サツマイモのブランド名あげてけ
質問です。お取り寄せでさつまいもを大量に買い込んだんだけど、2.3ヶ月前のさつまいもは食べても平気でしょうか? さつまいもは貯蔵した方が
美味しいですが
安納芋とかは13℃ぐらいでないと
カビが出ます
濡れてきたら腐る前兆です。 >>15 買ってきたさつまいもの端の部分がぐにゃりとやわらかいです、おそらく
腐っていると思いますが、食べても平気でしょうか?
種類は紅あずまです。 >>16さん
保存中に水分が抜けると、端の方からシワシワになります。
その部分を切ってみて、赤っぽいか、茶色・灰色・黒のシミに
なっていたら腐っています。
肉の色が全体的に白〜クリーム色っぽい黄色なら、普通に食べられます。
普通は1ヶ月保存したものが一番美味しく食べられますが、
その後は腐りやすくなるので、2ヶ月程度が保存の限度と見てください。
販売業者の管理が良ければ、半年近く保存が出来ます。家庭じゃ無理…。
品種でも保存可能期間が変わります。
安納芋やベニアズマは腐りやすい代表選手ですね。12℃以下じゃすぐ腐ります。
しかし、ベニオトメは5℃以上あれば3〜4ヶ月持ちます。 注意、安納芋はブランド名ではありません。
サツマイモと安納芋は別物です。 >>17
次の日にさっそく食べれるかどうだか気になり切ってみると
白くて黒いカビがはえてました。
8割か9割黴び、捨てようかと迷ったが、どうしても芋が食べたく
真ん中を少しだけ食べたところ
すごく甘かったです。
紅おとめという品種なら家でも持つんですね
ご丁寧にありがとうございました。 あやこまち
シルクスイート
栗ちゃん
紅天使
干し芋もだいすきー なると金時の収穫 [7/30 18:26]炎天下の収穫 なると金時の総掘り
【全文】movie(徳島県)■ 動画をみるttp://www.jrt.co.jp/nnn/movie/news8673488.html
鳴門市でサツマイモのブランド「なると金時」が収穫の最盛期を迎え炎天下、農家は収穫作業に汗を流しています。
30日は朝から強い陽射しが照り付け、気温もぐんぐん上昇。まさに炎天下の作業です。
鳴門市里浦町粟津の農家、原田登さんの畑では、日差しを避けるため、芋ほり機にパラソルを付けて収穫作業に汗を
流していました。http://www.news24.jp/wmtram/nnndotcom/movie.cgi?sid=JRT&mid=15073002&date=2015-07-30
機械を使って一気にイモを掘り起こすこの作業は「総堀り」と呼ばれ、30日の午前中だけで約1500本のなると金時が
収穫されました。収穫作業は8月いっぱいまで続きます。A ttp://www.jrt.co.jp/nnn/news8673488.html
収穫された、なると金時は京阪神市場に出荷され、1箱20本入りで2300円から2800円で取り引きされます。
[ 7/30 18:26 四国放送]ttp://www.jrt.co.jp/nnn/picture/JRT_34881.jpg
A 33歳の原田さん 台風の影響もなく 品質のほうは 上出来 味の方も良いですね 今までは小ぶり傾向だったけど
この日照りで だんだん太りも良くなって 収量も上がってくると思います (字幕テロは 収量もよくなってくる) 【密輸】中国人旅行者、日本からこっそりサツマイモの苗を持ち込もうとして没収、検査のために省の技術センターに送られる[6/16] [無断転載禁止]©2ch.net
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1497613189/ ユニークで個性的なパソコン一台でお金持ちになれるやり方
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D74U3 焼き芋ブームも背景? フリマサイトに来歴不明の苗並ぶ「500本1万円」…種苗法違反のうえ、基腐病拡散の恐れ 農水省が注意喚起 [すりみ★]
ps://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1688226130/ 今年のサツマイモは美味しくないね
おイモのしっとりさがない
気候が暑すぎて水分不足、筋が多くてうまくない
安納芋も紅はるかも