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343コメント88KB
【九条】　ネギについて語れ　【下仁田】
0001名無しさん＠お腹いっぱい。
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2008/08/28(木) 01:15:15ID:ZapjCFkD
ネギについて語ろう
0002名無しさん＠お腹いっぱい。
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2008/08/28(木) 01:16:27ID:ZqMVNsWb
２本でおｋ
0003名無しさん＠お腹いっぱい。
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2008/08/28(木) 01:20:36ID:GjfivV1J
深谷ねぎ
0004名無しさん＠お腹いっぱい。
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2008/08/28(木) 03:04:34ID:3yRD2AXB
　　ﾍ_/ 〉
　　｀.l:: l'
　　 ,,|;; |,,,
　 （　・∀・）
　 （　∪∪
　 と＿）＿）
0006名無しさん＠お腹いっぱい。
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2008/08/28(木) 03:41:40ID:iJfT2RoM
　　　　　　　　　　　/7へ,､
　　　　　　　　　　,//／ｽく
　　　　　　　　 ,ノ'彡／"´
　　 　 　 　 ,／,／'"
　　　　　,／,／
　　　,.／,／
　　 えr'"
0008名無しさん＠お腹いっぱい。
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2008/08/28(木) 12:51:40ID:5N2CLS6K
初音ミクスレ？
・・ウソですｗ
ネギ中毒スレからきますたｗ
0010名無しさん＠お腹いっぱい。
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2008/08/28(木) 16:06:55ID:Ut9arY6q
九条ネギ絶品だな
郡山を訪れたときにハイカラリッくんというネギを食ったが葉まで食べられるのが良かった
だが一番は根深（深谷）ネギだろう
0012名無しさん＠お腹いっぱい。
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2008/08/28(木) 17:19:11ID:V8zuEWKy
─━━
0014名無しさん＠お腹いっぱい。
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2008/08/28(木) 19:29:06ID:v3yZB+La
　　　　　　　　　　　　　　　　rへ ＿＿　 __
くヽ　　l^ i　　　　　　　　　／: : : : : : : : Y: :ヽ
. ＼＼l　 l.　　　　　　　／: :.／ l: :.lヽ: : :ヽ: : :ヽ
　　 ＼＼l　　　　　　 //: :/ノ　 l: :ト､ヽ: : :',: : :. '
　　　　＼＼　　　　 / l: :/ ○　丶l ○ l: : :ﾊ: : : :',
　　 　 　 ＼＼　＿/: :l: :l＠┌‐┐ ＠ l: :/: :l: : : :.',　　　　　　祝、ネギスレ建立
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0016名無しさん＠お腹いっぱい。
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2008/08/30(土) 03:59:36ID:TXgadAGL
万能ネギ
0017メグマ大使 ◆dxDT1pnp9o
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2008/08/30(土) 04:11:56ID:9FdO+JRZ
寄せ鍋に入れてもうまい
0021名無しさん＠お腹いっぱい。
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2008/08/31(日) 10:46:08ID:7ZPX1s1v
日本人はネギ社会！
0029大地の恵みの名無しさん
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2008/09/25(木) 08:01:09ID:vdHRlE8w
>>25
混血じゃね？ネギとニンニク、ニラのｗ
0030ネ葱 ◆NEGI/WO6qs
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2008/09/25(木) 18:16:02ID:N09ldGBK
>>29
|・ω・) まさかレス付くとは思わなかったありがとう

呼び名は行者にんにくの方がメジャーだし、あれはネギニラ成分配合のにんにくかな！
湯がいてめんみ漬け美味しい
0031大地の恵みの名無しさん
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2008/09/27(土) 00:15:52ID:TSll0PAB
浅葱とプッチネギがプランタで大量に生えてるでござるよ
0033大地の恵みの名無しさん
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2008/10/01(水) 22:41:57ID:FokSLQoL
>>26
九条ねぎと九条教の本拠地京都に住んでいるが、いまのところは九条ねぎと憲法九
条を引っ掛けた商品は出ていない模様^^
0034大地の恵みの名無しさん
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2008/10/02(木) 19:55:18ID:fOFko2xh
産地発！たべもの一直線　「宮城・仙台市発　余目ねぎ」

チャンネル：ＮＨＫ総合/デジタル総合
放送日：2008年10月 5日（日）
放送時間：午前6:15～午前6:50（35分）

大きく曲がった余目ねぎは、宮城県の伝統野菜。やわらかくて甘みが強い。
水はけが悪い土壌で白根の長いおいしいねぎを作るため、東北の農家が生み出した驚きの知恵が、この曲がった姿だった。
関内清一さんは、「やとい」という手間のかかる栽培方法を今も受け継いでいる。種もすべて自家採種。
細々と作り続け、いまや世界からも注目されるようになった。伝統野菜を守る農家に一直線。
0035大地の恵みの名無しさん
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2008/10/03(金) 00:14:38ID:EzU8lkyK
うちの田舎、うどん王国はアサツキをネギと呼ぶ
んで、一般的なネギは太ネギと呼ぶ
0036大地の恵みの名無しさん
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2008/10/03(金) 22:26:17ID:RlOGrKaH
子供のころ、家で作るスキヤキには必ず下仁田ねぎを入れてた。
牛肉や他の具材と割り下の旨みが移った下仁田ねぎは…。
父を中心に鍋を囲む温かさ、こみあげてくるような嬉しさ、充足感。それらも手の届かない過去の
かけら。オヤジもオフクロも旅立ったけど、スキヤキの、あの下仁田ネギの味はきっと忘れない。
0037大地の恵みの名無しさん
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2008/10/04(土) 22:34:03ID:oZ4y659+
九条地区って在日朝鮮人が多いよね。
そこで育成されたネギっていうことは
九条ネギの起源は韓国
0038大地の恵みの名無しさん
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2008/10/05(日) 06:28:18ID:zYCj4iwg
仙台なので曲がりネギを買ってみようかな
0039大地の恵みの名無しさん
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2008/10/05(日) 11:13:20ID:j9ooMRAB
下ネタねぎってなんかステキですね。
0040タク
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2008/10/12(日) 11:33:14ID:rXnswpxl
おめーら、さっきからネギ喰ってんじゃねーぞ！(｀～´)
0041大地の恵みの名無しさん
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2008/10/12(日) 16:17:12ID:S6hES0Ya
ネギ大好き。納豆にはテンコ盛り入れるのは当然としても
味噌汁や麺類にもテンコ盛り。

すき焼き等の鍋にも欠かせないし、最高だよ。
0044タク
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2008/10/13(月) 02:52:06ID:7hMe3rW0
スーパーで売ってる市販のネギが一番！
0045大地の恵みの名無しさん
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2008/10/14(火) 18:27:23ID:D4FAFFPn
父親は「ネブカ汁」が大好き、ネギのぶつ切りが具の味噌汁。

子供の頃は「なんて貧乏臭いんだろう」と嫌悪していたけど
大人になった今は美味しさがわかる。
0053大地の恵みの名無しさん
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2008/10/23(木) 10:59:46ID:hPlmf0qK
>>52
自分は納豆に入れたり、温かいウドンや蕎麦やラーメンの時のトッピングに
したり、緑色が映えて綺麗なので刻んで麻婆豆腐に入れたりとか。
0055タク
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2008/11/07(金) 19:16:30ID:w1ajIID1
九条ネギに苦情が来たぜ
0057１００１投票にご協力を＠詳細は専用スレ
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2008/11/09(日) 00:49:26ID:++hUX4ku
葱の白いところはクリーム系の味に合う。クリームスープとかグラタンとか。
玉葱よりサッパリしてるところが好き。
0058１００１投票にご協力を＠詳細は専用スレ
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2008/11/09(日) 01:40:05ID:mLlJepsI
※野菜・果物『板独自１００１表示』決定投票のお知らせ。
　まだ人が少ない板のため、ご協力よろしくお願いします。

■投票日
　11月09日（日） 0:00:00 ～ 23:59:59

■投票ルール
・まとめの中から候補を１つだけ選んで投票してください。
・投票は１人（１ID）につき１回まで。重複IDは無効。
・得票数の一番多かった候補が野菜・果物板の１００１に決定。

■投票場所
野菜・果物板の1001を考えるスレ
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/yasai/1224360072/
0059大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2008/11/14(金) 10:30:54ID:f+WsGF8o
ﾅｷﾞ様第3話にてやっとざんげちゃん登場！ιονε..._〆(ﾟ▽ﾟ*)
0060下仁田厚
垢版 |
2008/11/17(月) 20:09:28ID:C5vLomt2
(｀・ω・´)ネギを食べるんじゃぁぁぁぁぁ！！
0061 ◆alIceHELLw
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2008/11/18(火) 23:13:49ID:fVGguS8N
下仁田ねぎウマウマ(*￣∇￣*)
0062タク
垢版 |
2008/11/19(水) 02:51:21ID:Ktdu/sqc
おめぇら、ラーメン喰うときに、ネギを何本使う？
ちなみに俺はネギ３本使う。
これが普通だろ？
0064タク
垢版 |
2008/11/20(木) 05:19:20ID:JY6R/uyl
あめぇーな。俺は６本使う！格がちがうんだよ格が
0065大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2008/11/20(木) 07:49:45ID:FcpWX9ic
スーパーの特売でネギがある時は雨でも買いに行く。
他の野菜だと出掛けないんだけどｗ

それ位に新鮮なネギは美味しい！！！
0067大地の恵みの名無しさん
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2008/11/21(金) 17:02:11ID:AoOfogxu
>>64ださい
0068タク
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2008/11/21(金) 18:01:30ID:Ipjfe4lk
>>67
すまん、すまん。酔っ払ってたわ(o^-^o)
0070大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2008/11/22(土) 14:09:57ID:l90+SWY1
小麦粉を練ってうすーくのばしてごま油と千切りねぎ、塩をたくさん入れて
くるくる巻いてフライパンでじっくり焼くのがめっさうまいよ。
もしくはといた小麦粉に千切りねねぎ入れてお焼きみたいなものも。
0074大地の恵みの名無しさん
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2008/12/06(土) 19:32:34ID:Pv6kn02A
ネギ美味しいよね、野菜で一番好きかも。
生でも焼いても煮ても何でも美味しいよ。
0075大地の恵みの名無しさん
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2008/12/07(日) 21:50:12ID:zaPiJDoe
赤ねぎ（レッドポワロ）の袋に書いてたので、
刻んでレンジで２分、柚子味噌ないからもろみみそ和えたら旨い！
でも普通のネギだと少し辛いらしい。
下仁田とかでもいいかも。
0077大地の恵みの名無しさん
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2008/12/30(火) 11:46:12ID:11kcKjzK
ちょっと遠目のスーパーに買出しに行ってきたけど、ネギがとんでもなく太い
これはいいネギだ
いつも薬味にしか使ってないけど、辛さは控え目だった
0078大地の恵みの名無しさん
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2008/12/31(水) 19:55:44ID:+NrPL+yp
友達と焼肉行ったけど、肉より焼いたネギの方がんまくてずっとネギ食ってた。
0080大地の恵みの名無しさん
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2009/01/09(金) 22:01:38ID:Syvkmb9E
それ、今日ウチのオトンも言ってた。
最近毎日ネギ焼いて食べてる。うますぐる。
でも愛犬、お前は食べられないんだよなごめんな。
0081大地の恵みの名無しさん
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2009/01/13(火) 17:05:08ID:sM98WO/r
ネギうまいね、旬だよね。
0082大地の恵みの名無しさん
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2009/01/15(木) 15:57:41ID:qQSskk/8
家が農家だからこの時期は学校から帰ってくるとネギの皮むいて袋に入れて売れる形にする作業してるお
手が非常にネギ臭くなって洗っても落ちないお
0084大地の恵みの名無しさん
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2009/01/17(土) 19:24:21ID:2s+/GYvT?PLT(30001)
直売所でとれたての九条ネギを買ってきて、鶏団子鍋に入れた。

ものすごく濃いダシが出るね。ネギの力恐るべし（´･ω･`）
0085大地の恵みの名無しさん
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2009/01/25(日) 00:48:27ID:tBe/ZekJ
最近は中国産があまり売られていないので困る。
鮮度の悪い日本産ばっかり。
0087大地の恵みの名無しさん
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2009/01/27(火) 00:14:13ID:OSTLeKMo
美味い辛味噌をGET！
これを焼いたネギに付けて食べると最高だ。
やめらんねぇ
0088大地の恵みの名無しさん
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2009/02/04(水) 11:15:13ID:VAaBYGG7
ひとりぐらしなのに、ネギの安売りで衝動買い。150本ほど一気に。
ひと束約25本のを6束一気に購入。

安かったからなんだが、その後が大変だった。
何しろ一人暮らし。

どうやって処理しようか、考えあぐねて先送りしているうちに、
青いところがゆっくりと解けてきた。

いやぁ、本当、大変だった。

みじん切りにして、冷凍庫保存、味噌漬け保存、しょうゆ漬け保存。
連日連夜ねぎ丼。お好み焼きネギバージョン。

ねぎ丼はうまかったが毎日だと飽きる。
栄養も偏る。

まだ、一束残ってる。衝動買いはするもんじゃないね。

でもさ、「ひと束約25本」いくらだったと思う？180円だよ。買うよなぁ、普通。
おまけに6束全部で1000円でいいっていうんだもん。

風邪を引いて、病院にいって薬をもらったと思えば、
ネギは風の予防にもなってるはずだから、風邪薬兼用と考えれば、高くは無い。
そう思ってえいやってやったんだけど。。。。おかげさまで風は引いてないけどね。

・・・体がネギくさくなってきたよ。
0089大地の恵みの名無しさん
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2009/02/11(水) 23:52:17ID:cbq9LcE2
細い葱だったの？いいなぁ～。
細い長ネギを、2センチ幅に切って
醤油2：酒1、ふりかけ(おかか等)1袋
に3～6時間漬けとくとうまいよね。

あっ、これを醤油漬けというのか。な？
0090大地の恵みの名無しさん
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2009/02/12(木) 00:09:48ID:WImWF7k6
いいなあ、と同じく思っておりましたよ。
ところが昨日、１束35本ぐらいを100円で見つけてしまった。
ちょっとしなびていたから見切ったんだろうかな。
ごっそりと腕に抱えて帰り道の幸せなことｗ
0091大地の恵みの名無しさん
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2009/02/12(木) 01:56:21ID:On1TYbBX
漬けねぎご飯を想像したら涎出てきた
でも生葱は胃が受け付けないからシャクシャク食えない悔しいビクビク
0092大地の恵みの名無しさん
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2009/02/13(金) 20:24:38ID:WWzdSvf+
1万円1ヶ月生活は大根だった

今度はネギでやってほしいな
0093大地の恵みの名無しさん
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2009/02/14(土) 17:37:45ID:q1yJI1ga
ねぎと言っても西と東とではイメージしてるものが違うよな
葉ねぎ⇔根深ねぎ　みたいな
緑の部分だけの葱も美味しいね　こっちじゃ万能ねぎと名づけられてス
ーパーで売ってるけど、あれの本当の名前は何だろ？
麺類の薬味には葉ねぎだな
0094大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2009/02/14(土) 17:43:28ID:q1yJI1ga
なので
>>88
それを俺みたいな東の人間がきくとたまげるのな
自然に長ネギ150本!!!!ありえん！と想像してしまう
葉ねぎなんだよね
0095 ◆NEGI/WO6qs
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2009/02/14(土) 18:28:45ID:VyTuNqOo
青いところがとけてきた、という表現を見ると長ネギの可能性も…

|・ω・) ｺﾞｸﾘ…
0096大地の恵みの名無しさん
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2009/02/17(火) 01:31:56ID:sZkjXjlt
>>93
麺類の薬味といっても麺の種類によるな。
蕎麦とラーメンの場合は絶対に長ねぎ。
うどんやそうめんの場合は青ネギ（葉ねぎ）が合うと思う。
0097大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2009/02/17(火) 08:56:04ID:GYKNSPs3
蕎麦の場合はかなり異論あるな
特に冷たい（所謂盛り系）蕎麦の場合、葉ねぎがいいとする人も少なくない
0098大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2009/02/17(火) 16:46:18ID:cBSLuKvj
葉ねぎおかわり自由のラーメン屋もあるでしょ。

そうめん以外はどっちでもおいしそう。あー葱食いたくなってきた。
0100 ◆NEGI/WO6qs
垢版 |
2009/02/17(火) 21:16:53ID:opXJwjAn
|・ω・) その発想はなかったｗｗｗ
　　　　　伸ばしてみようかな
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