにでかくて綺麗だ、が、高い！
0073大地の恵みの名無しさん垢版2020/03/29(日) 14:35:33.38ID:q52qqroN
びわって間引かないといけないんだっけ？
花の後を見るとここにその数だけ実がついたら大きくなれないだろうなとは予想できる
実際放置されてるの見ると実が小さくて種がその中にしっかりあったりするし
だから可食部分がすごい少ない
0076大地の恵みの名無しさん垢版2020/03/29(日) 19:12:57.15ID:nqM4X1KB
今日も文旦みかん　スーパーの半額で大安売りー
ちなみに送料込みのほうがお得だよ
https://www.mercari.com/jp/u/580622729/
ｈ
0077大地の恵みの名無しさん垢版2020/03/29(日) 21:09:12.28ID:Sm51qLWs
先々週無人で買った甘夏は綺麗ででかかった
3個100円
中古車屋の前で売ってた
また行って有ったら買うかな
0079大地の恵みの名無しさん垢版2020/03/30(月) 15:36:48.49ID:s7BeOmVx
あすみ　と　なつみ　がスーパーにおったから
とりあえず　あすみを連れ帰ってきた

せとかに負けないくらい甘いよ！！
0082大地の恵みの名無しさん垢版2020/04/04(土) 15:23:06.86ID:M8FuskhL
今日は定番の八朔とスイートスプリングを無人で\100ゲット
まだ残ってるのを食ったら手をつける
つーかスイートスプリングって何？って思ったらちゃんと普通にあるんだな
直訳したら「甘春」、でも「甘夏」の夏みかんの類じゃないとか
かなり凹凸が有って見た目は悪いね
0083大地の恵みの名無しさん垢版2020/04/05(日) 06:17:22.85ID:VUtwMO6s
スイートスプリングまだ売ってるの？いいですね
うちとこはもういつも買ってたお店に仕入れてないみたい　旬は3月までですよね

河内晩柑買ってみたけど酸っぱかった　(^_^;)　
本来はあまり酸味ない品種って書いてあったけど置いとけば酸味は抜ける？
0084大地の恵みの名無しさん垢版2020/04/05(日) 12:47:02.46ID:Js+B2kVW
河内晩柑は5月頃は薄味になると思うなぁ、2週間ほど放置したら酸抜けするんじゃな
い？
0085大地の恵みの名無しさん垢版2020/04/08(水) 02:57:36.89ID:wTN3305h
スイートスプリング食った
房の見た目から、それと食った感じに味も、ネーブル類？
親が水分が無いと言ってたけどネーブルの近親ならこれは普通だろうし
ネーブルが果汁漏れ漏れってあんまり記憶に無い
夏みかん類の水分抜けは房の端が白く固くなるけどこれは違う
酸味も少なくて食べやすく何はともあれ買って正解だった
しかし見た目ほんとに悪いな
0086大地の恵みの名無しさん垢版2020/04/08(水) 07:22:03.07ID:+2wRcp8E
ミネオラが最強すぎてオレンジじゃないのを忘れるレベル
0087大地の恵みの名無しさん垢版2020/04/12(日) 06:16:05.75ID:lO6GjH+Z
>>84
河内晩柑=●●ゴールドの類は5月以降のほうが酸っぱくないのですね
ツイッターにも3月はまだ酸味があると言ってた人がいた

5月以降にもう一回再挑戦してみる
うちの近所には「宇和ゴールド」っていうのがよく売ってたんだけどこれも河内晩柑の一種だとさっき知った
0088大地の恵みの名無しさん垢版2020/04/13(月) 17:04:55.96ID:QtcQsRSy
スイートスプリングはああ見えて普通の温州みかんの味だよね
八朔っぽさは全然ない
0089大地の恵みの名無しさん垢版2020/04/14(火) 00:42:18.73ID:xnJRrIAe
愛媛のカラマンダリンと輸入物のオロブロンコとかいうの買ってきた
カラマンダリンはおいしいけど、あんまり特徴感じない普通のみかんだった
オロブロンコは酸味はほとんど感じないけど苦甘いという不思議な味だった
0090大地の恵みの名無しさん垢版2020/04/15(水) 06:32:47.12ID:YLtUU8bR
誰も読まねえよバーカ
文章も知恵遅が書いたような支離滅裂な内容だし
いい加減うぜえから消えろ腐れコドオジ
0092大地の恵みの名無しさん垢版2020/04/16(木) 07:09:18.80ID:8H5NS5mM
ミネオラオレンジを初めて買ってみたが美味し過ぎだろ。デコポンとか高い上に当たり外れがあるけどスーパーで買えるやつでもうめーわ
0093大地の恵みの名無しさん垢版2020/04/16(木) 09:09:37.92ID:6Csefgru
ハッサクのシーズン終わりうめぇなあ
0094大地の恵みの名無しさん垢版2020/04/16(木) 14:33:27.00ID:DaUxw30x
今スーパーははっさくと甘夏でいっぱいだね
どっちも酸っぱいんだよなあ

はるかを買ってきたけどもう旬が過ぎてるせいかパサパサ・・・
0095大地の恵みの名無しさん垢版2020/04/16(木) 23:44:29.04ID:GSC2Iaqe
今年はハッサク、ナツダイダイ、サンボウカンなど在来雑柑やその系統のはるかなどはす上がりや酸抜け不足で大変な感じだね
サンボウカンや在来系イヨカン・ナツダイダイあたりは現状でも種として仮定すればIUCNの絶滅危惧ⅠA類相当だのに
品質維持と新型コロナウイルスの影響によりこれらの絶滅危惧種？やヒュウガナツあたりの加工依存度が高い在来種は相当厳しい感じになるだろうね
地元の農家や試験場のモチベーションももはや限界・・・
0097大地の恵みの名無しさん垢版2020/04/19(日) 01:56:21.20ID:5p2ripzF
俺の知り合いは昔バックで車庫入れしてた時に家族同様に可愛がっていた愛人をひき殺して
しまってずっと自分を責めてた。
バックカメラは事故を防ぐ意味で是非付けたい装備
0100大地の恵みの名無しさん垢版2020/04/22(水) 14:17:19.74ID:J9qVcTIZ
>>95
ウチムラサキって品種を探している。

祖父の手記に在ったのだ。笹川良一らが航空機に夢を馳せる時代、祖父も航空機産業を夢見て
事業を起こしたかったのだが家の財は妹の婚家の鋳物屋につぎ込まれそして破産した。
家屋敷も手放したのだが、敷地内の果樹園には種々の果樹が植わっており、その一つが変った晩柑だったのです。
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