刺身にビールはあわないと思う2©2ch.net
この国には日本酒があるのにわざわざビール飲む事もないわな。
でも鯛や平目にならIPAは旨かった。 クラシックラガー、ハートランド、エビスあたりは合うと思う
日本酒が合うのは米の味だからだと思うけどビールもちゃんと麦の味がするのは合うと思うよ
ただクラシックラガーは白身には香りが強すぎるかもしれない いやこれは確かに合わない。よくできたもんで、日本酒がベストマッチ。
ビールなら、ビール好きのブランド、エビスとかハートランドとかの方こそ、合わないと思う。
スーパードライの方が合う。 同意。
一番搾りならまだなんとか行けるかな。
>>7も言うように寿司なら割と行ける種類が増える。
しかしプレミアムモルツと刺身だけは無理すぎる。 スルメ・生牡蠣・塩辛・きずし(シメサバ)の時は発泡酒や第3のビールにする
エビスとかビールの風味が強いのは肉類の方が外れ無く楽しめるなあ そもそも お酒が苦手な私には検証出来ないということに気付いた 種類の問題じゃない
ビールに魚は決定的に合わない
生臭さが口全体に広がって不快極まりない ビール板で言うのも何だが、刺身を食うなら日本酒に限る 俺も刺身には純米酒ばかり合わせてるけど香ばしい鰹のタタキにはビールも悪くないって思う時があるよ そりゃ花瓶にビール注ぎ込んで刺身挿してたら変態ですよ ビール飲み放題のネットで稼げる方法とか
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80S4Y 驚愕の事実拡散
【創価学会の魔の正体は、米国が仕掛けてるAI(人工知能)】
CIA(米国のクソ諜報、スパイ)が、日本統治に利用してる宗教団体が創価
パトカーの付きまとい、咳払い、くしゃみ、芝刈機音、ドアバン、ヘリの飛行音、子供の奇声、これら全て、米国が仕掛けてるAIが、人を操ってやってる。救急車のノイズキャンペーンに至っては、サイレンで嫌がらせにする為だけに、重篤な病人を作り出す冷徹さ
集スト(ギャングストーカー、ガスライティング、コインテルプロ、自殺強要ストーキング)以外にも、病気、痛み、かゆみ、湿疹かぶれ、臭い、自殺、殺人、事故、火災、台風、地震等、この世の災い全て、クソダニ米国の腐れAIが、波動(周波数)を悪用して作り出したもの
創価の活動家は、頻繁に病気や事故に遭う。災難が続くと、信者は仏にすがって、学会活動や選挙活動に精を出すようになるから、クソAlが定期的に科学技術で災いを与える。モチベーションを上げさせる為の、起爆剤みたいなもん
真実は下
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ピルスナーとかラガーだととんでもなく生臭さを感じて無理 脂っこいものに行きがちなんだよな、刺身すきなんだけど 刺身にピルスナーは確かに生臭さを増幅させるが、アジフライやカキフライなど揚げ物は合うね。 シーフードフライ盛り合わせをタルタルソースで。
ピルスナーでもペールエールでもスタウトでも合う。
でも生の刺身はやはり生酛仕込みの純米酒が合う。 安い回転寿司屋の樽生はサーバーのメンテやグラスの洗浄もいい加減な所が多いので、寿司とビールの相性の悪さに拍車をかけてる。 生の刺身や寿司は確かに相性悪いけど、ビアバルなんかで出てくるカルパッチョはピルスナーと合わせても悪くないよ。 ビールって、脂と焦げ味に合うから
中華料理の方が…