高タンパク・低カロリーなメニュー教えてください。

**アスリート名無しさん** · 04/05/03 06:14

例えば、鶏の胸肉やささみをよく買うんですがどう料理したらいいのかわかりません。
美味しい調理法を教えてください。
鶏以外にも比較的、高たんぱく・低脂肪・低炭水化物なメニューのレシピ、
または、自炊でなくても外食や調理済み食品があったら教えてください。
でも、比較的安いほうがいいかな。

**160センチ120キロのビルダー( ･ω･)** · 04/05/03 07:03

１、卵の白身。安い。（黄身はトイレに流す。）
２、主食は白米でなく、スパゲッティにすること。安いしタンパク質多め。
３、プロテインを安いサイトで買う。
４、オナニー後は出したものを飲む。
５、鶏肉の調理法。水炊きにするとウマイ。
　　スプーンでつぶすか、ミキサーでミンチにして、お団子にして茹でる。
　　ササミなどで油分が少なくパサパサする場合は、水や片栗粉などを入れて柔らかくするとよい。
　　で、白菜などの野菜を入れて、できあがったら、ポン酢で食べる。美味しくてヘルシー。　

**ケプラー** · 04/05/03 07:17

面白いスレたて乙
漏れは鶏肉（ささみ、胸肉）を酒蒸しにしています
鍋に５ｍｍほど料理酒をいれ肉を漬けてかるくころがしながら
蒸煮にします、胸肉の時は皮に細かく切れ目を入れ水分が
すこし残っている状態でとめて汁をきります。
これでかなり脂肪が取れていいです。だいじなコラーゲンの
かたまりである皮を捨てることはないとおもわれます。
わさび醤油でたべるとウマーです、また醤油をたらして少し置いて
しみこませると弁当のおかずにもいいです。

**ケプラー** · 04/05/03 07:22

追記
酒の量、加熱時間はなんどかやればすぐコツがわかります
それまでは生煮えになったら電子レンジを使いましょう

**アスリート名無しさん** · 04/05/03 07:31

>>160センチ120キロのビルダー( ･ω･)さん
レスありがとうございます。
白身はオムレツとかですかね？
プロテインはそうしてるんですけど、正直あまり飲もうという気にならないんですよね。
根性なしですいません。
４、はマジですか？ちょっと無理そうです。
なるほど鶏団子ですか。試してみます。でかい土鍋でやりたいですけどね・・・。
しかし、160センチ120キロってすごいですね。中野良信さんみたいですね。

1 · 04/05/03 07:44

ケプラーさんありがとうございます。
酒蒸しですか。やったことないですが試してみます。
僕はアルコールは弱いですが、飛んでますよね。
ちなみに0円で筋肉のスレでさっき質問したの僕ですが無視してくださっても構いません。

**160センチ120キロのビルダー( ･ω･)** · 04/05/03 08:10

>>5
・白身は・・・お皿に入れて、電子レンジでチンするんです。２～３個分ほどね。
　で、パスタの上に乗っけて主食として食べます。味はないけど、
　おかずとして食べるわけじゃなくて主食としてだから、まぁＯＫ。
　ちなみに皿に卵がこびり付いて、洗っても完全には取れない。
・プロテイン・・・チャンピオンとかを牛乳で溶くのは好評だけど、まぁ好みがあるわね。
　http://www.muscle-elite.com/shopdisplayproducts.asp?PRODUCT=CPN001
・４は冗談。
・鶏団子うまいよ。スプーンで団子作って、お湯にコロコロ入れて行くのも楽しいし。

1 · 04/05/03 08:14

ちなみに魔裟斗みたいな体スレでマックは悪くないと言って非難浴びた方がいましたが、
自分もメニューを選べば外出時としては悪くないと思います。牛丼やラーメンよりはかなりましでしょう。

1 · 04/05/03 08:25

>>7
チャンピオンですか。そこのは試したことがないので買ってみようかな。サンクスです。

1 · 04/05/03 10:25

ちなみに他のスレでこんなの見つけました。
http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20020328a/index2.htm
鶏のハムだそうです。まさに高たんぱく低カロリーですね。

04/05/03 14:22

>10
そうそうハムって高たんぱくで低脂肪だよね。
お昼休みに高たんぱく食品ないかとコンビ二で成分表見ながら
探していたら、見つけた。
一個２００円ぐらい。
普段コンビ二でハムなんてあまり売れないらしく、
毎日一個買っていく自分以外誰も買わない。
なぜなら１日一個俺が買う個数だけ減っていく。
俺のおかげで、そこのコンビニのハムは売れ筋商品になっていると思います。

たぶんコンビ二の本部では不思議がっていると思う

**アスリート名無しさん** · 04/05/03 15:11

高タンパクで低脂肪、そのまま食えるものといえば、、、
ノンオイルツナ。
コンビニの酒つまみコーナーにある、イカのくんせい、鮭のくんせい（鮭とば）、サキイカの類。

**ケプラー** · 04/05/03 16:46

そういえば俺のおすすめはサバ缶です。ノンオイルツナより
コストパフォーマンスも味もよい。とくにマルハのサバ水煮は
サバと塩しか使っていないすぐれものです。
コンビニで１４０円ぐらいスーパーの特売を探せば１００円です。
それで蛋白質28～30ｇぐらいとれるのです
ただ脂肪もかなりあるので減量期にはおすすめできません
汁気を切ればだいぶましだとは思いますがなんとなく
ミネラル等を捨てている気がしてもったいないと思います。

**アスリート名無しさん** · 04/05/03 17:22

漫画ネタで申し訳ないが格闘技をやってる主人公の夕食のメニュー
・ロースハム（塊）１本
・サバ水煮缶５個
・生卵半ダース（黄身も飲んでた）
・牛乳２リットル

プロの方から見ていかが？

**アスリート名無しさん** · 04/05/03 17:52

近年稀にみる良スレだな。
ジャスコのブランド、トップバリューの魚肉ソーセージと無脂肪乳は安くて高蛋白低脂肪だよ。

＞１４
飢狼伝だね。ボブサップ並に筋量が多くて代謝がいい人なら問題ないかも。
一般人には高脂肪、高カロリー杉。

**アスリート名無しさん** · 04/05/03 17:59

ライ麦か全粒分の食パンにカッテージチーズを乗せて食べる。

**アスリート名無しさん** · 04/05/03 22:23

>>15
レスサンクス
キー坊はささ身と卵の白身を一日６食だったね。

サバ缶や魚肉ソーセージがそんなに高蛋白とは意外。
サバ缶の汁はけっこう味が濃いんだけど全部飲むと塩分摂りすぎかな。

**アスリート名無しさん** · 04/05/03 22:41

玉子の黄身捨てる奴は
飢えに苦しむ子供たちの気持ちを考えろ！ぼけ（｀・ω・´）　

**ケプラー** · 04/05/04 06:17

>>18
本当にそう思います
食べられるものを無駄にすることはないと思います
俺は5年ぐらいまえになくなった三石巌という分子生物学の人の意見を
参考にしています。この人の本によれば卵がコレステロール値を
あげるという説はウサギを使って行われた実験によるもので
草食動物に動物性蛋白質をあたえつづければストレスだけでも
コレステロール値は上がるとのことです。
その後この説に反対した製卵業者の人、何十人が全卵を10ヶづつ
毎日食べ続けたがコレステロール値の変化はなかったとのことです。
ただしトータルでのカロリーオーバーは別問題ですが。

**ケプラー** · 04/05/04 19:54

うああ０円スレとおなじく
こちらも１２時間以上誰も来ていない

**アスリート名無しさん** · 04/05/04 20:03

豚汁なんてのも、実はわりと高蛋白低脂肪低炭水化物に出来る。
食事トータルで見た場合はね。
その理由は、豚肉自体は脂肪が多いが、調理にほとんど油を使わないから。
野菜も豊富に取れるが、この場合、ドレッシングとかもいらないしね。
無論、豚肉を選択する時点でできるだけ脂肪の少ない赤身を選ぶ必要はある。

**ケプラー** · 04/05/04 20:10

そうですね。豚汁なら熱々でなくとも
ちょっとあったかい程度でおいしいという
利点もあるしね。それにプロティンを
ぶち込むという手もいいですね。
甘いのはだめですが。プレーンのソイの
まずさをごまかすのにはもってこいかも

**アスリート名無しさん** · 04/05/04 20:29

茹でたパスタに麺つゆかけて、ノンオイルツナ缶のせて唐辛子振って食う

**アスリート名無しさん** · 04/05/04 20:33

パスタはカロリー高い。

**ケプラー** · 04/05/04 22:35

特にパスタにする必要がないような気がします
日本そばの具にツナをつかえばねぎなんかも具に出来て
もっといいと思います。　唐辛子も使えるし
ただ汁ぜんぶのむと塩分がおおすぎるがうまいので
のこせないという不利な点はありますが

**アスリート名無しさん** · 04/05/04 23:16

朝、プロテインをタカナシの無脂肪牛乳で
昼、上に同じ。
その他、間食にイナバのツナ缶、裂きイカを食べる。
夕飯は普通に食べる。
寝る前にプロテイン。
こんなところかな・・
この間、無脂肪牛乳とイカを食ってたら、なんちゅう食い合わせだと笑われた。

**アスリート名無しさん** · 04/05/04 23:31

オートミールかコーンフレークにプロテイン溶かした牛乳をかけて食う

**アスリート名無しさん** · 04/05/05 07:27

>>26
さきイカっていいの？
食事制限ダイエットと筋トレ並行してるからここ最近間食一切してないわ…
結果が出てるからまあいいんだけど

**ケプラー** · 04/05/05 07:54

動物性の乾物は水分が少ない分蛋白質の含有量は多いと
おもわれますがそんなに量が食べられないことが多いので
良し悪しかと。
　ちょっとおききしたいのですが無脂肪乳とスキムミルクを
水に溶かしたものとは何か違うんでしょうか

**アスリート名無しさん** · 04/05/05 08:34

コンビニに１００円で売ってる、小魚とピーナッツのおつまみ（？）が、
たんぱく質１３グラムくらい入ってた。
宣伝になってしまうが、イオン(マックスバリュー）でも、似たようなの売ってて、
大豆を炒ったものと乾燥昆布が入ったおつまみ（？）も１００円くらいで、
タンパク質２０グラムくらい入ってた。
昼飯とプラス、コレ食ってます。

**天ツラ** · 04/05/05 09:22

納豆にﾀﾌﾟｰﾘ七味かけて食べるのが好き。
納豆はたんぱく質けっこうあるよ。

しかも安いし。（4個ﾊﾟｯｸで100円が狙い目）
酒のﾂﾏﾐにしてまつ。

**アスリート名無しさん** · 04/05/05 12:03

>>30、ジャスコは意外と高蛋白低脂肪の食品が手に入るよね。

**ケプラー** · 04/05/05 12:45

>>31　天ツラさん
納豆はいいですね俺はほとんど毎朝たべています

**アスリート名無しさん** · 04/05/05 13:31

自分の普段よく買う食材で7日分の栄養を満たそうと思ったらこんな感じらしい。
さば・缶詰－水煮1000g こめ・精白米（水稲）【1カップ約160g】2000g 輸入牛・そともも・赤身－生【1枚約150g】 500g
ぶた・ハム・混合プレス【1枚約20g】 200g にわとり・若鶏・むね、皮なし－生【1枚約110g】 500g 鶏卵・全卵－生【中1個約50g】 500g
加工乳・低脂肪【1カップ約210g】 2000g オリーブ油【大さじ1杯約13g】 50g こいくちしょうゆ【小さじ1杯約6g】 100g 食塩【小さじ1杯約5g】 30g 米みそ・甘みそ【大さじ1杯約18g】 100g
木綿豆腐【1丁約300g】 300g 落花生・バターピーナッツ【1カップ約125g】 100g キャベツ・結球葉－生【1枚約50g】 2000g こまつな・葉－生【中1株約40g】 200g
たまねぎ・りん茎－生【中1個約200g】500g トマト・缶詰・ホール（食塩無添加）【1個約40g】 300g ほうれんそう・葉－生【1株約30g】 200g バナナ－生【1本約150g】 1000g
りんご－生【中1個約200g】 1000g えのきたけ－生【1袋約80g】 250g しいたけ・乾ししいたけ－乾【1個約4g】 20g

計算してみた感想。蛋白質を満たすのは簡単。カルシウムと食物繊維を満たすのはかなり難しい。
普通の食事に牛乳２㍑とサバ缶1㎏足してでようやく1000%（１０日分）になった。
欧米人は日本人より牛乳は2倍、牛乳を除く乳製品は５倍以上食べるっていう話もマジかもね。

**アスリート名無しさん** · 04/05/05 13:34

↑
ちなみに蛋白質だけ1400%になるようにしてみました。
普通は70gらしいので。

**ケプラー** · 04/05/05 14:01

カルシュウムをとるのは実に簡単なのです
卵を割った後のからを幾つか集めて湯でよく洗い
つぶしてからすり鉢でする。味噌汁等にスプーンで
3分の1ほどほうりこむ
材料費は廃物利用とおもえばただです

**アスリート名無しさん** · 04/05/05 14:02

>卵を割った後のからを幾つか集めて湯でよく洗い
>つぶしてからすり鉢でする。味噌汁等にスプーンで
>3分の1ほどほうりこむ

ごめん。簡単だとは思えない。

**ケプラー** · 04/05/05 16:50

>>37
一回だけやればあとは一月ぐらい飲めるのですよ
カルシュウムのサプリを買いに行く手間と金を考えれば簡単です
あと書き忘れたんですがつぶした時に内側の薄い膜を取っておかないと
日持ちしません

26 · 04/05/05 17:08

>>２８
メーカーにもよるがサキイカはかなりいいと思う。一度成分表見てみな。
かなり高たんぱく低脂肪だよ。炭水化物も殆ど無い。
ダイエット兼筋トレにはかなりいいと思う。
タカナシの無脂肪牛乳も５００ミリで確かたんぱく質１９グラム、脂肪０．５グラム
だと思った。

**アスリート名無しさん** · 04/05/05 18:15

塩分の摂りすぎに気をつけろよ。

**アスリート名無しさん** · 04/05/05 18:35

枝豆と豆腐はどうよ？

26 · 04/05/05 18:40

確かに塩分には注意しないと＾＾；

**天ツラ** · 04/05/05 19:54

>>33 ケプラーさん
最近あまり米を食べないので納豆はﾂﾏﾐかわりなのです。
やはり一番合うのは米に納豆ですけど。

>>41
豆腐も良いですよね。
たっぷり運動した時は麻婆豆腐。
あまり動いてない時は湯豆腐七味大量で。（　´∀｀）

**ケプラー** · 04/05/05 21:48

天ツラさん
豆類はプロティンスコアがわるく穀物もある程度は食べなければいけません
豆対コメの割ですと1対２(体積比)が理想とのこと
ソースはだいぶ前のターザンです
豆腐は本物の豆腐ならばいいんですが
今のスーパーの豆腐は昔の本当の豆腐にくらべて
大豆を10分の1ぐらいしか使ってないものが多いです
このソースは漫画美味しんぼです
豆腐の代わりに推薦したいのがオカラ
蛋白質量は本物の豆腐にはちょっと負けるが
安い、不純物なし、加熱すれば日持ちする
好きな味付けが出来る、繊維質たっぷり
というメリットがあります
うちの食卓にはオカラをとり皮、しいたけ、ねぎ
にんじんとたいたものが週1回出てそれを3日ぐらいでたべる

**アスリート名無しさん** · 04/05/05 22:48

スルメはどうですか？

28 · 04/05/06 03:50

>>39
（´･∀･`）ﾍｰ
こんどチェックしてみまつ。
ほんとはスルメが一番すきなんだが成分見て断念した記憶が…

**ケプラー** · 04/05/06 06:31

諸兄、このスレは低カロリーという趣旨なので
増量期の食事というスレを作りました
どうか遊びに来てください
ＵＲＬを張るべきなんだろうけど
おなじスポーツ板わかるでしょう
おれはしばらく朝晩上げ続けます

**アスリート名無しさん** · 04/05/06 13:45

鶏肉は飽きる
やっぱ牛肉、ブタも食ってしまう。脂身うまー（　´∀｀）

**アスリート名無しさん** · 04/05/06 16:57

>>26
そのメニューで筋肉落ちませんか？
俺なかなか体脂肪10％切らなくて・・
そのメニューで効果が出てるなら俺もそれに近いメニューに
変えてみようと思うんだけど。
よければそのメニューでの体脂肪の変動を教えてください。

**アスリート名無しさん** · 04/05/06 21:35

>>49
飯と一緒に油取り紙か固めるテンプルたべれば良いんじゃね？

**ケプラー** · 04/05/06 21:51

>>５０
脂肪はあまり取ってないから
ふくらし粉のほうがいいんじゃね

26 · 04/05/06 23:00

>>49
最初はすごい痩せたけど、最近はさっぱりでつ。
体脂肪は２０％くらいから全然落ちません。
筋肉は以前より結構つきましたよ。

**アスリート名無しさん** · 04/05/07 00:19

>>52
サンクスです。
やっぱり体脂肪落とすの大変ですよね。
今自分は壁にぶち当たってるんでどうにか打破したいけど
とりあえずもう一度食生活を見直してみます。
ただあまりに少食で、トレーニングの質が落ちたら意味ないので
自分に合うメニューを模索してみます。

**ケプラー** · 04/05/07 22:19

やせたいときは有酸素運動というこはわかっていても
なかなか出来ないとか続かないという方にはいっそ
仕事を有酸素に変えるのをおすすめします
仕事を変えるぐらいなら有酸素をつづけようという
思考もできるからね
漏れは瓦屋の6ヶ月間の仕事で12キロおとした

**アスリート名無しさん** · 04/05/08 00:04

↑えらい

**アスリート名無しさん** · 04/05/08 01:32

おでんなんてどうだ？
具を選べばよさげだが。
野菜類は取りにくいが

**ケプラー** · 04/05/08 06:45

おでんいいですね
俺の最も好きな作家の一人である大藪春彦の
アスファルトの虎の主人公(Ｆ１レーサーで裏で殺し屋兼ジゴロ）が
おでん屋でウーロンハイを飲みながら植物性の種を選んで
大量に食うシーンを思い出しました。

**アスリート名無しさん** · 04/05/08 07:18

引き締まった体になりたいなー、と体を鍛えていたら、
机仕事よりも外に出て働きたい、と思うようになって、
警察官になることに。
数ヶ月後には警察学校で毎日ハードトレーニングです。

**アスリート名無しさん** · 04/05/08 07:32

ケプラーさん本沢山読んでるねぇ。感心。

**アスリート名無しさん** · 04/05/08 18:22

おでんも良いがやっぱちゃんこ鍋だな
ササミにツミレ、たっぷり野菜に最後は汁に卵落としてご飯かうどん
完璧に近い

**ケプラー** · 04/05/08 19:42

ちゃんこのレシピの詳細希望！

**アスリート名無しさん** · 04/05/08 20:51

力士が食う物はぜんぶチャンコと言う

**ケプラー** · 04/05/08 23:33

しょーもないですね
一般人のちゃんことは鍋物の1種です

**アスリート名無しさん** · 04/05/08 23:46

力士もちゃんこ鍋だけ食べてればあれ程太らないんだろうな。
問題はライスの量だろう。
食べる力士はドンブリ７．８杯くらい食べるようだし。

**アスリート名無しさん** · 04/05/09 00:48

>>26
筋肉がついてきてるなら体質が変わってるから
体脂肪も減ってくると思いますよ。
自分は有酸素運動一切なしで体重30キロ減＆体脂肪20％減です。
もちろんハードなトレ＆食生活の超改善をしましたが・・・

**アスリート名無しさん** · 04/05/09 08:51

>>65

でぶの経験談なんて参考にならねえ。

**アスリート名無しさん** · 04/05/09 13:18

>65
> 体重30キロ減＆体脂肪20％減です。
どんなデブだったんだよ（ｗ

26 · 04/05/09 13:43

>>65
自分は体重１４．４キロ減（７８．８→６５．４）、体脂肪は図るたびにばらつきが
あってよくわかりませんが多分２０％くらいでつ。最近は体重７１キロくらいですが、
見た目に締まった感じがましているので多分筋肉だと思います。自分は最初、有酸素中心
にやって体重の落ちが鈍くなってから筋トレに切り替えました。
最近は体脂肪が減ってる感じはあまりしませんが、まあ気長にやります。

26 · 04/05/09 14:10

訂正１３．４キロ減

65 · 04/05/10 00:38

>>67
103キロ→71キロ
28～30％→7～9％です。

>>26
自分も１年かけてやったんで気長に行きましょう！
ま、余計な物が沢山あったんで落ちる物も沢山ですが・・・

**ケプラー** · 04/05/10 05:39

26さん
結果が出ているのは最高のことですが
それにしてもこのメニューは不健康かとおもわれます
野菜とすこしは糖質を取ったほうがいいと思うんですが

**アスリート名無しさん** · 04/05/10 06:55

>>57
OK!マッシーGO!
の高見沢優っすね？

26 · 04/05/10 19:28

>>65
すごいですね。食事やトレのメニューはどのようにしてたのですか？
>>71
夕飯は普通に食べてるので大丈夫みたいです。
それに毎日あんなメニューは続けたくても無理です＾＾；
きつい時は適当に間食もしてますよｗ

**アスリート名無しさん** · 04/05/11 19:38

なんで黄身を捨てるのか理解できん。by初心者

**アスリート名無しさん** · 04/05/11 20:07

おれは黄身を三分の一だけ食います。すいません。

**アスリート名無しさん** · 04/05/12 01:10

>>74、黄身は脂質が多いから。

**プレイヤー ◇PLayeR/e76** · 04/05/12 01:19

気味（黄身）が悪いから。

65 · 04/05/12 02:18

>>26
食事は改善を始めた当初はとりあえず満腹感を出す為に
夕飯時などはコンニャクをいっぱい食ってました。
揚げ物、ジャンクフード、酒、脂身の多い物は一切断ちました。
１回のご飯の量も100ｇ程にしました。
今はもうちょっと食べてますけど・・・

運動は週に５日は必ずジムに行きウェイトトレを行いました。
有酸素運動はほとんどと言っていいほどやってません。

**アスリート名無しさん** · 04/05/12 02:41

目玉焼きのは半熟ｳﾏｰな俺はどうしたら・・・

**アスリート名無しさん** · 04/05/12 04:27

黄身は一日2個までなら大丈夫

**アスリート名無しさん** · 04/05/12 04:35

有酸素運動や食事制限で急激に痩せても
リバウンドするよな。

**アスリート名無しさん** · 04/05/12 05:24

↑うんうん。筋肉つけてエンジン改良しないと燃費が悪いしね

**アスリート名無しさん** · 04/05/12 07:20

>>82
逆だ

**アスリート名無しさん** · 04/05/12 07:27

↑バカじゃねーの。基礎代謝について一人で1000まで述べ続けろアホ

**アスリート名無しさん** · 04/05/12 08:42

↑燃費が悪い方が良いのだから逆だろ。
すぐムキになるなよ。。。

**アスリート名無しさん** · 04/05/12 09:09

↑いーや、ムキムキになりまつ。

**アスリート名無しさん** · 04/05/12 11:43

（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ

**アスリート名無しさん** · 04/05/13 05:02

スレ違いかと思うけど、生野菜とるのも大事だよな。
サラダにドレッシングかけちゃう？

**アスリート名無しさん** · 04/05/13 09:55

↑のんおいるネ！

**アスリート名無しさん** · 04/05/13 10:02

生野菜は好きでないから、ブロッコリーとリンゴしか食わない。

**アスリート名無しさん** · 04/05/13 11:57

↑そのブロッコリーが一番きつくね？笑

**関連リンク** · 04/05/13 14:45

はっときます
_______________
味の素の料理集
　http://www.ajinomoto.co.jp/pal/html/search2.htm
eBodyレシピ
　http://www.ebody.co.jp/recipe/recipe.asp
ＩＣＯ＞栄養学
　http://icofit.net/lecture/nutrition/index.html
ＩＣＯ＞減量
　http://icofit.net/lecture/fatloss/index.html
ＷＥＢダイエット表
　http://www.sports-diary.com/index.php3
食品成分データベース
　http://food.tokyo.jst.go.jp/index.html
栄養成分ナビゲーター
　http://www.glico.co.jp/cgi-bin/glico/navi/gonavi.cgi
カロリー計算ソフト（シェアウェア、使用期限が来ると送金必要）
　http://www5d.biglobe.ne.jp/~warabe/sofuto/cal/cal.html

**アスリート名無しさん** · 04/05/16 19:07

意外と
蕎麦を舐めたらいかんよ

**アスリート名無しさん** · 04/05/16 22:48

ブルガリア飲むヨーグルトも低脂肪で高たんぱく。
おまけに腸内環境も良くなってグー

**アスリート名無しさん** · 04/05/17 02:50

玄米菜食が基本だな。
動物性脂肪はほどほどにな。

**アスリート名無しさん** · 04/05/17 05:43

>>94
飲むヨーグルト100ｇタンパク質2.9 脂質0.5 炭水化物12.2
高たんぱく低脂肪とはいいがたいよ。そういう印象持っちゃう気持ちは分かるけど。
よくある間違いなので一応指摘しときます。

>>95
＞玄米菜食が基本だな。
それ、スレタイとあんま関係ない。玄米菜食で高たんぱくに走ると
脂肪も一緒にとれる（大豆は以外に高脂肪）なのでイクナイし。

**ケプラー** ◆JZ8k.dGLPo · 04/05/17 05:47

>>95
動物性脂肪はほどほどにというのは賛成ですが
玄米菜食が基本というのは無酸素系のアスリートにとっては
お勧めできないと思います。
動物でも草食メインは長距離系、肉食メインは瞬発系なのです。
オリンピック出場しているアスリートも菜食をやっているのは
マラソンや長距離水泳など持久系がほとんどです。
もちろん瞬発系の人は野菜を食べなくていいということでは
ありませんが

**アスリート名無しさん** · 04/05/17 23:20

３食のうち１食は外食にしてもよいか？

**アスリート名無しさん** · 04/05/17 23:22

自販機で買えるので一番健康にいいのってなんなんだ？
100%果汁系か？

**アスリート名無しさん** · 04/05/18 00:35

何で普通に飯食ってんのに体脂肪５％しかないのか・・・＿|￣|○

**アスリート名無しさん** · 04/05/18 06:19

５％なわけねーだろ。
アホか。

**アスリート名無しさん** · 04/05/18 18:01

低カロリーと聞いて、
最近、酒は焼酎ばっか呑んでるわけですが、ほんとでしょうか？
毎日最低500ccくらい。多い日は稀に一升。
で、プロテインやアミノ酸は呑む前の方が良いのか、
後が良いのか教えてください。
アテは魚肉ソーセージ、ツナ缶、サバ缶がいいようですね。
いまはポールウインナーと三角チーズなんですがまずいっすかね～
体脂肪率16～1７.5％の間をウロウロとしてます。

**アスリート名無しさん** · 04/05/18 19:20

>>102
確かアルコールは蛋白質の吸収を妨げるとテレビで見た気がする・・・

**アスリート名無しさん** · 04/05/18 21:25

さけ（からふとます）、ツナ、サバの缶詰（いずれもノンオイル）
のうち、最も高タンパク・低カロリーなものはどれですか？

**アスリート名無しさん** · 04/05/18 23:31

>>101
お前がアホだろ

**アスリート名無しさん** · 04/05/18 23:44

>>102
焼酎やウィスキー、ブランデーと言った蒸留酒は糖質をほとんど含まず
カロリーは全てエタノール由来。
アルコールで摂取したカロリーは大部分が体温の上昇に使われるので
脂肪に変化しない。という考え方でこれらを「エンプティカロリー」とか呼ぶ。
でもだからといって、これら自体が完全にカロリーゼロなわけじゃないです。
（蒸留酒の実質カロリー）＝（エタノールのカロリー）－（飲酒時にあがった体活性分のカロリー（注））
って、考えていいかと。
注）主に、上昇した体温分だと考えてください。
アテに関しては、タンパク質がベストだと思います。
何も食べずに飲むと、アルコール分解に等が使われるため、
血糖値が急激に下がって、糖新生が促されタンパク質の分解がおきやすくなるので。
ほんとは飲まないのが（筋肉には）一番いいのですが。

>>103
アルコール摂取中は肝臓がアルコールの解毒に手一杯になって、タンパク質処理まで
手が回らない。かなりおおまかですが、そんなかんじでアルコール摂取時は
タンパクの吸収効率がややおちます。（以上、生理学的な思考）
でも、こんな考えの人もいます。（ビルダー的思考？）
http://www.icofit.net/lecture/nutrition/one_point/alcohol/fat_loss.html

＞104
ここで調べてくだされ
http://food.tokyo.jst.go.jp/index.html

**アスリート名無しさん** · 04/05/19 01:50

>>106
なるほど、酒は異化を助長するってのはそういう理由だったんだ。

**106** · 04/05/19 06:04

誤字訂正

＞何も食べずに飲むと、アルコール分解に「等」が使われるため、
「糖」の間違いです。

>>107
お役に立てて、幸いっす。

**ケプラー** ◆JZ8k.dGLPo · 04/05/19 06:08

>>106
なるほど、良いサイトをはっていただいて
勉強になります。

**アスリート名無しさん** · 04/05/19 19:55

＞ケプラーさん
どういたしまして。
ちなみに　ＩＣＯの栄養学コラム　http://www.icofit.net/lecture/nutrition/index.html
内の記事です。

調子にのって、高たんぱく低脂肪なレシピをのせときます
http://www.ebody.co.jp/recipe/recipe.asp　（eBody内のレシピ）

高タンパク・低カロリーなメニューの基本は自炊できるなら「低脂肪な獣/魚肉を
少量の油でソテーor魚焼き器で焼くor煮込む」だと思います。

**106＝110** · 04/05/19 20:04

で、飽きが出てきたらここら見て、いろいろ一工夫したり↓

２ちゃんねる関連レシピまとめサイト集
　http://members.at.infoseek.co.jp/hakobune2ch/_information.html#foods

個人的にはパクパク・修羅場・美味しすぎて～あたりがお勧め。

昼は外食にならざるを得ない人が大多数だと思いますが（自分は大学近くの自宅に帰って
昼も自炊っす）その場合は昼は高カロリーにならないようにして
朝と夜にかけるのが現実的だと思います。
意外にらーめんがカロリー高くないです（スープ飲んでも）
しょうゆか家系なら500kcal切ってる店も多い。とんこつ系や味噌は
スープがカロリー高いです。

**アスリート名無しさん** · 04/05/20 12:50

俺増量中なので、高たんぱく・低脂肪・高カロリーのメニュー教えて・

**アスリート名無しさん** · 04/05/20 12:57

【素人】増量期の食事【初心者】
http://sports7.2ch.net/test/read.cgi/sports/1083744465/l50

**アスリート名無しさん** · 04/05/20 20:53

スーパー玉出１００ｇ３８円
業務用スーパー１００ｇ２８円

鳥ムネ肉を３キロ買って皮はいで２５０ｇにして冷凍庫に冷やしてます
毎日２５０ｇ食ってます

**アスリート名無しさん** · 04/05/20 23:05

毎日だと味が飽きそうだ

**アスリート名無しさん** · 04/05/20 23:28

すいませんウソついてました（｀・ω・´）　＜毎日食ってません

**アスリート名無しさん** · 04/05/20 23:39

>>105
おまえがアホだろ。

**アスリート名無しさん** · 04/05/20 23:58

'`,､('∀`) '`,､>>116

**アスリート名無しさん** · 04/05/21 02:14

イカがいいと言うけどアミノスコアが１００じゃないよあれは

**アスリート名無しさん** · 04/05/21 21:07

>>119
イカだけをタンパク質源にするのでなければ、過度に気を使う必要ないよ。

**ケプラー** ◆JZ8k.dGLPo · 04/05/21 22:51

>>119
何種類かの物をたべればアミノスコアは
そんなに気にする必要はないとおもわれ
米ににも蛋白質はふくまれているのだ。
甲殻類は高たんぱく低脂肪の理想的食品です。

**アスリート名無しさん** · 04/05/21 23:10

>>121
カニとかエビとかは結構いいの？

**アスリート名無しさん** · 04/05/22 00:46

>>121
おコメのタンパク質なんて微々たる物ですよ、残念ながら。↓リンクの下部読んでみて。
http://csx.jp/~training/index.html#18

>>122
いいよ、ここ見れば分かる。
■文部科学省の食品成分データベース
　http://food.tokyo.jst.go.jp/2.html
でもエビカニでタンパク質摂ろうとすると、お金かかるので自分はあまり食べないけど。
買ってもバーゲンの冷凍エビとか＾＾;

**アスリート名無しさん** · 04/05/22 03:40

牛肉１００
大豆８０
イカ７０

**ケプラー** ◆JZ8k.dGLPo · 04/05/22 07:37

>>123
米の蛋白質含有量が数字の上では微々たる物とはいえ
普通の日本人なら一番たくさん食べるわけで無視できる量ではないと
思われます。蛋白質含有量2.5％として昔の日本男性の米の標準摂取量は
１升、1.5kですから３２ｇ程度は取れていたはずです。（もっとも今の日本人は
こんなには食わないでしょうが）そこへ大豆製品と魚がはいればアミノ酸スコアも
よくなり結構な高たんぱく食になったと思います。

**アスリート名無しさん** · 04/05/22 18:42

>>125
今はおコメ、その半分くらいだね。

**アスリート名無しさん** · 04/05/22 21:03

脈絡のないカキコですみませんが、こんなアルバイトを見つけました。
とにかく知るだけでも知っておいて下さい。
一切無料で、自宅で労働するのでもなく、パソコンでたまにＨＰを
覗くだけで小遣いが稼げます。全く無料で広告を見るだけなので、14才以上
なら誰でもできます。
http://www.mitene.or.jp/~hypdriv/arbaite%20page1.htm
完全に無料でできるものですから、金額はたいしたことはありませんが、
それでも最大で、オリンピック強化選手の手当てくらいにはなります。
練習と勉強や仕事の時間に食い込むことはありませんから、アスリートには
うってつけだと思います。言ってみれば、無名ながらもスポンサーがついた
のと同じようなことになると思います。

**天ツラ** · 04/05/23 08:17

たまには炭水化物を取ろうと今朝ﾊﾟｽﾀ作りますた。

ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ大さじ1杯でﾆﾝﾆｸ炒めて
ﾊﾟｽﾀも炒めてﾊﾞｼﾞﾙをぶちかけただけのｼﾝﾌﾟﾙﾊﾟｽﾀ。

脂質控える為にｵｲﾙ少なくしすぎて食感激悪のﾎﾞｿﾎﾞｿ。(´･ω･`)

**アスリート名無しさん** · 04/05/23 16:58

そのレシピだと小さじ１の油で炒めた後、パスタ自体にも小さじ１の油を
からませると、食感もましつつ油もカットできるよ。
更にカットしたければスパの煮汁も加えればボソボソにはならないはず。
自分ならパスタ全体で小さじ１の油にとどめますが。
食感悪けりゃトマト缶使う手も

**天ツラ** · 04/05/23 19:11

>>129
そうかぁ、炒めた後にからませれば良いのね。
今度やって見ます、ありが㌧。

**ケプラー** ◆JZ8k.dGLPo · 04/05/24 01:39

天ツラさん
たまには炭水化物ってよくないと思うよ
白飯をかかしては日本人は元気が出ない
俺ののかってな考えですが。
白飯、納豆、梅干は朝食３種の神器だ

**アスリート名無しさん** · 04/05/24 01:51

パスタばかり食ってて、昼飯は同僚とはなまるうどん。
なんだか炭水化物ばかり摂取してる気がしてきた・・・

炭水化物減らしてタンパク質をたくさん摂取するって、なんかのダイエットだっけ？

**アスリート名無しさん** · 04/05/24 01:59

チーズなどはどうですか？

　熟成タイプのチーズは高脂肪ですが、フレッシュタイプには低脂肪のモノがあります。
　カッテージチーズなんかは、今手元にある「雪印北海道カッテージチーズ」だと
100g中　エネルギー107Kcal タンパク質14.2g 脂質4.7g 炭水化物1.9g
　です。

　あと、リコッタチーズは、そのままズバリ！ホエイ（乳精）から出来ているチーズで、さらに低脂肪です。
　ただそのままでは味が無く、デザート風な食感なので、つい蜂蜜なんかをかけたくなります・・・

**アスリート名無しさん** · 04/05/24 03:46

カッテージは自分も愛用してます。
メニューはここらへんで。
http://ydbc.snowbrand.co.jp/yrecipe/cheeseclub/kensaku.asp
自分はカッテージ塗ったパンにパルスイートふりかけるのが好き。
アスパルテーム入ってるけど、少量なのであえて気にせずに原料目的で使ってます。

**天ツラ** · 04/05/24 07:11

>>131
ケプラーさん、今は減量＞筋増量の時期なもので。
目標体重まで絞れたら減量＜筋増量に移行していきます。

朝は炭水化物取るようにしています。
昼はゆで卵、夜は鶏肉がﾒｲﾝですが。

**通りすがりの盆踊り師** ◆70ENiqZcOY · 04/05/24 17:12

>>135
起床時は栄養素が枯渇気味な状態ですので、炭水化物をすみやかに摂取して
下がった血糖をあげつつ脳に炭水化物由来のブドウ糖を供給するのは有効ですね。
その意味で朝は炭水化物中心にしてるのだと思いますが、起床時はタンパク質
（というかアミノ酸）の吸収効率もいい（※）ので、朝食にも積極的にタンパク質を
摂るのがおすすめですよ。面倒ならプロテイン飲む手も。
（※　適当な説明で申し訳ないのですが「水（タンパク質）をほとんど含まない
スポンジ（体）に水かけたら（タンパク質摂ったら）、水を吸いやすい」のを
想像してもらえると納得していただけるかと、、、無理かな？）

**通りすがりの盆踊り師** ◆70ENiqZcOY · 04/05/24 17:20

個人的な３大栄養素の摂り方のお勧めは

朝：タンパク質多目・炭水化物少な目・脂質摂る必要なし
昼：（活動によりカロリー消費されやすいので）炭水化物多目でも可
　　脂質もある程度おＫ。タンパク質も出来たらそれなりに、
→外食でらーめん等炭水化物食摂るのもおＫ。
夕：筋合成がさかんな睡眠を控えているのでタンパク質多目で、炭水化物は
　夕食後に筋トレでもしない限り脂肪になるだけなので少なめに。
　もちろん脂質も極力少なめなメニューで

ややスレ違いすまそですｍ(＿＿)ｍ

**天ツラ** · 04/05/24 23:15

>>136
ためになる説明ありがとうございます。
ﾄﾚの日は朝からﾌﾟﾛﾃｲﾝ飲んでみようと思います。

朝炭水化物取る理由は、朝くらいちゃんと食べておかないと
一日元気が持たないなぁっていう超適当感覚論からです。（汗

夜はなるべく脂質を抑えるようにしてます。
って言いながらｽﾄﾚｽからか今夜はﾒﾝﾁｶﾂ食べてつつ
ﾋﾞｰﾙ飲んでしまった。
ｴｱﾛﾊﾞｲｸ45分が無になった。(´･ω･`)

**天ツラ** · 04/05/24 23:55

高たんぱく低カロリーってなるとやはりササミだと思うのですが
コスト面から言うと最強はやはり胸肉だと思うのですよね。
大量に買うとｸﾞﾗﾑ30円切る時もあるし。

みなさん胸肉ってどうやって食べてますか？

ボキは皮を捨てるのは勿体無いので
夜：皮以外を茹でて、わさび七味醤油に漬けて食べる
朝：余った皮を適当に料理して食べる

全然飽きないので毎日のように食べてますが
他にいいﾚｼﾋﾟあれば教えてくださいまし。

**天ツラ** · 04/05/25 00:00

あ、過去ﾛｸﾞはちゃんと見てますので
水炊きと酒蒸しは知ってます。(^^;

連ｶｷｽﾏｿ

**アスリート名無しさん** · 04/05/25 01:14

＞天ツラさん
胸肉料理といえば鶏ハムっすよ　http://dempa.2ch.net/prj/page/toriham/#kihon
http://syurabasyokuji.hp.infoseek.co.jp/torihamu1.html
http://cook.xrea.jp/　胸肉の汎用性が２倍にあがるはず。
胸肉そのままでも本来豚肉・牛肉使う料理でもなんでも出来ますよ。
（あえて除くなら脂肪含んでない肉でやるとぱさぱさになる煮豚）
うす切りしてフライパンで焼けば焼肉（気分）さえ味わえますし。
オーブンでオーブンカツも低脂質、下味つけて薄く片栗まぶしてソテーして
適当なドレッシングとか、あとはからあげ粉つけてあげずにソテーすると
低カロ似非からあげ。フライパンで叩いてひき肉として使えば安価に。
バンバンジー（鶏ハムでやってもうまい）に生春巻きの具etc.
あとはぱくぱく名無しさんのレシピ大全　http://dempa.2ch.net/prj/page/paku/
や　修羅場～　http://syurabasyokuji.hp.infoseek.co.jp/
の肉料理、鶏（鳥）ハム料理参照にするとか。

ちなみにササミの代用で胸肉使うなら、どうせ単価安いんだし皮を捨ててもよくないですか？
■文部科学省の食品成分データベース
　http://food.tokyo.jst.go.jp/2.html　で見れば分かるけど、
結構皮のカロリーってすごいですよ。一方、若鶏の胸肉の皮を取れば
ささみと遜色ない低カロリー肉になるし。
というわけで自分は茹でて野良猫に振舞ってます。

**アスリート名無しさん** · 04/05/25 06:32

猫とかにあげるのはいいけど、
捨てるのはどうかと。
やはり食べ物は大切にしないとね。

**天ツラ** · 04/05/25 06:59

>>141
魅力的ﾒﾇｰがｲﾊﾟｰｲですね！
ありがとうございます、今夜からいろいろ試してみます。

感想ｶｷｺしまっす。

**アスリート名無しさん** · 04/05/25 15:33

ムネ肉５キロ買った
ｇ３１円

皮はいで、ぶつ切りして冷凍庫へ。１日１胸２００ｇぐらい？食うぞ（｀・ω・´）　＜２５日分

**アスリート名無しさん** · 04/05/25 15:45

俺の１日のたんぱく質摂取

ムネ肉皮なし２００ｇ→４４ｇ（たんぱく質
牛乳２００ｇ→６．５ｇ
プロテイン３０ｇ→２２ｇ
食パン６枚切り２枚→１０ｇ
ごはん５００ｇ→１２．５ｇ
豚肉１００ｇ→５～１２ｇ
その他
体重６９キロだからけっこう足りてるな。（｀・ω・´）　

**アスリート名無しさん** · 04/05/25 16:03

>>145
豚肉１００ｇでたんぱく質５gって、もろアブラミじゃん。死亡73g。

**アスリート名無しさん** · 04/05/29 00:49

漏れ、毎日鶏もも肉1kg、唐揚にして食ってるんだがやばいっぽいな。
増量したいから脂肪込みでもいいんだが。

**アスリート名無しさん** · 04/05/29 18:07

俺は痩せたい・・・
今身長１７５
体重６４キロ
ボクサーで痩せれば痩せるほど有利だから普段から５８キロくらいになりたい

**アスリート名無しさん** · 04/05/29 23:06

ボクサーが痩せれば痩せるほど有利なら俺はかなり有利

**アスリート名無しさん** · 04/05/30 00:36

>>148
おれボクシング素人なんだけどボクサーが減量するのって何で？
フットワークとかが違うわけ？
それとも身長の割に低い体重にして下の階級の人と戦って
リーチとかパワーの差で有利になるから？

**アスリート名無しさん** · 04/05/30 00:43

>>150身長の割に低い体重にして下の階級の人と戦って
リーチとかパワーの差で有利になるから

**アスリート名無しさん** · 04/05/30 00:58

とはいえ日本ボクシングはあまりに減量させすぎるきらいがある。
あしたのジョーから、減量＝美徳というイメージは変わっていない。
そんな傾向の日本ボクシングの現在の集落ぶりにその結果は現れている

**アスリート名無しさん** · 04/05/30 01:15

>>152だから減量を軽くするために普段から痩せてるような食事にしなきゃ

**アスリート名無しさん** · 04/05/30 01:23

>>151
レスサンクス。
一つ豆知識が増えました。

**通りすがりの盆踊り師** ◆70ENiqZcOY · 04/05/30 01:23

>>148
ボクサーの減量の話をここでしても答えられる方少ないと思いますよ。
トレーナーさん等に相談するのが吉。

>>152
対世界戦で外国人ボクサーと比較した場合も、ちっとも減量しすぎとは
感じないけどな。日本ボクシング界の集落（凋落といいたかったのかな？）は
減量云々は関係ないかと。って、これ以上の議論は板違い（格闘板）になっちゃうので
控えますが。

**アスリート名無しさん** · 04/05/31 22:57

減量の話ですが、今は本人のかなり自由ですよ
したい人はするし、しない人はあんましない。
一般プロでも今はそんな感じですよ。上位レベルになると変わるかもしれませんが・・・

**天ツラ** · 04/06/01 23:53

鶏ハム仕込み中でつ。
楽しみだ。

**アスリート名無しさん** · 04/06/03 20:11

動物性蛋白はとりすぎないほうがよい。
やはり、玄米菜食が基本だな。

**アスリート名無しさん** · 04/06/03 20:37

>>158
士ね。プオタ

**アスリート名無しさん** · 04/06/04 00:16

>>159
お前が氏ね。

**アスリート名無しさん** · 04/06/04 13:32

>>158
農薬たっぷり使ってつくれらたと飼料と薬剤ををたらふく食わされて育った家畜の糞で作られた農薬濃縮堆肥をふんだんに使った無農薬栽培の米にヌカ削らずに残留農薬たっぷりな玄米をありがたがって食っとけ

**アスリート名無しさん** · 04/06/04 15:03

農薬たっぷり使ってつくれらたと飼料と薬剤ををたらふく食わされて育った家畜の糞で作られた
農薬濃縮堆肥をふんだんに使った無農薬栽培の米にヌカ削らずに残留農薬たっぷりな
玄米をありがたがって食っとけ

**アスリート名無しさん** · 04/06/04 15:04

イタダイトリマーーーす

**アスリート名無しさん** · 04/06/05 23:35

フライビーンズ1袋480kcalタンパク質31g92円
納豆3パック300kcalタンパク質23g90円
ししゃも5尾200kcalタンパク質24g100円(カルシウム0.5g)
煮干100ｇ320kcalタンパク質69g100円(カルシウム2.2g、亜鉛7.2mg)

**アスリート名無しさん** · 04/06/07 23:36

煮干ってどうよ？成分表示では3/5が蛋白質。
それとカルシウムも同時に補給できるし。
小さい頃、親に無理矢理食わされてた。

**アスリート名無しさん** · 04/06/07 23:37

と思ったら上に出てた。スマソ。

**アスリート名無しさん** · 04/06/12 22:22

鶏ﾊﾑ作って食べてみた……激しく(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

**アスリート名無しさん** · 04/06/15 00:15

hoshu

**NAO** ◆Kolo3JtXO6 · 04/06/15 22:18

まず毎食、大豆｡

**アスリート名無しさん** · 04/06/16 01:07

かまぼこ、魚肉ソーセージ

**アスリート名無しさん** · 04/06/16 13:38

試合が近いアスリートです。瞬発､自給両方兼ね備えなければならない競技です。
これからカーボンローディングに入りますが､たんぱく質との割合はどのように
したらいいでしょう。また疲労回復を考えるなら､食物からのたんぱく質は何が
いいでしょう。

**アスリート名無しさん** · 04/06/16 14:01

カーボンローディングですか
がんがってください

**アスリート名無しさん** · 04/06/16 14:51

>>171
デカスロンですか？

**アスリート名無しさん** · 04/06/19 21:11

あげ

04/06/22 00:47

理研のノンオイルスーパードレッシング青じそ
野菜につけると美味しい

**アスリート名無しさん** · 04/06/22 03:24

**アスリート名無しさん** · 04/06/22 03:29

ジムの帰りはいつも某さ○ら水産
首都圏以外はチェーンないのかな？
マグロアラ煮が80円とか、高たんぱく低脂肪のメニューが安々。
夜も定食あるから一人で入りやすいんで.....。

**アスリート名無しさん** · 04/07/01 17:03

>>177
飯だけならお通し取られない？

**177** · 04/07/02 19:15

取られないはず

**178** · 04/07/03 12:30

レスサンクス
今カーボ制限してるから、居酒屋系のほうが助かるんだよね
今度行ってみるわ

**アスリート名無しさん** · 04/07/03 23:36

豆腐だよ絶対。三菱自工倒産。

**アスリート名無しさん** · 04/07/04 13:00

>>181
ほんとうですか？こりゃあ一大事！

**アスリート名無しさん** · 04/07/04 13:21

マジ！？潰れたの！？嘘だったら・・・逮捕じゃん・

**アスリート名無しさん** · 04/07/04 21:49

豆腐+カッテージチーズ+ポン酢のサラダ。
試してみてください。味もなかなか良いです。

**アスリート名無しさん** · 04/07/04 22:17

豆から豆乳作る。豆乳は油は牛乳より低く低脂肪乳より高いぐらい。
あまったオカラでハンバーグ風おから焼き
卵と魚(シラスや煮干しを荒めにぐだいたものとか鮭フレーク)と塩コショウ
混ぜて焼いてケチャップとデミグラスソースかけて出来上がり

高タンパク・低カロリーなメニューと言うより
安くてタンパク質を多くとるにはになったかな

**アスリート名無しさん** · 04/07/06 22:10

別に医者じゃないんだが俺が先生と呼んで腰を治して貰ってるおっさんが言うには
「金を使って体を壊している｡」なんだって｡
動物性たんぱく質や油､乳製品､魚､特に卵関係（イクラやウニなど）が駄目だそうだ｡

**アスリート名無しさん** · 04/07/06 22:59

じゃあ何がいいんだ

**アスリート名無しさん** · 04/07/07 00:24

ぷろていんが一番高たんぱくです

**アスリート名無しさん** · 04/07/07 00:58

私の周りに玄米で月に５キロぐらい痩せた人が結構いる。
何でいいの？

**アスリート名無しさん** · 04/07/07 10:15

>>186
でたらめを言うにも程がある。基地害か？

**アスリート名無しさん** · 04/07/07 22:26

>189
もともと、しっかりと咀嚼しないで米の飯喰ってる人じゃないすか？
玄米って、しっかり噛まないと極端に消化悪くなるよ。

**アスリート名無しさん** · 04/07/07 22:48

>>186
動物性食品も減らしたほうがいいだろうけど
だからといってマーガリンやショートニングに置き換えると
トランス脂肪の問題が出てくるよ。
ご注意。

**アスリート名無しさん** · 04/07/07 23:38

>>186
無知過ぎ

**アスリート名無しさん** · 04/07/07 23:41

一般的には、炭水化物を中心とした食事がよいとされているから
たんぱく質や脂肪の過剰な摂取は健康的ではないと言えなくもないね。

**アスリート名無しさん** · 04/07/07 23:44

ナチュラル・ハイジーンはどう？
検索すれば詳しい本や情報などが出てくるので参考にしては。
基本として午前中果物、他は野菜＋たんぱく質or炭水化物一品
ってやつ（全部果物が人類の本来の姿らしいが。猿系もそうだし）

**アスリート名無しさん** · 04/07/07 23:47

ちなみに俺は食事の６割以上果物で生活してる。
たんぱくor炭水の一品食うとき野菜食うのが理想だが
食費が嵩むのでそれはあまりやらないが。
外食、コンビニでの方法は知らんが
果物は包丁で切ったり剥くだけだから手間もかからないし。
パイン丸々一個とかコンビニ弁当並の値段で腹がいっぱいになるよ。
動物性は全くと言っていいほど取ってないが元気元気。
本には人間はそんなにたんぱく質必要としておらず、
動物性食品を取らなくても生の果物や野菜、
豆製品程度で補えるって書いてます。

**アスリート名無しさん** · 04/07/07 23:53

そりゃ、高蛋白の食事は体にいいわけないやな。
トレして、筋肉つける目的だからぎりぎりの線で取ってるだけ。

**アスリート名無しさん** · 04/07/08 01:23

>>196 このスレでそんなこと書いても意味ねーよ

**アスリート名無しさん** · 04/07/09 01:05

いや､まぁ民間療法なんでね､信じるか､信じないかなんだよ｡
「生食」や「マクロビテック？」に近い考えなんだろうね｡
俺としては薬を飲まない主義なんでね｡

この板でこう言う事を書くのはなんだけど
腰痛ってのは､接骨医や､整形外科に行っても余り治らないでしょ？
それは内臓疾患とも連動してたりするのが多いからだよ｡

特に腎臓なんか痛めたら薬を飲むだけで負担になっちゃう
サプリにしたって､過剰分は腎臓に負担をかけるのは一緒だしね｡

昨日の晩は小豆入り玄米ご飯と､ワカメのスープ､野菜炒め

今朝は野菜ジュースだけ

**アスリート名無しさん** · 04/07/09 13:06

今料理を習いに行ってますが、どうしても肉類やアルコール、お菓子は
食べたくなります。皆さんはどうですか？