そうだね弁当に梅干し入れる一番の理由って殺菌だね
男性の妄想なのバレバレですwww
『梅干しに防腐効果がさほどないのはわかった。じゃあどうすればいいの?』
ご飯は梅干しと一緒に炊く
ご飯を炊く時に梅干しを入れておくと殺菌効果があります。
ご飯が傷みにくいのでお弁当用のご飯を炊くなら梅干しを入れるというのもコツですね。
冷凍食品を多用する
スーパーで売っている冷食は雑菌が少ないです。
温かいうちにお弁当をつめない
ご飯やおかずが温かいうちにお弁当に詰め込まないようにしましょう。
温かい分だけ傷みやすいものだと
いうことを認識して、しっかり冷ましてからお弁当を詰めるのがポイントですね。
誰も立てないのね?立てるよー!
esquire含むテンプレは誰かよろしく頼みます
都市伝説なの知らなかったよ
きっとママも効果あると思い続けてると思うな
梅干しは母の愛情
きっと米とならいけるんじゃないかな
寝る前に歩夢けん玉動画見れてスレも立ったしよかった
ありがとう
アスリートの男3人の母で、健康管理してくれる富美子ママは
バランス考えて梅干苦手、くらいでは躊躇なくスルーしそう
スノボもやめたかったらやめていいよといってくれる母の愛情
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鮭?
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( ´∀`)△ ( ´∀`) (・∀・ )梅干し苦手・・・
/ つ ⊃目⊂) ∬ ⊂ ⊂ )
(人_つ_つ (_(_) 目△▲ (_(_つ
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夏バテには梅干、食中毒の予防に梅干
夏バテにクエン酸が効果があると言われていますが、梅干はクエン酸を多く含む食品の代表格です。
梅干はクエン酸の他に、リンゴ酸、コハク酸などを含んでいて、これらは夏バテの原因になる疲労を回復する効果が高く、夏バテ気味の人には、
梅干を食べるようにしたいですね。
また、梅干の酸っぱさは、夏バテで胃腸の消化・吸収が低下しているときに
胃酸の分泌を促して、食欲を増進してくれます。
胃酸が分泌されるのは「梅干を見るだけで、唾液が出てくる」と言うことがあるのですが、
さに、胃酸の分泌の状態です。
暑さで汗をかくことが多い人は、汗と一緒に塩分も排出することになるので、
塩分を補うためにも梅干は理想の食品と言えるようです。
また、梅干には夏バテの解消をしてくれるだけでなく、食中毒を予防する働きもあります。
「梅はその日の難逃れ」ということわざがあるほど、身体にとってたいへん良い食べ物なのです。
弁当やおにぎりに梅干を入れるのも、弁当やおにぎりの傷みを防ぐ効果があるからで、昔の人達も梅干の効果をしっかりと理解していたのでしょう。
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